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Vergiftungen durch giftige Pflanzen: Symptome, Diagnose, Behandlung
Zuletzt überprüft: 04.07.2025

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Einige wenige Pflanzen sind giftig. Zu den hochgiftigen und potenziell tödlichen Pflanzen gehören Rizinus, Gewöhnlicher Weichsel, Gift-Schierling, Wasserschierling, Oleander und Fingerhut, die Glykoside enthalten. Für einige wenige Pflanzengifte sind spezifische Gegenmittel bekannt.
Mäßig giftige Pflanzen
Anlage |
Symptome |
Behandlung |
Aloe |
Gastroenteritis, Nephritis, Hautreizung |
Unterstützende Pflege und Waschen mit Wasser und Seife |
Azalee |
Cholinerge Symptome |
Unterstützende Behandlung und Atropin |
Kakteen |
Infektion, Granulombildung |
Dornen entfernen |
Caladium |
Schädigung der Mundschleimhaut durch verbleibende Calciumoxalatkristalle |
Unterstützende Behandlung und Bindung der toxischen Substanz (mit Milch oder Eis) |
Pfeffer |
Reizung der Schleimhäute und Schwellungen |
Unterstützende Behandlung, Waschen und, wenn möglich, Bindung der toxischen Substanz |
Colchicin (Herbstsafran, Herbstzeitlose) |
Verzögerte Gastroenteritis, Multiorganversagen |
Erhaltungstherapie und Colchicin-spezifische fraktionierte Antikörper* |
Belladonna |
Anticholinerge Symptome, Halluzinationen |
Unterstützende Behandlung; Physostigmin wird bei schwerer Hyperthermie oder Krampfanfällen verabreicht |
Dieffembachia (Dieffembachia) |
Schädigung der Mundschleimhaut durch verbleibende Calciumoxalatkristalle |
Unterstützende Behandlung und Bindung der toxischen Substanz (mit Milch oder Eis) |
Favabohnen (Pferdebohnen) |
Bei Patienten mit Glucose-6-Phosphat-Dehydrogenase-Mangel: Gastroenteritis, Fieber, Kopfschmerzen, hämolytische Anämie |
Unterstützende Behandlung; bei schwerer Vergiftung und Anämie sollte eine Austauschtransfusion erwogen werden |
Grüne Kartoffeln oder Kartoffelsprossen |
Gastroenteritis, Halluzinationen, |
Unterstützende Pflege |
Stechpalmenbeeren |
Gastroenteritis |
Unterstützende Pflege |
Datura stinkt |
Anticholinerge Symptome, Halluzinationen |
Unterstützende Behandlung; bei schwerer Hyperthermie oder Krämpfen - Physostigmin |
Wiesenlilie |
Hyperkaliämie, Arrhythmien |
Siehe Beschreibung der Digitalispräparate im entsprechenden Abschnitt |
Mistel |
Gastroenteritis |
Unterstützende Pflege |
Nessel |
Lokales Jucken und Brennen |
Unterstützende Pflege |
Datura stramonium oder Holzdornapfel |
Gastroenteritis, Halluzinationen, |
Unterstützende Pflege |
Philodendron spp. |
Schädigung der Mundschleimhaut durch verbleibende Calciumoxalatkristalle |
Unterstützende Behandlung und Bindung der toxischen Substanz (mit Milch oder Eis) |
Schöne Wolfsmilch |
Leichte Reizung der Schleimhäute |
Keine Notwendigkeit |
Giftefeu |
Dermatitis |
Siehe Kapitel 114 |
Phytolacca americana |
Schleimhautreizung, Magen-Darm-Entzündung |
Unterstützende Pflege |
Epipremnum |
Schädigung der Mundschleimhaut durch verbleibende Calciumoxalatkristalle |
Unterstützende Behandlung und Bindung der toxischen Substanz (mit Milch oder Eis) |
Eibe |
Gastroenteritis; selten - Arrhythmie, Krämpfe, Koma |
Unterstützende Pflege |
*Nicht außerhalb Frankreichs verfügbar.
Rizinuspflanzen enthalten Rizin, ein hochkonzentriertes Gift in einer relativ undurchdringlichen Schale. Die Samen müssen gekaut werden, um das Rizin freizusetzen und eine Vergiftung auszulösen. Rizinuspflanzen enthalten zudem ein konzentriertes Zellgift, das bei Einnahme der Samen, selbst bei Kindern, tödlich sein kann. Zu den Vergiftungssymptomen gehört eine Gastroenteritis, die sich nach einer Latenzzeit entwickelt, oft schwer und hämorrhagisch, mit Delirium, Krämpfen, Koma und Tod. Eine Darmspülung kann empfohlen werden, um alle verschluckten Früchte zu entfernen.
Oleander, Fingerhut und andere ähnliche, aber weniger giftige Liliengewächse können Gastroenteritis, Verwirrtheit, Hyperkaliämie und Arrhythmien verursachen. Digoxin-Plasmaspiegel können eine Vergiftung bestätigen, eine quantitative Analyse ist jedoch nicht möglich. Eine engmaschige Überwachung der Kaliumkonzentration im Blut ist erforderlich. Bei Hyperkaliämie kann aufgrund von Resistenzen gegen andere Behandlungen eine Hämodialyse erforderlich sein. Kalziumpräparate werden zur Behandlung von Arrhythmien nicht empfohlen. Digoxinspezifische fraktionierte Antikörperfragmente können zur Behandlung ventrikulärer Arrhythmien eingesetzt werden.
Bei einer Vergiftung mit Schierling treten die Symptome innerhalb von 15 Minuten auf. Giftschierling aktiviert H-cholinerge Rezeptoren im Körper und verursacht Mundtrockenheit, Tachykardie, Tremor, übermäßiges Schwitzen, Mydriasis, Krämpfe und Muskelparesen. Bradykardie und Rhabdomyolyse können auftreten. Wasserschierling erhöht die Aktivität von γ-Aminobuttersäure. Symptome: Gastroenteritis, Delir, refraktäre Krämpfe, Koma.