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Kleie auf eine Diät zur Gewichtsreduktion

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Viele haben von Kleiediäten gehört, aber nicht jeder weiß, was Kleie ist. Dies ist ein Produkt der Verarbeitung von Getreide, Abfall, der durch Mahlen entsteht. Die Besitzer haben diesen Müll nie weggeworfen, sondern sie mit Vieh gefüttert. Und als bekannt wurde, dass Kleie viele nützliche Dinge hat, interessierten sich Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen, für sie. Es stellte sich heraus, dass Kleie hilft, Gewicht zu korrigieren und einige Krankheiten zu behandeln. Seitdem ist ein Diätprodukt nicht nur bei Tieren, sondern auch bei Menschen, die sich für gesunde Ernährung interessieren, fest in der Ernährung verankert.

Ist es möglich, auf Diät zu kleiden?

Auf die Frage: "Ist es möglich, auf Diät zu kleiden?" - Es ist unmöglich, eindeutig zu antworten. Es kommt darauf an, welche Art von Diät. Wenn medizinisch, müssen die Maßnahmen mit dem Arzt vereinbart werden. Wenn die Kleiediät ausschließlich zur Gewichtsreduktion angewendet wird, ist es auch ratsam, den Gesundheitszustand zu berücksichtigen, um die bestehenden Probleme, beispielsweise mit den Verdauungsorganen, nicht zu verschlimmern.

  • Bran ist ein Faserlieferant und in diesem Sinne eine gute Alternative zu einer Obst- und Gemüsediät. Ohne Ballaststoffe liegt der Darminhalt im Inneren und verursacht nicht die angenehmsten Empfindungen und Folgen: Schweregefühl, Verstopfung, Übelkeit.

Mit Wasser und Magenflüssigkeit angefeuchtete Kleie schwillt an, füllt das Lumen der Darmhöhlen und schiebt alles, was sich dort befindet, zum Ausgang. Nach dem Stuhlgang verschwindet das Problem der Verstopfung - zusammen mit allen damit verbundenen Manifestationen von Unbehagen.

  • Dies ist nicht der einzige Vorteil von Kleie, die für diätetische Zwecke verwendet wird.

Das Produkt fördert auch den Gewichtsverlust, da es den Appetit unterdrückt. Der Mechanismus ist einfach und klar: Ein mit Kleie gefüllter Magen widersteht der Notwendigkeit, zusätzliche Lebensmittel hinein zu gießen oder „hineinzuwerfen“. Daher isst eine Person weniger als gewöhnlich und noch mehr isst sie nicht zu viel.

Das Produkt ist auch eine Quelle nützlicher Komponenten - Spurenelemente und Vitamine, die für jede Diät wichtig sind. Eine normalisierende Wirkung auf den Stoffwechsel erhöht die Gewichtsverlustrate.

Wie man Kleie auf Diät isst?

Verarbeitete Lebensmittel, die jeder genießt, dienen dem armen Mann des modernen Menschen. Sie sind arm an Substanzen, die den Darm stimulieren, aber sie enthalten etwas, das das Körpergewicht erhöht. Sie verwenden eine Kleiediät, um die Peristaltik zu aktivieren, überschüssiges Material aus dem Darm sowie aus Fettdepots zu entfernen und Gewicht zu verlieren.

  • Am nützlichsten sind drei Arten von Kleie: aus Hafer, Weizen und Roggenkörnern. Sie können je nach Geschmackspräferenzen gemischt oder abgewechselt werden.

Wie Kleie auf Diät gegessen wird, hängt von Geschmack und Zweck ab. Beginnen Sie also für eine schrittweise Anpassung an die Ernährung und das Abnehmen mit einem Esslöffel und bringen Sie die Portion auf 3. Es lohnt sich nicht, mehr als 30 g zu sich zu nehmen, um keine Blähungen oder Verschlimmerungen von Darmkrankheiten zu verursachen.

Um den Appetit zu unterdrücken: 15 Minuten vor dem Abendessen eine Portion Kleie mit etwas Wasser essen, ein Glas Wasser trinken.

  • Um den Geschmack zu mischen, fügen Sie Salaten, Suppen und Fleisch einen Löffel Kleie hinzu.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, das mit Wasser oder Milch vorgequollene Produkt mit Hüttenkäse und getrockneten Früchten zu mischen. Oder ersetzen Sie Frühstück, Abendessen durch Kefir-Kleie-Mischung. Trinken Sie während der Diät täglich bis zu 3 Liter Wasser.

Ein gesundes Diätgetränk wird aus einem Glas Kleie und einem Liter Wasser hergestellt. Nachdem Sie eine Viertelstunde lang bei schwacher Hitze alles zusammen gekocht haben, stehen Sie still und belasten Sie es. Trinken Sie vor jeder Mahlzeit eine halbe Tasse.

