Kohlenhydratarme Ernährung für Frauen, Männer, bei Diabetes

Kohlenhydrate sind organische Verbindungen und kommen in allen Zellen und Geweben lebender Organismen vor. Leben ist ohne sie unmöglich. Sie werden je nach Struktur in einfache und komplexe Kohlenhydrate unterteilt. Die ersten sind schnell, haben einen hohen glykämischen Index, werden sofort abgebaut, haben keine Zeit, sich in Energie umzuwandeln und lagern sich in Form von Fettdepots unter der Haut ab. Eine kohlenhydratarme Ernährung zielt darauf ab, die Nahrung mit Proteinen anzureichern und die Kohlenhydrate so weit wie möglich zu reduzieren.

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Hinweise

Übergewicht wirkt sich nicht nur negativ auf das Aussehen aus, sondern ist auch mit gesundheitlichen Risiken verbunden. Es birgt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes, belastet Gelenke und Wirbelsäule übermäßig und führt zu deren Erkrankungen. Daher liegen die Vorteile einer kohlenhydratarmen Ernährung auf der Hand: Sie reduziert Übergewicht, beugt Krankheiten vor und fördert deren Behandlung.

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Low-Carb-Diät für Typ-2- und Typ-1-Diabetes

Proteine und Fette werden deutlich langsamer aufgenommen als Kohlenhydrate. Dies trägt zur Reduzierung der Insulinausschüttung bei und wird zur Behandlung von Typ-2-Diabetes eingesetzt. Die ersten Empfehlungen für Patienten, sobald die Krankheit diagnostiziert wird, sind Gewichtsabnahme und eine gesunde Ernährung. Eine Ernährung mit niedrigem glykämischen Index hat sich als wirksam zur Senkung des Blutzuckerspiegels erwiesen.

Obwohl Typ-1-Diabetes insulinabhängig ist und das Hormon den Blutzuckerspiegel je nach Kohlenhydrataufnahme reguliert, ist es am besten, Blutzuckerspitzen durch die Ernährung zu vermeiden. Bei Diabetikern dieser Gruppe wird Insulin überhaupt nicht von der Bauchspeicheldrüse produziert, daher muss die Dosis durch Berechnung der Kohlenhydrate bestimmt werden.

Bei einer kohlenhydratarmen Diät bei Typ-1-Diabetes ist es notwendig, diesen Umstand zu berücksichtigen, um kein hypoglykämisches Koma zu provozieren.

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Low-Carb-Diät bei hohem Cholesterinspiegel

Cholesterin ist ein Fettalkohol, der zu 80 % vom Körper selbst produziert wird, der Rest stammt aus der Nahrung. Es wird in Verbindungen mit hoher und niedriger Dichte unterteilt. Letztere werden als „schlechtes Cholesterin“ bezeichnet, da sie sich an den Innenwänden der Blutgefäße ablagern und diese verstopfen. Dies führt zu Schlaganfällen und Herzinfarkten. Ein aktiver Lebensstil, die Abkehr von schlechten Gewohnheiten und die Reduzierung der Fettaufnahme, insbesondere von fetthaltigen Milchprodukten, Butter und Fleisch, tragen dazu bei, den Fettanteil zu beeinflussen und schädliche Fette zu reduzieren. Rohes Gemüse und Obst sowie Säfte mit hohem Kohlenhydratgehalt sind sehr nützlich. Daher ist eine kohlenhydratarme Ernährung bei hohem Cholesterinspiegel nicht sinnvoll. Lesen Sie auch: Ernährung bei hohem Cholesterinspiegel

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Low-Carb-Diät bei Bluthochdruck

Hypertonie ist durch erhöhten Blutdruck gekennzeichnet und äußert sich durch Kopfschmerzen, Kopfgeräusche, Schwindel, Übelkeit, Flecken vor den Augen und Herzrasen. Neben einem schlechten Gesundheitszustand ist dies lebensgefährlich, da es zu Herzversagen und Blutungen führen kann.

Die Ursachen der Erkrankung sind vielfältig: von erblichen Ursachen bis hin zu ungesundem Lebensstil, Ernährung und Übergewicht. Um bei Bluthochdruck Gewicht zu verlieren, können Sie kurzfristig eine kohlenhydratarme Diät einhalten, sofern die Krankheit nicht mit einem hohen Cholesterinspiegel einhergeht und nicht durch Arteriosklerose verschlimmert wird.

