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Kleie bei einer Diät zum Abnehmen

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 03.07.2025
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Viele haben von Kleiediäten gehört, aber nicht jeder weiß, was Kleie ist. Sie ist ein Produkt der Getreideverarbeitung, also ein Abfall, der beim Mahlen entsteht. Die Besitzer warfen diesen Abfall nie weg, sondern verfütterten ihn an Vieh. Als bekannt wurde, dass Kleie viele nützliche Inhaltsstoffe enthält, interessierten sich auch Menschen, die einen gesunden Lebensstil pflegen, dafür. Es stellte sich heraus, dass Kleie zur Gewichtskorrektur und zur Behandlung einiger Krankheiten beiträgt. Seitdem ist das Nahrungsergänzungsmittel nicht nur für Tiere, sondern auch für Menschen, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, fester Bestandteil der Ernährung.

Ist es möglich, während einer Diät Kleie zu essen?

Die Frage: „Kann man während einer Diät Kleie essen?“ lässt sich nicht eindeutig beantworten. Es hängt von der Art der Diät ab. Handelt es sich um eine therapeutische Diät, müssen die Maßnahmen mit einem Arzt abgestimmt werden. Wird die Kleie-Diät ausschließlich zur Gewichtsreduktion eingesetzt, ist es zudem ratsam, den Gesundheitszustand zu berücksichtigen, um bestehende Probleme, beispielsweise mit den Verdauungsorganen, nicht zu verschlimmern.

  • Kleie ist ein Ballaststofflieferant und in diesem Sinne eine gute Alternative zu einer Gemüse- und Obstdiät. Ohne Ballaststoffe stagniert der Darminhalt im Inneren, was zu unangenehmen Empfindungen und Folgen führt: Schweregefühl, Verstopfung, Übelkeit.

Mit Wasser und Magenflüssigkeit angefeuchtete Kleie quillt auf, füllt das Lumen der Darmhöhlen und drückt alles, was dort ist, zum Ausgang. Nach dem Stuhlgang verschwindet das Verstopfungsproblem – zusammen mit allen damit verbundenen Beschwerden.

  • Dies ist nicht der einzige Vorteil von Kleie für diätetische Zwecke.

Das Produkt hilft auch beim Abnehmen, da es den Appetit unterdrückt. Der Mechanismus ist einfach und klar: Der mit Kleie gefüllte Magen widersteht der Nahrungsaufnahme. Daher isst man weniger als gewöhnlich und isst sicher nicht zu viel.

Das Produkt ist auch eine Quelle nützlicher Komponenten - Mikroelemente und Vitamine, die für jede Diät wichtig sind. Und die normalisierende Wirkung auf den Stoffwechsel erhöht die Gewichtsabnahme.

Wie isst man Kleie während einer Diät?

Verarbeitete Lebensmittel, die jeder mag, sind für den modernen Menschen ein Nachteil. Sie enthalten zwar wenig darmanregende Substanzen, aber etwas, das das Körpergewicht erhöht. Die Kleie-Diät dient dazu, die Peristaltik zu aktivieren, überschüssiges Material aus dem Darm und den Fettdepots zu entfernen und Übergewicht abzubauen.

  • Die drei nützlichsten Kleiearten sind Hafer, Weizen und Roggen. Sie können je nach Geschmacksvorlieben gemischt oder abgewechselt werden.

Wie man Kleie während einer Diät isst, hängt von Geschmack und Zweck ab. Um sich schrittweise an die Diät anzupassen und Gewicht zu verlieren, beginnen Sie mit einem Esslöffel und erhöhen Sie die Portion auf drei. Sie sollten nicht mehr als 30 g zu sich nehmen, um Blähungen oder eine Verschlimmerung von Darmerkrankungen zu vermeiden.

So unterdrücken Sie Ihren Appetit: Essen Sie 15 Minuten vor dem Mittagessen eine Portion Kleie mit etwas Wasser und spülen Sie sie mit einem Glas Wasser hinunter.

