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Kohlenhydrat- und Eiweißdiäten: Abwechslung, Lebensmittelliste, Rezepte für eine Woche, Ergebnisse
Zuletzt überprüft: 03.07.2025

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Die Kohlenhydratdiät ist eine der besten Möglichkeiten, nicht nur schnell Gewicht zu verlieren, sondern auch den Körper zu stärken, ihn mit Kraft und Energie zu füllen und ihn von zahlreichen Schadstoffen zu reinigen. Diese Diät unterscheidet sich dadurch, dass sie keine anstrengenden Einschränkungen bei Nahrung und Kalorien erfordert. Mit dieser Diät können Sie sich rundum wohlfühlen, Ihren gewohnten Lebensstil fortsetzen und sich nicht in Ihrer körperlichen Aktivität einschränken. Die Dauer einer solchen Diät beträgt im Durchschnitt mehrere Tage bis Wochen, und in dieser Zeit können Sie bis zu 6 Kilogramm abnehmen.
Im Gegensatz zu anderen Diäten bietet diese Diät ein recht abwechslungsreiches Menü. Sie können jeden Tag ein neues Gericht essen und müssen sich nicht mit eintönigem und fadem Essen erschöpfen. Es ist auch eine angenehme Überraschung, dass diese Diätform sogar für Schwangere, Männer und Sportler erlaubt ist. Viele essen mit ihren Familien.
Die Ernährung umfasst komplexe Kohlenhydratverbindungen, die sich in einigen Punkten von einfachen unterscheiden. Ihr Abbau dauert ziemlich lange, sättigt mit den benötigten Substanzen und Energie und sorgt für ein langes Sättigungsgefühl.
Die Diät kann individuell an die Bedürfnisse jedes Einzelnen angepasst werden. Durch den Einschluss oder Verzicht bestimmter Lebensmittel können die Therapieziele erreicht werden. Bei Bedarf können Proteine hinzugefügt werden. Interessant ist, dass die Diät je nach Ziel sowohl zur Gewichtsabnahme als auch zur Gewichtszunahme eingesetzt werden kann.
Hinweise
Die Diät dient in erster Linie der Gewichtsabnahme. Sie ermöglicht es Ihnen, Gewicht zu verlieren und gleichzeitig aktiv zu bleiben, ohne Ihre Hauptenergiequelle zu verlieren. Dieser Effekt kann durch den Verzehr großer Mengen Kohlenhydrate erreicht werden. So paradox es klingen mag, diese Diät wird auch zur Gewichtszunahme eingesetzt. Dies liegt daran, dass sie weder zur Gewichtszunahme noch zur Gewichtsabnahme beiträgt, sondern lediglich den biochemischen Zustand des Körpers normalisiert. Infolgedessen nehmen Sie bei Untergewicht zu, und bei Übergewicht verlieren Sie im Gegenteil zusätzliche Pfunde.
Wenn eine Person ständig unter Kraftmangel, Energiemangel, Schläfrigkeit, erhöhter Reizbarkeit, Depressionen und Stimmungsschwankungen leidet, ist eine Kohlenhydratdiät ebenfalls angezeigt. Es wird empfohlen, wenn der Körper gereinigt werden muss, bei starker Verschlackung, geschwächtem Immunsystem und allergischen Reaktionen. Wenn eine Person häufig an entzündlichen und infektiösen Erkrankungen des Magens und Darms leidet, ist eine solche Diät die beste Option.
Allgemeine Information kohlenhydrathaltige Ernährung
Der Kern liegt im Überwiegen von Kohlenhydraten in Lebensmitteln. Sie liefern ein hohes Maß an Energie und Nährstoffen. Dadurch normalisieren sich die Stoffwechselprozesse.
Diese Methode basiert nicht auf dem Zählen von Kalorien, wie es bei traditionellen Diäten üblich ist, sondern auf dem Zählen der Kohlenhydratmenge (Zählen von „Carbogrammen“). Diese Diät basiert auf 120-150 Carbogrammen, die gleichmäßig über den Tag verteilt werden. Der Vorteil des Zählens besteht darin, dass die Kohlenhydratmenge auf der Produktverpackung abgelesen werden kann und mit der Anzahl der Carbogramme übereinstimmt.
