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Kräuter und Gewürze gegen Pankreatitis

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 07.06.2024
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Für jeden, der eine Bauchspeicheldrüsenentzündung erlebt hat, ist es hilfreich zu wissen, welche Heilkräuter und Gewürze bei Pankreatitis verwendet werden können und welche nicht.

Moderne Methoden zur Behandlung dieser Krankheit, die auf die Schmerzbekämpfung, die Entzündungsbekämpfung und den Ersatz fehlender Pankreasenzyme abzielen, können durch den Einsatz von Heilpflanzen ergänzt werden, die oxidativen Stress und Entzündungen reduzieren – also den Zustand dieses Organs positiv beeinflussen können.

Kräuter gegen Pankreatitis

Worüber klagen Patienten mit chronischer Pankreatitis ? Übelkeit, Erbrechen und Durchfall, Appetitlosigkeit, Verdauungsstörungen und Gewichtsverlust, allgemeine Schwäche und Müdigkeit, Rücken- und Bauchschmerzen. Auch eine Glukoseintoleranz wird beobachtet, da die entzündete Bauchspeicheldrüse möglicherweise nicht genügend Insulin produziert (was zu sekundärem Diabetes führt).

Neben der Einnahme von Enzymmedikamenten, die den Verdauungsprozess unterstützen, umfasst die Behandlung der chronischen Pankreatitis den Einsatz von Mitteln, die die Säureproduktion im Magen und das Zwölffingerdarmhormon Sekretin hemmen – um die Sekretion der Bauchspeicheldrüse zu reduzieren, also zu versorgen beschädigte Zellen mit einem Modus der funktionellen Entladung.

Diuretika werden zur Linderung der Schwellung der Drüse eingesetzt. Und Schmerzen bei Pankreatitis , die 48–74 % der Patienten nahezu unerbittlich verfolgt, werden durch myotrope Antispasmodika oder direkte Analgetika gelindert. Zur Kontrolle starker Schmerzen, die mit herkömmlichen Analgetika nicht behandelbar sind, ist die Verwendung einiger narkotischer Analgetika nur nach Terminvereinbarung unter Krankenhausbedingungen erlaubt. Aber niemand wird auf die Idee kommen, morphiumhaltigen Schlafmohn gegen Pankreatitis einzusetzen (sein Anbau ist gemäß Art. 310 Teil 1 des Strafgesetzbuches der Ukraine strafbar).

Tatsächlich ist es nicht so einfach, die Frage nach dem Einsatz von Heilpflanzen bei Pankreatitis zu verstehen – welche können und welche nicht. Und jetzt werden Sie verstehen, warum.

Es gibt Aussage Nr. 1: Choleretische (choleretische) Medikamente sind Teil der komplexen Behandlung der Pankreatitis. Sehr häufig entwickelt sich eine Pankreatitis bei Vorhandensein von Gallensteinen – aufgrund eines schlechten Gallenabflusses. Daher beseitigt der Einsatz von Choleretika, insbesondere Heilpflanzen, die Gallenstauung , verringert die Belastung der Bauchspeicheldrüse und verbessert die Verdauung.

Der Einwand gegen diese Meinung beruht auf der Tatsache, dass alle choleretischen Mittel – sowohl Choleretika als auch Cholekinetika – bei Konkrementen in der Gallenblase oder in den Gallengängen, bei Gallengangsobstruktion sowie bei akuter Pankreatitis und Verschlimmerung einer chronischen Pankreatitis kontraindiziert sind.

