Allergie gegen Laktose
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Allergisch gegen Laktose (oder, in medizinischem Hinsicht - Laktose-Intoleranz, Lactase-Mangel) - ein unangenehmes Phänomen, das, entgegen der landläufigen Meinung, die erwachsene Bevölkerung schadet nicht weniger als die Säuglinge und Kinder im Vorschulalter.
Es ist notwendig, den Unterschied zwischen Milchallergie und Laktoseintoleranz klar zu verstehen. Laktose bezieht sich auf die komplexen Zucker, die in Milch und allen Milchprodukten enthalten sind, und wird mit dem Enzym Laktase verdaut. Wenn eine Person an einem niedrigeren Laktase-Spiegel leidet, kann eine Allergie (Intoleranz) gegen Laktose nicht vermieden werden. Nichtsdestoweniger können Personen mit einer erhöhten Laktoseempfindlichkeit im Gegensatz zu denen, die allergisch auf Milch reagieren, die kalziumreichen Milchprodukte nicht ausschließen.
Ursachen für eine Allergie gegen Laktose
Sehr oft sagen die Leute, dass sie Milch nicht mögen und nicht wissen, dass sie tatsächlich an einem Laktasemangel leiden.
Die Gründe für eine Laktoseintoleranz (oder Laktoseintoleranz) können sowohl mit angeborener Körperdysfunktion als auch mit erworbenen Krankheiten in Verbindung gebracht werden.
Die häufigsten Ursachen für eine Laktoseallergie:
- Angeborener Mangel an Laktase (ein Enzym, das Laktose in Milchprodukten abbaut). Es ist anzumerken, dass eine solche Erkrankung sehr selten ist und am typischsten in Ländern ist, in denen es nicht üblich ist, Kuhmilch zu konsumieren (Südamerika, Afrika, Asien).
- Individuelle Eigenschaften des menschlichen Körpers. Seit dem zweiten Lebensjahr findet im menschlichen Körper ein natürlicher Prozess statt - eine Abnahme der Laktase. Abhängig von den individuellen Eigenschaften kann dieser Prozess unmerklich verlaufen. Wenn die Abnahme zu groß ist, ist eine Laktoseintoleranz für einen Erwachsenen fast unvermeidlich.
Sekundärer Laktasemangel. Die Gründe dafür sind:
- Krankheiten, die den Dünndarm betreffen (Entzündungsprozesse, Influenza, etc.). In diesem Fall verschwindet die Allergie gegen Laktose nach vollständiger Beseitigung der Krankheit.
- Chirurgische Eingriffe - Operationen am Magen oder Darm, die dem Körper permanent die Fähigkeit nehmen, ein Enzym - Laktase zu produzieren.
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Symptome einer Laktose-Allergie
Häufig ähneln die Symptome einer Laktoseintoleranz einer Lebensmittelvergiftung. In diesem Fall sollten Sie auf die Produkte achten, die Menschen in letzter Zeit gegessen haben.
Die Symptome einer Laktoseallergie treten innerhalb von 30 Minuten nach dem Verzehr von Milchprodukten (Quark, hausgemachter Käse, Eiscreme) auf:
- Schmerzen bei Bauchkrämpfen (Krämpfe).
- Blähungen, die eine erhöhte Gasbildung im Darm hervorrufen.
- Durchfall, weicher Stuhl.
- In seltenen Fällen - Fieber und Erbrechen.
Allergie gegen Laktose bei Kindern
Bei einer Allergie gegen Laktose (Lactase-Mangel) sind praktisch alle Kinder zwischen zwei Jahren alt. Dieses Phänomen ist absolut normal angesehen, weil mit zunehmendem Alter des Bedarf an Milch ab, und bis zu sechs Jahre in einem Kind gut ein natürlicher Rückgang der Produktion von Laktase ist. Doch trotz der scheinbaren Sicherheit des genetischen Verfahrens für Neugeborene und Säuglinge sind allergisch gegen Laktose kann eine tödliche Krankheit wegen schweren verbundenen Symptomen sein, die eine vollständige Verarmung an dem Körper des Kindes (anhaltendes Erbrechen, Durchfall, Unfähigkeit, die Grundnahrungsmittel zu assimilieren - Milch) verursachen können.
Allergie gegen Laktose bei Neugeborenen
Für Säuglinge und Kleinkinder ist die Laktoseallergie besonders gefährlich, da die Hauptnahrung ihrer Ernährung aus Muttermilch besteht, die nicht nur mit allen notwendigen Vitaminen gesättigt ist, sondern auch mit einer großen Menge Laktose.
Meistens leiden vorzeitige oder unreife Säuglinge an Laktaseinuffizienz.
Symptome einer Milchzuckerallergie bei Kindern:
- Angst des Kindes während der Aufnahme von Milch (das Kind fängt an, mit Appetit zu essen, aber nach ein paar Minuten fängt an zu weinen, gibt die Brust auf, drückt seine Beine in den Magen).
- Blähungen und erhöhte Gastrennung.
- Ein flüssiger schaumiger Stuhl.
- Rote Ausschläge auf der Haut.
Allergien auf Laktose können sowohl während des Stillens als auch während der Fütterung eines Kindes mit künstlichen Mischungen (wenn sie Kuhmilchprotein oder Sojabohnen hinzugefügt haben) auftreten.
