Erdnuss-Allergie
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Allergie gegen Erdnüsse ist eine der ernstesten Varianten der Manifestation der Reaktion der Nahrungsmittelätiologie. Eine solche Überempfindlichkeit ist schwer zu behandeln, geht nicht mit den Jahren und kann erhebliche gesundheitliche Probleme verursachen. Diese Reaktion ist besonders in der Kindheit häufig und kann zu ernsthaften Komplikationen führen.
[Ursachen der Erdnussallergie
Eine allergische Reaktion kann sich beim Verzehr von Erdnussproteinen entwickeln - eine Art Allergene, die die Abwehrkräfte als schädlich und unnötig für den Körper erkennen.
Etwa ein Viertel der Menschen reagiert stark auf Essen. Die häufigste Reaktion ist die Reaktion des Körpers auf Erdnüsse und Produkte, die ihn enthalten. Solch eine Allergie ist in der Regel nicht geheilt und besteht für ein ganzes Leben, und wird häufiger bei jenen Menschen entdeckt, die eine Geschichte von allergischen Manifestationen zu anderen Lebensmitteln oder Medikamenten haben.
Das Wesen der Allergie entsteht bei der Entwicklung der Sensibilisierung des Körpers und beim Erhalten der Antwortwirkung von Schutzkräften auf die wiederholte Einführung des Proteinallergens.
Die Hauptgründe für das Auftreten einer Reaktion auf Erdnüsse beim Menschen sind noch nicht untersucht worden. Es gibt jedoch eine wissenschaftlich belegte Tatsache, dass bestimmte Arten von Allergien erblich übertragen werden können. Genauer gesagt, nicht die Allergie selbst, sondern eine Veranlagung dafür. Wenn der Vater oder die Mutter zu irgendwelchen allergischen Erscheinungen neigt, dann ist das Risiko, dass das Kind diese Neigung annimmt, 50%.
Die Reaktion zeigt sich nicht, wenn das Allergen zuerst in den Blutkreislauf gelangt. Üblicherweise ist eine wiederholte oder sogar wiederholte Verabreichung in den Körper erforderlich, bis eine ausreichende Anzahl von Immunglobulinen gebildet ist, die die Empfindlichkeit des Organismus erhöhen und die Entwicklung von allergischen Manifestationen hervorrufen.
Symptome der Erdnussallergie
Eine echte Allergie gegen Erdnüsse manifestiert sich in Form von Hautausschlägen, Angioödemen, Angioödemen.
Dermatosen begleiten verschiedene Grade von Juckreiz, Brennen der Haut, es gibt Probleme mit Appetit und Schlafstörungen.
Signifikanter und nicht stoppender Nasenausfluss, der die normale Atmung erschwert, spricht für die Entwicklung einer allergischen Rhinitis. Symptome können Anzeichen von Bronchialasthma sein: Husten, Kurzatmigkeit, Lungenödem.
Weniger häufig sind Oberbauchschmerzen bis hin zur Kolik und erhöhte Empfindlichkeit der Gelenke. Durchfall, Blähungen, Schwindel können auftreten.
Leider endet die Manifestation des Krankheitsbildes der Erdnussallergie oft mit der Entwicklung eines anaphylaktischen Schocks - einer unmittelbaren Reaktion, die innerhalb weniger Sekunden nach dem Eintritt des Allergens ins Blut auftreten kann. Die Person wird scharf blass, das Atmen wird schwierig, es kommt zu einem plötzlichen lokalen Ödem des Körpers, drückender Schmerz in der Brust, eine Störung des Bewusstseins. In diesem Zustand ist eine medizinische Notfallversorgung erforderlich, da die Wahrscheinlichkeit eines tödlichen Ausganges mit der Entwicklung eines anaphylaktischen Schocks bis zu 70% betragen kann.
Diagnose von Erdnussallergie
Bevor die Diagnose beginnt, untersucht der Arzt sorgfältig die Geschichte und Geschichte der Krankheit, klärt das Vorhandensein eines erblichen Faktors, identifiziert das klinische Bild.
Von den notwendigen Untersuchungen werden Hauttests und ein Radioallergosorbent-Test durchgeführt, mit dessen Hilfe eine spezifische Ursache der Allergie ermittelt wird.
Hauttest ist ein Test für den Nachweis eines Allergens, wenn die wahrscheinlichsten Arten von Allergenen in die Haut eingeführt werden und eine mögliche Reaktion erwarten. Bei Anzeichen einer allergischen Dermatitis kann der Hauttest als positiv gewertet werden.