Wünschenswerte Produkte auf dem Tisch einer Person mit Bluthochdruck sind getrocknete Aprikosen, Rosinen, Bananen, Honig und Gemüse. Tierische Fette, Salz und Alkohol sind nur eingeschränkt verzehrbar.

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Low-Carb-Diäten zur Gewichtsabnahme

Ernährungswissenschaftler haben zahlreiche Ernährungssysteme entwickelt, die auf der Begrenzung der Kohlenhydrataufnahme basieren. Einige konzentrieren sich auf Proteine – proteinarme, kohlenhydratarme Diäten –, andere auf Fette – fettreiche Diäten. Wir stellen einige der beliebtesten vor.

Allgemeine Information kohlenhydratarme Ernährung

Eine kohlenhydratarme Ernährung verlagert die Rolle einer Energiequelle auf Fette. Es wird üblicherweise aus Glykogen gewonnen, das durch Stoffwechselreaktionen aus Glukose umgewandelt wird. Die Erschöpfung seiner Reserven führt dazu, dass die körpereigenen Fettreserven genutzt werden.

Die Essenz der Diät besteht darin, schnelle Kohlenhydrate aus der Ernährung zu eliminieren, komplexe Kohlenhydrate zu minimieren und den Körper mit Proteinen, Ballaststoffen und Nährstoffen zu sättigen. Weitere Regeln sind fraktionierte und häufige Mahlzeiten, viel Trinken (eine notwendige Voraussetzung für die Aufnahme von Proteinen) und die Organisation der ersten Mahlzeit eine Stunde nach dem Aufwachen und der letzten zwei Stunden vor dem Schlafengehen. Süßigkeiten, Mehl, Limonade, Fast Food, süße Beeren und Früchte, Marinaden, Mayonnaise und geräucherte Lebensmittel sind vollständig von der Ernährung ausgeschlossen.

Low Carb Atkins Diät

Die Hauptphase ist auf zwei Wochen ausgelegt, dauert aber deutlich länger und verspricht einen Gewichtsverlust von bis zu 10 kg. Der Autor, der amerikanische Kardiologe Robert Atkins, entwickelte sie auf Grundlage von Forschungsergebnissen speziell zur Bekämpfung von Übergewicht. Aufgrund ihrer erfolgreichen Anwendung bei vielen Prominenten wird die Diät auch „Hollywood“ genannt.

Die Hauptregel einer solchen Diät ist der vollständige Ausschluss von Kohlenhydraten vom Speiseplan. Tatsächlich handelt es sich um eine Proteindiät, da Proteine darin überwiegen, Fette jedoch nicht ausgeschlossen sind. Es wird angenommen, dass sie zusammen zur Gewichtsabnahme beitragen.

Die Atkins-Diät besteht aus vier Phasen. Die erste dauert 14 Tage, in denen die Kohlenhydrataufnahme auf 20 g pro Tag reduziert wird. In diesem Stadium kommt es zu gravierenden Veränderungen im Stoffwechsel, der Prozess der Ketose beginnt, d. h. der Körper produziert nicht genügend Glukose, um Insulin zu bilden.

In den folgenden Phasen werden dem Speiseplan wöchentlich schrittweise Kohlenhydrate hinzugefügt, während das Körpergewicht überwacht wird. Sobald es nicht mehr abnimmt, wird die letzte Menge als Verzehrsnorm verwendet.

Der Vorteil dieser Diät liegt in der Abwesenheit von Hungergefühlen, da Proteine sehr sättigend sind.

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Dr. Bernsteins Low Carb Diät

Es richtet sich an Diabetiker und dient als Leitfaden zur Normalisierung des Blutzuckerspiegels. Es wurde ursprünglich durch Versuch und Irrtum für ihn selbst entwickelt, da er selbst an dieser Krankheit litt. Dank der Herstellung der ersten Blutzuckermessgeräte in seinem Werk war es möglich, den Blutzuckerspiegel zu verschiedenen Tageszeiten zu verfolgen und das Muster seiner Veränderung aufgrund der Nahrungsaufnahme und nach der Insulingabe zu identifizieren.

Es stellte sich heraus, dass man durch die Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels voll leben und arbeiten kann. Um Anerkennung für seine Methode zu erlangen, musste Bernstein Medizin studieren, seine Theorie veröffentlichen und zum Beweis trotz komplexer Diabeteserkrankung ein respektables Alter erreichen.

