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Folsäure im Blut
Zuletzt überprüft: 05.07.2025

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Referenzwerte (Norm) der Folsäurekonzentration bei Erwachsenen: im Blutserum – 7–45 nmol/l (3–20 ng/ml); in Erythrozyten – 376–1450 nmol/l (166–640 ng/ml).
Folsäure ist ein wasserlösliches B-Vitamin und ein Pteridinderivat. Der menschliche Körper wird durch die endogene Synthese der Darmflora und durch die Nahrungsaufnahme mit Folsäure versorgt. In Lebensmitteln kommt Folsäure in Form von Folpolyglutamat und anderen Salzen der Folsäure (Folate) vor. Das Vitamin wird nach Hydrolyse, Reduktion und Methylierung im Magen-Darm-Trakt resorbiert. Die durchschnittliche tägliche Folsäureaufnahme beträgt üblicherweise 500–700 µg Folate pro Tag. Davon werden je nach Stoffwechselbedarf üblicherweise 50–200 µg Folate im Magen-Darm-Trakt resorbiert (bei Schwangeren bis zu 300–400 µg). Im Körper wird Folsäure zu Tetrahydrofolsäure reduziert (dazu ist Vitamin B12 erforderlich ), einem Coenzym, das an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt ist. Typischerweise werden 5–20 mg (bis zu 75 %) Folate in der Leber und anderen Geweben gespeichert. Folate werden über den Urin und den Stuhl ausgeschieden und auch metabolisiert, sodass ihre Serumkonzentrationen innerhalb weniger Tage nach Beendigung der Nahrungsaufnahme sinken.
Die wichtigsten Folatquellen für den Menschen sind Hefe, Kohl, Karotten, Tomaten, Pilze, Salat, Spinat, Zwiebeln, Leber, Nieren, Eigelb und Käse. Der Tagesbedarf eines Erwachsenen an Folsäure beträgt 0,2 mg. Er steigt während der Schwangerschaft, Stillzeit, schwerer körperlicher Arbeit, Proteinmangel in der Ernährung und der Einnahme hoher Dosen Vitamin C (2 g oder mehr).
Das Vorhandensein mobiler Wasserstoffatome in den Molekülen des aktiven Metaboliten der Folsäure – Tetrahydrofolat – bestimmt dessen Beteiligung als Donor an einer Reihe von Oxidations-Reduktions-Reaktionen. Es ist an der Synthese von Purinen, Pyrimidinen, Methionin sowie an der Umwandlung von Serin und Glycin beteiligt und reguliert so den Proteinstoffwechsel. Folate sind notwendig für die Aufrechterhaltung einer normalen Erythropoese, die Synthese von Nukleoproteinen, die Zellproliferation, die Blutgerinnung und die Vorbeugung von Arteriosklerose.