Salmonella Enteritis

Salmonellose-Enteritis ist eine der schweren Vergiftungen des Körpers durch Salmonellen. In der Risikogruppe findet sich die hohe Wahrscheinlichkeit einer Salmonelleninfektion in Milchprodukten, Eiern, Fleisch. In diesen Produkten wird Salmonella nicht nur gefunden, sondern auch hervorragend und schnell reproduziert.

Die Infektionsquelle kann nicht nur Nahrung, roh oder essfertig, sondern auch Tiere: Kühe, Schweine, Hühner. Es ist sehr selten, sich von einer kranken Person oder einem Träger dieses Mikroorganismus zu infizieren.

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Wie manifestiert sich Salmonellen Enteritis?

Der Weg der Infektion ist nur Nahrung. Mit der Aufnahme von Salmonellen in den Magen-Darm-Trakt vor der Manifestation der ersten Anzeichen der Krankheit kann von 6 Stunden bis 3 Tage dauern. In jedem Fall, egal wie viel die Inkubationszeit dauerte erscheint Salmonellen-Enteritis immer plötzlich, scharf mit der Temperatur zu einem hohen Niveau zu erhöhen, Übelkeit, Erbrechen, stinkend, häufigen Durchfall, ähnlich Wasser.

Durchfall wird oft wiederholt, bis zu 15 Mal am Tag. Es kommt zu schneller Austrocknung. Der allgemeine Gesundheitszustand leidet ebenfalls. Kopfschmerzen und Schwäche, blasse Haut, Schwindel und trockener Mund. Ein charakteristischer Indikator ist das Vorhandensein von Schmerzen im Nabel. Der Schmerz kann dauerhaft oder paroxysmal sein.

Bei der Palpation des Abdomens wird die Peristaltik des Darmes verstärkt und eine scharfe Schmerzhaftigkeit beobachtet, wenn der Patient ruckartig in die Nabelschnur gepresst wird, das sogenannte "Fork-Syndrom". Der Schmerz ist in der Oberbauchregion typisch.

Bei einem erheblichen Flüssigkeitsverlust kann der Körper kommen: 

• Kurzatmigkeit.
• Die Langsamkeit der Stimme.
• Herzklopfen.
• Trockenheit und Schlaffheit der Haut und der Schleimhäute von Lippen, Augen, Mund.
• Druckabfall.
• Krämpfe.
• Absetzen von Urin (Oligurie)

Salmonella Enteritis: Methoden der Diagnose

Wenn ein Patient mit Verdacht auf Salmonellen Enteritis in ein Krankenhaus kommt, werden sofort alle seine Sekrete getestet: 

• Cal.
• Urin.
• Blut.
• Emetische Massen.

Alle Lebensmittel, die der Patient vor dem Ausbruch der Krankheit gegessen hat, werden notwendigerweise entfernt, um den Gehalt des Krankheitserregers weiter zu untersuchen.

Wie wird Salmonellen Enteritis behandelt?

Vor allem ist es notwendig, die Überreste von Toxinen aus dem Magen zu entfernen, die als Folge der Zerstörung eines Teils der Salmonellen aus dem Magensaft gebildet wurden. Zu diesem Zweck wird eine Magenspülung durchgeführt, gefolgt von der Verwendung von Sorptionsmitteln.

Dann suchen sie dringend die verlorene Flüssigkeit im Körper. Wenn die Situation nicht kritisch ist, dann ist es ausreichend, häufig und in kleinen Portionen reichlich und teilweise Getränke zur Verfügung zu stellen. Im Falle des ernsten Schadens, ist nötig es die Infusion der speziellen Lösungen (die Glukose 5%, die physiologische Lösung 0,9%, rehydron, reopoljoglucin) über die intravenöse Infusion zu beginnen.

Nach Priorität Verfahren, Lebensmittelenzyme sind in Form von Tabletten, zum Beispiel Festal verabreicht, um Stress auf das Verdauungssystem und schnelle Verdauung von Lebensmitteln zu lindern.

Es ist gut, biostimulierende Medikamente - Laktafiltrum, Linex und dergleichen - einzuführen. Diese Medikamente sind nützlich für die Prävention von Dysbakteriose.

In der akuten Phase und während der Erholungsphase wird eine spezielle Diät vorgeschrieben, die eine erhöhte Menge an flüssigen und verdaulichen Nahrungsmitteln enthält. Vollständig ausgeschlossen schwere und raue Produkte, einschließlich Fette, besonders feuerfest.

Salmonella enteritis bietet keine antibiotische Behandlung. Sie müssen sich daran erinnern. Die Einführung von Antibiotika ist nur notwendig, wenn Komplikationen hinzukommen oder chronische Krankheiten verschlimmert werden.