Kohlenhydratdiät zur Gewichtsabnahme
Die Diät ist eine großartige und effektive Methode, um Übergewicht zu bekämpfen. Sie ist ganz einfach und leicht verständlich. Ein Monat, in dem Sie alle Empfehlungen dieser Diät befolgen, hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren und in Form zu kommen. Das Gewicht kehrt nach der Diät nicht sofort zurück. Darüber hinaus ist sie nicht mit zahlreichen Entbehrungen oder Einschränkungen verbunden und verursacht weder körperliche noch psychische Beschwerden.
Die Diät basiert auf dem, was viele andere ignorieren. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie Kohlenhydrate nicht aus Ihrer Ernährung streichen. Sie müssen die richtigen Produkte auswählen und lernen, diese effektiv zu kombinieren. Damit sich Ihr Gewicht wieder normalisiert, müssen Sie Kohlenhydrate zu sich nehmen. Die Menge sollte angemessen sein. Betrachtet man schlanke Sportler und achtet auf ihren Lebensstil, wird man feststellen, dass keiner von ihnen Kohlenhydrate ablehnt. Sportler lehnen Proteine eher ab als Kohlenhydrate, da diese der Schlüssel zu unserer Aktivität und unserem Wohlbefinden sind. Sie versorgen den Körper mit der notwendigen Energie, aber nicht mit überschüssigen Nährstoffen. Kohlenhydrate werden im Stoffwechsel zuerst abgebaut, was bedeutet, dass sie nicht mit Übergewicht in Zusammenhang stehen. Wenn sie dennoch abgelagert werden, dann hauptsächlich in Form von Glykogen in Leber und Muskelgewebe. Glykogen wird bei Bedarf sofort abgebaut, und das Risiko von Fettablagerungen ist damit nicht verbunden.
Protein-Kohlenhydrat-Diät zur Gewichtsabnahme
Es handelt sich um eine sinnvolle Kombination von Tagen, an denen proteinhaltige Lebensmittel verzehrt werden und Tagen, an denen ausschließlich kohlenhydrathaltige Lebensmittel verzehrt werden müssen. Dies ermöglicht es, den Grundbedarf des Körpers an Nährstoffen zu decken. Denken Sie nicht, dass Sie an Proteintagen Kohlenhydrate vollständig und an Kohlenhydrattagen Proteine vollständig ausschließen müssen. Dies zeigt an, welche Art von Lebensmitteln in der Ernährung vorherrschen sollte: entweder Protein oder Kohlenhydrate.
Du kannst eine große Auswahl an Gerichten zubereiten. An Proteintagen sollten Eier, helles Fleisch, magerer Fisch und Käse im Vordergrund stehen. Außerdem solltest du frische Gurken, Gemüse, Nüsse, Trockenfrüchte und Milchprodukte essen.
An Kohlenhydrattagen wird empfohlen, verschiedene Getreidesorten zu essen, insbesondere Buchweizen, Reis und Graupen, die alle für einen normalen Stoffwechsel notwendigen Komponenten optimal enthalten. Zum Frühstück eignen sich Müsli, Gemüse- und Obstsalate sowie Brot. Sie können grüne Äpfel naschen.
An jedem Tag können Sie ein paar Scheiben dunkle Schokolade und etwas Honig essen. Sie können sich ein Glas trockenen Wein gönnen, müssen aber auf süße Speisen oder Mehlprodukte verzichten. Flüssigkeiten werden in unbegrenzter Menge konsumiert. Süße Speisen sollten Sie ablehnen. Sie sollten auch so wenig Salz wie möglich essen und auf Gewürze, Würzmittel und Soßen verzichten.
Kohlenhydratdiät zur Gewichtszunahme
So überraschend es klingen mag, es gibt eine Diät, mit der Sie zunehmen können. Diese Diät basiert auf der Notwendigkeit, Kohlenhydratprodukte abzuwechseln. Die Diät kann nicht als streng bezeichnet werden. Es gibt keine besonderen Kontraindikationen, aber wenn eine Person an Herzerkrankungen oder Gefäßerkrankungen leidet, ist es besser, sie auf bessere Zeiten zu verschieben. Es wird auch nicht für Personen mit eingeschränkter endokriner Drüsenfunktion empfohlen.
Die Diät beinhaltet den Verzehr von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten im Verhältnis 15:30:55. Es ist wichtig, einige Regeln zu beachten: Essen Sie möglichst 5-6 Mal am Tag in kleinen Portionen. Trinken Sie ausreichend sauberes Wasser. Achten Sie darauf, morgens Kohlenhydrate und nachmittags Proteine zu sich zu nehmen. Fette werden gleichmäßig über den Tag verteilt.
