Die Grundlagen der gesunden Ernährung

Innereien für Pankreatitis: Wurst, Würstchen, Knödel, Pastete

Die Auswahl an Nahrungsnebenprodukten für Patienten, die an entzündlichen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden, ist sehr begrenzt. Tatsache ist, dass viele Innereien bei einer Pankreatitis eine starke Verschlechterung des Wohlbefindens verursachen können.

Milchprodukte bei Pankreatitis

Milch und verschiedene Produkte daraus werden nicht nur wegen ihres Geschmacks geliebt, sondern auch wegen ihres Nährwerts, des Vorhandenseins von lebensnotwendigem Eiweiß, einschließlich Albuminen und Globulinen, essentiellen Fettsäuren, Laktose, Vitaminen, Mineralien, insbesondere Kalzium.

Früchte für Pankreatitis

Die Wiederherstellung der Funktion der entzündeten Bauchspeicheldrüse ist nur durch Einhaltung einer speziellen Diät möglich. Für Patienten mit Pankreatitis wurde eine Ernährungstabelle Nr. 5p entwickelt, die nach Abklingen des akuten Zustands durch Nr. 5 mit weniger strengen Ernährungsregeln ersetzt wird.

Kräuter und Gewürze für Pankreatitis

Es ist nützlich für alle, die auf eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse gestoßen sind, zu wissen, welche Kräuter und Gewürze bei Pankreatitis verwendet werden können und welche nicht.

Äpfel für Pankreatitis: gebacken, frisch, getrocknet

Die Diagnose einer Bauchspeicheldrüsenentzündung macht Sie zu einem besonderen Ernährungsansatz, denn. Das Wohlbefinden des Patienten hängt in hohem Maße davon ab. Gleichzeitig sind viele Lebensmittelbeschränkungen auf eine unzureichende Aufnahme von nützlichen Substanzen zurückzuführen, die für ihr Funktionieren notwendig sind und die in Früchten reichlich vorhanden sind.

Schokolade für Gastritis

In einigen Fällen wird Schokolade zu einem verbotenen Dessert. Schokolade gegen Gastritis gehört zu dieser Produktkategorie. Warum?

Gemüse für Pankreatitis: Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern

Ein spezieller Ernährungsansatz wird auch verwendet, um Gemüse zu essen, das in der Ernährung enthalten sein kann - im Falle einer akuten Entzündung, ihrer Remission oder chronischen Form der Pankreatitis.

Kann mit Gastritis schmoren?

Für Patienten mit Gastritis sind Kochen (einschließlich Dämpfen) und Schmoren die am besten geeigneten Methoden der thermischen kulinarischen Behandlung von Lebensmitteln während des Kochens.

Buchweizen für Gastritis

Knoblauch bei Gastritis

Die allgemeine Empfehlung für die diätetische Ernährung bei Entzündungen der Magenschleimhaut lautet, auf den Verzehr von Nahrungsmitteln und Getränken zu verzichten, die sie normalerweise reizen, und auch der Verzehr von rohem Knoblauch bei Gastritis wird in den meisten Fällen nicht empfohlen.

Ernährung und Diät