Hagebuttenfrucht

Hagebutten werden seit langem von Volksheilern als allgemeines Stärkungsmittel und entzündungshemmendes Mittel verwendet. Sie enthalten viel Vitamin C (mehr als Zitrone), Vitamin B2, A, P, E, K sowie verschiedene nützliche Substanzen.

Zur Behandlung von Erkältungen, zur Stärkung des Immunsystems und zur Linderung von Entzündungen werden Trockenfrüchte üblicherweise zur Zubereitung von Aufgüssen, Tees und Abkochungen verwendet.

Hagebutten haben vielfältige Auswirkungen auf den Körper. Neben der Stärkung des Körpers trägt der Verzehr von Hagebutten zur Stärkung der Blutgefäße bei, verringert das Risiko einer Arteriosklerose, normalisiert Stoffwechselprozesse und verbessert die Funktion von Herz, Leber und Verdauungssystem. Darüber hinaus haben die Früchte eine leicht beruhigende Wirkung.

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Hinweise Hagebuttenfrucht

Hagebutten werden zur Behandlung und Vorbeugung von Vitamin-C- und Vitamin-P-Mangel, asthenischem Syndrom, verminderter Immunität und Immunschwäche eingesetzt. Vitaminarme Sorten werden bei Verdauungskrankheiten (Gallenblasen- und Leberentzündung), ulzerativen Läsionen der Magen-Darm-Schleimhaut, Anämie, Normalisierung der Verdauung, Gebärmutterblutungen und zur Vorbeugung von Arteriosklerose eingesetzt.

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Freigabe Formular

Es wird in Form von getrockneten Früchten in einer Packung hergestellt, aus denen ein Sud oder Aufguss zubereitet werden kann.

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Dosierung und Verabreichung

Die einfachste Art, einen Sud zuzubereiten, besteht darin, 20 g Früchte mit 0,5 l kochendem Wasser in einer Thermoskanne zu übergießen und 12 Stunden ziehen zu lassen.

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Hagebutten ernten

Die Hagebuttenernte beginnt Ende August und dauert je nach Pflanzensorte und Anbaugebiet bis zum ersten Frost. Vom Frost berührte Hagebutten können nicht getrocknet werden, eignen sich aber gut zur Herstellung von Sirup, Saft, Kompott usw.

Die Früchte werden mit der Hand geerntet, und zwar sehr vorsichtig, um sie nicht zu beschädigen. Außerdem werden beim Ernten die Kelchblätter an den Früchten belassen, um Schimmelbildung zu vermeiden.

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Wie kocht man Hagebutten?

Hagebutten behalten bei richtiger Zubereitung alle ihre wohltuenden Eigenschaften. Vor der Verwendung der Früchte wird empfohlen, sie zu mahlen. In diesem Fall geben sie alle Vitamine und Nährstoffe maximal ab.

Es gibt mehrere Rezepte zur Zubereitung von Hagebutten, am häufigsten werden Abkochungen oder Tinkturen verwendet, um den Geschmack zu verbessern, können Sie Zitrone, Zucker oder Honig hinzufügen.

Hagebuttensud: 100 g Früchte waschen, mit Wasser aufgießen und 10–15 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen, 5–6 Stunden ziehen lassen und durch mehrere Lagen Gaze abseihen.

Vitamingetränk mit Hagebutten: Nehmen Sie Vogelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Hagebutten (ca. 200 g), übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 15–20 Minuten ziehen.

Hagebuttenaufguss: Eine Handvoll Hagebutten mit 0,5 Liter kochendem Wasser übergießen und in einem geschlossenen Gefäß an einem warmen Ort (Sie können eine Thermoskanne verwenden) mehrere Stunden stehen lassen. Dieser Aufguss sollte über den Tag verteilt getrunken werden.

Sie können auch Sirup aus Hagebutten herstellen: 1 kg frische Hagebutten gut waschen, durch einen Fleischwolf drehen, 1 Liter Wasser dazugießen, 1 kg Zucker hinzufügen, aufs Feuer stellen, etwa 30 Minuten kochen lassen, dann durch ein Käsetuch oder ein Sieb abseihen und in Flaschen füllen, kühl lagern.