Hinweise

Die Hauptsache bei der Kleiediättechnik ist, den Ballast gründlich zu reinigen, zu heilen und den Körper zu verjüngen. Schlacken, Flüssigkeiten, Toxine - alle unnötigen, umweltschädlichen und vergiftenden Organe und Systeme, die die Vitalität und Effizienz des Körpers beeinträchtigen, verschwinden.

  • Daher die Indikationen für den Termin: Sie erscheinen zusammen mit der Notwendigkeit, den Körper zu reinigen, zu entlasten und zu verbessern.

Kleie wirkt wie eine Art Bürste für den Darm, befreit ihn von Fäulnisprodukten, Fäkalien, beschleunigt den Stoffwechsel und den Fettprozess, entlädt sich nach den "Feiertagen der Völlerei" und der periodischen Unmäßigkeit der Nahrung. Besonders nützlich bei chronischer Verstopfung.

Als zusätzlicher Bestandteil wird das Produkt in Protein-Diäten verwendet, zum Beispiel Ducane, wenn die Fülle an Proteinen die Verdauung und Peristaltik hemmt und eine Magen-Darm-Verstopfung hervorruft.

  • Ohne einen gereinigten Darm kann keine Diät beim Abnehmen helfen.

Kleie beseitigt Stagnation, latente und sichtbare Schwellungen und hilft, bis zu 4 kg pro Woche ohne Gesundheitsrisiken zu verlieren. Sie werden nicht nur von Gastroenterologen, sondern auch von Dermatologen verschrieben, um Hautprobleme zu beseitigen, die durch Störungen des Verdauungstrakts verursacht werden.

Kleie abnehmen

Die Wirksamkeit der Kleiediät wird anhand der Ergebnisse bewertet. Bevor Sie sich jedoch für ein Verfahren entscheiden, ist es ratsam, die wahrscheinlichen Ergebnisse vorherzusagen und festzustellen, ob ein solches Produkt für Sie persönlich zur Gewichtsreduktion geeignet ist.

  • Kleie wird für diätetische Zwecke verwendet, da sie Flüssigkeit aufnimmt und im Magen besser anschwillt als alle anderen kalorienarmen Lebensmittel.

Mehlmahlabfälle bestehen vollständig aus Ballaststoffen, sind leicht verdaulich und für den Verdauungstrakt von Vorteil. Sie erzeugen ein Sättigungsgefühl und bereichern die Vitamine einer Person, die eine Diät macht.

  • Gewichtsverlust tritt auch aufgrund einer Abnahme des Appetits auf.

Die Reduzierung der von sich selbst verzehrten Portionen trägt zum Gewichtsverlust bei, und die Stimulierung des Stoffwechsels, die infolge der Darmreinigung auftritt, wirkt in die gleiche Richtung.

  • Sie können auf einfache Weise Gewicht verlieren, ohne auf strenge diätetische Anforderungen zurückgreifen zu müssen.

Es reicht aus, jedes Mal vor der Hauptmahlzeit einen Löffel Kleie zu essen. Trinken Sie dann viel, damit das Essen maximal Flüssigkeit aufnimmt. Andernfalls tritt keine Schwellung auf und es ist keine Sättigung zu spüren. Sie sollten nicht nur das Produkt trinken, sondern auch den ganzen Tag über viel Wasser trinken und hochwertiges Wasser reinigen.

Der Rest der Diät unterliegt keinen radikalen Änderungen oder Einschränkungen. Es reicht aus, die Anzahl der Mehl- und Süßspeisen zu reduzieren und Alkohol zu eliminieren. Stellen Sie stattdessen Hüttenkäse, frische Salate und Obst auf die Speisekarte.

Allgemeine Information kleiediäten

Die Basis der Kleiediät besteht neben der Kleie selbst aus natürlichem Fleisch und Milchprodukten, ungesüßtem Obst und Gemüse. Mehlmuffins, fetthaltiges Fleisch, Nudeln, Gebäck sind ausgeschlossen. Beschränkt auf Kaffee: für Kaffeeliebhaber, die ihn nicht ganz aufgeben können - in 2 Portionen. Für diejenigen, die nicht mehr trinken, ist dies keine Einschränkung, daher spielt es keine Rolle.

  • Die Technik impliziert keine strengen Verbote.

Das System ist für 5-15 Tage ausgelegt und hängt davon ab, welches Ergebnis Sie benötigen. Die Essenz der Diät ist die dreimalige tägliche Anwendung von Kleie, eine Verringerung des Kaloriengehalts und der Portionsgröße. Die durchschnittliche Tagesrate beträgt bis zu 1300 - 1500 kcal, Nahrungsaufnahme - 5-6 mal täglich in kleinen Dosen. Während der Arbeit, die mit erhöhten Belastungen verbunden ist, wird der Kaloriengehalt auf 1700 kcal erhöht. Die Qualität der Kleie ist wichtig.

