Die Grundlagen der gesunden Ernährung

Getreide gegen Pankreatitis

Müsligerichte kommen in der Ernährung eines Patienten mit Pankreatitis als eines der ersten vor: ab dem zweiten oder dritten Tag nach der Beseitigung des akuten Anfalls.

Meeresfrüchte gegen Pankreatitis

Wenn es um Meeresfrüchte bei Pankreatitis geht, gibt es kein einheitliches Wort dafür. Meeresdelikatessen sind unterschiedlich, ebenso wie unterschiedliche Arten, sie zu verarbeiten und zu essen. Was gegessen werden darf und was nicht, hängt hauptsächlich davon ab.

Mehl gegen Pankreatitis

Mehl bei Pankreatitis ist in der Liste der erlaubten und verbotenen Gerichte enthalten. Die Liste der erlaubten Produkte umfasst Weißbrot, getrocknetes Brot oder Brot von gestern, Semmelbrösel und magere Kekse. Verwenden Sie kein frisch gebackenes Roggenbrot jeglicher Art, Muffins, Blätterteig, fetthaltige Gewürze, Pfannkuchen oder Blätterteig.

Lebensmittel bei Pankreatitis: Was kann und was nicht?

Eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse oder Pankreatitis ist eine Krankheit, die mit periodischen Exazerbationen einhergeht, die bei einer solchen Diagnose durch eine falsche Ernährung hervorgerufen werden. Die Funktion dieses Organs besteht darin, Enzyme zu produzieren, die für die Nahrungsverarbeitung im Zwölffingerdarm notwendig sind.

Äpfel bei Diabetes mellitus Typ 1 und Typ 2

Gesunde Menschen haben nie Zweifel, ob sie Äpfel essen sollen oder nicht. Von Kindesbeinen an bekannt, wächst die Frucht in jedem Obstgarten, wird auf jedem Markt verkauft und ist daher eine Selbstverständlichkeit – wie Luft, Sonnenschein oder Regen.

Rüben gegen Gastritis

Paradoxerweise kann das gleiche Produkt je nach Diagnose, Zubereitungsart und Verzehrart sowohl gesundheitsfördernd als auch gesundheitsschädlich sein. Ein klares Beispiel für diese Aussage sind Rüben bei Gastritis.

Frühstück mit Gastritis: nützliche Rezepte für Gerichte

Nicht weniger wichtig ist das Frühstück bei Gastritis, einer der häufigsten Erkrankungen des menschlichen Verdauungssystems.

Chicorée gegen Gastritis

Von Chicorée wissen wir vor allem, dass es eine sinnvolle Alternative zu Kaffee ist. Diese Pflanze wird aber nicht nur Getränken, sondern auch verschiedenen Gerichten zugesetzt. Ist es immer nützlich? Ist Chicorée beispielsweise bei Gastritis schädlich?

Kaviar gegen Gastritis: Rezepte für Gerichte

Roter und schwarzer Kaviar werden seit jeher mit einem Feiertag, einem reichhaltigen Fest und Gästen in Verbindung gebracht. Früher war Kaviar ein teurer Mangel, heute ist Kaviar eine teure Delikatesse. Kann jeder und ist es immer möglich, diese Meeresfrüchte zu essen? Was ist mit Kaviar bei Gastritis, Pankreatitis und anderen Verdauungsproblemen?

Gerichte bei Pankreatitis: Was kann und was nicht?

Die Standarddiät, die Patienten mit Pankreatitis verschrieben wird, ist eine therapeutische Tabelle Nr. 5, die auf dem thermischen und mechanischen Schutz des Verdauungstrakts basiert. Die Ernährung sollte ausgewogen sein, mit einem geringen Gehalt an Fetten und Kohlenhydraten bei gleichzeitig hohem Proteinanteil.

Ernährung und Diät