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Appetithemmende Kräuter
Zuletzt überprüft: 04.07.2025

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Oft werden neben Ernährungsumstellungen auch volksmedizinische Methoden zur Bekämpfung von Übergewicht eingesetzt. Appetitmindernde Kräuter tragen zu einem positiven Ergebnis in einem unkritischen Stadium der Fettleibigkeit bei, sofern keine genetischen oder hormonellen Erkrankungen vorliegen.
Übergewicht wird durch Volksheilmittel optimal bekämpft: Dies geschieht durch die Auskleidung der Magenwände, die ein Sättigungsgefühl erzeugt, sowie durch die Beschleunigung des allgemeinen Stoffwechsels. Infolgedessen verspürt man seltener Hunger und isst weniger. Heilkräuter sind ein bewährtes Mittel, um Heißhungerattacken deutlich zu reduzieren.
Kräuter zur Reduzierung des Appetits
Bevor wir besprechen, welche Heilkräuter es zur Appetitminderung gibt, sollten wir einige Möglichkeiten ihrer Wirkung auf den Körper hervorheben:
- schleimbildende Kräuter - beschichten die Magenwände und reduzieren dadurch die Produktion von Magensaft, was wiederum den Appetit zügelt;
- sättigende Kräuter – unter dem Einfluss von Flüssigkeiten täuschen solche Kräuter den Magen und erzeugen die Illusion von Sättigung;
- Kräuter, die den Stoffwechsel beschleunigen – sie steigern den Grundumsatz und die Stoffwechselprozesse, verbessern den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel.
Die Appetitminderung mit Hilfe von Heilkräutern ist sehr effektiv und kann auch die Verdauung und die Harnwege verbessern, die Leberfunktion aktivieren und den Allgemeinzustand verbessern.
Heilkräuter können in der Apotheke, bei Kräuterkundigen-Großmüttern auf dem Markt oder selbst gesammelt und getrocknet werden – Hauptsache, man sammelt sie abseits stark befahrener Autobahnen und Straßen.
Hier ist eine kurze Liste der gängigsten Kräuter zur Appetitunterdrückung:
- Flachs - die Samen dieser ursprünglich slawischen Pflanze haben umhüllende Eigenschaften. Durch die Schwellung im Magen signalisieren sie dem Gehirn die Aufnahme einer großen Menge an Nahrung, wodurch das Hungergefühl nachlässt. Sie können aus den Samen einen Sud zubereiten oder einfach einen Teelöffel Samen kauen und mit einem Glas sauberem Wasser abspülen.
- Bärentraube - die Blätter der Pflanze wirken reinigend, beseitigen das Verlangen nach stressiger Nahrungsaufnahme, lindern Schwellungen und beruhigen nervöse Anspannungen; Um einen Aufguss zuzubereiten, wird ein Dessertlöffel Bärentraubenblätter mit 0,5 Litern kochendem Wasser übergossen, 6-7 Stunden ziehen lassen und mehrmals täglich ein Drittel eines Glases eingenommen;
- Weißdorn - stärkt den Körper, verbessert den Stoffwechsel; einen Esslöffel Weißdornblüten in einem Glas kochendem Wasser aufbrühen, 25 Minuten ziehen lassen und dreimal täglich einige Zeit vor den Mahlzeiten ein halbes Glas dieses Tees trinken;
- Klette (Klette) ist ein gutes harntreibendes und körperstärkendes Arzneimittel. Ein Teelöffel Rohmaterial sollte mit 0,5 Litern kochendem Wasser übergossen und 24 Stunden lang ziehen gelassen werden, wobei über den Tag verteilt nach und nach eingenommen wird.
- Hagebutten - die Früchte enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, nähren und sättigen den Körper mit allen notwendigen Elementen; 20 Gramm zerkleinerte Früchte werden mit einem Glas kochendem Wasser gedämpft und bis zur vollständigen Abkühlung aufgegossen, Sie sollten dreimal täglich eine Tasse dieses Aufgusses trinken;
- Fenchel oder Dill – die Samen dieser Pflanzen werden verwendet, um den Hunger zu stillen; ein Esslöffel Samen wird in einem Glas kochendem Wasser aufgebrüht, eine Stunde ziehen gelassen und dreimal täglich ¼ Glas eingenommen;
- Petersilie – stellt die Kraft perfekt wieder her und fördert das Sättigungsgefühl; kann in Form eines Suds verwendet werden oder einfach von Zeit zu Zeit frische Blätter kauen;
- Maisseide ist vielleicht das wirksamste Mittel zur Reduzierung des Appetits, stellt den Mineralhaushalt wieder her und stabilisiert den Blutzuckerspiegel. Übergießen Sie einen Teelöffel Rohmaterial mit einer Tasse kochendem Wasser, lassen Sie es abkühlen und nehmen Sie dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 1/3 Tasse ein.
