Reinigung des Körpers mit Kefir

Ohne Zweifel ist ein solches fermentiertes Milchprodukt wie Kefir, das durch Fermentation von pasteurisierter Milch gewonnen wird, sehr nützlich, und einige glauben, dass es sogar möglich ist, den Körper mit Kefir zu reinigen.

Leistungen

Sowohl die Kefir-Starterkultur als auch das Endprodukt der Milchfermentation durch die Bakterien Lactobacillus sp., Bifidobacterium thermocidophilum, Lactococcus lactis enthalten mehrere Dutzend Stämme probiotischer Mikroorganismen: Bakterien und Hefepilze (Familie Saccharomyces und Dipodascaceae), die Nahrung für Darmbakterien bieten. Dies ist der Hauptvorteil von Kefir für den menschlichen Körper. [1]

Zuallererst weisen Experten auf den Wert des homofermentativen Milchsäurebakteriums Lactobacillus kefiranofaciens subsp. Hin, das im Kefir als Probiotikum Nr. 1 gilt. Dieser Lactobacillus produziert neben Kohlendioxid, Ethylen und Milchsäure das extrazelluläre Polysaccharid (EPS) Kefiran und Menachinon (Vitamin K2). Milchsäure wird von unserem Körper für den zellulären und allgemeinen Stoffwechsel benötigt: Mit seiner Hilfe wird Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid (NAD +) synthetisiert - ein wichtiger Cofaktor, der den normalen Stoffwechsel wiederherstellen und die Aktivität regulatorischer Zellproteine (Sirtuine) steigern kann. [2]

Kefiran, das zu den Heteropolysacchariden gehört, verbessert die Verdauungsfunktion, hilft bei Entzündungen, wirkt krampflösend und senkt sogar Bluthochdruck bei Hypertonikern.

Vitamin K2 (das vor allem Kefir mit einem hohen Fettanteil ist) schützt die Zellen der Darmschleimhaut antioxidativ, normalisiert ihre Funktion und stellt das Gleichgewicht der nützlichen Bakterien wieder her. Deshalb ist Kefir für die Darmfunktion so nützlich. [3]

Darüber hinaus haben In-vitro- und In-vivo-Studien gezeigt, dass Lb. Kefiranofaciens neutralisiert die pathogene Darmflora und kann das Wachstum verschiedener pathogener Mikroorganismen hemmen, darunter Escherichia coli (E. Coli), Salmonella enterica und Helicobacter pylori, Micrococcus luteus, Listeria monocytogenes, Clostridium difficile, Streptococcus faecalis Indikationen für die Ernennung von Gastroenterologen für die ständige Verwendung von Kefir (ein Glas am Abend) umfassen daher viele Verdauungsprobleme: Durchfall, Verstopfung, Dysbiose, Reizdarmsyndrom, Enterokolitis, spastische Kolitis usw. 

Wie aus der Veröffentlichung des World Journal of Microbiology & Biotechnology hervorgeht, haben Forscher in den letzten anderthalb Jahrzehnten die Fähigkeit von Lactobacillus-Probiotika-Kefir identifiziert, Serumtriglyceride und Cholesterinspiegel zu senken, immunkompetente Bauchzellen (Peritonealmakrophagen) zu aktivieren und die Synthese von Immunglobulinen (IgA). Dadurch wird der Schutz des Darmepithels vor Toxinen, insbesondere dem beta-hämolytischen Bakterium Bacillus cereus, dem Erreger lebensmittelbedingter Erkrankungen , sowie den vom Pilz Aspergillus flavus produzierten Aflatoxinen verbessert . Grundsätzlich ist es also möglich, den Körper mit Kefir von Toxinen und Toxinen zu reinigen. [4]

Lesen Sie auch -  Reinigung des Körpers von Toxinen und Toxinen

Flachs mit Kefir zur Reinigung des Körpers

Ernährungswissenschaftler betrachten Leinsamen als eine der reichsten Quellen für Omega-3-Fettsäuren und betrachten ihn zu Recht als einzigartig in Bezug auf den Gehalt an Lignanen - polyphenolischen Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften. Darüber hinaus enthält Leinsamen Ballaststoffe, die für eine normale Darmfunktion erforderlich sind (fast 40% der Gesamtmasse).

Dieses Produkt wird empfohlen - 25-30 g gemahlene Leinsamen pro Tag - zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, mit reduzierter Insulinresistenz und metabolischem Syndrom. Die tägliche Einnahme von einem Teelöffel ganzen Samen, gefüllt mit kochendem Wasser für anderthalb Stunden, aktiviert die Darmperistaltik und hilft bei chronischer Verstopfung.

