Schimmelpilzallergie

Schimmelpilzallergien sind eine versteckte Gefahr für die menschliche Gesundheit. Schimmelpilze sind eine große Gruppe lebender Organismen, die in jedem Klima und zu jeder Jahreszeit vorkommen können. Es ist fast unmöglich, den Kontakt mit ihnen zu vermeiden. Der Pilz vermehrt sich unter feuchten und warmen Bedingungen, sowohl drinnen als auch draußen. Schimmel ist ein wenig erforschtes, aber gefährliches Allergen.

Eine Allergie gegen Schimmelpilze bzw. deren Sporen tritt allein oder in Kombination mit einer Reaktion auf Hausstaubmilben, Pollen und Nahrungsmittel auf. Pilzsporen sind nicht größer als zehn Mikrometer, werden leicht von Luftmassen getragen und entfalten ihre pathogene Wirkung über die menschlichen Atemwege. Pilze können an jedem feuchten Ort im Raum leben: in Töpfen mit Zimmerpflanzen, an Wänden, unter der Fensterbank, auf dem Dachboden, im Badezimmer, Gewächshaus usw. Lebensmittel und alkoholische Getränke können zu einem Paradies für Schimmelpilze werden. Die moderne Industrie verwendet verschiedene Zusatzstoffe und Enzyme auf Schimmelbasis zur Herstellung von Seife, Haushaltschemikalien, Zahnpasten und Kosmetika.

[ 1 ], [ 2 ]

Symptome einer Schimmelpilzallergie

Eine Schimmelpilzallergie ist eine Gefahr, die überall auf uns lauert. Sie tritt bei jedem Menschen in unterschiedlichem Schweregrad auf und die Symptome ähneln anderen Arten von allergischen Reaktionen. Die Symptome einer Schimmelpilzallergie beginnen in den oberen Atemwegen und ähneln stark einer Erkältung. Anders als bei einer gewöhnlichen Grippe oder akuten Virusinfektionen der Atemwege ist es jedoch unmöglich, mit einer durch eine Allergie verursachten laufenden Nase, Niesen, Auswurf und Schleimfluss im Rachen fertig zu werden, ohne die Ursache des schmerzhaften Zustands zu beseitigen. Der Prozess kann sich verschlimmern und zu starkem Husten oder einer Nasennebenhöhlenentzündung führen. Eine Schimmelpilzallergie verursacht außerdem tränende und juckende Augen, Nasenkitzel und Halskratzen. Gelangt ein Allergen auf die Haut, treten Schwellungen, Rötungen und Juckreiz auf. In besonders schweren Fällen können verschiedene Hautausschläge auftreten.

Eine Schimmelpilzallergie ist für Menschen mit Asthma bronchiale am gefährlichsten. Der Kontakt mit mikroskopisch kleinen Sporen kann zu einer Verschlimmerung der Krankheit führen und einen Asthmaanfall mit Husten, Keuchen und Atembeschwerden auslösen.

Wenn die Symptome einer Schimmelpilzallergie nicht innerhalb von zwei Wochen verschwinden, sollten sie ein Warnsignal sein und einen Arztbesuch erforderlich machen.

Allergie gegen Blauschimmelkäse

Blauschimmelkäse – Delikatesse oder Gefahr? Um eine Blauschimmelkäseallergie zu vermeiden, sollten Sie wissen, wie Sie Käse richtig auswählen, lagern und essen.

Käseschimmel wird in folgende Typen unterteilt:

• weiß – die Beschichtung entsteht während der Reifung in speziellen Kellern, wo die Wände mit Pilzen der Gattung Penicillium (Sorten Brie und Camembert) bedeckt sind;
• rot – reift dank spezieller Bakterien (Livarot- und Münsterkäse);
• grünlich-blau – befindet sich im Inneren des Käses und wird während des Kochvorgangs mithilfe spezieller Röhrchen in die Käsemasse eingebracht (Roquefort-Käse).

Selbst echte Feinschmecker empfehlen, Käse in der folgenden Reihenfolge zu essen: zuerst mit Weißschimmel, dann mit milden Blauschimmelkäsesorten und erst dann mit Roquefort und Camembert. Sie sollten nicht täglich schimmeligen Käse essen und ihn insbesondere nicht an Kinder verabreichen. Schwangeren ist die Einnahme dieses Produkts strengstens untersagt.