Wie braut man Hagebutten?

Hagebutten können auf verschiedene Arten gebraut werden:

100 g Hagebutten (4 EL), 1 l Wasser. Die gut gewaschenen Früchte mit kochendem Wasser übergießen und 7–10 Stunden an einem warmen Ort ziehen lassen. Für dieses Rezept eignet sich am besten eine Thermoskanne, alternativ kann man ein Glas nehmen und es gut in eine warme Decke wickeln.

Vor dem Aufbrühen von Hagebutten empfiehlt es sich, die Früchte durch einen Fleischwolf oder Mixer zu mahlen, damit das Getränk reichhaltiger und nahrhafter wird.

Beim Zerkleinern der Früchte ist Vorsicht geboten, da die Früchte kleine Zotten enthalten, die bei Kontakt mit Haut oder Schleimhaut leichte Reizungen verursachen. Zusätzlich sollte das Getränk mit zerkleinerten Früchten durch mehrere Lagen Gaze gefiltert werden, um alle Zotten zu entfernen, da diese sonst die Darmschleimhaut reizen können.

Der Hagebuttensud wird im gleichen Verhältnis wie der Aufguss zubereitet (1:10).

Zur Zubereitung des Suds werden die Früchte mit kaltem Wasser übergossen und bei schwacher Hitze unter geschlossenem Deckel etwa eine Stunde lang gekocht (während dieser Zeit sollte mehrmals Wasser hinzugefügt werden). Anschließend empfiehlt es sich, den Sud mehrere Stunden ziehen zu lassen, danach abzuseihen, er kann aber auch sofort verzehrt werden.

Sie können nicht nur Trockenfrüchte, sondern auch frische Früchte brauen. Für die Zubereitung des Getränks benötigen Sie außerdem 100 g gut gewaschene und gehackte Früchte, übergießen diese mit 0,5 Liter kochendem Wasser und lassen sie etwa 30 Minuten ziehen. Anschließend den entstandenen Aufguss in einen separaten Behälter gießen, die Früchte mit 0,5 Liter sauberem Wasser übergießen, anzünden und eine halbe Stunde kochen lassen, abseihen und mit dem fertigen Aufguss vermischen, das Getränk ist trinkfertig.

Hagebutten für Kinder

Für Kinder wird empfohlen, Hagebutten als Aufguss zu verwenden. Zur Zubereitung verwenden Sie am besten eine Thermoskanne, übergießen etwa 30 Beeren mit kochendem Wasser und lassen sie 7–10 Stunden ziehen. Es ist besser, einem Kind nicht mehr als 1/3 Liter pro Tag zu geben.

Frische Hagebutten

Frische Hagebutten sind genauso gesund wie getrocknete. Aus frischen Beeren werden üblicherweise Kompotte, Marmeladen, Gelee, Sirupe, Tinkturen, Pürees und Gelees hergestellt.

Die häufigste Verwendungsart für frische Hagebutten ist die Herstellung eines Vitaminkompotts. Dazu werden die Kelchblätter und Zotten von frischen Hagebutten entfernt und der Länge nach aufgeschnitten. Anschließend werden die Hagebutten 2–3 Minuten in heißem Wasser blanchiert und in vorbereitete Gefäße (Gläser) gegeben.

Die Früchte mit Zuckersirup (im Verhältnis 1:2) unter Zugabe von Zitronensäure (4 g pro 1 l) übergießen, einige Minuten im Wasserbad sterilisieren und aufrollen. Es empfiehlt sich, die heißen Gläser vor dem Abkühlen auf den Kopf zu stellen.

Getrocknete Hagebutten

Hagebutten können ganz oder halbiert getrocknet werden. Gequetschte, rissige oder kranke Beeren müssen sofort entsorgt werden, da sich schnell Schimmel bildet, der die gesamte Zubereitung verderben kann. Es ist auch erwähnenswert, dass die Früchte vor dem Trocknen nicht gewaschen werden müssen.

