Rezepte für Ingwertinkturen und Abkochungen zur Gewichtsabnahme

Frische Ingwerwurzel wird gewaschen, geschält und in Stücke geschnitten. Manchmal wird die ganze Wurzel verwendet, am besten jedoch gehackt – so gelangen die nützlichen Substanzen des Ingwers schneller in die Flüssigkeit.

Anschließend werden alle Stücke fest in einen Glasbehälter gegeben und mit der benötigten Menge Wasser oder Alkohol aufgefüllt. Der Behälter wird mit einem Deckel fest verschlossen und zum Ziehen an einen kühlen, dunklen Ort gestellt. Nach ein paar Wochen, besser noch nach einem Monat, kann das Glas aus seinem abgelegenen Ort genommen und die Tinktur verwendet werden.

Um mit Hilfe dieser Tinktur Gewicht zu verlieren, empfiehlt es sich, sie zu grünem Tee und Kräutertee hinzuzufügen.

Ingwer-Schlankheitstinktur eignet sich nicht nur für diese Zwecke. Sie kann zur Behandlung von Erkältungen, Grippe und anderen Viruserkrankungen eingesetzt werden. Darüber hinaus kann sie den Geschmack von hausgemachten Sirups für Süßwaren bereichern. Diese Kombination hat einen doppelten Nutzen: Ingwer verfeinert nicht nur den Geschmack des Gerichts, sondern hilft auch, zusätzliche Kalorien zu verbrennen, die mit Süßigkeiten aufgenommen werden.

Wie kann man Ingwer zur Gewichtsabnahme aufgießen?

In den vorherigen Abschnitten zu Ingwergetränken wurde viel darüber gesprochen, wie man Ingwer zur Gewichtsabnahme aufgießen kann. Gleichzeitig muss man wissen, dass es auch andere Möglichkeiten gibt, ein Ingwergetränk zuzubereiten.

Jede Methode ist auf ihre Weise gut. Tatsache ist, dass bei unterschiedlichen Brühtemperaturen und der Dauer des Prozesses unterschiedliche Mengen an Mineralien, Vitaminen und ätherischen Ölen aus der Ingwerwurzel in die Flüssigkeit übergehen können.

Es ist erwähnenswert, dass sich nicht nur frische Ingwerwurzeln für diese Zwecke eignen. Auch trocken zerkleinerte Wurzeln und Ingwerpulver werden verwendet. Frische Wurzeln der Pflanze können ganz oder zerkleinert zum Aufbrühen verwendet werden.

Die folgenden Methoden zum Aufbrühen von Ingwer werden in dieser Angelegenheit erschöpfend sein.

• Rezept Nr. 1. Ingwertee nach dem Rezept indischer Schamanen.

Nehmen Sie eine vier bis fünf Zentimeter lange Ingwerwurzel. Waschen, schälen und hacken Sie den Ingwer. Bringen Sie einen Liter Wasser zum Kochen und geben Sie Ingwer und etwas gemahlenen schwarzen Pfeffer in den Topf mit kochendem Wasser. Lassen Sie die Mischung zehn Minuten kochen. Anschließend nehmen Sie den Ingwer aus der Brühe oder seihen die Brühe einfach ab. Sobald die Flüssigkeit eine angenehme Temperatur erreicht hat, können Sie Honig und eine Zitronenscheibe hinzufügen.

• Rezept Nr. 2. Ingwertee in einer Thermoskanne zubereitet.

Zu diesem Zweck wird eine Thermoskanne mit geeignetem Volumen und Wasser mit einer Temperatur von fünfzig bis sechzig Grad verwendet. In diesem Fall ist es viel einfacher, die wohltuenden Eigenschaften von Ingwer zu bewahren – schließlich werden Vitamine, Aminosäuren und leicht zerstörbare Mineralien keiner starken Hitzebehandlung unterzogen. Der würzige Geschmack von Ingwer ist in diesem Fall jedoch nicht so ausgeprägt wie beispielsweise bei der Zubereitung eines Suds.

