Diabetes mellitus (DM) ist eine Gruppe von Stoffwechselerkrankungen, die durch Hyperglykämie gekennzeichnet sind, die das Ergebnis von Defekten bei der Insulinsekretion, der Insulinwirkung oder beidem ist. Die langdauernde Hyperglykämie bei der Zuckerkrankheit führt zur Infektion und der Entwicklung der Mangelhaftigkeit verschiedener Organe, besonders der Augen, der Nieren, des nervösen und kardiovaskulären Systems.