Die kohlenhydratarme Bernstein-Diät basiert auf einem vollständigen Verbot von Produkten wie Getreide, Zucker, fettarmen Milchprodukten, Beeren und Früchten. Parallel dazu werden Insulin (bei Typ-1-Diabetes) und zuckersenkende Medikamente eingesetzt, die Dynamik der Zuckerindikatoren überwacht und die Medikamentendosen individuell angepasst.

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Low Carb Diät Enhelda

Enheld ist ein westlicher Ernährungswissenschaftler, der mehrere Bestseller zum Thema kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung geschrieben hat. Als praktizierender Arzt behauptet er, es gebe keinen besseren Weg zum Abnehmen als den Verzehr von Fetten, und es bestehe kein Zusammenhang zwischen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und fettreicher Ernährung.

Die Enhalda-Diät verbietet Zucker und Zuckerersatzstoffe, stärkehaltige Lebensmittel (Kartoffeln, Reis, Weiß- und Schwarzbrot, sogar Vollkornprodukte), Frühstückszerealien, Erfrischungsgetränke, Bier, Margarine, süße Früchte und Trockenfrüchte.

Zulässig sind jedoch jegliche Fleischsorten, alle Fischsorten, Eier, oberirdisch wachsendes Gemüse, Butter, Milch (außer Magermilch) und Milchprodukte, Käse, Nüsse und saure Beeren. Eine moderate Menge an Wurzelgemüse wie Karotten, Rüben und Radieschen ist zulässig.

Für Naschkatzen dürfte die Botschaft über die Vorzüge von Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil eine gute Nachricht sein, und Alkoholliebhaber können sich ab und zu ein wenig trockenen Wein, Cognac oder Whisky gönnen, Hauptsache, sie enthalten keinen Zucker.

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Low Carb Dukan-Diät

Dukan beschäftigte sich mit Ernährungsfragen, um seinem Freund im Kampf gegen Fettleibigkeit zu helfen. Er entwickelte eine Diät, mit der er in einer Woche mehr als drei Kilogramm abnehmen konnte. Dies gab ihm den Anstoß, weiter als Ernährungsberater zu arbeiten. Seine Entwicklungen werden mittlerweile von vielen Menschen in vielen Ländern erfolgreich eingesetzt.

Seine Ernährung ist kohlenhydratarm und proteinbasiert, die Liste der erlaubten Lebensmittel umfasst ganze 72 Punkte, es gibt keine strengen Mengenbeschränkungen und sogar Gewürze sind erlaubt.

Wichtig ist außerdem, viel zu trinken, immer Haferkleie in den Speiseplan einzubauen, sich mäßig zu bewegen und spazieren zu gehen.

Die Dukan-Diät besteht aus mehreren Phasen, deren Dauer von der gewünschten Gewichtsabnahme abhängt. Um 5 kg abzunehmen, dauert die erste Phase (Angriff) 2 Tage, die zweite (Wechsel) 15 Tage und die dritte (Konsolidierung) 50 Tage. Um 10 kg abzunehmen, benötigen Sie 3, 50 bzw. 100 Tage usw. Eine abschließende Stabilisierungsphase enthält Empfehlungen zur weiteren Ernährungsgestaltung, um das verlorene Gewicht nicht wieder zuzunehmen.

Die erste Stufe beinhaltet einen reinen Eiweißspeiseplan, ohne Fette und Kohlenhydrate, sowie täglich 1,5 Esslöffel Kleie und viel Flüssigkeit.

Die zweite Variante besteht aus Proteinprodukten und Proteinen im Wechsel mit Gemüse. Je nachdem, wie viele Kilogramm Sie abnehmen möchten, kann dies ein 1/1-, 3/3- oder 5/5-Schema sein. Je länger die Intervalle, desto mehr Kilos werden abgebaut.

In der dritten Phase - die Produkte der vorherigen und eine kleine Menge der zuvor verbotenen, zum Beispiel Nudeln, Reis, Kartoffeln, Buchweizen, Erbsen, Schweinefleisch, ein paar Scheiben Brot.

Um das neue Gewicht zu halten, sollte als weitere Ernährungsmethode eine „Stabilisierung“ in Betracht gezogen werden: viel Flüssigkeit, einige Löffel Kleie, unbegrenzt Eiweiß und Gemüse, mäßig 2 beliebige stärkehaltige Lebensmittel pro Tag.