Es lohnt sich jedoch nicht, Leinsamen mit Kefir zu mischen und gleichzeitig zu verwenden, um den Körper zu reinigen, da Kefir die abführende und reinigende Wirkung von Samenfasern im Verdauungstrakt erheblich reduziert: Sie sollten separat verwendet werden. Auf die gleiche Weise wird Leinsamenmehl mit Kefir separat verwendet: Gehackte Samen (ein Teelöffel) werden mit einem Glas warmem Wasser abgewaschen, und nach dem Entleeren des Darms können Sie anstelle des Essens 200-250 ml Kefir trinken. 

Rizinusöl mit Kefir

Wenn Sie auf ein Rezept zur Reinigung des Körpers stoßen, in dem vorgeschlagen wird, Rizinusöl mit Kefir (im Verhältnis 1: 3 oder 1: 5) zu mischen und diese Mischung drei Tage hintereinander vor dem Zubettgehen einzunehmen, dann wir Ich möchte Sie daran erinnern, dass Rizinusöl ein Abführmittel ist, das bei Verstopfung verwendet wird.

Der Wirkstoff des Rizinusöls, Ricinolsäure, wird im Darm freigesetzt und unterstützt den Verdauungs- und Reinigungsprozess, indem er den Stuhlgang anregt. Daher wird Rizinusöl nur mit Wasser abgewaschen, es ist möglich - unter Zugabe von Zitronensaft. Und die Idee, Kefir mit Rizinusöl zu mischen, sieht laut Ärzten eher nach einem unangemessenen Witz aus.

Ernsthafte Empfehlungen im Artikel -  Darmreinigung

Rüben mit Kefir zur Reinigung des Körpers

Lassen Sie sich auch nicht von der Billigkeit der Methode verführen, bei der gekochte Rüben mit Kefir den Körper zu reinigen scheinen. Überlegen Sie selbst, was mit dem Darm passiert, wenn Sie (wie im "Rezept" angegeben) täglich ein Kilogramm gekochte Rüben essen und 5-6 Gläser Kefir trinken? Möchten Sie es ausprobieren?

Obwohl getrennt, werfen diese beiden Produkte keine Fragen auf. Rüben stehen zum Beispiel auf der Liste  der Leberreiniger , und ihre leberschützenden Eigenschaften – dank der Anwesenheit von Betain und Oleanolsäure – haben sich in der Praxis bewährt.

Essen Sie daher Rüben, insbesondere wenn Sie an Arteriosklerose, Fetthepatose oder Lebersteatose, arterieller Hypertonie und allgemeiner Fettleibigkeit erkrankt sind. Und natürlich statt Abendessen - ein Glas Kefir...

Ärzte geben den gleichen Rat, wenn der Patient beabsichtigt, den Darm mit Kefir und Äpfeln zu reinigen.

Herkules mit Kefir zur Reinigung des Körpers

Haferflocken oder Haferflocken mit Kefir können zur Reinigung des Körpers ohne unnötige Vorbehalte verwendet werden, denn in den Flocken ist fast kein Gluten enthalten, das den Verdauungstrakt hemmt und von Zöliakie-Betroffenen nicht vertragen wird.

Allerdings sind die Ballaststoffe in Haferflocken viel geringer als in Vollkornhaferflocken, und um den Darm zu reinigen, sollten Sie einen kalorienarmen Brei (26 g Kohlenhydrate pro 100 g) kochen und essen, dessen regelmäßige Einnahme nachweislich durch Bewertungen von Ernährungswissenschaftlern und die Ergebnisse von Untersuchungen ihrer Patienten, stabilisiert den Glukosespiegel im Blut und hilft, den Gehalt an Lipoproteinen niedriger Dichte darin zu senken.

Darüber hinaus enthält Haferflocken wasserlösliche Proteinglobuline (Avenaline), die Flüssigkeiten im Magen aufnehmen und den Verdauungsprozess im Dünndarm normalisieren, sowie steroidale Saponine (Avenacoside) und Polysaccharide (β-Glucane), die den Glukosefluss regulieren ins Blut.

Und das sollte jeden, der an Diabetes und Übergewicht leidet, davon überzeugen, Haferflocken zum Frühstück zu sich zu nehmen. Und statt Abendessen natürlich ein Glas Kefir...