  • Um Aromen zu mischen, geben Sie einen Löffel Kleie zu Salaten, Suppen und Fleischgerichten hinzu.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, das zuvor in Wasser oder Milch aufgequollene Produkt mit Hüttenkäse und Trockenfrüchten zu mischen. Oder ersetzen Sie Frühstück und Abendessen durch eine Kefir-Kleie-Mischung. Trinken Sie während der Diät täglich bis zu 3 Liter Wasser.

Ein gesundes Diätgetränk wird aus einem Glas Kleie und einem Liter Wasser zubereitet. Alles zusammen eine Viertelstunde bei schwacher Hitze kochen, ziehen lassen und die Mischung abseihen. Trinken Sie vor jeder Mahlzeit eine halbe Tasse.

Hinweise

Das Wichtigste bei der Kleie-Diät ist die gründliche Reinigung des Körpers von Ballaststoffen, die Verbesserung der Gesundheit und die Verjüngung des Körpers. Schlacken, Flüssigkeiten, Giftstoffe – alles Unnötige, das Organe und Systeme belastet und vergiftet und die Vitalität und Leistungsfähigkeit des Körpers mindert, verschwindet.

  • Daher die Anwendungshinweise: Sie treten zusammen mit dem Bedürfnis auf, den Körper zu reinigen, zu entlasten und zu heilen.

Kleie wirkt wie eine Art Bürste für den Darm, befreit ihn von Fäulnisprodukten und Kotsteinen, beschleunigt den Stoffwechsel und den Fettabbauprozess und lindert nach „Völlerei-Ferien“ und periodischer Nahrungsmittelunmäßigkeit. Besonders nützlich bei chronischer Verstopfung.

Als zusätzlicher Bestandteil wird das Produkt in Proteindiäten wie Dukan verwendet, wenn ein Übermaß an Proteinen die Verdauung und Peristaltik verlangsamt und eine Verschlackung des Magen-Darm-Trakts hervorruft.

  • Ohne einen gereinigten Darm hilft keine Diät beim Abnehmen.

Kleie beseitigt Stauungen, versteckte und sichtbare Schwellungen und hilft, ohne gesundheitliche Risiken bis zu 4 kg pro Woche abzunehmen. Sie werden nicht nur von Gastroenterologen, sondern auch von Dermatologen verschrieben – um Hautprobleme zu beseitigen, die durch Magen-Darm-Erkrankungen verursacht werden.

Kleie zur Gewichtsabnahme

Die Wirksamkeit der Kleiediät wird anhand der Ergebnisse beurteilt. Bevor Sie sich jedoch für das Verfahren entscheiden, ist es ratsam, die wahrscheinlichen Ergebnisse vorherzusagen und zu prüfen, ob ein solches Produkt für Sie persönlich zur Gewichtsabnahme geeignet ist.

  • Kleie wird zu diätetischen Zwecken verwendet, da sie Flüssigkeit besser aufnimmt und im Magen besser aufquillt als alle anderen kalorienarmen Produkte.

Abfälle aus der Mehlvermahlung bestehen ausschließlich aus Ballaststoffen, die leicht verdaulich sind und sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt auswirken. Sie erzeugen ein Sättigungsgefühl und versorgen den Menschen während der Diät mit Vitaminen.

  • Auch aufgrund der Appetitlosigkeit kommt es zu Gewichtsverlust.

Durch die Reduzierung der verzehrten Portionen wird die Gewichtsabnahme auf natürliche Weise gefördert und auch die Anregung des Stoffwechsels durch die Darmreinigung wirkt in die gleiche Richtung.

  • Sie können auf einfache Weise abnehmen, ohne auf strenge Diätvorschriften zurückgreifen zu müssen.

Es reicht aus, jedes Mal vor der Hauptmahlzeit einen Löffel Kleie zu essen. Trinken Sie anschließend viel, damit das Essen die maximale Flüssigkeitsmenge aufnimmt. Andernfalls treten keine Schwellungen auf und es ist keine Sättigung spürbar. Sie sollten das Produkt nicht nur abspülen, sondern auch den ganzen Tag über so viel sauberes, hochwertiges Wasser trinken, wie Sie möchten.

