Melone bei Diabetes

Die meisten Diabetiker sind gezwungen, ihre Ernährung zu beschränken - und in erster Linie betrifft es Kohlehydrat-Nahrung, einschließlich süßer Früchte und Beeren. Aber wie man in der Jahreszeit bleibt, wenn in den Geschäften und Märkten überall süße und wohlriechende Früchte - Melone angeboten werden. Viele Patienten haben sofort eine logische Frage: eine Melone mit Diabetes ist erlaubt? Darf ich ein paar Scheiben essen, ohne dass sich dies negativ auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirkt?

Ist es möglich, Melone bei Diabetes mellitus Typ 1 und Typ 2 zu essen?

Die richtige Ernährung ist im Behandlungsplan für Diabetiker führend. In diesem Fall müssen Sie sowohl die Häufigkeit der Nahrungsaufnahme als auch den Energiewert und die Zusammensetzung ändern.

Die Diät eines Menschen mit Diabetes sollte bis zu 20% Proteine, bis zu 30% Lipide und etwa 50% Kohlenhydrate enthalten. Für Diabetiker ist es besonders wichtig, auf den glykämischen Index der Produkte zu achten, da die Menge der konsumierten Kohlenhydrate und ihre Eigenschaften für Diabetiker von besonderer Bedeutung sind. Gleichzeitig sollte die Ernährung nicht monoton und düster sein - Vielfalt ist extrem notwendig.

Wenn wir über Obst und Beeren-Menü sprechen - insbesondere die Melone in Diabetes, gibt es ein großes Hindernis ist Saccharose und Fructose - natürliche Süße, die in der Frucht immer vorhanden ist. Zweifellos sind sie zusammen mit anderen Zuckern in Melonenpulpe vorhanden:

• Saccharose 6%;
• Fructose 2,5%;
• Glukose 1,2%.

Um den Blutzuckerspiegel nicht zu stark ansteigen zu lassen, und die Verwendung von Melonen bei Diabetes nur von Vorteil ist, müssen Sie mehrere Tipps von Spezialisten beachten:

• Melone ist relativ kalorienarm (bis zu 40 kcal pro 100 g), aber der glykämische Index von Diabetikern ist nicht ermutigend und liegt im Bereich von 65-69. Es stellt sich heraus, dass Melone bei Diabetes zu einem schnellen, aber kurzen Anstieg des Zuckergehaltes im Blut führt. Wenn eine Person gesund ist, wird nach dem Verzehr von Melone Insulin in sein Blut freigesetzt, was zu einer Abnahme des Glukosespiegels führt. Als Ergebnis wird ein hypoglykämischer Zustand beobachtet, mit dem nachfolgenden Auftreten eines Hungergefühls. Aber bei Diabetikern ist dieses Schema gebrochen, so dass Melone mit Diabetes dosiert werden darf, Stück für Stück - zum Beispiel, mehrere Ansätze zu 200 g, während die Aufnahme von anderen Gerichten mit Kohlenhydraten zu begrenzen.
• Vor dem Beginn der Melonensaison (wenn der Patient plant, sie zu verwenden), raten Ärzte seit einiger Zeit, den Glukosegehalt im Blutkreislauf zu kontrollieren. Dies wird die Dynamik von Sprüngen in der Zuckerkonzentration offenbaren. Die gleiche Kontrolle sollte nach dem Ende der Melonensaison durchgeführt werden.
• Fügen Sie eine Melone in der Ernährung sollte ein wenig sein, beginnend zum Beispiel mit 200 Gramm pro Tag. So raten die Ärzte bei der Zuckerkrankheit, die Melonen dicht, nicht zu süß, mit der herabgesetzten Beibehaltung des Zuckers zu wählen.
• Melone ist reich an Ballaststoffen, mischen Sie daher das Fruchtfleisch nicht mit anderen Lebensmitteln. Es ist besser, einige Stücke etwa eine halbe Stunde vor der Hauptmahlzeit zu verwenden.

Es ist ebenso wichtig, eine Qualitätsmelone ohne den Gehalt an Nitraten und Schwermetallen zu wählen. Sonst kann eine Person, anstatt den Geschmack und das Aroma einer Melone zu genießen, nur verletzt werden.

Ist es möglich, eine Melone mit Schwangerschaftsdiabetes zu haben?

Gestationsdiabetes kann während der Schwangerschaft beobachtet werden - aber nicht bei allen schwangeren Frauen, sondern nur bei 4%. Diese Art von Diabetes beseitigt sich nach einiger Zeit nach der Geburt.