Denken Sie daran, dass schwangeren und stillenden Frauen die Einnahme von Heilkräutern ohne vorherige Rücksprache mit einem Arzt nicht empfohlen wird: Sie riskieren, sich selbst und Ihrem Baby zu schaden.
Kräuter zur Appetitreduzierung bei Kindern
Leider glauben viele Menschen, dass übermäßiger Appetit eines Kindes ganz normal und in gewissem Maße sogar ein Indikator für seine Gesundheit ist. Manche Eltern sind von solchen Kindern einfach berührt. Doch was kann dieses Kind in Zukunft erwarten? Eine Tendenz zur Gewichtszunahme, ständiges Überessen, Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, Diabetes und vieles mehr.
Unkontrollierter Appetit bei einem Kind ist ein Grund, einen Kinderarzt aufzusuchen, da die Ursache für diesen Zustand ein Helminthenbefall oder Erkrankungen des Verdauungssystems sein können.
Um übermäßigen Appetit bei Kindern zu bekämpfen, können folgende Kräuter verwendet werden:
- Sanddorn - einen Esslöffel gemahlene Rinde mit einem Glas kochendem Wasser aufbrühen, 25 Minuten ziehen lassen und abends verzehren;
- Lakritze - einen Dessertlöffel gemahlenen Rohstoff in einem Glas kochendem Wasser aufbrühen und bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten lang erhitzen; zuerst abkühlen lassen, abseihen und mit abgekochtem Wasser zu einer vollen Tasse auffüllen und mehrmals täglich einnehmen;
- Linde – einen Esslöffel Lindenblüten 20 Minuten in einem Viertelliter kochendem Wasser ziehen lassen, vor der Einnahme abseihen;
- Hagebutten - 4 Esslöffel zerdrückte Hagebutten in einem Liter kochendem Wasser aufbrühen und vollständig abkühlen lassen;
- Oregano – 2 Esslöffel in 200 ml kochendem Wasser aufbrühen, 15 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen;
- Knöterich - ein Glas Rohmaterial mit einem Liter kochendem Wasser übergießen und zwei Stunden ziehen lassen.
Die Dosierung von Aufgüssen und Abkochungen von Heilkräutern für Kinder sollte je nach Gewicht und Alter des Kindes mit dem Arzt abgestimmt werden. Bei kleinen Kindern sollte die Konzentration der Infusion minimal sein.
Kräuter mit natürlichen Bitterstoffen sollten Kindern nicht gegeben werden, da dies ihren Appetit zusätzlich steigern kann.
Kräuter, die den Appetit unterdrücken
Volksrezepte zur Appetitminderung sind sehr vielfältig. Einige appetitzügelnde Kräuter sind jedoch oft in unseren Häusern vorhanden, obwohl wir nichts davon wissen. Zum Beispiel:
- Grüner Tee – enthält Koffein, Theophyllin, Theanin und Theobromin, die das Nervensystem beruhigen, den Appetit reduzieren und ein schnelles Sättigungsgefühl vermitteln. Die Zugabe von Milch zu grünem Tee verstärkt die Wirkung erheblich.
- Baldrian – Baldrianwurzeln enthalten ätherische Öle, Isovaleriansäure, Alkohole, Ester verschiedener Säuren, Alkaloide, Glykoside, Harze und organische Säuren, die die kombinierte Wirkung von Baldrian bestimmen. Es unterdrückt die Appetitzentren im Hypothalamus, was zu einer Verringerung von Hunger und Appetit führt.
- Hibiskustee (Roter Tee, Hibiskus) ist eine Quelle von Antioxidantien, Vitaminen und organischen Verbindungen und reinigt das Blut von giftigen Substanzen. Um Ihren Appetit zu reduzieren, sollten Sie frisch gebrühten Tee vor oder anstelle der Mahlzeiten trinken.