Behauptung Nr. 2: Choleretische Mittel (einschließlich Kräuter mit choleretischer Wirkung) sind bei Pankreatitis kontraindiziert, da es unmöglich ist, die Gallenproduktion zu aktivieren. Diese Ansicht wird durch die Tatsache gestützt, dass sich häufig eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse entwickelt... Aufgrund des Vorhandenseins von Steinen im Hauptgallengang (Choledocholithiasis) . In diesem Fall wird eine biliäre Pankreatitis diagnostiziert. Meistens sind solche Steine ​​klein und können ohne Eingriff entfernt werden. Manchmal ist es jedoch wichtig, den Gallenstein, der eine Pankreatitis verursacht, dringend zu entfernen. In diesen Fällen werden jedoch keine choleretischen Kräutersammlungen verwendet, da sie nicht nur zu einer Verschlimmerung der Gallenstein-Pankreatitis, sondern auch zu Entzündungen anderer Ursachen führen können.

Zu den Kräutern mit überwiegend choleretischer Wirkung gehören: Sandige Immortelle, Nackthernie, Dreiblättriges Vahta, Kornblumenblau (Blüten), Löwenzahn (Wurzel), Mais (Narben), Berg-Arnika, Pyzhma, Chicorée, Heilkraut, Sauerkraut (Koriander). Wenn große Mengen Gallensäuren in den Dickdarm gelangen, ziehen sie übrigens intrazelluläre Flüssigkeit an, stimulieren die Peristaltik, was Durchfall verursacht.

Es gibt viele Kräuter, deren choleretische Wirkung durch eine Kombination anderer Eigenschaften gemildert wird. Beispielsweise sollte Mentha piperita - Pfefferminze bei Pankreatitis nicht verwendet werden (da die in den Blättern des ätherischen Öls enthaltenen Monoterpene den Abfluss der Galle anregen), aber andererseits hilft Minze, Bauchschmerzen zu lindern und Krämpfe im Darm zu lindern: Dieselben Terpenverbindungen (einschließlich Menthol) wirken auf die glatte Muskulatur des Magen-Darm-Trakts als Muskelrelaxantien. Allerdings kann die häufige Einnahme der Blätter dieser Pflanze zu einer Erschlaffung des unteren Speiseröhrenschließmuskels mit Sodbrennen und Reflux führen.[1]

Auch Schöllkraut bei Pankreatitis erfordert Vorsicht wegen der choleretischen Wirkung, die den Zustand von Patienten mit entzündeter Bauchspeicheldrüse vor dem Hintergrund von Problemen des gemeinsamen Gallengangs stark verschlechtern kann. Phytotherapeuten glauben, dass Schöllkraut Schmerzen lindert, den Abtransport von Giftstoffen aus dem Körper fördert und das Immunsystem aktiviert. Sie warnen jedoch: Alkaloide dieser Pflanze können Nebenwirkungen in Form von Übelkeit, Schwindel, Fieber, Leberschäden, Herzrhythmusstörungen und ZNS-Depression verursachen. [2],[3]

Kann Mariendistel bei Pankreatitis eingesetzt werden? Obwohl es praktisch keine klinischen Studien gibt und ihre Ergebnisse widersprüchlich sind, extrapolieren viele Ärzte weiterhin die hepatoprotektiven Eigenschaften der Mariendistel (Carduus marianus), also der Mariendistel, auf die Bauchspeicheldrüse und behaupten, dass sie deren Funktion verbessern. Während Mariendistel zum Schutz von Leberzellen eingesetzt wird – bei Fetthepatose, Leberzirrhose, Hepatitis und toxischen Schäden an Hepatozyten durch Vergiftung. Die Pflanze kann Übelkeit, Erbrechen, vermehrte Blähungen im Darm und Durchfall hervorrufen. [4],[5]

Doch welche Kräuter können bei Pankreatitis eingesetzt werden?

Antioxidative Kräuter gegen chronische Pankreatitis

Da Peroxidation in Zellen und der Entzündungsprozess miteinander zusammenhängen, sind Antioxidantien in Heilpflanzen (Carotinoide, Phenolsäuren, Terpene, Flavonoide usw.), die freie Radikale unterdrücken können, bei Bauchspeicheldrüsenentzündungen hilfreich.