Die zulässige Menge für diesen Käse beträgt etwa 50 Gramm pro Portion. Dazu passt gut ein Glas Rotwein und Obst. Achten Sie bei der Auswahl von Blauschimmelkäse unbedingt auf das Herstellungs- und Verfallsdatum. Sorten mit Weißschimmel riechen nach Penicillin. Käse mit Blauschimmel wird am Schnitt untersucht. Er weist Schimmeladern auf, die Kanäle, durch die der Schimmel eingedrungen ist, sind jedoch nicht deutlich erkennbar.

Blauschimmelkäse ist nicht für die Kühlung gedacht, daher ist es besser, ihn "auf einmal" zu kaufen. Sollte noch ein Stück des gewünschten Produkts übrig sein, wickeln Sie es in die Originalverpackung ein (kein Zellophan verwenden) und legen Sie es in den Kühlschrank.

Der Verzehr von Blauschimmelkäse in angemessenen Mengen bringt nur Vorteile. Er ist reich an Kalzium, Proteinen, Phosphorsalzen und Aminosäuren, die sich positiv auf den Muskelaufbau und die Stärkung auswirken. Schimmelpilze können jedoch Darmerkrankungen und Dysbakteriose verursachen.

Allergien gegen Blauschimmelkäse wie Brie und Camembert treten häufig bei Menschen mit Penicillinunverträglichkeit auf. Bei Kindern kann Blauschimmelkäse Listeriose auslösen – eine Lebererkrankung mit Störungen des Lymph- und Nervensystems. Für Allergiker ist eine spezielle Diät wichtig, in der Blauschimmelkäse nichts zu suchen hat. Geben Sie der Versuchung nicht nach und experimentieren Sie nicht mit Ihrer Gesundheit.

[ 3 ]

Allergie gegen schwarzen Schimmel

Schwarzschimmel hat einen unangenehmen Geruch und befällt die Hauswände. Allergien gegen Schwarzschimmel treten bei Erwachsenen und Kindern auf. Wenn Eltern unter allergischen Reaktionen oder Asthma leiden, steigt natürlich die Wahrscheinlichkeit, dass ein Kind eine Schimmelpilzallergie entwickelt.

Schimmel kann Bakterien und Viren anhaften und verbreiten, die allergische Symptome verschlimmern. So entstehen Migräne, Schnupfen, Herzprobleme, Mykosen usw. Nur Umweltexperten können die Pilzart bestimmen, indem sie zu diesem Zweck einen Abstrich machen. Schwarzschimmel gilt als der gefährlichste. Wenn Sie einen ominösen schwarzen, zottigen Fleck mit einem silbrigen Schimmer an den Rändern finden, können Sie ihn mit Bleichmittel oder noch besser mit einem Antimykotikum behandeln. Beeilen Sie sich jedoch nicht, ihn mit einem Föhn oder Quarz zu trocknen. Wenn Sie den Feind nicht vollständig vernichtet haben, können Schimmelsporen beim Trocknen mit einem Föhn durch die Wohnung fliegen und sogar Ihre Nachbarn erreichen.

Sobald schwarzer Schimmel entdeckt wurde, sollten die Ursachen für sein Auftreten identifiziert und beseitigt werden. Die häufigsten Ursachen sind: hohe Dampfdurchlässigkeit der Außenkonstruktionen, hohe Luftfeuchtigkeit und schlechte Belüftung der Räumlichkeiten.

[ 4 ], [ 5 ]

Schimmelpilzallergie bei Kindern

Schimmelpilzallergien bei Kindern sind von März bis November die häufigste Krankheitsursache. Bevorzugte Verbreitungsorte für Schimmel sind Scheunen, Keller, Schuppen, Laub- und Heuhaufen. Wenn in Ihrer Wohnung keine pathogenen Sporen nachgewiesen wurden, sollte Ihr Kind im Freien besonders vorsichtig sein, um den Kontakt mit Schimmel zu vermeiden.

Kinder reagieren besonders empfindlich auf Schimmelpilze, was sich in Bindehautentzündungen, Dermatitis und Ekzemen äußert. Laut Statistik reagieren Kinder mit Asthma bronchiale besonders häufig allergisch auf Schimmelsporen. Wenn Sie bei Ihrem Kind Pfeifen, Husten oder plötzliche Atemnot bemerken, können dies Asthmasymptome sein.

Eine Schimmelpilzallergie bei Kindern wird durch folgende Anzeichen festgestellt:

• klarer, flüssiger Ausfluss aus der Nase;
• Tränenfluss;
• häufiges "Schnauben";
• anhaltendes Niesen;
• Nasenbluten;
• die Bildung einer Vertiefung an der Nasenspitze durch endlose Reibung;
• dunkle Ringe um die Augen;
• erhöhte Häufigkeit von Erkrankungen der oberen Atemwege, Mittelohrentzündung;
• nächtlicher Husten, verstopfte Nase am Morgen;
• lautes Atmen während des Schlafs;
• Husten bei körperlicher Aktivität;
• ein Husten, der nicht auf die Behandlung anspricht und von einem „rasselnden“ Geräusch und Keuchen begleitet wird.