Es dauert etwas länger – im Durchschnitt 21–28 Tage. Es ist besser, eine 28-Tage-Diät einzuhalten, da 28 Tage einen vollständigen biochemischen Zyklus darstellen, in dem sich die Körperzellen vollständig erneuern können. Das bedeutet, dass sich neue Stoffwechselprozesse und -mechanismen sowie neue Gewohnheiten darin einprägen können. Es wird außerdem empfohlen, die Essenszeiten stündlich zu planen und diesen Zeitplan einzuhalten. In dieser Zeit kann sich der Körper anpassen und seine inneren Ressourcen anpassen. Außerdem werden zu diesem Zeitpunkt Magensaft und andere Enzyme produziert, die eine effektivere Verdauung und eine bessere Aufnahme von Nährstoffen gewährleisten.
Kohlenhydratdiät für Männer
Es wirkt sich nicht nur positiv auf Frauen, sondern auch auf Männer aus. Die Diät wird in zwei Formen angeboten – leicht und schwer. Mit der leichten Form können Ergebnisse in etwa einem Monat erzielt werden, während die harte Form nach einer Woche wirkt.
Die milde Form umfasst eine recht große Produktvielfalt. Die Ernährung basiert auf unverarbeitetem Getreide, Hülsenfrüchten, Milch und Milchprodukten. Auch Gemüse- und Obstprodukte werden empfohlen. Besonders vorteilhaft sind Kohl, Karotten, Rüben und Ingwer. Von den Früchten sollten Orangen, Bananen, Äpfel und Ananas bevorzugt werden. Trinken Sie viel sauberes Wasser. Das Wasser sollte jedoch keine Kohlensäure enthalten. Kleine Mengen Fleisch- und Fischgerichte sind ebenfalls erlaubt.
Bei einer strengen Diät ist der Anfang besonders schwierig. Man muss sich in allem einschränken. Man hat das Gefühl, dass dem Körper nicht genügend Nährstoffe zur Verfügung stehen. Der Vorteil ist, dass eine solche Diät 7 Tage lang eingehalten werden muss. Diese Zeit reicht aus, um das Wohlbefinden zu normalisieren und den Allgemeinzustand des Körpers zu verbessern. Wenn nicht genügend Gewicht verloren wurde, empfiehlt es sich, eine Woche lang zur normalen Ernährung zurückzukehren und dann die Diät erneut zu beginnen.
Kohlenhydratdiät für Frauen
Es gibt viele mögliche Variationen. Alles hängt davon ab, wie viele Kilogramm Sie abnehmen oder im Gegenteil zunehmen müssen. Manchmal können sich mehrere Varianten derselben Diät völlig voneinander unterscheiden. Die einzige Gemeinsamkeit ist die Verwendung von Produkten mit hohem Kohlenhydratanteil. Dies gewährleistet eine hohe Nährstoffaufnahme und befriedigt die Grundbedürfnisse des Körpers.
Die weibliche Version der Diät basiert auf den folgenden Hauptprinzipien:
- Sie müssen mindestens fünfmal am Tag essen.
- Es wird empfohlen, jeweils eine Portion von etwa 100 Gramm Essen und ein Glas Getränk zuzubereiten;
- Sie müssen vor 19:00 Uhr zu Abend essen;
- Sie müssen sauberes Wasser oder schwachen Tee trinken. Die Gesamtmenge der aufgenommenen Flüssigkeit sollte mindestens 1,5-2 Liter betragen.
Die Ernährung sollte nicht nur komplexe, sondern auch einfache Kohlenhydrate enthalten. Dies sorgt für Ausgeglichenheit und Sättigung. Dies sorgt auch für die Normalisierung des Stoffwechsels. Es ist bekannt, dass bei einem Überschuss an Kohlenhydraten eine übermäßige Ansammlung von Fetten auftritt, bei einem Mangel der Proteinstoffwechsel gestört ist.
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Kohlenhydratdiät für Sportler
Viele Sportler bevorzugen diese Ernährungsweise, da sie als energiereich und ausgewogen gilt. Es kommt nicht zu einem Gefühl von Lethargie oder Kraftverlust. Im Gegenteil, es entwickeln sich Kraft und Ausdauer. Zudem kommt es nicht zur Ablagerung von Reservenährstoffen. Kohlenhydrate werden schnell genug abgebaut und bilden die notwendige Menge an Nährstoffen.