Früchte lassen sich auf verschiedene Arten trocknen. Am einfachsten ist es, den Backofen auf 400 °C vorzuheizen und ein Backblech mit vorbereiteten Früchten (in einer Schicht) für eine Stunde hineinzulegen. Anschließend die Temperatur auf 600 °C erhöhen und etwa 10 Stunden trocknen lassen.

Alternativ können Sie die Temperatur auch gleich auf 100 °C einstellen und die Früchte 10 Minuten trocknen. Anschließend reduzieren Sie die Temperatur auf 70 °C und trocknen weiter. Um sicherzustellen, dass die Früchte gut trocknen, sollten Sie sie regelmäßig umrühren oder bei geöffneter Tür trocknen.

Sie können sie auch auf dem Dachboden trocknen. Dazu verteilen Sie die Früchte in einer Schicht auf einem Tablett, rühren sie regelmäßig um und trocknen sie anschließend in einem speziellen Trockner oder Luftgrill.

Richtig getrocknete Hagebutten haben eine elastische Schale (sie sollte beim Drücken nicht runzelig werden), während übertrocknete Hagebutten zerbröseln.

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Hagebuttenabkochung

Hagebuttenabkochung ist ein sehr wirksames Arzneimittel, das hilft, die Widerstandskraft des Körpers zu stärken, die Funktion vieler innerer Organe und Systeme zu verbessern, den Mangel an bestimmten Vitaminen und Spurenelementen auszugleichen usw.

Der Sud kann auf verschiedene Arten zubereitet werden:

• 2 Esslöffel Hagebutten (waschen und gut hacken) in ein Glasgefäß geben, mit 400 ml kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten in ein Wasserbad stellen, dann die Brühe abkühlen lassen und durch ein Käsetuch gut abseihen.
• Hagebutten (5 EL) zermahlen, mit 1 – 1,5 Liter kochendem Wasser übergießen und ca. 5 Minuten kochen lassen, dann die Brühe in eine Thermoskanne gießen und 3–4 Stunden ziehen lassen.

Hagebuttensirup

Hagebuttensirup hat viele nützliche Eigenschaften und wirkt sich wohltuend auf den Körper aus.

Der Sirup trägt zur Erhaltung der Jugend, zur schnellen Gewebeheilung bei, normalisiert den Cholesterinspiegel, stärkt die Immunität, stimuliert die Gallenblase und andere Organe des Verdauungssystems, wirkt beruhigend und hilft, Stress und emotionale Spannungen abzubauen. Darüber hinaus hilft Hagebuttensirup, Katersymptome zu lindern.

Sie können den Sirup in der Apotheke kaufen oder sich selbst ein schmackhaftes und gesundes Arzneimittel zubereiten.

Dazu frische Hagebutten gut waschen, Zotten, Kelchblätter und Kerne entfernen, mit einem Mixer oder Fleischwolf zerkleinern, mit kochendem Wasser im Verhältnis 1:2 übergießen und 10–15 Minuten kochen lassen, 10–12 Stunden ziehen lassen und abseihen. Der entstandenen Brühe Zucker im Verhältnis 1:1,5 hinzufügen, bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, in Behälter füllen und verschließen.

Diesen Sirup kannst du direkt nach der Zubereitung einnehmen oder kühl und dunkel aufbewahren. Übrigens eignet sich dieser Sirup auch als Füllung für Pfannkuchen oder Torten.

Hagebuttenextrakt

Aus Hagebutten kann ein Extrakt hergestellt werden. Die gängigsten Präparate mit Hagebuttenextrakt sind Cholemax, Holos und Holosas, die zur Anregung der Gallenblase, bei entzündlichen Prozessen in der Leber und/oder Gallenblase (außer bei Gallensteinen) verschrieben werden.

Hagebuttenaufguss

Hagebutten in Form eines Aufgusses werden häufig in der häuslichen Behandlung verwendet. Der Aufguss hilft, Blutungen zu stoppen, den Gallenfluss zu erhöhen und die Wände der Blutgefäße zu stärken.