Um das Kind vor einer gefährlichen Krankheit zu bewahren, müssen Sie sich einer ärztlichen Untersuchung unterziehen und das Baby auf eine laktosefreie Diät umstellen - normalerweise reichen diese Maßnahmen aus, um den Laktasemangel vollständig zu beseitigen.
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Diagnose von Laktose-Allergie
Sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern ist die Diagnose einer Laktose-Allergie eine Reihe von absolut schmerzlosen Verfahren.
Oft ist es nicht schwierig, einen Laktasemangel allein zu erkennen. Dies kann durch die Verfolgung der Beziehung zwischen dem Beginn der Symptome der Krankheit und der Aufnahme von Milchprodukten erfolgen.
Für eine detailliertere Untersuchung werden normalerweise verschiedene Arten von Analysen verwendet:
- Die Analyse von Kot für Kohlenhydrate, Blut für Glukose nach dem Milchkonsum.
- Analyse-Test für den Wasserstoffgehalt (die Menge an ausgeatmetem Wasserstoff steht in direktem Zusammenhang mit unverdauter Lactose).
- In seltenen und besonders schwierigen Fällen erfolgt die Analyse der Schleimhaut des Dünndarms (Biopsie).
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Behandlung von Allergie gegen Laktose
Der wichtigste Moment in der Behandlung von Laktase-Mangel ist eine spezielle Diät mit einem niedrigen Gehalt oder völliger Ausschluss (für Neugeborene) verursacht Allergien - Laktose.
Erwachsene dürfen fermentierte Milchprodukte (Kefir, Käse, Joghurt usw.) in kleinen Mengen sowie kalziumhaltige Lebensmittel (Fisch, Mandeln usw.) in die Nahrung aufnehmen.
Mit Laktose-Allergie, chirurgische Eingriffe und Physiotherapie sind nicht zur Verfügung gestellt, sowie Drogenbehandlung. Aber um den allgemeinen Zustand des Patienten zu verbessern, kann der Arzt Enzympräparate verschreiben:
- "Laktase" wird von Erwachsenen für 3 Tabletten vor Verzehr von Milchprodukten oder 1 Kapsel pro Tag eingenommen, wenn der Patient bereits solche Medikamente oder Vitamine einnimmt.
- "Lactase Baby" ist für Neugeborene und Kinder unter 7 Jahren bestimmt. Je nach dem Grad der Intoleranz den Kindern, wird der Inhalt 1 - 7 Kapseln des Präparates hinzugefügt.
Alternative Mittel im Kampf gegen Laktose-Allergie sind unwirksam, obwohl, um den allgemeinen Zustand zu lindern, Sie eine Abkochung von Kräutern nehmen können, die eine entzündungshemmende Wirkung haben:
- Mit Durchfall: Schafgarbe, Wermut, Schachtelhalm, Wurzeln von Pappel - zwei Esslöffel der gleichen Menge getrockneter Heilkräuter gießen 0,5 kochendes Wasser und bestehen für 2 Stunden. Nehmen Sie eine halbe Tasse warm dreimal am Tag an.
- Mit Blähungen und erhöhte Gasproduktion: Ein Esslöffel Kamille Apotheke wird ein Glas heißes Wasser gegossen und gekocht für 5 Minuten; Bestehen Sie 4 Stunden und nehmen Sie vor dem Essen zwei Esslöffel.
Weitere Informationen zur Behandlung
Vorbeugung einer Allergie gegen Laktose
Leider, um Allergien gegen Laktose zu vermeiden, die auf der genetischen Ebene provoziert wird, ist unmöglich. Personen, die an Laktosemangel leiden, sollten jedoch dadurch ermutigt werden, dass sie die Verwendung von Milchprodukten nicht vollständig einschränken können (im Gegensatz zu denen, die allergisch auf Milch reagieren). Um sich von unangenehmen Folgen zu befreien, genügt es, bestimmte Regeln einzuhalten:
- Milch kann in kleinen Mengen (nicht mehr als 200 ml) und nur zusammen mit Nahrung konsumiert werden.
- Für diejenigen, die an Laktoseintoleranz leiden, sind Käse (Mozzarella, Parmesan, Cheddar) und Joghurt in kleinen Mengen in der Regel ziemlich leicht zu vertragen.
- Um sicherzustellen, dass der Körper nicht an einem Mangel an Kalzium leidet, ist es notwendig, "Milchersatz" zu essen: Fisch, Sojamilch, grünes Gemüse, Mandeln usw.
- Untersuchen Sie sorgfältig die Zusammensetzung der Produkte und die Anweisungen für Arzneimittel, denen Laktose zugesetzt werden kann; Folgen Sie dem Essen, das in Cafés und Restaurants serviert wird.
Es sei daran erinnert, dass niemand gegen die sogenannte erworbene Laktose-Allergie immun ist. Deshalb, um solche Probleme zu vermeiden, müssen Sie für die Gesundheit des Verdauungssystems (Magen, Darm), aufmerksam sein, um Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt zu vermeiden, in angemessener Zeit und unter der Aufsicht eines Spezialisten Magen- und Darmerkrankungen zu behandeln.
Allergie gegen Laktose (oder Laktasemangel) ist ein Phänomen, das nicht als Krankheit bezeichnet werden kann, weil es vorübergehend ist und schnell und ohne viel Aufwand bewältigt werden kann, wenn eine aufmerksame Einstellung zur eigenen Gesundheit zur Gewohnheit wird.