Es wird Kickboxern und Bodybuildern empfohlen, um in Form zu kommen. Fitnesscenter und Fitnessstudios empfehlen ihren Kunden solche Diäten, da sie es ihnen ermöglichen, ihr Gewicht anzupassen und gleichzeitig ein hohes Maß an körperlicher Aktivität und Ausdauer aufrechtzuerhalten. Mit dieser Diät ist es am einfachsten, Fettdepots an den Seiten, am Bauch und am Gesäß zu verlieren. Wie Sie wissen, sind diese Bereiche am problematischsten. Dies liegt daran, dass sich Kohlenhydratspeicherstoffe dort nicht ablagern. Ihre Hauptakkumulation findet in Leberzellen und Muskelfasern statt. Normalerweise sind die Ergebnisse innerhalb einer Woche sichtbar. Trainer empfehlen außerdem regelmäßiges Training während der Diät. Dadurch wird das Muskelgewebe gestrafft und Falten, die nach der Fettentfernung entstehen, werden beseitigt. Das intensivste Training wird am 4.-5. Tag empfohlen. Darüber hinaus ist es mit Hilfe spezieller Übungen möglich, in bestimmten Bereichen Muskeln aufzubauen und ein gutes Relief zu schaffen. Dies ist auf die Ablagerung von Speicherstoffen in den Muskeln zurückzuführen.
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Kohlenhydratdiät für Schwangere
Die Ernährung ist so ausgewogen, dass sie auch von Schwangeren angewendet werden kann. Ziel ist es, Stoffwechselprozesse zu normalisieren, Vergiftungen zu reduzieren und den Körper zu reinigen. Sie wirkt sich positiv auf den Körper der Mutter und den Fötus aus. Sie wird von vielen Gynäkologen und Geburtshelfern empfohlen.
Im Allgemeinen sieht die Diät ungefähr so aus: Frühstück – erster Snack – Mittagessen – zweiter Snack – Abendessen.
Zum Frühstück empfiehlt sich Milchbrei. Dazu gehören Reis, Buchweizen, Grieß, Graupen, Gerste und sogar Hirsebrei. All dies kann mit Zwiebeln oder Ingwer angebraten werden. Als Beilage eignen sich ein Stück Käse, ein Wurstbrot oder ein hartgekochtes Ei. Viele Frauen improvisieren und bereiten Haferflocken mit verschiedenen Früchten und Aromen zu. Dieser Brei kann süß und mit Butter gewürzt werden. Er passt gut zu verschiedenen Marmeladen, Konfitüren und Marmeladen. Besser ist es, fermentierte Backmilch, Kefir, Joghurt und andere fermentierte Milchprodukte zu trinken.
Der erste Snack besteht aus Obst. Du kannst so viel davon essen, wie du möchtest. Natürlich darfst du es nicht übertreiben. Äpfel, Birnen, Aprikosen und Melonen eignen sich gut.
Zum Mittagessen empfehlen sich Gemüseeintöpfe und Bratgerichte mit Fleisch. Geschmortes Gemüse ist ideal. Sie können mit Hackfleisch, Reis oder anderem Gemüse gefülltes Gemüse zubereiten. Ein gedämpftes Schnitzel oder eine Frikadelle aus magerem Fleisch schadet nicht. Eine leichte Suppe mit Brühe und verschiedenem Gemüse ist ebenfalls empfehlenswert. Als Dressing eignet sich am besten saure Sahne. Sie können Karotten- oder Tomatensaft verwenden.
Der zweite Snack sollte idealerweise Beeren enthalten. Im Sommer kann es jedes frische Obst sein, im Winter sind gefrorene Früchte erlaubt. Kirschen, Johannisbeeren, Blaubeeren und Brombeeren sind für Schwangere nützlich.
Zum Abendessen empfiehlt sich gekochter oder gedünsteter Fisch. Käse und Quark können ebenfalls dazugegeben werden. Hüttenkäse lässt sich mit fein gehackten Beeren oder Fruchtmarmelade zubereiten. Hüttenkäse kann mit Zucker bestreut und mit Sauerrahm übergossen werden. Als Getränk eignet sich Kompott aus Trockenfrüchten und Früchten ideal. Dem Kompott können verschiedene Gewürze wie Zimt, gemahlener Ingwer und Vanille hinzugefügt werden.
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Tagesmenü für die Protein-Kohlenhydrat-Diät
Nachfolgend finden Sie eine ungefähre Liste der Gerichte für jeden Tag, die während einer Diät verzehrt werden können. Sie können geändert, miteinander kombiniert oder durch andere Gerichte ersetzt werden, wenn Sie viel Fantasie dafür haben. Das Menü basiert auf drei Mahlzeiten pro Tag. Zwischendurch sollten noch zwei Snacks vorhanden sein. Für einen Snack - jede Menge frisches Gemüse, Obst.