Aufgrund der hohen regenerativen Eigenschaften der Hagebutte trägt der Aufguss zur Wiederherstellung von Knochen und Weichteilen bei und wird häufig zur Behandlung von Verbrennungen, Erfrierungen und lang anhaltenden Wunden verwendet.

Das Rezept für Hagebuttenaufguss ist ganz einfach: 1 EL Früchte mit 0,5 l kochendem Wasser übergießen und 10–12 Stunden ziehen lassen (kann auch über Nacht stehen bleiben). Am besten bereitet man den Aufguss in einer Thermoskanne zu, man kann aber auch ein anderes Gefäß verwenden, zum Beispiel ein Glas nehmen und es gut mit einem warmen Schal umwickeln.

Vor der Einnahme muss der Aufguss gut gefiltert werden. Trinken Sie morgens und abends 30 Minuten vor den Mahlzeiten ein halbes Glas. Der so zubereitete Aufguss ist maximal zwei Tage haltbar, danach muss ein neuer zubereitet werden.

Hagebuttentee

Hagebutten eignen sich auch zur Zubereitung von Vitamintee mit stärkenden und immunstimulierenden Eigenschaften. Hagebuttentee enthält Flavonoide, die dem Körper helfen, Infektionen zu widerstehen, Entzündungen zu lindern, eine milde schmerzstillende Wirkung zu haben und zudem zur Erhaltung der Jugendlichkeit beizutragen.

Hagebuttentee wird bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, der Gelenke, des Urogenitalsystems zur Senkung des Cholesterinspiegels und bei Verdauungsproblemen empfohlen.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Hagebuttentee zuzubereiten:

• Eine Handvoll Hagebutten (20–25 Stück) mit kochendem Wasser (ca. 1–1,5 l) übergießen und 10 Minuten köcheln lassen. Der so zubereitete Tee hat einen reichen, leicht säuerlichen Geschmack, diese Zubereitungsmethode hat jedoch einen Nachteil: Beim Kochen wird der größte Teil des Vitamin C zerstört.
• Gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser über einen Esslöffel Obst (für einen reichhaltigeren Geschmack können Sie die Wassermenge reduzieren), lassen Sie es etwa 15 Minuten ziehen – und der Tee ist fertig. Experten zufolge ist diese Methode der Teezubereitung die beste, da sie die maximale Menge an nützlichen Substanzen und Vitaminen bewahrt.

Hagebuttenmarmelade

Aus Hagebutten wird auch Marmelade hergestellt, die einzigartige Eigenschaften besitzt. Vor allem ist Hagebuttenmarmelade aufgrund des hohen Vitamin-C-Gehalts ein hervorragendes Mittel zur Stärkung des Immunsystems.

Vor der Marmeladenzubereitung müssen die Kerne entfernt werden, da sonst der Geschmack der Marmelade deutlich beeinträchtigt wird. Außerdem können die Früchte nicht sofort in Sirup getaucht werden, da sie sonst hart werden.

Um die Nährstoffe und Vitamine in Hagebutten optimal zu erhalten, empfiehlt es sich, sie zunächst einige Minuten in kochendem Wasser zu blanchieren, anschließend den vorbereiteten Sirup darüber zu gießen und gar zu kochen. Die Früchte sollten gut vorbereitet sein, bevor man Marmelade daraus macht. Wie bereits erwähnt, sollten Kerne, Stiel, Kelchblätter und Härchen entfernt werden. Hagebutten sollten gründlich gewaschen werden, am besten mehrmals das Wasser wechseln, um alle Verunreinigungen vollständig zu entfernen.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Marmelade zuzubereiten:

• Hagebutten 1 kg, Wasser 1,5 l, Zucker 1 kg.

Sirup zubereiten: Zucker in heißem Wasser auflösen, einige Minuten kochen lassen, dann den heißen Sirup über die Hagebutten gießen und einen Tag ziehen lassen. Anschließend den Sirup in ein separates Gefäß geben und aufkochen. Die Früchte wieder hineingeben und weitere 5–6 Stunden ziehen lassen. Anschließend die Marmelade aufs Feuer stellen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Früchte durchsichtig werden. Die abgekühlte Marmelade in sterilisierte, trockene Gläser füllen, aufrollen und kühl und dunkel lagern.