Geben Sie so viel Ingwer hinzu, wie Sie möchten – die zulässige Dosis variiert zwischen fünf und fünfzig Gramm. Wichtig zu wissen: Je länger das Getränk gebrüht wird, desto stärker ist es. Daher sollte die empfohlene Ziehzeit für Ingwer – von einer halben Stunde bis zu mehreren Stunden – nach eigenem Ermessen gewählt werden. Je länger die Wurzel gebrüht wird, desto intensiver wird der Geschmack des Getränks, das an Bitterkeit zunimmt.

• Rezept Nr. 3. Eine schnelle und einfache Art, Ingwer aufzubrühen.

Der Ingwer wird gewaschen und geschält. Anschließend wird die Wurzel gerieben oder mit einem Messer in Würfel, Scheiben oder Kreise geschnitten. Pro Esslöffel gehacktem Ingwer wird ein Glas kochendes Wasser genommen. Anschließend wird die Flüssigkeit in einem umwickelten Glas- oder Tongefäß aufgegossen (hierfür kann auch eine Thermoskanne verwendet werden). Die Ziehzeit des Ingwers beträgt zehn Minuten bis eine halbe Stunde. Anschließend wird der Aufguss gefiltert und mit Honig vermischt. Zitronensaft wird ausgepresst oder eine Zitronenspalte hinzugefügt.

Denken Sie daran, dass Sie dem Ingwergetränk Gewürze, Beeren und Trockenfrüchte, Hagebutten und verschiedene Kräuter hinzufügen können. Sie müssen nur wissen, dass sich diese Komponenten miteinander verbinden und die wohltuende Wirkung der Ingwerwurzel verstärken, und nicht umgekehrt.

Ingwer-Abkochung zur Gewichtsabnahme

Ingwer-Abkochung zur Gewichtsabnahme kann sowohl als eigenständiges Getränk zur Fettverbrennung als auch als Basis für andere Getränke mit Zusatz von Honig, Gewürzen, Zitrone, grünem Tee usw. dienen.

Dieser Sud ist einfach zuzubereiten. Nehmen Sie eine vier Zentimeter lange Ingwerwurzel und einen Liter sauberes Wasser. Waschen, schälen und reiben Sie die Ingwerwurzel. Sie können den Ingwer auch in Scheiben oder Streifen schneiden. Gießen Sie das Wasser in einen Behälter und stellen Sie ihn auf das Feuer. Sobald die Flüssigkeit kocht, geben Sie den gehackten Ingwer hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe.

Dieses Mal müssen Sie das Wasser mit Ingwer erneut zum Kochen bringen. Danach empfiehlt es sich, die Ingwerbrühe noch eine Minute kochen zu lassen und dann vom Herd zu nehmen.

Bei einigen Varianten der Ingwerbrühe-Zubereitung kann nach dem zweiten Aufkochen der Flüssigkeit ein Teelöffel frischer Zitronensaft hinzugegeben werden. Anschließend wird das Ingwer-Zitronen-Getränk umgerührt, eine Minute lang gekocht und vom Herd genommen.

Anschließend wird der Sud gefiltert und zum Ziehen in eine Thermoskanne gegossen. Nach zwei Stunden kann das Getränk getrunken werden, beispielsweise mit etwas Honig. Vorsicht ist bei der Verwendung von Honig geboten, da eine große Menge dieses Produkts im Sud die Wirkung der Stoffwechselbeschleunigung und der Neutralisierung überschüssiger Körperreserven verringern kann.

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Wie bewahrt man Ingwersud oder -aufguss auf?

Ingwersud oder -aufguss bleibt bei Zimmertemperatur drei Stunden lang frisch. Im Kühlschrank ist das Getränk in einem Glas- oder Keramikbehälter mit fest verschlossenem Deckel fünf Stunden haltbar.

Um einen gekühlten Aufguss oder Sud zu verwenden, müssen Sie ihn mindestens eine halbe bis eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Am besten erhitzen Sie die Flüssigkeit nicht. Dann bleiben alle nützlichen Substanzen im Ingwertrank maximal erhalten.

Bedenken Sie außerdem, dass Ingwergetränke abgeseiht werden müssen, da sich ihr scharfer Geschmack sonst mit der Zeit verstärkt.