Montag
- Frühstück
2 Spiegeleier mit Speck oder Omelett mit Schinken. Kann mit einem Stück Käse ergänzt werden.
- Abendessen
Geschmorter Kohl mit Fleisch, Salat mit Wurst, Käse und Sauerrahm. Oder Gemüseeintopf mit gedämpftem Schnitzel, Salat aus frischen Gurken und Tomaten.
- Abendessen
Hüttenkäse mit Zucker und Sauerrahm, Beerengelee. Oder ein Salat aus Quarkmasse mit Gemüsezusatz, Fruchtkompott.
Dienstag
- Frühstück
Haferflocken mit Zuckerzusatz und Fruchtstücken. Sandwich mit Butter und Käse. Oder Grießbrei, gekochtes Ei, Stück Käse. Dazu passt Kompott oder schwacher Tee.
- Abendessen
Gemüse- und Fleischsauté + Käse- und Schinkensandwich. Oder Buchweizensuppe + Hähnchenbrust- und Gemüsesandwich. Getränk.
- Abendessen
Obstsalat mit Sauerrahm. Oder Bratäpfel mit Hüttenkäse.
Mittwoch
- Frühstück
Milchbrei mit Reis, Hüttenkäse-Auflauf. Oder Eieromelett mit Käsekruste, 2 Streifen geräucherter Speck.
- Abendessen
Gemüsesuppe, 2 Toasts mit Schinken und Schmelzkäse. Oder Kartoffelpüree + 2 magere Fleischbällchen + Auberginenkaviar.
- Abendessen
Gegrillter Kabeljau mit Sauce, 2 Toasts. Oder Rinderkotelett + 2 Scheiben Brot, leichte Sauce.
Donnerstag
- Frühstück
Spiegelei auf Toast + Seefischkaviar. Oder Haferbrei mit Butter und Fruchtstücken.
- Abendessen
Suppe mit Fleischbällchen, 2 Croutons mit Käse. Oder gekochter Reis mit gebackenem Fisch. Frischer Gemüsesalat.
- Abendessen
Sandwich mit Muscheln, Kartoffelpüree mit Butter, geriebenen Karotten. Oder Milchbrei + Banane und 2 Kreisen Eis.
Freitag
- Frühstück
Salat mit Schinken und Käse, 2 Sandwiches mit Butter. Oder Rührei mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln überbacken + 2 Sandwiches mit Wurst oder Speck.
- Abendessen
Gekochte Kartoffeln, in Folie gebackener Fisch. Paprika-Tomaten-Salat. Oder geschmorte Kartoffeln mit Fleisch, 2 Paprika gefüllt mit geschmorten Karotten. Radieschensalat.
- Abendessen
Ein Brötchen oder Croissant mit Kefir. Oder Pasta-Lasagne mit Hackfleisch.
Samstag
- Frühstück
Spiegeleier mit Champignons überbacken + 2 Sandwiches mit geräucherter Makrele. Oder 2 mit Fischkonserven gefüllte Eier mit Sauerrahm + 2 Toasts mit Käse.
- Abendessen
Weizenbrei + Rübensalat, gedämpftes Schnitzel. Oder Kartoffelpüree + gebackene Hähnchenkeule, frischer Krautsalat.
- Abendessen
2 Stücke Pizza, Tee. Oder ein Salat aus Eiern, gebratenen Champignons, gekochtem Hühnchen und Sauerrahm + 2 Scheiben Toast mit Käse.
Sonntag
- Frühstück
Baguette mit geräucherter Wurst und Gemüse, Tee. Oder Gedanken mit Milch, Obstsalat mit Sahne.
- Abendessen
Buchweizenbrei + geschmorte Rinderleber + Auberginenkaviar. Oder Salzkartoffeln + ein paar Heringsstücke, ein Stück Kaviar oder Milch, Algensalat mit Bohnen.
- Abendessen
Avocado mit Räucherlachs, Garnelen + 2 Toasts. Oder sautierte Meeresfrüchte + Brot mit Lachsbutter.
Tagesmenü für eine Kohlenhydratdiät
Die Kohlenhydratdiät enthält eine Liste von Produkten, die während der Woche konsumiert werden müssen. Das Menü für die Woche wird vorgestellt.