„Erkältung oder allergische Reaktion?“ ist die wichtigste Frage für Eltern. Schimmelpilzallergien bei Kindern können zu schweren Erkrankungen führen: Mykosen, Aspergillose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Krebs. Daher ist es beim ersten Verdacht auf eine Allergie ratsam, einen Arzt aufzusuchen.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Behandlung einer Schimmelpilzallergie

Die Behandlung einer Schimmelpilzallergie besteht darin, den Raum von Pilzsporen zu reinigen und deren zukünftiges Auftreten zu verhindern. Das Vorhandensein von Schimmel in Ihrem Haus kann nur durch eine sorgfältige Untersuchung besonders feuchter Räume – Küche, Bad, Keller oder Dachboden, Bücherregale usw. – festgestellt werden. Die Gesundheit aller Familienmitglieder kann auch von der Qualität der Kunststofffensterinstallation abhängen.

Die Behandlung von Schimmelpilzallergien mit Medikamenten erfolgt nach allgemeinen Schemata:

• Bei einer verstopften Nase empfiehlt es sich, die Nebenhöhlen mit Kochsalzlösung zu spülen;
• in schwereren Fällen wird eine Behandlung mit Antihistaminika oder Hormonpräparaten verordnet;
• Zur Ausbildung einer Immunität wird dem Patienten das Allergen in geringen Dosen verabreicht (allergenspezifische Immuntherapie, abgekürzt ASIT).

Eine wichtige Aufgabe für Ärzte besteht darin, eine korrekte Diagnose zu stellen, was aufgrund der Ähnlichkeit der Symptome einer Schimmelpilzallergie und einer Erkältung schwierig sein kann.

Die Behandlung einer Schimmelpilzallergie beinhaltet die Vermeidung des Kontakts mit dem pathogenen Pilz, was durch die Einhaltung der Regeln gewährleistet wird:

• regelmäßige Reinigung der Nassbereiche Ihrer Wohnung (Badezimmer trocken wischen) unter Verwendung von Schutzausrüstung;
• Einsatz von Dampfabzügen im Bad und in der Küche;
• Verwendung von Einwegbeuteln, Auswischen des Abtropfgestells;
• Vermeiden Sie Feuchtigkeit in schlecht belüfteten Bereichen.
• Vermeiden Sie Zimmerpflanzen, insbesondere im Schlafzimmer;
• Arbeiten Sie nicht im Garten, wenn dort alte Blätter und Gras liegen (Frühling, Herbst).
• Halten Sie sich nicht in der Nähe von schimmeligem Stroh oder Laub auf und vermeiden Sie deren Verbrennung.
• vermeiden Sie den Besuch von Gemüselagern und Lagerhallen mit schimmelhaltigen Produkten;
• Lagern Sie Gemüse- und Obstvorräte im Kühlschrank oder außerhalb des Wohnbereichs;
• Überwachen Sie die Luftfeuchtigkeit (nicht mehr als 60–65 %) und den Staub in der Wohnung.
• Vor dem Schlafengehen können Sie eine Quarzlampe (für 15-30 Minuten) und einen Luftreiniger verwenden;
• Vorzugsweise sollten die Lüftungsöffnungen mit HEPA-Filtern verschlossen werden;
• verwenden Sie gegebenenfalls Luftentfeuchter;
• Verwenden Sie bei Reparaturarbeiten spezielle Baustoffe zum Schutz vor Schimmel.
• Die Reinigung der Wohnung sollte mit einem Staubsauger der neuesten Generation erfolgen und die Atemorgane sollten mit einer Maske mit HEPA-Filter geschützt werden.

Menschen mit einer Schimmelpilzallergie sollten keine Produkte verzehren, die Schimmelpilze enthalten: Käse, fermentierte Milchprodukte, Kwas, Bier, Xylit, Zucker, Hefeteig, Sauerkraut sowie andere Produkte, die während der Herstellung einem Fermentationsprozess unterzogen wurden.

Eine Schimmelpilzallergie ist eine ernste Erkrankung, die eine rechtzeitige Behandlung unter fachärztlicher Aufsicht erfordert. Warten Sie nicht auf eine Welle neuer Anfälle – wenden Sie sich an einen Allergologen.