Radioallergosorbenttest - hat einen etwas geringeren Informationsgrad und wird durchgeführt, wenn die Hauttestvariante aus irgendwelchen Gründen nicht angewendet werden kann.
Nach der Labormethode nimmt der Patient einen Bluttest und bestimmt den Gehalt an Antikörpern-Immunglobulinen darin. Das verdächtige Allergen wird mit Hilfe des Sorptionsmittels auf das Blut des Patienten übertragen. Wenn Antikörper speziell für dieses Allergen gebildet werden, interagieren sie und binden an das Sorbens. Diese Studie benötigt etwas Zeit, das Ergebnis ist erst nach 1-2 Wochen bekannt. Die Aussagekraft dieser Analyse liegt bei ca. 60-80%.
Dies sind die am häufigsten verwendeten Methoden, viel seltener verwenden sie die Definition des Niederschlagstyps, des Agglutinationstests und des passiven Hämagglutinationstests.
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Erdnuss-Allergie-Behandlung
Die antiallergische Therapie setzt zunächst einmal voraus, dass die Aufnahme dieses Allergens in den Körper ausgeschlossen ist.
Bei schwerer allergischer Reaktion und im Zustand eines anaphylaktischen Schocks verhindert die Injektion von Adrenalin (Adrenalin), das ausgeprägte bronchodilatatorische Eigenschaften hat, Herzfunktionsstörungen und das Auftreten eines Kollapses. Der Zustand der Anaphylaxie erfordert einen obligatorischen Krankenhausaufenthalt, um die Reversibilität der beeinträchtigten Körperfunktionen zu kontrollieren. In besonders schweren Fällen wird eine medizinische Notfallversorgung angeboten.
Unkomplizierter Verlauf der allergischen Reaktion beinhaltet die Ernennung von Antihistaminika, die die Aktivität von Antikörpern hemmen und klinische Symptome erleichtern. Dies sind Arzneimittel wie Cetrin, Fenistil, Klaritin, Kvamatel, Parasit, Loratadin, Ketotifen.
Die Verwendung von Steroidhormonen ermöglicht es Ihnen, die Aktivität von Neurotransmittern schnell zu neutralisieren, Schwellungen von Geweben zu lindern und die Schwere anderer Manifestationen von Allergien zu reduzieren. Corticosteroidhormone enthaltende Salben werden bei der Behandlung von allergischen Dermatosen verwendet.
Außerdem wird die Behandlung durch die Aufnahme von Mitteln ergänzt, die die Immunität, Vitamine, Mikroelemente, Probiotika stärken.
Vorbeugung von Erdnussallergie
Der Hauptgrund für die Vorbeugung und weitere günstige Prognose der allergischen Empfindlichkeit des Organismus ist der Ausschluss der Einnahme von Erdnüssen, Erdnussbutter und anderen Produkten, die dieses Allergen enthalten. Um sich vor der Einnahme gefährlicher Produkte zu schützen, müssen Sie die Lebensmittel, die Sie essen, sorgfältig prüfen, sich für deren Zusammensetzung interessieren, Etiketten in den Geschäften lesen. Besondere Vorsicht ist in den Restaurants geboten, zögern Sie nicht, den Koch oder Kellner nach dem Vorhandensein von Erdnüssen zu fragen. Wenn Sie sich nicht sicher über die Sicherheit einiger Produkte sind, nehmen Sie sie nicht für das Essen. Insbesondere betrifft es verschiedene Back-, Eis-, Schokoladen- und Süßwaren, Soßen, Dressings.
Es ist immer notwendig, auf unvorhergesehene Situationen vorbereitet zu sein, die mit der Entstehung von Nahrungsmittelallergiesymptomen verbunden sind. In der Arztpraxis jeder Person, die unter irgendeiner Form von Überempfindlichkeit des Körpers leidet, sollten geeignete Antihistaminika sowie Notfallmedizin zur Verhinderung der Entwicklung eines anaphylaktischen Schocks vorhanden sein. Und im Übrigen - eine gesunde Lebensweise, eine rationale Ernährung mit viel Gemüse und Obst, die den Körper temperieren, sind die besten vorbeugenden Mittel gegen Allergien und um die körpereigenen Abwehrkräfte zu stimulieren.
Das Vorhandensein von Überempfindlichkeit gegenüber bestimmten Proteinen in Lebensmitteln bedeutet nicht die Unfähigkeit, ein volles Leben zu führen.
Lassen Sie eine solche Diagnose nicht als eine Allergie auf Erdnüsse beeinflussen, aber es ist durchaus möglich, die Entwicklung der Nahrungsreaktion zu verhindern.