Ansonsten unterliegt die Ernährung keinen radikalen Änderungen oder Einschränkungen. Es reicht aus, die Menge an Mehl und Süßspeisen zu reduzieren und Alkohol auszuschließen. Nehmen Sie stattdessen Hüttenkäse, frische Salate und Obst in den Speiseplan auf.

Allgemeine Information Kleiendiäten

Die Grundlage der Kleiediät bilden neben Kleie selbst natürliches Fleisch und Milchprodukte sowie ungesüßtes Obst und Gemüse. Mehlgebäck, fettes Fleisch, Nudeln und Süßwaren sind ausgeschlossen. Kaffee ist begrenzt: Für Kaffeeliebhaber, die nicht ganz darauf verzichten können, sind zwei Portionen erlaubt. Für diejenigen, die nicht mehr trinken, stellt dies keine Einschränkung dar und spielt daher keine Rolle.

  • Die Methodik beinhaltet keine strengen Verbote.

Das System ist auf 5–15 Tage ausgelegt und hängt vom gewünschten Ergebnis ab. Die Essenz der Diät liegt in der dreimaligen täglichen Einnahme von Kleie, der Reduzierung des Kaloriengehalts und der Teilung der Portionen. Die durchschnittliche Tagesmenge beträgt bis zu 1300–1500 kcal, die Nahrungsaufnahme erfolgt 5–6 Mal täglich in kleinen Dosen. Bei erhöhter Belastung erhöht sich der Kaloriengehalt auf 1700 kcal. Die Qualität der Kleie ist wichtig.

  • Eine wichtige Besonderheit ist, dass Sie am ersten Tag keine fermentierten Milchprodukte zu sich nehmen dürfen.

Das Problem ist, dass Kleie nicht gut mit den Milchsäuremikroorganismen verträgt, die in diesen Produkten reich sind. Sie verursachen aktive Gärung, Blähungen, Unwohlsein und den Drang, ständig in der Nähe der Toilette zu sein. Was nicht immer möglich ist, wenn man bei der Arbeit oder außer Haus ist.

Später ist es nicht nur möglich, sondern auch wünschenswert, einmal täglich fermentierte Backmilch, Kefir und Joghurt zu trinken. (Das Verbot gilt nicht für eine separate Version der Diät mit Kefir und Kleie.)

Leistungen

Wie jede spezielle Diät dient auch die Kleie-Diät einem bestimmten Zweck. Welchen Nutzen kann sich eine Person, die sich für eine Ernährungsumstellung entschieden hat, von der Diät erwarten?

Eine Studie von Lawton CL et al. aus dem Jahr 2013 ergab, dass der kurzfristige (14 Tage) Verzehr von unlöslichen Frühstücksflocken mit Weizenkleie-Ballaststoffen das subjektive Verdauungsempfinden, das allgemeine Wohlbefinden und die Darmfunktion verbesserte.[ 1 ]

Der Verzehr von Getreidefasern, Vollkorn- und Kleiemischungen sowie Vollkornprodukten verringert das Risiko für Typ-2-Diabetes, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.[ 2 ],[ 3 ]

Die Vorteile lassen sich in Punkten aufzählen:

  1. Reinigung des Verdauungstrakts.
  2. Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen.
  3. Appetitunterdrückung.
  4. Normalisierung des Stoffwechsels.

Die Ernährungsregeln sind einfach, aber wichtig. Unabhängig von der Verzehrmethode benötigt Kleie ausreichend Wasser. Ohne Wasser quillt das Produkt nicht auf und wirkt nicht in die richtige Richtung.