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Vegetarische Low-Carb-Diät

Ist eine kohlenhydratarme Ernährung für Vegetarier geeignet, da die üblichen Proteinquellen (Fleisch, Fisch, Eier) für sie nicht akzeptabel sind? In der Regel leidet diese Personengruppe nicht unter Übergewicht, es kann jedoch eine Kohlenhydratunverträglichkeit vorliegen, die sie dazu zwingt, ihren Konsum zu minimieren.

Veganer beziehen ihr Protein üblicherweise aus Bohnen und Getreide, die jedoch reich an Kohlenhydraten sind. Hanfsamen können diese Produkte vollwertig ersetzen. 28 g ihres Gewichts enthalten 16 g Protein und enthalten zudem wertvolle Omega-3-Fettsäuren.

Weitere auf dem Speiseplan stehende Lebensmittel sind Nüsse, Avocado, Blattgemüse, Spargel, Pflanzenöl und Seetang.

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Low-Carb-Diät während der Schwangerschaft

Damit sich das Baby im Mutterleib voll entwickeln kann, muss sich die werdende Mutter richtig und ausgewogen ernähren. Jede Ernährung ist einseitig, was bedeutet, dass dem Fötus nichts fehlt. Deshalb benötigt die Ernährung verschiedene Lebensmittelgruppen: Fette, Proteine, Kohlenhydrate, Spurenelemente, Ballaststoffe und Vitamine. Daher ist eine kohlenhydratarme Ernährung für Schwangere kontraindiziert.

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Low Carb Diät Wochenmenü

Neben kohlenhydratreichen Lebensmitteln gibt es eine große Auswahl an Lebensmitteln, mit denen Sie Ihren Speiseplan bei einer kohlenhydratarmen Ernährung abwechslungsreicher gestalten können. Jedes Ernährungssystem bietet sein eigenes Schema, aber der Speiseplan für eine Woche kann wie folgt aussehen:

Tag 1:

• Frühstück - 2 gekochte Eier, Grapefruit, Tee;
• 2. Frühstück - ein Stück Käse, Salatblätter;
• Mittagessen - gekochte Hühnerbrust, Gemüsesalat;
• Nachmittagssnack - Joghurt;
• Abendessen: gebackener Fisch.

Tag 2:

• Frühstück - Hüttenkäse-Auflauf mit Sauerrahm, Kaffee;
• 2. Frühstück - Kohl-Karotten-Salat;
• Mittagessen - Fisch, Spargel;
• Nachmittagssnack - Kefir;
• Abendessen: gegrilltes Fleisch und Gemüse.

Tag 3:

• Frühstück - Omelett mit Gemüse;
• 2. Frühstück - Salat mit Avocado und Garnelen;
• Mittagessen - Pilzsuppe ohne Kartoffeln mit Sauerrahm, eine Scheibe Vollkornbrot;
• Nachmittagssnack - Hüttenkäse;
• Abendessen: gekochtes Kalbfleisch, Gemüse.

Tag 4:

• Frühstück - Haferflocken ohne Zucker mit Butter;
• 2. Frühstück - gebackene saure Äpfel;
• Mittagessen - Fleischbällchen, Salat;
• Nachmittagssnack - Grapefruit;
• Abendessen: Gemüseeintopf.

Tag 5:

• Frühstück - Hüttenkäse, Kaffee;
• 2. Frühstück – Salat aus Gurken, Tomaten, Paprika, angemacht mit Olivenöl;
• Mittagessen - Hühnchen, Brokkoli, Blumenkohl;
• Nachmittagssnack - Joghurt;
• Abendessen: 2 Eier, Gemüsesalat.

Tag 6:

• Frühstück - Milch-Buchweizenbrei;
• 2. Frühstück - Grapefruit;
• Mittagessen - Hühnerbrühe, geröstetes Brot;
• Nachmittagssnack - Kefir;
• Abendessen: gegrillte Auberginen, Fisch.

Tag 7:

• Frühstück - Eier- und Tintenfischsalat, Apfel;
• 2. Frühstück - griechischer Salat;
• Mittagessen - roter Borschtsch, Brot;
• Nachmittagssnack - Grapefruit;
• Abendessen: gebackene Makrele mit Gemüse darin.