- Pu-Erh-Tee (Pu-Erh) – fördert die Gewichtsabnahme durch Beeinflussung der Verdauungs- und Stoffwechselprozesse, reduziert den Appetit deutlich und entfernt Schadstoffe aus dem Körper.
Es stellt sich heraus, dass man mehr trinken muss, um weniger zu essen! Natürlich sollten alle Tees, Aufgüsse und Abkochungen keinen Zucker enthalten, da Glukose, die ins Blut gelangt, den Appetit steigert.
Kräutersammlung zur Appetitreduzierung
Manche Kräuter wirken in bestimmten Kombinationen stärker. Sie können Kräuter selbst kombinieren, um den Appetit zu reduzieren, oder fertige Rezepte verwenden:
- Mischen Sie gleiche Mengen Birkenblätter, Erdbeeren, Mädesüß, Johanniskraut und Zitronenmelisse, übergießen Sie 4 Esslöffel der Mischung mit einem halben Liter kochendem Wasser, seihen Sie sie nach dem vollständigen Abkühlen ab und nehmen Sie dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eine halbe Tasse ein.
- Nehmen Sie zwei Teile Minzblätter und Sanddornrinde und einen Teil Dillsamen und Löwenzahnwurzeln. Überbrühen Sie einen Esslöffel der Mischung mit einem Glas kochendem Wasser, lassen Sie es eine halbe Stunde ziehen und trinken Sie es kurz vor dem Schlafengehen.
- Nehmen Sie gleiche Mengen Minzblätter, Kamillenblüten, Schafgarbenkraut, Blaubeerblätter, Preiselbeeren und Johannisbeerzweige sowie Vogelbeeren. Geben Sie es in eine Thermoskanne und gießen Sie 5 Esslöffel kochendes Wasser pro 0,5 Liter kochendes Wasser darüber. Warten Sie 3 Stunden und trinken Sie kurz vor den Mahlzeiten ein halbes Glas.
- Mischen Sie gleiche Mengen Schafgarbe, Johanniskraut und Süßholzwurzel, lassen Sie 2 Esslöffel in einem halben Liter kochendem Wasser ziehen, lassen Sie es eine halbe Stunde ziehen und nehmen Sie dreimal täglich 1 Glas davon ein.
Heilkräutermischungen enthalten viele nützliche Kräuter, die sich gegenseitig ergänzen und so ihre Wirkung auf den Körper noch effektiver machen.
Bewertungen von Kräutern zur Appetitunterdrückung
Um den Grad der Wirksamkeit von Kräutern und Mischungen zu bestimmen, haben wir Bewertungen von Kräutern zur Appetitreduzierung analysiert.
Die beste Bewertung erhielt ein Sud aus Maisseide: Neben seiner Fähigkeit, den Appetit zu reduzieren und das Hungergefühl zu unterdrücken, wirkt er auch beruhigend, hebt die Stimmung, normalisiert den Schlaf und die Stoffwechselprozesse, sowohl in jungen als auch in reifen Jahren.
Auch Leinsamen haben sich einen guten Ruf erworben: Dank Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen stellt sich schnell ein Sättigungsgefühl ein, der Darm beginnt richtig zu funktionieren, der Körper wird von Giftstoffen befreit. Dieser Effekt wird bereits bei einer täglichen Aufnahme von 20–25 g erreicht. Dank Leinsamen stabilisiert sich der Blutzuckerspiegel und das Gewicht nimmt spürbar ab.
Die Verwendung von Baldrianwurzel hat bekanntlich eine beruhigende Wirkung. Darüber hinaus unterdrücken Baldrianpräparate jedoch auch das Hungergefühl, bekämpfen übermäßigen Appetit und helfen, die Einschränkung und den Mangel an Nahrung ruhig zu überstehen.
Ein weiterer würdiger Spitzenreiter ist grüner Tee. Seine antioxidativen und fettverbrennenden Eigenschaften werden von vielen Experten geschätzt. Internetnutzer betonen insbesondere die appetitzügelnde Wirkung von grünem Tee in Kombination mit Milch oder Jasmin.
Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass der Kampf gegen Übergewicht und Fettleibigkeit umfassend sein sollte. Achten Sie auf Ihre Ernährung, steigern Sie Ihre körperliche Aktivität und beherrschen Sie das richtige Trinkregime. Kräuter, die den Appetit reduzieren, helfen Ihnen nur, Ihr Ziel zu erreichen und dem gewünschten Ergebnis so nahe wie möglich zu kommen.