Diät mit Exazerbation der Gicht

Die wichtigste kurative Maßnahme zur Beseitigung von Gicht ist die richtige Ernährung. Es ist völlig unmöglich, die Krankheit loszuwerden, aber Sie können den allgemeinen Zustand lindern. Also, mit einer Verschlimmerung der Gicht, wird eine spezielle Diät verwendet. Es wird die Zeiten der Remission länger machen. Die Einhaltung einer bestimmten Diät ist sehr wichtig, es wird helfen, eine gute Gesundheit zu erhalten.

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Die Essenz der Diät

Gicht ist eine Stoffwechselerkrankung. Dieser Zustand ist durch einen Anstieg des Salzes der Harnsäure gekennzeichnet. Der Hauptgrund einer Diät mit einer Exazerbation ist, dieses Niveau zu verringern. Dies wird durch den Einsatz spezieller Produkte erreicht. Heilung Gicht ist nicht möglich, aber es ist durchaus möglich, den Zustand des Patienten zu lindern. In Zeiten der Exazerbation lohnt es sich, auf besondere Weise zu essen.

Die Gelenke leiden sehr unter Gicht, weil sie viele Salze enthalten. Die Gelenke der Finger und Zehen sind dafür anfälliger. Im Allgemeinen betrifft die Krankheit alle Gelenke auf ihrem Weg. In den meisten Fällen ist die Krankheit chronisch. Heilung mit Medikamenten ist nicht möglich. Daher lohnt es sich, auf die richtige Ernährung zu achten. Der Ausschluss von Produkten, die eine Salzablagerung und einen Anstieg der Harnsäure hervorrufen, wird helfen, den Zustand des Opfers zu erleichtern. Dies ist der Zweck dieser Diät.

Diät mit Gicht während einer Exazerbation

Eine spezielle Diät ist für die erste Manifestation der Krankheit vorgeschrieben. Meistens wird die Periode der Exazerbation nachts beobachtet. Der Anfall ist der akuten Arthritis ähnlich. Klinische Symptome beginnen sich schnell zu entwickeln und erreichen ihr Apogäum in 6 Stunden. Im betroffenen Gelenk sind starke Schmerzen zu spüren. Oft gibt es Schwellungen und Rötungen. Nach 14 Tagen hört der Angriff auf und die Person kehrt zum normalen Leben zurück. Die Hauptsache in der Periode einer Exazerbation ist, eine spezielle Diät zu beginnen, die für Gicht empfohlen wird.

Das Hauptprinzip der Behandlung besteht darin, das Fortschreiten der Krankheit zu verhindern. Um dies zu tun, ist es notwendig, einen korrekten Lebensstil für den Patienten zu bilden. Es wird empfohlen, die Verwendung von Fleischprodukten, einschließlich Brühen, zu beschränken. Unter dem Verbot sind Innereien, Meeresfrüchte und Bohnen. Die Diät sollte mit der optimalen Menge an Kohlenhydraten und Milchproteinen angereichert werden. Die Flüssigkeit sollte in einem Volumen von 2-3 Litern verbraucht werden.

Die Diät wird für 10-14 Tage vorgeschrieben. Besonderer Wert wird auf die Verwendung von flüssigen Lebensmitteln gelegt. Es ist ratsam, Sauermilchprodukten den Vorzug zu geben. Achten Sie auf schwachen Tee, Gemüsesuppen, Säfte und Kompotte. Besonderer Vorteil ist die Verwendung von alkalischem Mineralwasser.

Während der Exazerbation der Verdauung wird oft beobachtet. Daher sollten Sie eine schonende Diät einhalten. Wenn die Krankheit zurückgeht, können Sie eine kleine Menge Fleisch und Fisch hinzufügen. Es ist erlaubt, Milchprodukte, Gemüse, Eier und Früchte zu essen.

Menü Diät für Gicht während einer Exazerbation

Die Diät für Gicht während der Exazerbation sollte Purin reiche Nahrung ausschließen. Die Begrenzung der Produktion von Harnsäure wird das Schmerzsyndrom reduzieren. Daher ist es während einer Exazerbationsphase mit Gicht notwendig, einem bestimmten Diätmenü zu folgen. Bezieht sich auf dieses Problem ist ziemlich ernst. Das Essen sollte mindestens 4-mal täglich fraktioniert sein. Auf jeden Fall zu verhungern ist unmöglich, es wird die Produktion von Harnsäure verursachen. Ernährung ist sehr wichtig, genauso wie Medikamente.

