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Kupfer im Blut

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 05.07.2025
 
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Kupfer ist eines der wichtigsten lebensnotwendigen Spurenelemente. Der Körper eines Erwachsenen enthält 1,57–3,14 mmol Kupfer, davon die Hälfte in Muskeln und Knochen und 10 % im Lebergewebe. Der tägliche Kupferbedarf des Menschen beträgt 1–2 mg. Die Leber spielt eine Schlüsselrolle im Kupferstoffwechsel.

Referenzwerte (Norm) der Kupferkonzentration im Blutserum

Alter

Serumkupferkonzentration

Mg/dl

µmol/l

Kinder:

20-70

3,14-10,99

Bis zu 6 Monate

Bis zu 6 Jahren

90-190

14,3-29,83

Bis 12 Jahre

80-160

12.56-25.12

Erwachsene:

Männer

70-140

10,99-21,98

Frauen

80-155

12.56-24.34

Am Ende der Schwangerschaft

118-302

18,53-47,41

Der größte Teil des in den Körper gelangenden Kupfers wird mit dem Kot ausgeschieden, die Ausscheidung mit dem Urin ist sehr gering. Kupfer ist an biochemischen Prozessen als Bestandteil von Elektronentransferproteinen beteiligt, die Reaktionen zur Oxidation von Substraten durch molekularen Sauerstoff durchführen. Einige Enzyme enthalten bis zu 4 oder mehr Kupferionen.

Coeruloplasmin, ein multifunktionales Protein mit Ferroxidase-, Aminoxidase- und teilweise Superoxiddismutase-Aktivität, spielt eine Schlüsselrolle im Kupferstoffwechsel. Kupfer kommt im Blutserum ausschließlich in der mit Coeruloplasmin (95 %) und Albumin (5 %) assoziierten Form vor.

Kupfer hat eine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung und mildert die Manifestation von Autoimmunerkrankungen wie beispielsweise rheumatoider Arthritis. Kupfermangel spiegelt sich in der Lipidzusammensetzung des Blutplasmas wider: Der Gehalt an Cholesterin, Triglyceriden und Phospholipiden steigt aufgrund der Hemmung der Lipoproteinlipase. Darüber hinaus ist Kupfer Bestandteil von Apo-B und für dessen Umwandlung in eine lösliche Form notwendig. Kupfermangel verursacht strukturelle Veränderungen in Apo-B und erschwert dadurch dessen Bindung an das Rezeptorprotein. Überschüssiges Kupfer im Körper führt zu einem Mangel an Zink und Molybdän.

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