Nahrungsergänzungsmittel

Nährwertinformationen zu Nahrungsergänzungsmitteln: Nährstoffe, Vorteile, mögliche Risiken und praktische Möglichkeiten zur Integration in die tägliche Ernährung.

Gamma-Aminobuttersäure: ihre Rolle im Gehirn, Medikamente, Nahrungsergänzungsmittel und Sicherheit

Gamma-Aminobuttersäure ist eine Aminosäure, die als wichtigster inhibitorischer Neurotransmitter im Gehirn und als einer der wichtigsten inhibitorischen Neurotransmitter im Rückenmark fungiert.

Bromelain: Nutzen, wissenschaftliche Belege, Sicherheit und medizinische Anwendung

Bromelain ist keine einzelne Substanz, sondern ein Gemisch aus proteolytischen, d. h. proteinspaltenden Enzymen und assoziierten Proteinkomponenten, die aus Ananas gewonnen werden.

Papain: Nutzen, Risiken, medizinische Anwendung und Evidenz

Papain ist ein proteolytisches Enzym, eine Substanz, die Proteine spaltet. Es wird aus Papaya, hauptsächlich aus dem Latex unreifer Früchte, gewonnen und in der medizinischen Literatur als pflanzliches Enzym mit breiter proteolytischer Aktivität beschrieben.

Lignin: Was ist es, wo kommt es vor, welche Vorteile bietet es und wann sollte es mit Vorsicht verwendet werden?

Lignin ist ein komplexes aromatisches Polymer pflanzlichen Ursprungs und einer der Hauptbausteine pflanzlicher Zellwände.

Pektin: Nutzen, Quellen, Sicherheit und Verwendung

Pektin ist eine Gruppe komplexer Polysaccharide pflanzlichen Ursprungs, die Bestandteil der Zellwände von Pflanzen sind.

Allicin: Nutzen, Grenzen der Evidenz, Darreichungsformen, Sicherheit und was die Wissenschaft wirklich weiß

Allicin ist eine organische Schwefelverbindung des Knoblauchs, die nicht in der ganzen Zehe, sondern erst nach deren Beschädigung entsteht.

Lutein: Vorteile für die Augen, Nahrungsquellen, Indikationen für Nahrungsergänzungsmittel und was wirklich bewiesen ist

Lutein ist ein natürliches Carotinoid aus der Gruppe der Xanthophyll-Fettsäuren. Es kommt in Lebensmitteln vor, wird vom Körper nicht synthetisiert und nicht in Vitamin A umgewandelt. Daher ist es kein Provitamin, sondern eine eigenständige bioaktive Verbindung mit eigener biologischer Funktion.

Resveratrol: Nutzen, Grenzen, Dosierung, Sicherheit und was tatsächlich bewiesen ist

Resveratrol ist eine natürliche polyphenolische Verbindung aus der Gruppe der Stilbene, die von einigen Pflanzen als Schutzmolekül in Reaktion auf Stress, Pilzbefall und Verletzungen produziert wird.

Aktivkohle zur Entgiftung und Gewichtsabnahme: Funktioniert es wirklich?

Aktivkohle ist eine spezielle demineralisierte Form von normaler Kohle, die als poröses Pulver hergestellt, von Fremdverunreinigungen gereinigt und für den inneren Gebrauch geeignet ist.

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