• Hagebutten 2 kg, Zucker 1 kg, Wasser - 300-400 ml

Die geschälten und gut gewaschenen Hagebutten mit Zucker bedecken, Wasser hinzufügen, aufs Feuer stellen und 5 Minuten kochen lassen, dabei ständig umrühren und den Schaum entfernen. Anschließend die Marmelade vom Herd nehmen und 6–10 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Anschließend den Vorgang noch zweimal wiederholen (aufkochen und ziehen lassen). Nach dem dritten Aufkochen die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser füllen, aufrollen und kühl lagern.

Hagebuttengetränk

Hagebutten können vor dem Kochen zerkleinert oder ganz gelassen werden. Wie bereits erwähnt, enthalten Hagebutten viel Vitamin C, das durch Licht zerstört wird. Daher ist es besser, für die Zubereitung des Getränks einen undurchsichtigen Behälter (Thermoskanne) zu wählen. Darüber hinaus wirkt sich eine große Menge Vitamin C negativ auf den Zahnschmelz aus. Hagebuttengetränk trinkt man am besten durch einen Strohhalm.

Um das Getränk zuzubereiten, benötigen Sie 2-3 Esslöffel getrocknete Hagebutten und 1 Liter Wasser. Nach Belieben können Sie Honig und Zitrone hinzufügen.

Zum Zerkleinern der Beeren können Sie einen Mixer oder einen Fleischwolf verwenden oder die in ein Handtuch gewickelten Früchte mit einem Messer oder einem Küchenfleischklopfer zerkleinern.

Die zerkleinerten (oder ganzen, falls gewünscht) Früchte in einen Behälter geben, mit kochendem Wasser übergießen und mindestens 5 Stunden ziehen lassen (am besten über Nacht). Dem fertigen Getränk können Sie Honig, Zucker und Zitrone hinzufügen.

Wird das Getränk nicht in einer Thermoskanne zubereitet, sollte der Behälter isoliert sein.

Hagebuttenkompott

Hagebuttenkompott ist ein leckeres und gesundes Getränk und zudem ganz einfach zuzubereiten.

Zur Zubereitung des Kompotts benötigen Sie: 500 g Hagebutten, 500–600 g Zucker, 1 l Wasser.

Für Kompott sollten Sie gut gereifte, fleischige Früchte wählen, die sich zwar nicht zum Trocknen eignen, sich aber ideal für Kompott eignen. Hagebutten von Stielen, Kernen und Härchen befreien und gründlich mit kaltem Wasser abspülen. Zuckersirup zubereiten (Wasser mit Zucker mischen und einige Minuten kochen lassen), die Hagebutten dazugeben und 5 Minuten kochen lassen. Anschließend 2 Liter kochendes Wasser zum Kompott geben, aufkochen lassen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Auch Trockenfrüchte eignen sich für Kompott.

Dazu benötigen Sie 250 g getrocknete Hagebutten, 1,5 Tassen Zucker, 1 l Wasser, etwas Zimt und Zitronensaft.

Den Aufguss mit einer Thermoskanne zubereiten (250 g pro 1 Liter kochendes Wasser), eine halbe Stunde ziehen lassen, dann die entstandene Mischung in einen Topf geben, Zucker, Zimt, Zitrone hinzufügen und aufkochen, vom Herd nehmen. Dem fertigen Kompott können Sie Zitronen- oder Orangensaft hinzufügen.

Hagebuttenpulver

Hagebutten sind auch als Pulver erhältlich. Zur Herstellung des Pulvers werden ganze getrocknete Früchte verwendet.

Dieses pflanzliche Heilmittel enthält einen Komplex aus B-Vitaminen, Vitamin E, P, A, C usw. sowie nützliche Mikroelemente.

Aus dem Pulver wird ein Vitaminaufguss zubereitet (10 g Pulver pro Glas Wasser, zweimal täglich ein halbes Glas trinken), der bei Vitaminmangel, als allgemeines Stärkungsmittel und Kräftigungsmittel verschrieben wird.

