Alanin-Aminotransferase (ALT) im Blut ist ein spezifisches Enzym, das zeigt, wie stabil der Zustand der Gewebe verschiedener menschlicher Organe ist. Alaninaminotransferase (ALT) im Blut ist im Allgemeinen eine Abweichung von der Norm, Alanin selbst ist jedoch ein wichtiges Enzym, das in großen Mengen in Skelettmuskeln, Leber, Herz und Nieren vorkommt.