Reinigung des Körpers mit Knoblauch mit Kefir

Auf den ersten Blick ist die Reinigung des Körpers mit Knoblauch mit Kefir als naturheilkundliche Heilmethode für jeden geeignet, denn Knoblauch enthält viel Ascorbinsäure (Vitamin C), die unsere Abwehrkräfte und den gesunden Zustand der Leber unterstützt, neutralisierend und Giftstoffe zu entfernen.

Und auch hier müssen Sie nicht gehackten Knoblauch mit Kefir mischen: Die Wirkung beider Produkte wird ausgeglichen und "Knoblauchkefir" kann epigastrische Schmerzen hervorrufen.

Bei Durchfall hilft Knoblauch (ein halber Teelöffel geriebener Knoblauch gemischt mit einem Teelöffel Pflanzenöl oder 25-30 Tropfen alkoholischer Tinktur pro Esslöffel Milch) dazu, den Darm sogar von den Erregern der Ruhr zu reinigen - aufgrund des Vorhandenseins der schwefelhaltige bakterizide Substanz Allicin, die nicht schlimmer ist als Antibiotika.

Allicin ist nicht nur zu Mikroben, sondern auch zu parasitären Invasionen fähig, siehe -  Alternative Behandlung von Giardiasis .

Um eine entgiftende Wirkung zu gewährleisten, reicht es aus, täglich zwei kleine Knoblauchzehen zu sich zu nehmen. Aber Sie sollten die möglichen Komplikationen im Auge behalten: Blähungen, Magenverstimmung, unangenehmer Körpergeruch und übermäßiges Schwitzen sowie eine Abnahme der Blutgerinnungsrate.

Grüner Buchweizen mit Kefir zur Reinigung des Körpers

Es gibt keine Bestätigung für die reinigende Wirkung der Verwendung von grünem Buchweizen mit Kefir während der Woche, während es empfohlen wird, das Müsli nicht zu kochen, sondern über Nacht mit kaltem Kefir zu übergießen.

Eine andere Version dieses alternativen Rezepts besteht darin, Buchweizen 3-5 Minuten in kochendem Wasser einzuweichen. Nach dem Kochen muss das Wasser abgelassen werden, und erst dann Buchweizen mit Kefir kombinieren und mehrere Stunden ruhen lassen.

Wir haben oben beschrieben, wie Kefir den Verdauungstrakt beeinflusst, aber nur die "Autoren" dieser Methode können das Prinzip seiner Wirkung in Kombination mit nicht gebratenem Buchweizen kennen. Natürlich sollte ein Buchweizen-Kefir-Frühstück oder -Abendessen den Stuhlgang bei Verstopfung erleichtern. Siehe -  Produkte zur Behandlung von Verstopfung

Darmreinigung mit Kefir und Kleie

Am häufigsten wird empfohlen, zweimal täglich einen Teelöffel oder einen Esslöffel Weizen-, Roggen- oder Haferkleie (mit Wasser gemischt - damit Sie schlucken können) einzunehmen und sofort 150-200 ml fettarmen frischen Kefir zu trinken.

Kleie - die Samenschale von Getreidepflanzen - ist Pflanzenfaser in ihrer reinen Form; sie lösen sich nicht in Wasser auf, sie werden im Magen-Darm-Trakt nicht verdaut, aber sie verbessern die Darmmotilität und tragen zu seiner Entleerung und Reinigung bei. [5]

Kontraindikationen für diese Methode sind alle gastroenterologischen Erkrankungen entzündlicher Natur, Anämie und Schwangerschaft.

Lesen Sie mehr über die Reinigung des Darms mit Kleie und anderen Naturprodukten in der Publikation -  Die Rolle der Ballaststoffe im Verdauungsprozess

Reinigung mit Aktivkohle und Kefir

Und zum Schluss, wie man mit Aktivkohle und Kefir richtig reinigt.

Jeder weiß, dass Aktivkohle aufgrund des Vorhandenseins mikroskopischer Poren Adsorptionseigenschaften hat, die die Oberfläche, die Giftstoffe im Magen-Darm-Trakt absorbiert, um das Hundertfache vergrößern. Wie man es richtig verwendet, im Detail im Artikel -  Aktivkohle

Bitte beachten Sie, dass Sie es mit viel klarem Wasser trinken müssen, nicht mit Saft, Milch oder Kefir. Daher fangen sie nach mehreren Tagen Kohleverbrauch einfach täglich an, frischen Kefir zu konsumieren.

Kefir hilft unserem Immunsystem, indem es gesunde Bakterien in unserem Darm hält.