Unter Verdauungspathologien sezer Gastroenterologen Gallen Stase, die ein Syndrom ist, eine Fehlfunktion im hepatobiliären System: Erzeugen von Gallen Leber, Gallenblase (Depot Galle, wo es konzentrierter wird) oder biliäre Verkehrsnetz (intra- und extrahepatischen Gallengänge).