Allergie gegen Ingwer

Ingwer ist ein weit verbreitetes Gewürz in der Küche. Es hat viele heilende Eigenschaften, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.

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Kann Ingwer Allergien auslösen?

Die meisten Menschen vertragen dieses Gewürz gut, es gibt jedoch auch Menschen, die allergisch auf Ingwer reagieren. Wenn Sie dieses Gewürz zum ersten Mal verwenden, sollten Sie daher zunächst vorsichtig sein, um sicherzustellen, dass Ingwer bei Ihnen keine allergischen Reaktionen auslöst.

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Ursachen einer Ingwerallergie

Etwa 80 % der Menschen nehmen Ingwer gut wahr, für sie zeigt er all seine wohltuenden und heilenden Eigenschaften. 20 % der Menschen sind jedoch allergisch gegen Ingwer. Neben der individuellen Veranlagung zu diesem Allergen ist Ingwer oft mit vielen Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln unverträglich, sodass er in dieser Form auch allergische Reaktionen hervorrufen kann.

Symptome einer Ingwerallergie

Die Hauptsymptome einer Ingwerallergie sind:

• die Schleimhaut des Auges entzündet sich;
• die Mundschleimhaut schwillt an;
• der Kehlkopf schwillt an;
• die Nasenschleimhaut schwillt an;
• Vorhandensein von Husten, Niesen, laufender Nase;
• auf der Haut treten Hautausschläge auf;
• Vorhandensein von Hautjucken;
• das Auftreten einer allergischen Dermatitis;
• Quincke-Ödem;
• anaphylaktischer Schock;
• Ekzem
• Durchfall;
• sich erbrechen;
• Brechreiz.

Kreuzreaktionen bei Ingwerallergie

Wenn Sie eine Allergie gegen Ingwer haben, ist es wahrscheinlich, dass Sie eine Kreuzreaktion, wie beispielsweise eine Allergie gegen Wermut, entwickeln. Dasselbe gilt umgekehrt: Wenn Sie bereits festgestellt haben, dass Wermut bei Ihnen allergische Reaktionen hervorruft, sollten Sie beim Verzehr von Ingwer vorsichtig sein.

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Diagnose einer Ingwerallergie

Um eine Ingwerallergie genau zu diagnostizieren und festzustellen, ob tatsächlich das Allergen Ihre allergischen Reaktionen ausgelöst hat, sollten Sie einen Allergologen aufsuchen, der Sie zu einem Labortest überweist. Eine Ingwerallergie wird durch eine Blutentnahme aus einer Vene festgestellt. Moderne Methoden ermöglichen es, die Anfälligkeit des Körpers gegenüber einem bestimmten Allergen, in diesem Fall Ingwer, zu bestimmen. Nach Erhalt der Ergebnisse verschreiben Spezialisten eine geeignete Behandlung.

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Behandlung einer Ingwerallergie

Wie jede andere Nahrungsmittelallergie wird auch eine Ingwerallergie behandelt, indem das Allergen, in diesem Fall Ingwer, aus der Ernährung des Patienten gestrichen wird und Antihistaminika eingenommen werden.

Die zweite und dritte Generation dieser Medikamente hat die beste Wirkung bei der Beseitigung von Ingwerallergien: Claritin, Cetrin, Erius, Zertec und ähnliche Medikamente. Ihr Vorteil ist, dass sie das zentrale Nervensystem nicht beeinträchtigen und keine Nebenwirkungen wie Antihistaminika der ersten Generation haben (keine Benommenheit, kein trockener Mund, keine Verstopfung, kein Harnverhalt). Grundsätzlich dauert es eine Woche, bis eine Ingwerallergie beseitigt ist. In komplexen Fällen empfiehlt sich eine mehrmonatige Einnahme.

Ceritisin (Zyrtec, Parlazin) ist eine Filmtablette (10 mg) sowie eine Lösung – Tropfen zum Einnehmen (10 mg pro ml). Erwachsene und Kinder über sechs Jahre nehmen einmal täglich eine Tablette (20 Tropfen) ein, Kinder von 2–6 Jahren – 5 mg pro Tag oder 10 Tropfen, Kinder von 1–2 Jahren – 2,5 mg (5 Tropfen) zweimal täglich. Zyrtec wird ab 6 Monaten zweimal täglich mit 2,5 mg eingenommen.

Bei einer leichten Form der Ingwerallergie können Derivate der Cromoglicinsäure eingesetzt werden. Sie sind in Augentropfen, Nasensprays und Aerosolen enthalten.

Natürlich ist es besser, sich nicht selbst zu behandeln. Die beste Lösung wäre, sich an Spezialisten zu wenden, die das beste Antihistaminikum basierend auf den individuellen Eigenschaften des Körpers, dem Verlauf allergischer Reaktionen usw. auswählen. Auf diese Weise können Sie eine Ingwerallergie in kurzer Zeit loswerden.

Vorbeugung einer Allergie gegen Ingwer

Wenn Sie allergisch auf Ingwer reagieren, müssen Sie beim Hinzufügen von Gewürzen und Würzmitteln zu Lebensmitteln natürlich äußerst vorsichtig sein und Ingwer am besten vollständig aus Ihrem Speiseplan streichen. Sprechen Sie mit Ihrem Allergologen, er wird Ihnen sagen, wie Sie mit diesem Gewürz umgehen sollen. Höchstwahrscheinlich wird er eine spezielle Diät erstellen, die Ingwer ausschließt. Es sei daran erinnert, dass Ingwerwurzel häufig in der Kosmetik und verschiedenen Kosmetika verwendet wird. Um Manifestationen einer Ingwerallergie auszuschließen, sollten Sie daher die Zusammensetzung vor der Anwendung sorgfältig lesen.