Variationen des Menüs basieren ziemlich auf Listen von erlaubten und verbotenen Produkten, Sie können es selbst erstellen. Der effektivste Weg, um eine Exazerbation loszuwerden, ist weg von der Diät-Menü # 6 zu schieben. Wie man besser essen kann, ist es wert, mit dem betreuenden Arzt zu klären. Unten ist eine ungefähre Diät für den Tag.

Zum Frühstück ist es notwendig, Gemüsesalat zu bevorzugen. Verdünnen Sie alles mit einem Obstkuchen mit Hirse. Sie können ein gekochtes Ei essen (denken Sie daran, dass sie eine Woche nicht mehr als 3 Stück essen können). Für das zweite Frühstück trinken Sie eine Brühe von einer Heckenrose. Zum Abendessen ist es notwendig, Nudeln auf Milch zu kochen und alles mit Kissel zu trinken. Mittags wird frisches Obst kommen. Abendessen: fettarmer Käsekuchen, Kohlrouladen aus Gemüse sowie leichter Tee.

Dieses Menü ist ungefähr. Es zeigt deutlich, was ein Tag Diät sein kann. Natürlich können Sie das Menü selbst erstellen, befolgen Sie einfach alle Empfehlungen.

Diät-Rezepte

Bereiten Sie leckere Gerichte zu, ist nicht schwer, dafür brauchen Sie keine besonderen Fähigkeiten. Also, eine Diät kann viele leckere und einfache Rezepte enthalten. Sie sollten mit Gemüsesalaten beginnen.

• Rezept Nummer 1. Salat von Gurken. Es ist notwendig, den Hauptbestandteil in irgendeiner Quantität zu nehmen, es zu waschen und es fein zu hacken. Dann salzen, Salatblätter hinzufügen und mit fettarmer Sauerrahm oder Sahne abschmecken.
• Rezept Nummer 2. Vinaigrette. Sie sollten Kartoffeln, Rüben und Karotten kochen. Nachdem das Gemüse abgekühlt ist, schneiden Sie sie in Würfel. Fügen Sie in den Salat fein gehackte Äpfel, Gurken und Salatblätter hinzu. Alle diese Komponenten werden zusammengemischt und mit Sonnenblumenöl betankt.
• Rezept Nummer 3. Karottensalat mit grünen Erbsen. Karotten sollten mit einer Reibe gemahlen werden. Danach werden hier Grün- und Dosenerbsen hinzugefügt. Sie können den Salat mit fettarmer Sauerrahm würzen.

Salate sind gut, aber es ist auch notwendig, etwas für das erste Gericht vorzubereiten. In diesem Stadium wird es um köstliche und einfache Suppen gehen.

• Rezept Nummer 1. Kartoffelsuppe. Es genügt, die Kartoffeln zu kochen, bis sie fertig sind, und dann durch die Siebe zu wischen. Zu dem gewünschten Zustand ist er mit einer Abkochung geschieden. Dann werden weiße Soße, Ei und Butter hinzugefügt. All das wird für einige Minuten gekocht. Serve Suppe mit Gemüse und Sauerrahm.
• Rezept Nummer 2. Milchsuppe mit Fadennudeln. Es ist notwendig, Fadennudeln zu kochen, nicht mehr als 5 Minuten, und fügen Sie dann gekochte Milch hinzu. Die Suppe wird gekocht, bis sie reif für Fadennudeln ist. Sobald alles fertig ist, fügen Sie Butter und Zucker hinzu.

Es gibt mehrere einfache und köstliche Rezepte von Beilagen, Soßen und Desserts. Jeder kann sie mit einem Minimum an Produkten vorbereiten.

• Rezept Nummer 1. Haferflocken mit Milch. Sie müssen die Milch kochen und Haferflocken hinzufügen. Dann fügen Sie Salz und Zucker hinzu, um zu schmecken. Alles ist gut zubereitet. Am Ende des Prozesses können Sie etwas Butter hinzufügen.
• Rezept Nummer 2. Omelett. Es ist notwendig, das Mehl in einer kleinen Menge Milch zu mahlen und geschlagene Eier dazu hinzuzufügen. Danach wird alles auf ein Backblech gegossen und im Ofen gegart.

• Rezept Nummer 3. Sie sollten den Hüttenkäse mit Mehl mischen, fügen Sie das Ei dort hinzu. All dies wird zu einer dicken Konsistenz vermischt und Käsekuchen werden gebildet. Dann werden sie in Mehl gekippt und in einer Pfanne auf beiden Seiten gebraten, bis sich eine goldene Kruste bildet.
• Rezept Nummer 4. Weiße Soße. Es ist nötig das Mehl ein wenig in der Pfanne bis zum cremefarbenen Farbton zu trocknen. Dann verbinden Sie es mit Butter, während Sie ständig alles rühren. Die heiße Brühe zu der Mischung geben und 10 Minuten kochen lassen.

