Die Transferrin-Eisensättigung ist ein Labortest, der den prozentualen Anteil des mit Eisen besetzten Transferrinproteins im Blut misst. Transferrin fungiert als Transportsystem: Es bindet Eisen und transportiert es zum Knochenmark, zur Leber, zu den Muskeln und anderen Geweben, wo Eisen zur Bildung von Hämoglobin, Myoglobin und Enzymen benötigt wird.