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Menü für Diabetes Typ 2

Bei Typ-2-Diabetes ist es notwendig, schnelle Kohlenhydrate vom Speiseplan zu streichen, da sie zu einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels führen. Alle Produkte mit einem glykämischen Index über 50–55 Einheiten sollten vom Patienten nicht konsumiert werden. Das obige Menü ist für Diabetiker geeignet. Diätetische Kochmethoden, fettarmer Fisch und Fleisch sowie Milchprodukte sind ebenfalls relevant.

Low Carb Diät-Menü für 2 Wochen

Für Fans strenger Methoden zur Gewichtsabnahme in kurzer Zeit gibt es strengere Diäten. Low-Carb-Diätmenü für 2 Wochen (die Produkte für den Tag werden auf mehrere Mahlzeiten aufgeteilt).

Tage:

• 1. - 200 g Hühnerfleisch, 300 ml Gemüsesaft, 2 Gläser Wasser, ein Glas grüner Tee, Kräutertees (Kamille, Zitronenmelisse, Hagebutten). Das Trinken ist für jeden Tag der gesamten Diätzeit relevant;
• 2. - eine Handvoll Nüsse, eine halbe Grapefruit, Tomaten, ein Stück gekochter Fisch, Kefir;
• 3. - Apfel, gedämpftes Fleisch;
• 4. - eine Portion Gemüseeintopf, gedämpfte Fleischbällchen mit magerem Fleisch;
• 5. - gekochtes Ei, Erbsensuppe, 150 g Hühnchen, Joghurt;
• 6. - 2 Orangen, ein Glas Milch, ein Omelett aus dem Eiweiß von 2 Eiern;
• 7. - 200 g roter Fisch, Gemüsesalat, Kaffee ohne Zucker;
• 8. - ein paar Scheiben Hartkäse, gekochtes Hühnchen;
• 9. - Gemüsesuppe, Omelett, Kefir, Kaffee;
• 10. - Nüsse, Grapefruit, fleischloser Wildreis-Pilaw;
• 11. – 150 g gedämpftes Rindfleisch, Kohl- und Karottensalat;
• 12. - Linsensuppe, 100 g Schinken, Banane, Kaffee;
• 13. - vegetarische Suppe, Brot;
• 14. – reichlich Getränke, Kefir, Nüsse.

Diese Diät ist nur für gesunde Menschen geeignet. Für längere Low-Carb-Diäten, beispielsweise einen Monat lang, können Sie das Dukan-System verwenden und sich an dessen Menü halten.

Rezepte für eine kohlenhydratarme Diät

Zahlreiche Rezepte verraten Ihnen, wie Sie Low-Carb kochen können.

• Suppen. Sie können entweder in Wasser oder Brühe gekocht werden.

Das Gemüse besteht aus folgenden Zutaten: Brokkoli, Blumenkohl, etwas Karotte, Tomate, Zwiebel (Kartoffeln werden nicht verwendet). Die Köpfe werden in Röschen geteilt, der Rest wird geschnitten, in kochende Flüssigkeit gegeben und zur Zubereitung gebracht.

Pilzsuppe: Gehackte Champignons, geriebenen Schmelzkäse und Zwiebeln in die Brühe geben und ganz am Ende der Kochzeit gehackten Dill hinzufügen.

Kohlsuppe: geschnittener Kohl, Paprika und grüne Erbsen werden in Wasser gekocht und mit einem Löffel Olivenöl gewürzt.

• Brei. Wichtig in einem Diätmenü, da er eine Quelle für Ballaststoffe und viele Nährstoffe ist. Für eine kohlenhydratarme Ernährung sollten Sie Getreide mit dem höchsten Proteingehalt wählen. Dazu gehören Buchweizen, Haferflocken und Quinoa, die in unserer Gegend nicht sehr verbreitet ist. In Wasser oder natürlicher Milch ohne Zucker kochen.

Vitamine für eine Low Carb Ernährung

Bei einer Low-Carb-Diät leidet der Körper unter einem Mangel an Vitamin C. Zusammen mit B-Vitaminen hilft es beim Abbau von Kohlenhydraten. Ohne Vitamin D wird Kalzium nicht aufgenommen. Chrom und Zink sind ebenfalls für Stoffwechselreaktionen notwendig. Daher können Sie bei einer Low-Carb-Diät nicht einzelne Vitamine, sondern ausgewählte Vitamin- und Mineralstoffkomplexe einnehmen. Eine ärztliche Beratung hilft dabei.