Darüber hinaus können einige Kräuter gegen Pankreatitis verwendet werden, um die Intensität von Symptomen wie Übelkeit, Aufstoßen, Blähungen und Durchfall zu reduzieren. Bei Durchfall helfen beispielsweise Jatryshniki und Lubka biloba sowie die Wurzel von Sauerampfer und Lapchatka erectifolia. Tee mit Früchten (Samen) von Dill oder Fenchel hilft bei Blähungen und lindert Darmkrämpfe. Und grüner Tee mit Zusatz von Wegerichblättern ist ein gutes Mittel zur Entgiftung der Bauchspeicheldrüse. Lesen Sie auch – Tees gegen Pankreatitis

Kamille gegen Pankreatitis

Apothekenkamille (Matricaria chamomilla) zeigt ihre wichtigsten therapeutischen Eigenschaften aufgrund ihres phenolischen Flavons Apigenin und seiner Derivate in Form von Monoglykosiden: Sie reduzieren die Aktivität der pankreatischen Alpha-Amylase, hemmen den Entzündungsprozess (durch Hemmung entzündungsfördernder Cyclogenasen) und reduzieren Es fördert die Bildung von Ödemen und Blähungen im Darm und lindert Krämpfe.[6]

Gleichzeitig hat Kamillentee jedoch eine leicht abführende Wirkung, so dass die Anwendung bei Durchfall unerwünscht ist.[7]

Ringelblume gegen Pankreatitis

Calendula officinalis hat entzündungshemmende Eigenschaften und ist gut gegen bakterielle und Pilzinfektionen. Die Blütenstände dieser Pflanze enthalten

Eine große Menge an Flavonoiden, die die Regeneration geschädigten Gewebes fördern. Es wird angenommen, dass Calendula eine positive Wirkung auf das Immunsystem hat, da ihre Wirkstoffe pflanzliche Antioxidantien sind. [8], [9],[10]

Wermut gegen Pankreatitis

Bei der Anwendung von Artemisia absinthium (Artemisia absinthium) bei chronischer Pankreatitis, die die sekretorische Aktivität der Verdauungsdrüsen erhöht und die Freisetzung von Galle fördert, kommt wiederum das Prinzip der Kombination der Wirkmechanismen von Heilpflanzen zum Tragen.

Zu den Wirkstoffen des Wermuts gehört das Sesquiterpenlacton Artemisinin, das entzündungshemmende und immunregulatorische Wirkung zeigt. Wie Experimente gezeigt haben, ist diese Terpenverbindung in der Lage, Bauchspeicheldrüsenödeme zu reduzieren, die Alpha-Amylase- und Lipaseaktivität im Serum zu verringern und proinflammatorische Interleukine freizusetzen, wodurch die Apoptose der Bauchspeicheldrüsenzellen gehemmt wird.

Darüber hinaus verbessert die Einnahme eines gekühlten Wermutaufgusses den Fettabbau in der Leber.[11]

Löwenzahn gegen Pankreatitis

Die Haltung von Spezialisten zur Verwendung der Löwenzahnwurzel (Taraxacum officinale) bei der Behandlung von Entzündungen der Bauchspeicheldrüse kann unklar sein. Es ist klar, dass es bei Gallenstein-Pankreatitis ausgeschlossen ist, da es zu den choleretischen Pflanzen gehört. Doch aktuellen Studien zufolge kann Löwenzahnwurzelextrakt die Ausschüttung von Insulin anregen, was zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt: Bei einer chronischen Pankreatitis sind häufig insulinproduzierende Betazellen der Bauchspeicheldrüse betroffen.