Kochen schnell, einfach und lecker kann jeder. Gicht ist kein Urteil. Auch diese Krankheit erlaubt es Ihnen, wirklich lecker zu essen, ohne starke Einschränkungen.

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Was kann mit Exazerbation der Gicht gegessen werden?

Die Diät sollte nicht nur schonend, sondern auch nützlich sein. Also, was können Sie in Zeiten der Exazerbation essen? Sie sollten auf vegetarische Suppen achten. Passende Borschtsch, Kohlsuppe, Gemüse- und Kartoffelsuppe. In ihnen ist es möglich, Getreide hinzuzufügen. Es ist erlaubt, mageres Fleisch zu essen, es kann Huhn, Kaninchen und Truthahn sein. Verdünnen Sie die Diät kann Meeresfrüchte sein, wie Tintenfisch und Garnelen.

Es ist erlaubt, Fisch von fettarmen Sorten zu essen, aber nicht mehr als 170 Gramm pro Tag bis zu 3 mal. Es ist notwendig, auf Molkereiprodukte zu achten, es kann Sauermilchprodukte einschließlich Hüttenkäse und Teller davon sein, es ist erlaubt, Sauerrahm zu essen. Was Milch betrifft, sollte es vorhanden sein, aber nur in einer kleinen Menge.

Eier bis zu 3 Stück pro Woche. Pasta und Cerealien können in unbegrenzten Mengen verzehrt werden. Bevorzugt Weißkohl, Kartoffeln, Karotten, Gurken und Zucchini. Sie sollten in großen Mengen gegessen werden. In Form von Delikatessen sind Trockenfrüchte und Nüsse erlaubt. Non-Pralinen, Marmeladen, Marshmallows und Pastillen, in die Liste der zugelassenen Produkte.

Überschüssiges Purin entzieht dem Körper einen Gurkensaft. Nur ein Glas pro Tag ist genug. Alkaline Mineralwasser haben eine ähnliche Wirkung. Es wird empfohlen, Äpfel mit grünen Sorten, Stachelbeeren, Beeren, außer Himbeeren zu verwenden. Schwarz-Weiß-Brot, Dill und Pflanzenöl sind nicht verboten.

Was kann nicht mit Exazerbation der Gicht gegessen werden?

Verbotene Produkte sind nicht so wenige. Verzicht auf sie für viele Menschen kann eine unerträgliche Last sein, aber den Staat zu erleichtern, einem bestimmten Plan zu folgen, ist einfach notwendig. Also von, was es notwendig ist abzulehnen, und dass es unmöglich ist, während einer Verschlimmerung zu essen.

Fleisch von Jungtieren wird nicht empfohlen. Unter den "Sanktionen" bekam eine klebrige Brühe, gekocht aus dem Kopf, Füße usw. In der Regel sind unter dem Verbot fast alle Brühen und nicht unbedingt Fleisch. Auch Pilzbrühe zu verwenden ist nicht notwendig. Ablehnen von Fleischbrühen und geräucherten Produkten.

Fetthaltige Fischsorten können bei Verschlimmerung schädlich werden. Es ist verboten, gesalzenen und gebratenen Fisch sowie Fischkonserven zu essen. Scharfe und salzige Käse sind in der Ban Gruppe enthalten. Dazu gehören auch verschiedene Gewürze, darunter Pfeffer, Senf und Meerrettich. Sie können das Essen nicht mit Essig und Salz aufpeppen.

Ausgeschlossen sind Produkte, die das Nervensystem anregen können. Dazu gehören starker Tee, Kaffee und Kakao. Müll sollte von Sahnetorten, Schokolade und Kuchen sein. Einfach gesagt, von all dem schweren Essen. Dazu gehören Schweinefleisch und Produkte daraus. Es ist nicht akzeptabel, Säfte mit Konservierungsstoffen, Hülsenfrüchten und Trauben zu trinken. Natürlich ist Alkohol streng verboten.

Es ist notwendig, den Verbrauch von Salz, Wurst, gekochtem Fleisch und Fisch zu begrenzen. Bevorzugt werden Geflügel, Lachs, Forelle und Makrele. Beschränken Sie die Verwendung von Gurken, Marinaden, Schmalz und Pflaumen.