Hagebutten zur Gewichtsabnahme

Hagebutten sind häufig in Rezepten zur Gewichtsabnahme enthalten. Studien zeigen jedoch, dass ein Hagebuttengetränk zwar nicht dabei hilft, Übergewicht vollständig loszuwerden, seine komplexe Zusammensetzung jedoch aktiv zur Gewichtsnormalisierung beitragen kann.

Getränke mit Hagebutten verbessern vor allem die Funktion des Verdauungssystems und entfernen Schadstoffe, Giftstoffe und Abfallprodukte aus dem Körper.

Während des Abnehmens (Diät, Bewegung usw.) sollte ein Getränk mit Hagebutten als Hilfsmittel verwendet werden, jedoch nicht als Hauptmittel.

Zur Zubereitung eines Vitaminaufgusses können Sie eine Thermoskanne verwenden – gießen Sie 2–3 Esslöffel Früchte in 1 Liter kochendes Wasser, lassen Sie es über Nacht stehen und trinken Sie am nächsten Tag 5-mal täglich 100 ml.

Früchte der Mairose

Hagebutten sind seit langem ein bekanntes Heilmittel. Phytotherapeuten verwenden sie zur Behandlung verschiedener Krankheiten.

Hagebutten haben eine Vielzahl wohltuender Eigenschaften und werden im Volksmund als Pflanze gegen tausend Krankheiten bezeichnet.

Diese Pflanze ist im Volksmund auch als Wild- oder Mairose, Dorn, Walddorn, Terpiguzka oder Svoborina bekannt.

Hagebutten wachsen fast überall in Russland. Der Busch wird bis zu 2 Meter hoch und ist in Wäldern, Wiesen und Flusstälern zu finden. Hagebutten gelten als die wertvollsten in Bezug auf Vitamine und Spurenelemente.

Zimt-Hagebutten

Die Früchte der Zimtrose (auch Mairose genannt) werden bei Mangelernährung (um den Mangel an bestimmten Vitaminen und Spurenelementen auszugleichen), zur Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte, zur Vorbeugung von Arteriosklerose und zur Stärkung der Gefäßwände eingesetzt.

Verwenden Hagebuttenfrucht Sie während der Schwangerschaft

Schwangere Frauen sollten Hagebutten nur mit Vorsicht genießen, da die Einnahme von Hagebutten nicht nur positive Auswirkungen haben kann. Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, können Hagebutten einen geschwächten Körper unterstützen – dazu genügt es, täglich ein bis zwei Tassen Hagebuttenaufguss zu trinken. Bei Missbrauch können Hagebutten zu Funktionsstörungen vieler innerer Organe führen, die sowohl für die Schwangere als auch für ihr Baby lebensbedrohlich sein können.

Kontraindikationen

Hagebutten sollten trotz aller Vorteile mit Vorsicht angewendet werden, insbesondere bei Menschen mit Magenerkrankungen (Geschwüren oder Gastritis), die zur Bildung von Blutgerinnseln und Entzündungen der Venenwände neigen. Außerdem dürfen Hagebutten nur nach Rücksprache mit einem Arzt bei verschiedenen Herzerkrankungen, hohem oder niedrigem Blutdruck sowie Hautkrankheiten verzehrt werden.

Bei Durchblutungsstörungen, Gallensteinleiden und individueller Unverträglichkeit ist die Einnahme von Hagebutten kontraindiziert.

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Nebenwirkungen Hagebuttenfrucht

Da die Früchte viel Vitamin C enthalten, können allergische Reaktionen auftreten.

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Überdosis

Die Symptome einer Überdosierung äußern sich in allergischen Reaktionen.

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Wechselwirkungen mit anderen Drogen

Bei der Verwendung von Hagebutten ist es möglich, die Aufnahme einiger antibakterieller Medikamente (Tetracyclin, Penicillin) sowie eisenhaltiger Mittel zu erhöhen.

Darüber hinaus können Hagebutten den Spiegel oraler Kontrazeptiva im Blut senken.