Löwenzahnwurzel ist reich an Vitamin A und K und daher ein starkes Antioxidans und entzündungshemmendes Mittel. Es wurde auch festgestellt, dass das Abkochen der Löwenzahnwurzel die Heilung von geschädigtem Bauchspeicheldrüsengewebe fördert. [12], [13],[14]

Johanniskraut gegen Pankreatitis

Trotz der choleretischen Wirkung von Johanniskraut (Hypericum perforatum), die seinen Einsatz auf Patienten mit Pankreasentzündung und Choledocholithiasis beschränkt, wird es aufgrund seiner entzündungshemmenden und krampflösenden Eigenschaften in die Liste der bei Pankreatitis eingesetzten Kräuter aufgenommen. Obwohl Johanniskraut normalerweise als zusätzliches Mittel bei Gallenblasenproblemen (Cholezystitis), Gallenwegen (mit Dyskinesie) und hypoazider Gastritis empfohlen wird.

Der pharmakologisch aktive Wirkstoff der Pflanze – Hyperforin – hat nicht nur eine ausgeprägte beruhigende Wirkung, sondern ist, wie sich herausstellte, in der Lage, die Betazellen der Bauchspeicheldrüse zu schützen und deren Absterben bei Typ-1-Diabetes zu verhindern.[15]

Große Klette gegen Pankreatitis

Die in Klettenwurzeln (Arctium lappa) identifizierten Wirkstoffe sind Tannine, Lignane, Triterpene, aromatische ungesättigte Carbonsäuren, Glykoside und Phytosterole. Ein Sud aus Klettenwurzel wirkt harntreibend und choleretisch.

Der Mechanismus der entzündungshemmenden Wirkung dieser Pflanze ist die Aktivierung antioxidativer Enzyme und die Entfernung freier Radikale sowie die Unterdrückung der Expression der Hauptmediatoren von Entzündungsreaktionen – entzündungsfördernde Zytokine und Tumornekrosefaktor-Alpha.

Und aus der Wurzel zubereiteter Klettensaft gegen Pankreatitis trägt dank seiner Wirkstoffe dazu bei, das Immunsystem des Körpers zu stärken und den Gesamtstoffwechsel zu verbessern. [16],[17]

Aloe gegen Pankreatitis

Innerlich eingenommener Aloe-Saft bei chronischer Pankreatitis hilft, Schwellungen der Bauchspeicheldrüse zu reduzieren und hat eine antibakterielle und adstringierende Wirkung auf die Schleimhaut des gesamten Magen-Darm-Trakts.

Beachten Sie jedoch, dass der im Aloe-Saft enthaltene Anthrachinon-Typ (1,8-Dihydroxy-3-hydroxymethyl oder Emolin) ein sehr starkes Abführmittel ist. Darüber hinaus kann Aloe-Saft vergiftet werden, was zur Entstehung von Darmkrämpfen und Entzündungen führen kann. [18],[19]

Biologisch aktive Verbindungen aus den Wurzeln und Rhizomen des zu den Adaptogenpflanzen gehörenden Eleutherococcus stacheligen (Acanthopanax senticosus) wirken sich positiv auf die Bauchspeicheldrüse aus, indem sie die Toleranz ihrer Zellen gegenüber Hypoxie verbessern und oxidativem Stress entgegenwirken. Eine ähnliche Wirkung haben Ginsengwurzelextrakte (Panax notoginseng) und Ginkgo biloba-Blattextrakte (Ginkgo biloba).

In der traditionellen orientalischen Medizin werden bei chronischer Pankreatitis Rhabarberwurzel (Rheum palmatum), Sichelwurzel (Bupleurum falcatum), gelbe Wurzel oder Hydrastis canadensis (Hydrastis canadensis), Scutellariae (Scutellariae) und weiße Pfingstrose (Paeonia officinalis) verwendet.

Zu den Kräutern gegen Pankreatitis mit entzündungshemmender Wirkung gehören: Süßholz (Glycyrrhiza glabra), Salbei (Salvia officinalis), Weidentee oder Zyprey (Chamerion angustifolium), verwelkter Tavolga (Filipendula ulmaria), Enzian (Gentiana), gestelzter Einsiedlerkrebs (Tribulus terrestris)., Schachtelhalm (Equisetum arvense), Rotklee (Trifolium pratense).