Der Grund für dieses Problem ist eine Abnahme der Empfindlichkeit von Insulinzellen. In der Regel wird es zunächst durch hormonelle Veränderungen im weiblichen Körper erklärt. Kurz nach der Geburt eines Kindes normalisiert sich der Zustand von Hormonen und Glukose. Allerdings muss eine Frau Vorkehrungen treffen, damit die Schwangerschaftsform von Diabetes nicht in echten Diabetes mündet. Zu diesem Zweck ernennt der Arzt das spezielle Essen.

Frauen mit diagnostizierter Schwangerschaftsdiabetes dürfen Melonen essen, aber die Menge dieses Produkts sollte minimal sein und 300-400 g pro Tag nicht überschreiten. Auf keinen Fall sollten wir die Qualität der Melone vergessen, indem wir nur solche Proben verwenden, die keine Gefahr für die Gesundheit der zukünftigen Mutter und ihres Babys darstellen.

Melone mit Diabetes von schwangeren Frauen wird von Vorteil sein, wenn Sie es allmählich in die Diät aufnehmen und bei Gebrauch moderat beobachten.

Bittere Melone Momordica mit Diabetes

Melone kann durch verschiedene Noten dargestellt werden. Es gibt auch eine bestimmte Art von Melone, die eine kurative Eigenschaft speziell für Diabetiker hat. Dies ist eine "bittere" Melone - Momordica, deren nützliche Eigenschaften von vielen Patienten mit Diabetes bewertet wurden. Nichtsdestoweniger gibt es keine wissenschaftlichen Beweise für diese Tatsachen.

In den Kreisen von Menschen mit Diabetes werden die Blätter und das Fruchtfleisch der Melone am häufigsten verwendet. Fleisch in kleine Stücke schneiden, salzen und in einer Pfanne mit gehackten Zwiebeln anbraten. Serviert als Ergänzung zu Gerichten aus Gemüse und Fleisch. Außerdem können Sie aus einer solchen Melone Salate vorbereiten, pürieren und backen.

Warum ist diese spezielle bittere Melone nützlich bei Diabetes? Momordica Melone enthält Lektine - Analoga von Protein CIC3 und Proinsulin. Diese Proteine tragen dazu bei, dass Proinsulin sich in normales Insulin umwandelt, und haben auch die Fähigkeit, Zucker zu binden. Durch den systematischen Einsatz von Bittermelone erhöht sich die Anzahl der β-Zellen und damit die Möglichkeit, durch die Bauchspeicheldrüse selbst Insulin zu produzieren. Solche Melone bei Diabetes normalisiert die Menge an Glukose im Blutstrom, stärkt das Immunsystem.

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Vorteile und Schaden von Melone bei Diabetes

Melone bei Diabetes kann sowohl Schaden als auch Nutzen bringen. Worauf kommt es an?

Melonenpulpe enthält bis zu 90% Feuchtigkeit. Einhundert Gramm Melone können 0,5-0,7 g Proteine, weniger als 0,1 g Fett und mehr als 7 g Kohlenhydrate enthalten, während der Kaloriengehalt relativ klein ist - etwa 35-39 kcal.

Die biologische und chemische Zusammensetzung der essbaren Melonenpulpe variiert:

• Vitamine A und C, Tocopherol, Folsäure, Vitamine der Gruppe B;
• Eisen, Mangan, Jod, Zink, Silizium;
• Natrium, Phosphor, Kalium, Magnesium usw .;
• Aminosäuren, Carotinoide.

In Melone gibt es auch eine spezifische Substanz namens Inositol, die die Ansammlung von Fetten in der Leber verhindert. Außerdem ist die Melone berühmt für ihre milden Abführungs- und Urin-Effekte.

• Melone bei Diabetikern lindert Müdigkeit, verbessert den Schlaf, beruhigt.
• Melone verbessert den Stoffwechsel, reinigt Blut, bekämpft Anämie.
• Melone verbessert den Prozessfluss im Gehirn.
• Melone stabilisiert den Hormonhaushalt, stärkt das Immunsystem.

Melone bei Diabetes kann schädlich werden, wenn sie übermäßig, in großen Mengen oder in Verbindung mit anderen Lebensmitteln gegessen wird, was zu einer Verletzung der normalen Verdauungsprozesse führen kann.

Am gefährlichsten sind Melonen zweifelhafter Herkunft, da die enthaltenen Nitrate und andere gesundheitsschädliche Verbindungen die menschliche Gesundheit stark verschlechtern können.

Im Allgemeinen ist eine Melone mit Diabetes nützlich. Aber es gibt sein Bedürfnis mit Vorsicht - Stück für Stück getrennt von anderen Lebensmitteln. Wenn Sie alle medizinischen Empfehlungen befolgen, werden Sie viel von diesem Produkt profitieren.

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