Apfelbeere und rote Eberesche mit Diabetes mellitus

Diabetische Beeren und Vogelbeeren sind ebenfalls erlaubt. In diesem Fall sind die Schwarzfruchtbeeren bevorzugt, die zuckerreduzierende Eigenschaften haben.

Aber Ashberry gewöhnlichen mit leuchtend orange Früchte, die in den Frost eine rote Tönung erhalten, ist dank des hohen Gehalts an Vitamin A sehr nützlich für das Sehen und hilft, die Entwicklung von diabetischer Retinopathie zu verhindern.

[1]

Leistungen

Beide Arten von Eberesche haben eine reichhaltige Vitaminzusammensetzung: Vitamine, A, C (in schwarzen Aronia wird ihr Inhalt der Johannisbeere gleichgesetzt), E, Bioflavonoide (in hohen Konzentrationen). Rote Ahorn enthält 4 Vitamine der Gruppe B, und in schwarzen Früchten gibt es bereits 6 plus Vitamin K. In Bezug auf Vitamin C-Gehalt überwiegt Aronia über Rot, aber in der zweiten gibt es viel mehr Konzentration von Vitamin A, nützlich für das Sehen.

Rote Ahorn in großen Mengen enthält Kalium, Magnesium und Kupfer, in kleineren Mengen - Calcium, Phosphor, Eisen, Mangan und Zink. Je nach Inhalt der Mikroelemente ist die schwarze Aronia leicht unterlegen, aber gleichzeitig ist sie in der Lage, Jod anzusammeln, was für eine gute Funktion der Schilddrüse notwendig ist. Tatsache ist, dass die Störung der Arbeit dieses wichtigen endokrinen Organs (erhöhte oder verminderte Produktion von Schilddrüsenhormonen) mit der Entwicklung aller Arten von Komplikationen bei Patienten mit Diabetes mellitus verbunden ist. Bei Patienten mit Hyperthyreose steigt der Blutzuckerspiegel, was eine potentiell gefährliche Erkrankung darstellt. Während sich bei einem Mangel an Schilddrüsenhormonen ein ödematöses Syndrom entwickelt, wächst das Niveau an schädlichem Cholesterin, das sich an den Wänden der Gefäße absetzt, und das Fortschreiten der Atherosklerose kann zu einem Schlaganfall oder Myokardinfarkt führen.

Red Ashberry gilt als eine Quelle von Nährstoffen, aber mit Diabetes hat es keine spürbare Zuckerminderungswirkung. Aber es ist in der Lage, Bluthochdruck zu reduzieren, eine günstige choleretische und harntreibende Wirkung zu erzielen, die Arbeit des Darms positiv zu beeinflussen, das Auftreten von Verstopfung sanft zu verhindern, es kann als Stärkungsmittel zur Vorbeugung von Sehstörungen eingesetzt werden. Der glykämische Index von Eberesche ist niedrig (25-30 Einheiten), der Kaloriengehalt beträgt nur 43 kcal, und der Kohlenhydratgehalt in 100 g des Produkts ist etwas weniger als 12 g. Solche Beeren können bei 150-250 g pro Tag konsumiert werden

Aber besonders nützlich bei Diabetes ist die schwarze Aronia, trotz des relativ hohen Kohlenhydratgehalts (13,5 g) und leicht erhöhter Kalorienzahl (52 kcal). Es wird angenommen, dass diese Beere den Körper von Toxinen und Toxinen reinigen kann, die Arbeit des Darms verbessern, spasmolytische und choleretische Wirkung haben, schädliches Cholesterin entfernen, Leberfunktion normalisieren, Immunität verbessern. Der große Vorteil von Aronia bei Diabetes ist seine Fähigkeit, den Blutdruck zu normalisieren, das endokrine System zu stabilisieren, den Blutzuckerspiegel zu senken, Entzündungen zu stoppen und Wunden am Körper zu heilen.

Schwarze Früchte von Rowan (Aronia) sind in der Lage, Blut zu stoppen und desinfizierend zu wirken. In Verbindung mit diesem Beerensaft ist es möglich, Geschwüre zu behandeln, die sich bei Diabetes auf der Haut und den Schleimhäuten bilden.

Rowan Beeren können frisch gegessen werden (Eberesche muss nach einem Frost oder Einfrieren im Gefrier gesammelt werden, um die Beeren weicher geworden sind und saftiger), bereiten sie köstliche Kompotte und Gelee, Saft und kochen Marmelade, als Süßstoff mit Zuckerersatzstoffen.

Rowansaft wird empfohlen, 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten mit ¼ Tasse zu konsumieren. Wenn eine Person Beeren bevorzugt, dann werden die Früchte der Aronia empfohlen, 1 Glas pro Tag zu essen.

Um Tee und medizinische Infusionen vorzubereiten, verwenden Sie sowohl Beeren und Blätter von Eberesche (1-2 Esslöffel pro Tasse kochendem Wasser). Der Kompott wird auf die gleiche Weise zubereitet und gießt frische Früchte mit kochendem Sirup aus Wasser und Zuckerersatz. Und zur Herstellung von Marmelade sollten mit Sirup gefüllte Früchte zweimal im Abstand von etwa 8 Stunden gekocht werden.

Kontraindikationen

Apfelbeere und rote Eberesche unterscheiden sich etwas durch ihre chemische Zusammensetzung und die auf den menschlichen Körper ausgeübte Wirkung, dies betrifft jedoch keine Kontraindikationen für ihre Verwendung. In diesem sind beide Arten von Pflanzen ähnlich.

Rowan wird nicht für bestimmte Pathologien des Kreislaufsystems wie erhöhte Blutviskosität und Prädisposition für Sprossen, Krampfadern, Myokardischämie des Herzens empfohlen. Es lohnt sich, nach kürzlichen Herzinfarkten und Schlaganfällen auf Beeren zu achten.

Bei ulzerativ-entzündlichen Erkrankungen des Magens und PDC kann die Verwendung von frischen Früchten der Eberesche eine Verschlimmerung der Erkrankung hervorrufen.