- Montag – fettarmer Kefir, Haferbrei, Ofenkartoffeln, gedünstetes Gemüse.
- Dienstag – frische Gemüsesalate, leichte Suppe, Kartoffelpüree, Schnitzel, leichter Joghurt.
- Mittwoch – Milchbrei, Obstsalat, Sandwich, Brei, Schnitzel, Gemüse.
- Donnerstag – Fisch, Reisbrei, leichte Suppe, Spiegeleier, Obstsalat.
- Freitag – Auflauf, fettarmer Hüttenkäse, Haferbrei, gekochtes Fleisch, frischer Gemüsesalat.
- Samstag ist ein Fastentag, an dem empfohlen wird, nur Wasser in großen Mengen zu trinken.
- Sonntag – das Menü eines der Tage wird wiederholt.
Rezepte für eine Kohlenhydratdiät
Frühstücksrezepte
- Geräucherter Karpfen
- Gegrilltes Sterlet
- Sandwich mit geräucherter Makrele
- Seelachsrogen
- Krillfleisch
- Salat aus Muscheln und Tintenfisch
- Spiegelei
- Toast mit Spiegelei
- Schinken-Käse-Sandwich
- Toast mit Käsekruste
- Haferflocken mit Beeren
- Haferflocken mit Fruchtscheiben
- Sandwich mit Butter und Käse
- Obstsalat
- Quarkmasse
Mittagessen-Rezepte
- Kartoffelpüree
- Gekochter Buchweizen
- Gekochter Reis
- Weizenbrei
- Perlgraupenbrei
- Gerstenbrei
- Maisbrei
- Hirsebrei
- Salz aus Tomaten und Gurken
- Radieschen- und Blattsalat
- Sauerampfersalat mit Brennnessel und Sauerrahm
- Auberginensalat
- Rote-Bete-Kaviar
- Zucchinikaviar
- Kohl-Karotten-Salat
- Geriebener Karottensalat
- Radieschensalat mit Meerrettich
- Käse-Schinken-Salat
- Griechischer Salat
- Salat aus Paprika, Zwiebeln, Tomaten
Abendessen-Rezepte
- Geschmorte Pilze
- Das Gemüse wird gedünstet
- Gebackenes Gemüse
- Gegrilltes Gemüse
- Gemüseeintopf mit Fleisch
- Gekochter Fisch
- Gedämpfte Fischkoteletts
- Gebackener Fisch
- Geräucherter Fisch
- Gegrillter Fisch
- Bohnen in Tomatensoße
- Gebratene Pilze
- Suppe aus Getreide/Nudeln/mit Fleischbällchen/Gemüse/Pilz.
- Abendessen
- Fischsalat
- Fischkonservensalat
- Fischkaviar
- Meeresfrüchtesalat
- Brötchen, Croissant
- Pizza
- Lasagne
- Omelette
- Kasserolle
- Obstsalat
- Salat mit Hüttenkäse und Früchten
- Baguette gefüllt mit Wurst, frischem Gemüse, Kräutern
- Gebackene Kartoffeln mit Füllung
- Gekochtes Ei
- Garnelen mit Soße
- Gekochter Mais
- Sandwich mit Wurst/Fisch/Käse/Kaviar
- Kartoffelauflauf mit Hackfleisch
- Blaubeereis
- Eis mit Sahne und geriebener Schokolade
- Eis mit Hüttenkäse und Früchten
- Joghurt
Leistungen
Die wohltuenden Eigenschaften der Diät zeigen sich darin, dass sie die benötigte Kalorienmenge liefert, die als Hauptenergiequelle dient. Durch den Kohlenhydratkonsum normalisieren sich die Stoffwechselprozesse im Körper, wodurch übergewichtige Menschen erfolgreich abnehmen und dünne Menschen zusätzlich zunehmen. Durch den Gehalt an Ballaststoffen und Pektin in komplexen Kohlenhydraten wird der Körper von Schlacken und Giftstoffen gereinigt. Gewichtsverlust entsteht durch die allmähliche Verbrennung von überschüssigem Fett, wodurch sich keine Dehnungsstreifen bilden und die Haut nicht erschlafft. Bei einer solchen Diät ist körperliche Aktivität nicht ausgeschlossen, regelmäßiges Training hilft, die Muskeln zu straffen.