Gewürze gegen Pankreatitis

Eine absolut gerechtfertigte Diät bei einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse verbietet scharfe Gewürze, die die sekretorische Aktivität der Verdauungsorgane anregen (z. B. Sellerie, Estragon, Senf, Schwarz- und Cayennepfeffer).

Einige Gewürze können jedoch bei chronischer Pankreatitis (außerhalb der Exazerbation) hauptsächlich zu therapeutischen Zwecken eingesetzt werden. Zusammen mit den Samen von Dill und Fenchel reduzieren die Früchte von Anis, Sternanis, Kardamom und Basilikum die Intensität der Darmgase und reduzieren das Aufblähen des Magens, was zur Linderung von Magen- und Darmkrämpfen beiträgt Grüns. Petersilie wirkt als natürliches entzündungshemmendes Mittel.

Auf welcher Grundlage wird die Verwendung von Gewürzen wie Zimt (Cinnamomum verum) oder Kurkuma (Curcuma longa) empfohlen? Ihre antioxidative Wirkung.

Zimt gegen Pankreatitis wird in der traditionellen chinesischen Kräutermedizin als Guichi-Abkochung verwendet. Zimtbaumrinde enthält Verbindungen mit antioxidativen, entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften; Seine ätherischen Öle können oxidativen Stress reduzieren und so die Zellen der Bauchspeicheldrüse vor Apoptose schützen.[20]

Obwohl Kurkuma fast die Hälfte des antioxidativen Potenzials von Zimt besitzt, hilft es auch, Entzündungen bei Pankreatitis zu reduzieren, was auf seine wichtigsten aktiven phenolischen Verbindungen zurückzuführen ist – Curcuminoide: Curcumin, Demethoxycurcumin und Bisdimethoxycurcumin. Curcumin ist das aktivste davon und hat auch eine choleretische Wirkung.[21]

Curcumin unterdrückt Entzündungsprozesse durch viele verschiedene Mechanismen (nicht immer verstanden). Es ist erwiesen, dass dieses Polyphenol die Serumaktivität von Antioxidantien erhöhen, verschiedene Formen freier Radikale absorbieren und die Aktivität von Enzymen beeinflussen kann, die freie Radikale neutralisieren. Darüber hinaus absorbiert Curcumin selbst Peroxylradikale, was es mit Tocopherol (Vitamin E) gleichsetzt.

Ingwerwurzel enthält auch Curcumin, da es und Kurkuma zur selben botanischen Familie gehören. Die Verwendung von Ingwer bei Pankreatitis kann eine schlechte Entscheidung sein, da es nicht nur die Sekretion der Speicheldrüsen, sondern auch der Magendrüsen erhöht. Häufiger und maßloser Konsum desselben Tees mit Ingwerwurzel kann dazu führen, dass die chronische Pankreatitis ihr Remissionsstadium in einem Zustand der Verschlimmerung erreicht. Allerdings ist Zingiber officinale natürlich ein starkes entzündungshemmendes Antioxidans, das bei Blähungen und Magen-Darm-Krämpfen hilft.[22]

Verwenden Sie Ingwer nicht bei hohem Magensäuregehalt, bei Konkrementen in der Blase oder in den Nieren sowie bei schlechter Blutgerinnung und schwerer arterieller Hypotonie.

Lorbeerblatt gegen Pankreatitis

Der Edellorbeer (Laurus nobilis) enthält ätherische Öle, Bitterstoffe und Tannine (phenolischen Ursprungs), wodurch er den Appetit und die Magensekretion anregt. Und im ätherischen Öl wurden fast drei Dutzend Verbindungen identifiziert, darunter: 1,8-Cineol, Pinene, Limonen, Geraniod usw.[23]

Weiter kann man nicht weitermachen, denn auf der Liste der Kontraindikationen für die Verwendung dieses Gewürzes steht neben Herz- und Gefäßerkrankungen auch Pankreatitis.

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