  • Der Nutzen steigt, wenn Sie Ihren normalen Speiseplan gesünder gestalten und zumindest vorübergehend ganz auf ungesunde Lebensmittel und Alkohol verzichten.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, sich nicht auf eine einzige Kleieart zu beschränken, sondern verschiedene Kleiearten zu mischen. Zur Erinnerung: Es handelt sich um Abfälle aus der Verarbeitung verschiedener Getreidearten. Weizen, Roggen und Hafer sind nur die bekanntesten, aber es gibt auch Hirse, Buchweizen und Reis.

Reiskleie enthält Aminosäuren, Vitamine und Cofaktoren sowie sekundäre Pflanzenstoffe mit medizinischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften.[ 4 ]

Reiskleie als Nahrung kann sich positiv auf bestimmte Krebsarten wie Brust-, Lungen-, Leber- und Darmkrebs auswirken. Das chemopräventive Potenzial wird den in Reiskleie enthaltenen bioaktiven Phytochemikalien wie Ferulasäure, Tricin, β-Sitosterol, γ-Oryzanol, Tocotrienolen/Tocopherolen und Phytinsäure zugeschrieben. Studien haben gezeigt, dass die Antitumorwirkung der aus Reiskleie gewonnenen bioaktiven Bestandteile auf ihrer Fähigkeit beruht, Apoptose auszulösen, die Zellproliferation zu hemmen und den Zellzyklusverlauf maligner Zellen zu verändern. Die bioaktiven Bestandteile der Reiskleie schützen vor Gewebeschäden, indem sie freie Radikale abfangen und chronische Entzündungsreaktionen blockieren. Es wurde auch gezeigt, dass die Phytochemikalien der Reiskleie Antitumor-Immunreaktionen aktivieren und das Mikroumfeld von Dickdarmtumoren beeinflussen, um eine verbesserte Chemoprävention von Darmkrebs zu fördern. Dies wird durch die Modulation der Darmmikrobiota-Gemeinschaften und der Enzymregulation erreicht. Darüber hinaus machen die niedrigen Kosten der Reisproduktion und die Verfügbarkeit von Reiskleie Reis zu einem attraktiven Kandidaten für die globale Ernährungsprävention. Die Entwicklung von diätetischer Reiskleie als praktisches, lebensmittelbasiertes chemopräventives Mittel könnte daher einen erheblichen Einfluss auf die Krebsprävention für die gesamte Weltbevölkerung haben. [ 5 ]

Haferkleie hat eine positive Wirkung auf das Sättigungsgefühl sowie den postprandialen Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel. [ 6 ] Haferkleie senkt den Gesamtcholesterinspiegel, das LDL-Cholesterin und das Apolipoprotein B signifikant. [ 7 ]

Die physiologischen Wirkungen von Weizenkleie lassen sich in ernährungsphysiologische Effekte (aufgrund der enthaltenen Nährstoffe), mechanische Effekte (hauptsächlich auf den Magen-Darm-Trakt aufgrund des Ballaststoffgehalts) und antioxidative Effekte (aufgrund der enthaltenen Phytonährstoffe wie Phenolsäure und Alkylresorcine) unterteilen.[ 8 ]

Studien haben gezeigt, dass Weizenkleie positive Auswirkungen auf die Vorbeugung von Krankheiten haben kann, darunter bestimmte Krebsarten (insbesondere Dickdarmkrebs), Herz-Kreislauf-Erkrankungen, [ 9 ] Fettleibigkeit und bestimmte Magen-Darm-Erkrankungen, darunter Divertikelkrankheit, Verstopfung und Reizdarmsyndrom (RDS). [ 10 ]

  • Es gibt so viele verschiedene Kleiearten wie Getreidearten.

Der Nutzen hängt auch von der Dauer der Diät ab. Einmalig, dreitägig, zweiwöchentlich, streng – Optionen für alle Gelegenheiten. Um zu verhindern, dass der Nutzen zum Schaden wird, sollten Sie das Verfahren mit Bedacht angehen: Nicht anwenden, wenn Kontraindikationen vorliegen, und nicht übertreiben, wenn keine vorliegen. Eine Überdosis Ballaststoffe verursacht Blähungen, schwächt die Aufnahme von Medikamenten und einigen Metallen, einschließlich Eisen.