Ein unbestrittener Vorteil ist, dass die Ernährung auf dem Verzehr einer großen Menge an Kohlenhydraten basiert, die nicht nur eine Energiequelle sind, sondern auch die Synthese von Serotonin stimulieren, das bekanntermaßen für eine positive Einstellung verantwortlich ist und depressiven Zuständen und Apathie vorbeugt. Unter dem Einfluss dieses Serotonins werden Widerstandsfähigkeit gegen Stresssituationen und hohe Leistungsfähigkeit entwickelt.
Was kann und was nicht?
Die Diät beinhaltet den Verzehr großer Mengen kohlenhydrathaltiger Lebensmittel: Gemüse, Getreide (insbesondere Reis), Obst, Gemüse, Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte. Bei einer kohlenhydrat-proteinhaltigen Ernährung sollten Sie große Mengen Hülsenfrüchte, mageres Fleisch und Fisch zu sich nehmen. Eine kohlenhydratreiche Ernährung bedeutet nicht, dass Sie Fleisch und Fisch vollständig aus Ihrem Speiseplan streichen müssen.
Was sollten Sie nicht essen?
Kartoffeln sind nicht vollständig ausgeschlossen, da sie Kohlenhydrate sind. Es ist jedoch besser, ihren Verzehr auf ein Minimum zu reduzieren, da sie einfache Kohlenhydrate enthalten, die weniger nützlich sind als komplexe. Süß- und Mehlprodukte, Alkohol und kohlensäurehaltige Getränke sind ebenfalls ausgeschlossen. Starker Tee und Kaffee sind ebenfalls ausgeschlossen.
Kontraindikationen
Die Diät wird nicht bei Diabetes, verschiedenen akuten Erkrankungen oder einem aktiven Infektionsprozess empfohlen. Das Vorliegen von onkologischen Erkrankungen ist eine strikte Kontraindikation. Auch für Kinder und ältere Menschen wird sie nicht empfohlen. Bei einigen Herz- und Gefäßerkrankungen kann sie schädlich sein. Um sicherzugehen, dass die Diät Ihrer Gesundheit nicht schadet, sollten Sie in jedem Fall zuerst einen Arzt konsultieren.
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Mögliche Risiken
Wenn Sie die Diät mit einem gesunden Körper durchführen, birgt sie keine Risiken oder Gefahren. Das Risiko kann bei chronischer und akuter Gastritis auftreten – die Krankheit kann sich in eine ulzerative Form oder direkt in ein Geschwür verwandeln. Das Vorhandensein von Erkrankungen des Herzens und des Kreislaufsystems kann Komplikationen hervorrufen.
Bewertungen
Wenn man Bewertungen von Menschen liest, die die Diät bereits befolgt haben, findet man sowohl positive als auch negative. Die positiven Bewertungen überwiegen. Die Menschen befolgen diese Diät gerne und empfehlen sie weiter. Sie sind vor allem begeistert, dass man mit dieser Diät einfach und schnell abnehmen kann. Gleichzeitig treten das übliche Hungergefühl und der Energiemangel, die bei anderen Diäten auftreten, nicht auf. Mit dieser Diät kann man sich eine abwechslungsreiche Ernährung gönnen. Das Essen ist lecker und nahrhaft. Sogar Fleisch ist möglich: Gönnen Sie sich ein leckeres Schnitzel oder ein Stück Fisch vom Grill oder in Alufolie. Gleichzeitig nimmt das Gewicht überraschenderweise weiter ab: Sie können bis zu 89 kg oder mehr verlieren.
Das große Plus ist, dass Sie während dieser Diät genügend Energie haben und sich körperlich nicht einschränken müssen. Training ist nicht nur nicht verboten, sondern sogar empfehlenswert. So halten Sie Ihre Muskeln in Form. Die üblichen Dehnungsstreifen, die sich nach dem Abnehmen bilden, treten nicht auf, da die schlaffe Haut gleichzeitig durch Übungen gestrafft wird.
Manche Menschen mögen diese Diät, weil sie Fleisch und Fisch nicht ausschließt, andere lieben sie wegen der großen Gemüsevielfalt. Beide bemerken die Leichtigkeit, die gesteigerte Kraft und das verbesserte Wohlbefinden. Auch die Stimmung verbessert sich unweigerlich. Sogar diejenigen, die zuvor keine Diät einhalten konnten und am zweiten oder dritten Tag zusammenbrachen, geben positive Bewertungen ab. Diese Diät wird jedoch in der Regel vollständig und problemlos eingehalten und nach einiger Zeit sogar wiederholt. Sowohl Männer als auch Frauen schreiben positive Bewertungen. Manche essen sie mit ihren Familien, diese Diät ist Teil einer guten Familientradition geworden. Viele sind überzeugt, dass man mit dieser Diät nicht nur im Kampf gegen Übergewicht, sondern auch im Privat- und Berufsleben großartige Ergebnisse erzielen kann, da sie Kraft und Selbstvertrauen verleiht, die Leistungsfähigkeit und Stressresistenz erhöht.