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Lagerbedingungen

Getrocknete Hagebutten sollten trocken und dunkel gelagert werden. Am besten verwenden Sie Glas- oder Blechdosen (bevor Sie die Hagebutten in die Gläser füllen, empfiehlt es sich, sie einige Tage in einer Papiertüte, einem Karton oder einer Holzkiste bei Zimmertemperatur aufzubewahren, um die Luftfeuchtigkeit auszugleichen).

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Spezielle Anweisungen

Hagebutten haben viele nützliche Eigenschaften. Das Trinken eines Suds stärkt den Körper, senkt den Blutdruck, steigert den Appetit, verbessert die Funktion der Gallenblase und stärkt die Gefäßwände. Hagebutten wirken zudem leicht harntreibend und helfen bei der Reinigung des Körpers.

Chemische Zusammensetzung von Hagebutten

Hagebutten enthalten eine Vielzahl verschiedener Mineralstoffe und Vitamine. Fast jeder weiß, dass Hagebutten viel Vitamin C enthalten, aber sie enthalten auch die Vitamine B1 und B2, K, PP und E.

Hagebutten enthalten außerdem viele verschiedene Mineralstoffe (vor allem Mangan, Kalzium, Kalium), Zucker, Flavonoide, Carotinoide, Säuren und Gerbstoffe.

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Nützliche Eigenschaften von Hagebutten

Hagebutten haben bakterizide, entzündungshemmende und stärkende Eigenschaften.

Abkochungen und Aufgüsse mit Hagebutten lindern Entzündungen (bei Erkältungen) und regen die Gallenblase sowie das Verdauungs- und Harnsystem an.

Der Verzehr von Hagebutten fördert Oxidations-Reduktions-Reaktionen im Körper, stärkt die Blutgefäße, beugt der Entstehung von Arteriosklerose vor und senkt den Cholesterinspiegel.

Die komplexe Zusammensetzung der Hagebutte stärkt die Abwehrkräfte, verbessert die Blutgerinnung, trägt zur Stärkung der Kapillaren bei und wirkt sich positiv auf die blutbildenden Organe aus.

Wann sollte man Hagebutten pflücken?

Hagebutten sollten im Herbst vor dem ersten Frost geerntet werden (gefrorene Früchte verlieren ihre wohltuenden Eigenschaften). Mit dem Sammeln kann man am Ende des Sommers beginnen, wenn die Früchte einen leuchtend roten Farbton annehmen; in dieser Zeit enthalten sie die maximale Menge an Vitaminen.

Bei der Ernte ist Vorsicht geboten, ohne die Früchte zu beschädigen, da sich auf gequetschten oder rissigen Früchten schnell Schimmel bildet.

Medizinische Eigenschaften von Hagebutten

Hagebutten haben bakterizide, schmerzstillende, entzündungshemmende, choleretische, blutstillende und beruhigende Eigenschaften. Darüber hinaus hilft das Trinken von Hagebuttenabkochung oder -aufguss, den Blutdruck zu normalisieren, die Anzahl der roten Blutkörperchen zu erhöhen, die Blutgefäße zu stärken und die Verdauung zu verbessern.

Hagebutten in der Apotheke

Hagebutten werden in Apotheken verkauft. Kosten - 10 - 15 UAH, je nach Marke und Gewicht.

Hagebutten-Bewertungen

Hagebutten haben sich als gutes Mittel gegen Vitaminmangel und geschwächtes Immunsystem erwiesen. Am häufigsten werden Hagebutten in Form von Abkochungen und Tinkturen bei Erkältungen verwendet. Wie viele bemerken, trägt ein leckeres Getränk dazu bei, die Widerstandskraft des Körpers zu stärken, den Genesungsprozess zu beschleunigen und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.

Darüber hinaus werden Hagebuttenmarmelade und -sirup zur Behandlung von Kindern verwendet, die keine Medikamente oder Tabletten einnehmen möchten. Diese Behandlung ist natürlich und hat praktisch keine Nebenwirkungen.

Haltbarkeit

Haltbarkeit: 36 Monate.

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