Was kann und was nicht?

Was kann man außer Kleie noch essen? Diese Frage ist nicht unwichtig: Oft ist es die Antwort darauf, die die Entscheidung einer Person für eine Diät (oder umgekehrt) bestimmt. Während der Kleie-Diät wird empfohlen, sich auf saisonales Gemüse, saure Früchte, mageres Fleisch und Fisch sowie fettarme Milchprodukte, einschließlich Getränke, zu konzentrieren.

  • Um Stress durch Ernährungseinschränkungen vorzubeugen, gönnen Sie sich frisches Obst und Obstsalate sowie Ihre Lieblingsgerichte aus erlaubten Zutaten.

Pflanzliche Fette sind vorzuziehen: Oliven-, Leinsamen- und Maisöl. Sie werden zum Anmachen von Salaten verwendet. Bei den Getränken stehen hochwertiges Wasser, ungesüßte Fruchtgetränke und Kompotte, Fruchtgetränke und grüner Tee an erster Stelle. Flüssigkeit ist von größter Bedeutung, daher wird mehr davon getrunken als je zuvor: 2 bis 3 Liter pro Tag.

Dieses Lebensmittel wird für eine zweiwöchige Diät empfohlen. Dreimal täglich sollte ein Löffel Kleie mit drei Tassen Wasser eingenommen werden. Insgesamt werden drei Löffel Kleie und neun Portionen Flüssigkeit pro Tag eingenommen. Danach darf erst nach drei Stunden wieder gegessen werden.

  • Die zweite Variante ist auf drei Monate ausgelegt und verspricht eine Gewichtsabnahme von 10 kg.

Die Ernährung ändert sich kaum, Kleie wird einfach zu den üblichen Speisen hinzugefügt: Suppen, Getränke. In den ersten zwei Wochen beträgt die Portion 1 Teelöffel, an den restlichen Tagen dreimal täglich 1 Esslöffel. Vergessen Sie nicht, viel Wasser zu trinken, sonst wirkt die Kleie nicht richtig.

Darüber hinaus sieht die vorgeschlagene Diät die Verwendung zusätzlicher Substanzen vor: Apfelessig mit Honig. Das Getränk wird wie folgt zubereitet: Nehmen Sie einen Teelöffel Essig und etwas Honig pro Glas Wasser, rühren Sie um und trinken Sie es zweimal täglich (also zwei Gläser pro Tag).

Was sollte man bei der Verwendung von Kleie nicht essen? Was kann die Bemühungen einer Person zunichtemachen, die Gewicht verliert und die Empfehlungen eines Ernährungsberaters gewissenhaft befolgt?

  • Charakteristisch für die Kleie-Diät ist das Fehlen strenger Einschränkungen und damit verbundener Nahrungsmittelbeschwerden.

Es wird empfohlen, Lebensmittel zu meiden, die als ungesund gelten: entweder aufgrund ihrer Qualität oder ihrer Zubereitung. Frittierte, fettige, zu salzige und süße Speisen sowie alkoholische Getränke unterschiedlicher Stärke passen nicht in jede Diät und sind unter keinen Umständen erwünscht.

  • Die Menschen konsumieren sie ausschließlich, um ihre Essschwäche und ihren ungesunden Appetit zu befriedigen.

Es reicht aus, Portionen zumindest leicht zu reduzieren, Kalorien zu reduzieren und das Menü zu überarbeiten, damit ein Teil des Gewichts „ohne Rückblick“ verschwindet. Sie brauchen nicht einmal eine spezielle Diät.

Die Diät ist frei von geräuchertem Fleisch und Fischprodukten, Konserven und eingelegten Produkten, lockerem Mehl und Gebäck mit Cremes, Bonbons und süßen Früchten sowie Kartoffeln. Das Kochen ist schonend: Multikocher, Dampfgarer, Kochen in Wasser. Dressings - natürliche Öle, fettarmer Kefir oder Joghurt anstelle von Sauerrahm und Mayonnaise.