Die Diät wird von vielen Ernährungswissenschaftlern empfohlen, da sie ausgewogen ist und den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen und Energie versorgt. Sie wird auch von Trainern in Elite-Fitnesscentern und Spas empfohlen. Viele berühmte Sportler und Tänzer halten sich an diese Diät.
Für viele Geschäftsfrauen ist eine Diät ein Lebensretter. Für eine Frau, deren Tag minutengenau verplant ist, ist Essen normalerweise nicht das Wichtigste. Sie muss in Eile essen, zwischen Meetings oder bei einem Geschäftsessen. Dabei greift sie sowohl zu exquisiten Restaurantgerichten mit vielen Gewürzen und Soßen als auch zu herkömmlichem Fast Food. Das Frühstück muss oft ausfallen, das Abendessen – wie sich herausstellt. Das führt zu Verdauungsproblemen und Übergewicht. Eine kohlenhydratreiche Ernährung ist jedoch etwas ganz anderes. Sie können den ganzen Tag in Form bleiben, ohne Hunger zu verspüren und sich keine Sorgen um Ihre Gesundheit und Ihr Gewicht machen zu müssen. Ihre Produktivität steigt, Sie schaffen es, alles pünktlich zu erledigen und haben sogar etwas Freizeit für sich selbst. Abends bleibt sogar Zeit für körperliche Übungen oder ein entspanntes Bad. Anstatt schnell ins Bett zu kommen und wieder zu gehen. Das Aufstehen fällt leicht, der ganze Tag ist voller Energie und Frische.
Die Diät ist so nützlich, dass sie sogar von Schwangeren befolgt werden kann. Sie wird von vielen Gynäkologen und Geburtshelfern empfohlen. Sie versorgt den Körper mit allen Nährstoffen, ohne ihn zu überlasten. Die Diät kann an die Bedürfnisse jedes Körpers angepasst werden. Sie kann auch angewendet werden, wenn eine Person zunehmen statt abnehmen möchte. In solchen Fällen wird eine spezielle Diät befolgt.
Es gibt positive Bewertungen von Menschen, die zugenommen haben. Viele haben es geschafft, sogar 5 kg zuzunehmen. Wie Menschen mit Untergewicht behaupten, ist eine Gewichtszunahme viel schwieriger als eine Gewichtsabnahme. Während es bei Übergewicht ausreicht, den Körper zu zwingen, überschüssige Fettdepots zu verarbeiten und ihm beizubringen, die richtigen Ersatzstoffe am richtigen Ort zu speichern, ist der Prozess hier viel komplizierter. Manchmal ist eine Umstrukturierung des gesamten biochemischen Kreislaufs notwendig, was sehr schwierig ist. Menschen, die viele Jahre oder sogar Jahrzehnte untergewichtig waren, haben es geschafft, an Gewicht zuzunehmen. Es gibt aber auch Fälle von Misserfolg. Viele haben es immer noch nicht geschafft, an Gewicht zuzunehmen.
Diejenigen, deren Erwartungen nicht erfüllt wurden, geben negatives Feedback. Viele sind beispielsweise enttäuscht, dass sie nur 1,5 bis 2 Kilogramm abgenommen haben. Auch die Kohlenhydratdiät ist für viele nicht geeignet, da sie nur Teilmahlzeiten erfordert. Viele Menschen haben aufgrund ihrer Arbeitszeiten keine Möglichkeit, fünf- bis sechsmal am Tag zu essen. Viele können sich ihre letzte Mahlzeit nicht vor 19 Uhr leisten, weil sie später nach Hause kommen oder Nachtschicht arbeiten. Viele sind skeptisch und sagen, das Wichtigste sei, sich mit Aufgaben zu überladen und weniger ans Essen zu denken, dann werde man nicht übergewichtig. Es gibt sogar einen humorvollen Kommentar, in dem übergewichtigen Menschen geraten wird, ihr gesamtes Geld auf ein Konto zu legen, von dem sie lange Zeit keine Möglichkeit haben, es abzuheben, und unbezahlten Urlaub zu nehmen, sodass nur noch Geld für bescheidene Mahlzeiten übrig bleibt.