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Die Grundlagen der gesunden Ernährung

Nebenprodukte bei Pankreatitis: Wurst, Würstchen, Knödel, Pastete

Die Auswahl an Nebenprodukten für Patienten, die an entzündlichen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts leiden, ist sehr begrenzt. Tatsache ist, dass viele Nebenprodukte der Pankreatitis zu einer starken Verschlechterung des Wohlbefindens führen können.

Milchprodukte bei Pankreatitis

Milch und verschiedene Produkte daraus werden nicht nur wegen ihres Geschmacks geliebt, sondern auch wegen ihres Nährwerts, des Vorhandenseins von Proteinen, einschließlich Albumin und Globulin, essentiellen Fettsäuren, Laktose, Vitaminen, Mineralien, insbesondere Kalzium.

Obst gegen Pankreatitis

Die Funktion der entzündeten Bauchspeicheldrüse kann nur durch eine spezielle Diät wiederhergestellt werden. Für Patienten mit Pankreatitis wurde eine Ernährungstabelle Nr. 5p entwickelt, die mit Abklingen des akuten Zustands durch Nr. 5 mit weniger strengen Ernährungsregeln ersetzt wird.

Joghurt gegen Gastritis

Gastritis nimmt unter den Krankheiten des modernen Menschen eine führende Stellung ein. Einer der Gründe ist eine vorzeitige, minderwertige und irrationale Ernährung. Welche Rolle spielen Milchprodukte im Leben des Patienten? Joghurt bei Gastritis – ja oder nein?

Kräuter und Gewürze gegen Pankreatitis

Für jeden, der eine Bauchspeicheldrüsenentzündung erlebt hat, ist es hilfreich zu wissen, welche Heilkräuter und Gewürze bei Pankreatitis verwendet werden können und welche nicht.

Äpfel bei Pankreatitis: gebacken, frisch, getrocknet

Die Diagnose einer Pankreatitis erfordert eine besondere Herangehensweise an Ihre Ernährung, da diese maßgeblich vom Wohlbefinden des Patienten abhängt. Gleichzeitig werden viele Lebensmittelbeschränkungen auf eine unzureichende Aufnahme der für seine Funktion notwendigen Nährstoffe, die in Früchten reichlich vorhanden sind, in den Körper reduziert.

Schokolade gegen Gastritis

In manchen Fällen wird Schokolade zu einem verbotenen Dessert. Schokolade bei Gastritis gehört zu dieser Produktkategorie. Warum?

Gemüse bei Pankreatitis: Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern

Ein besonderer diätetischer Ansatz wird auch auf die Verwendung von Gemüse angewendet, das in der Ernährung enthalten sein kann – bei akuter Entzündung, deren Remission oder chronischer Form der Pankreatitis.

Ist es möglich, mit Gastritis zu schmoren?

Für Patienten mit Gastritis sind Kochen (einschließlich Dämpfen) und Dünsten die am besten geeigneten Methoden zum thermischen Garen von Lebensmitteln im Garprozess.

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