Kohlenhydratarme Diät und Metformin

Metformin ist ein Medikament zur Senkung des Blutzuckerspiegels. Es wird von Diabetikern und manchmal auch zur Gewichtsabnahme eingenommen. Wenn die Ernährung bereits kohlenhydratarm ist, wie wäre es mit Metformin? Es wird zur Gewichtsabnahme bei Diabetes mit Übergewicht, bei einer Verschlimmerung der Krankheit durch Bluthochdruck, hohen Cholesterinspiegel, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen Sonderfällen empfohlen.

Die Anwendung des Arzneimittels kann sicher sein, wenn die Kalorienaufnahme über die Nahrung 1200 kcal pro Tag nicht unterschreitet und auf Alkohol verzichtet wird. Bei einer Diät ohne Metformin sind jedoch kohlenhydratarme alkoholische Getränke (trockener Wein, Whisky, kohlenhydratarmes Bier) nicht verboten.

Metformin wird mit einer kleinen Dosis begonnen – 500 mg pro Tag abends nach dem Abendessen. Nach 1-2 Wochen wird die Dosis erhöht und schrittweise auf 1500-2000 mg gebracht.

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Was kann und was nicht?

Viele der Lebensmittel, die bei einer Low-Carb-Diät verwendet werden können, wurden oben bereits erwähnt. Zusammenfassend möchten wir Sie jedoch daran erinnern:

• Fleisch - Kalbfleisch, Rindfleisch, Kaninchenfleisch, Truthahnfleisch, Hühnchen sowie Innereien;
• Gemüse - Blattgemüse, Kohl, Zucchini, Paprika;
• Eier;
• Früchte – Grapefruits, Orangen, Zitronen, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Erdbeeren, Granatäpfel, grüne Äpfel;
• Nüsse – Walnüsse, Mandeln, Pinienkerne, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesamsamen;
• Milchprodukte – Naturjoghurt, Kefir, Hüttenkäse, Sauerrahm, Vollmilch.

Was sollte man nicht essen? Bei einer Low-Carb-Diät ist der Verzehr von verschiedenen Wurstsorten, Süßwaren, Brot und Brötchen, Kartoffeln, Reis, Grieß, Nudeln, Bananen, Weintrauben, Datteln, Feigen und Zucker absolut verboten. Wie bei jeder Diät sind Essiggurken, geräucherte Lebensmittel, süße Getränke, Gelee, Mayonnaise, Ketchup und fette Soßen nicht erlaubt. Zubereitungsmethoden wie Braten in Öl und Frittieren sind nicht geeignet.

Kontraindikationen

Für Schwangere, Stillende, Kinder und Jugendliche ist eine Low-Carb-Diät nicht zu empfehlen.

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Mögliche Risiken

Ein Mangel an Kohlenhydraten kann zu Dehydration führen, was Leber und Nieren gefährdet. Ein Mangel an Ballaststoffen verringert die Darmmotilität und verursacht Verstopfung. Zu den mit der Diät verbundenen Risiken zählen verminderte Gehirnaktivität, Kalziummangel und erhöhte Cholesterinwerte.

Eine weitere unangenehme Seite einer kohlenhydratarmen Ernährung ist die Ketose. Sie ist durch einen Anstieg von Ketonen gekennzeichnet – Kohlenhydratfragmenten, einem Produkt des Fettabbaus. Sie werden in der Leber aus Fettsäuren gebildet. Mögliche Komplikationen sind mit der Wahrscheinlichkeit einer Vergiftung des Körpers und einer Schädigung lebenswichtiger Organe verbunden: Leber und Nieren.

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Bewertungen

Laut den Bewertungen von Personen, die eine kohlenhydratarme Diät zur Gewichtsabnahme nutzten, gelang es ihnen tatsächlich, Gewicht zu verlieren. Manchmal erreichte das Ergebnis 10 kg pro Monat. Viele stellten fest, dass es viel einfacher ist als andere, da Proteine oder Fette nicht begrenzt sind (je nachdem, welches gewählt wurde).

Ein weiterer Vorteil dieser Diät ist, dass man sich nicht auf das Essen stürzt, nachdem es fertig ist. Durch die Einhaltung der Mäßigung kann man sein aktuelles Gewicht lange halten.

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