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Himbeeren für Gicht: Ist das möglich oder nicht?
Zuletzt überprüft: 16.10.2021
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"Gicht" ist eine Art von Gelenkerkrankung, bei der eine Stoffwechselstörung mit nachfolgender Ablagerung in den Gelenken von Natriumuratkristallen vorliegt, d.h. Salze der Harnsäure, die zur Zerstörung der Gelenke führen können. Diese Pathologie war schon zur Zeit des Hippokrates bekannt und erhielt einen anderen Namen - "Krankheit der Könige". Heute tritt Gicht bei etwa 3 von 1 000 Menschen auf, am häufigsten bei Männern über 40 Jahren und bei Frauen nach der Menopause. Die Ursache der Krankheit liegt in der Verletzung der Nieren, die die Verarbeitung von Harnsäure, die in großen Mengen freigesetzt wird, nicht bewältigen können. Ein lebhaftes Zeichen der Gicht ist das Auftreten von eigenartigen Wucherungen an den Gliedern vor dem Hintergrund einer signifikanten Zunahme der Harnsäure. Der Patient spürt starke Schmerzen im betroffenen Gelenk und Beschwerden bei Bewegungen. Eine der Maßnahmen der Therapie ist eine Überarbeitung des Lebensstils und strikte Einhaltung der Diät Nr. 6, deren Hauptzweck es ist, den Harnsäurespiegel zu reduzieren. Die Verwendung von Produkten mit Urinbasen ist begrenzt: Fisch und Fleisch, sowie Hülsenfrüchte, Pilze, Marinaden und geräucherte Produkte, Blumenkohl usw.
Himbeeren werden nicht für Gicht empfohlen, da sie Purine enthalten und bei Verzehr in großen Mengen einen Abbau des Purinstoffwechsels verursachen können. Daher ist es in der Ernährung von Menschen mit Gicht notwendig, die Beeren von Himbeeren zu begrenzen. In 100 Gramm karminroten Beeren enthält 18 mg Purine.
Im Allgemeinen sind Himbeeren nützlich im Gehalt von Glukose, Fruktose, organischen Säuren, die Stimulantien der Verdauung sind, fördern eine bessere Absorption von Nährstoffen. Dank Apfelsäure wird der Kohlenhydratstoffwechsel aktiviert, "Fette" werden "verbrannt". Aufgrund des Gehalts an Himbeeren in den Himbeeren von Harnsäure- und Oxalsäuresalzen empfehlen die Ärzte dieses Produkt jedoch nicht.
Bei Gicht sollte die Diät unter Berücksichtigung der für Arthritis empfohlenen Produkte erfolgen. Die Hauptregel ist, Medikamente zu nehmen, die den Harnsäurespiegel reduzieren. Obligatorische Aufnahme einer Flüssigkeit in ausreichenden Mengen (Tee, Mineralwasser, Fruchtgetränke und Kompotte) - bis zu 2-3 l / Tag. Empfohlene Entladetage - Milch, Apfel, Kompott, Hüttenkäse usw.
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Ist es möglich, Himbeeren mit Gicht zu essen?
Himbeeren mit Gicht sind nicht zu empfehlen, weil Beeren Purine enthalten, die, wenn sie zerstört werden, Harnsäure bilden. Bei Nierenproblemen erhöht sich der Purinspiegel, und in den Gelenken, Sehnen und inneren Organen kommt es zur Ansammlung von Harnsäure. So entwickelt sich eine Krankheit namens "Gicht". Normalerweise erreicht die Harnsäure im Erwachsenen 5,5-6,5 mg / dl. Für einen Tag produziert der Körper durchschnittlich 400-600 mg Harnsäure, die gleiche Menge sollte abgezogen werden. Bei Verwendung einer großen Anzahl von purinhaltigen Produkten, einschließlich Himbeeren, erhöht sich die Menge an Natriumurat (Natriumsalz). Natürlich werden die Beeren nicht geschädigt, so dass Sie während der Saison ohne unnötige Angst Himbeeren probieren können.
Ist es möglich, Himbeeren mit Gicht zu essen? Ja, aber nur in kleinen Mengen. Einige Ärzte empfehlen in der Regel nicht die Verwendung von Himbeeren, wie eine Reihe anderer Produkte, die den Harnsäure-Spiegel erhöhen: Sauerampfer, Blumenkohl, Spinat, Erdnüsse, Hülsenfrüchte, Feigen, Pilze. Die Einhaltung einer strengen Diät erfüllt eine der Schlüsselfunktionen bei einer erfolgreichen Therapie, hilft Exazerbationen zu verhindern und die Gesundheit signifikant zu verbessern. Die Behandlung von Gicht sollte darauf abzielen, die Ausscheidung von Harnsäure aus dem Körper zu beschleunigen.
Da Himbeere ein Diuretikum ist, trägt ihre Verwendung in großen Mengen zur Dehydrierung des Körpers und entsprechend zu einer Erhöhung der Konzentration von Harnsäure bei.
Warum können Himbeeren nicht mit Gicht gegessen werden?
Himbeeren mit Gicht sollten sehr vorsichtig verwendet werden, da Beeren Purine enthalten. Bei Problemen mit den Nieren und Exazerbation der Urolithiasis kann die Verwendung von purinhaltigen Lebensmitteln zur Entwicklung dieser schweren Erkrankung führen.
Ist es möglich, Himbeeren mit Gicht zu essen? Ärzte empfehlen, den Gebrauch dieses Produktes auf ein Minimum zu reduzieren. Es sollte beachtet werden, dass Himbeeren verboten sind, wenn es Probleme mit dem Verdauungstrakt (Geschwür, Gastritis) gibt. Himbeersaft oder Mors können nur in verdünnter Form verwendet werden. Personen, die an Gicht leiden, sollten Nahrungsmittel vermeiden, die die Harnsäure im Blut erhöhen, einschließlich Himbeeren. Es ist notwendig, sich an die Diätnummer 6 zu halten, Entladungstage anzuordnen, Alkohol aufzugeben.
Neben Himbeeren kann man in die Ernährung des Patienten keine Gicht von Kalina aufnehmen, die auch eine große Anzahl von Purinverbindungen enthält. Es sollte bemerkt werden, dass Himbeeren und Viburnum zu Produkten mit einer harntreibenden Wirkung gehören, und mit Gicht sollten die Körperzellen nicht dehydriert werden, aber mit Wasser gefüllt werden. Wenn der Patient zum Nachtisch ein paar Beeren Himbeeren essen oder eine Tasse Tee trinken möchte, können Sie natürlich eine Ausnahme machen.
Um Gicht einfach zu diagnostizieren, ist es notwendig, einen Bluttest für den Gehalt an Harnsäure im menschlichen Körper zu bestehen. Bei der Entwicklung der Krankheit spielt die Rolle des ständigen Überessens mit purinhaltigen Produkten eine Rolle. Von den anderen Faktoren, die die Krankheit provozieren, können wir eine erbliche Prädisposition sowie eine sitzende Lebensweise feststellen.
Himbeeren mit Gicht gehören zu den verbotenen Lebensmitteln, obwohl der Anteil an Purinen in Beeren ziemlich niedrig ist. Bei der Verwendung von Himbeeren in großen Mengen nimmt jedoch die Konzentration der Harnsäure signifikant zu, was wiederum zu einer Verschlechterung des Zustands des Patienten führt.