Die oben genannten Empfehlungen gelten für alle, die Kleie zu diätetischen oder medizinischen Zwecken konsumieren. Dabei spielt es keine Rolle, welche: Weizen, Hafer oder Mischungen verschiedener Sorten, wie die meisten Ernährungswissenschaftler empfehlen.

Kontraindikationen

Kleie ist kontraindiziert bei chronischen Magen-Darm-Erkrankungen, Verwachsungen, Geschwüren und hoher Glutenempfindlichkeit. Weitere Kontraindikationen sind die Einnahme von Medikamenten: Eine Kleie-Diät kann nicht mit der Einnahme von Vitaminen, Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten kombiniert werden. Das heißt, das Nahrungsergänzungsmittel und alles andere sollten rechtzeitig getrennt werden, da Kleie sonst nicht nur Giftstoffe, sondern auch nützliche Bestandteile bindet. Stimmen Sie zu, dass es schwierig ist, von einem gewöhnlichen Produkt zu erwarten, dass es nützliche und schädliche Bestandteile identifiziert.

Aus demselben Grund ist eine kontinuierliche Anwendung nicht zu empfehlen: Nach der Entfernung von Schmutz beginnt die Kleie, nützliche Substanzen wie Mineral- und Vitaminreserven oder für den Körper notwendige Nährstoffe zu adsorbieren und aus dem Körper zu entfernen.

Mögliche Risiken

Überdosierung und unkontrollierte Anwendung sind mit Nebenwirkungen der Kleie-Diät behaftet. Risiken im Zusammenhang mit der Diät entstehen bei Verstößen gegen die Regeln, insbesondere bei unzureichender Flüssigkeitsaufnahme sowie bei der Kombination von Kleie mit der Einnahme von Vitaminen und pharmakologischen Medikamenten. Die raue Textur mit scharfen Elementen unverarbeiteter Abfälle kann die Schleimhäute der Verdauungsorgane, beginnend mit der Mundhöhle, verletzen.

Komplikationen nach dem Eingriff

In Bezug auf die Häufigkeit möglicher Komplikationen stehen Blähungen und Durchfall an erster Stelle. Bei einer Kleie-Diät treten Schwellungen auf. Nützliche Bestandteile, einschließlich Kalzium, werden zusammen mit Schlacken ausgeschieden. Grobe Fasern können die Wände der Speiseröhre und des Magens schädigen.

Bewertungen und Ergebnisse

In der modernen Welt ist es schwierig, von irgendetwas überrascht zu werden, einschließlich der Fülle aller Arten von Diäten. Es scheint, als ob auf jedem Produkt ein Diätsystem erstellt werden kann.

  • Aber gemessen an der Anzahl übergewichtiger Menschen sind ungewöhnliche Diäten kein Allheilmittel. Ist es den Leuten egal oder sind sie zu faul, ihre Komfortzone zu verlassen? Oder sind Diäten wirkungslos?

Auch in Bewertungen und Ergebnissen wird darüber diskutiert und darüber geklagt, dass unerwünschte Kilogramm oft an ihren „rechtmäßigen“ Platz zurückkehren. Diejenigen, die abnehmen und abgenommen haben, teilen gerne ihre Erfahrungen und Rezepte für eine Kleiediät. Die meisten bemerken eine Verbesserung von Gesundheit und Wohlbefinden.

Gäbe es Kleie nicht, wäre ihre Erfindung eine gute Idee. Das Produkt versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen wie Ballaststoffen. Dank Kleie normalisiert eine Kleie-Diät Gewicht und Verdauung, lindert Verstopfung und stellt die Schönheit der Haut wieder her. Zusammen mit einer kalorienreduzierten Ernährungsumstellung und angemessener Zurückhaltung wirkt Kleie effektiv und effizient, sofern keine Kontraindikationen vorliegen.

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