  • Tatsächliche Funktion - Am ersten Tag können Sie nichts aus Sauermilchprodukten verwenden.

Tatsache ist, dass sich Kleie nicht mit Sauermilch-Mikroorganismen verbindet, die reich an diesen Produkten sind. Sie verursachen aktive Gärung, Blähungen, Beschwerden und die Notwendigkeit, ständig in der Nähe der Toilette zu sein. Was nicht immer funktioniert, wenn Sie bei der Arbeit oder nicht zu Hause sind.

Später fermentierte gebackene Milch, Kefir, Joghurt einmal am Tag zu trinken ist nicht nur möglich, sondern auch wünschenswert. (Das Verbot gilt nicht für eine separate Version der Diät mit Kefir und Kleie.)

Leistungen

Wie jede spezielle Diät wird die Kleiediät für einen bestimmten Zweck verwendet. Auf welche Art von Ernährungsvorteil kann sich eine Person verlassen, die sich entscheidet, die Art des Essens zu ändern?

Eine Studie von Lawton CL et al. Aus dem Jahr 2013 hat gezeigt, dass der kurzfristige (14-tägige) Verzehr von unlöslichem Frühstückszerealien mit Weizenkleiefasern die subjektiven Verdauungsempfindungen, das allgemeine Wohlbefinden und die Darmfunktion verbessert. [1]

Der Verzehr von Getreidefasern, Mischungen aus Vollkornprodukten und Kleie sowie Vollkornprodukten verringert das Risiko für Typ-2-Diabetes, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. [2], [3]

Die Vorteile können auf die Punkte bezogen werden:

  1. Reinigung des Verdauungstraktes.
  2. Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen.
  3. Appetitunterdrückung.
  4. Normalisierung des Stoffwechsels.

Die Regeln der Diät sind einfach, aber wichtig. Unabhängig von der Art der Verwendung benötigt Kleie eine ausreichende Menge Wasser. Ohne sie quillt das Produkt nicht auf und funktioniert nicht in die richtige Richtung.

  • Der Nutzen erhöht sich, wenn das normale Menü auf die gesunde Seite eingestellt wird und schädliche Lebensmittel und Alkohol zumindest vorübergehend vollständig aufgegeben werden.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, nicht eine zu wählen, sondern verschiedene Arten von Kleie zu mischen. Denken Sie daran, dass dies eine Verschwendung bei der Verarbeitung verschiedener Kulturen ist. Weizen, Roggen, Hafer - nur die bekanntesten, aber es gibt Hirse, Buchweizen und Reis.

Reiskleie enthält Aminosäuren, Vitamine und Cofaktoren sowie sekundäre Pflanzenstoffe mit medizinischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften. [4]

Reiskleie aus der Nahrung kann sich günstig auf bestimmte Krebsarten wie Brust-, Lungen-, Leber- und Darmkrebs auswirken. Das Chemoprophylaxepotential ist mit in Reiskleie vorhandenen biologisch aktiven sekundären Pflanzenstoffen wie Ferulasäure, Tricin, β-Sitosterol, γ-Oryzanol, Tocotrienolen / Tocopherolen und Phytinsäure verbunden. Studien haben gezeigt, dass die Antitumorwirkungen bioaktiver Komponenten aus Reiskleie durch ihre Fähigkeit vermittelt werden, Apoptose zu induzieren, die Zellproliferation zu hemmen und das Fortschreiten des Zellzyklus in malignen Zellen zu verändern. Die biologisch aktiven Bestandteile der Reiskleie schützen vor Gewebeschäden, indem sie freie Radikale entfernen und chronische Entzündungsreaktionen blockieren. Es wurde auch gezeigt, dass die sekundären Pflanzenstoffe von Reiskleie Antitumor-Immunantworten aktivieren und auch die Mikroumgebung eines Dickdarmtumors zugunsten einer verstärkten Chemoprophylaxe von Darmkrebs beeinflussen. Dies wird erreicht, indem die Darmflora-Gemeinschaften moduliert und Enzyme reguliert werden. Darüber hinaus machen die niedrigen Kosten der Reisproduktion und die Verfügbarkeit von Reiskleie es zu einem attraktiven Kandidaten für die globale Diätprophylaxe. Daher kann die Schaffung von Reiskleie aus der Nahrung als praktisches chemoprophylaktisches Mittel auf Lebensmittelbasis einen erheblichen Einfluss auf die Krebsprävention für die gesamte Weltbevölkerung haben. [5]

Haferkleie wirkt sich günstig auf das Sättigungsgefühl sowie den Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Lipiden nach den Mahlzeiten aus. [6] Haferkleie reduziert das Gesamtcholesterin, das Lipoproteincholesterin niedriger Dichte und das Apolipoprotein B signifikant. [7]

Die physiologischen Wirkungen von Weizenkleie können in ernährungsphysiologische Wirkungen (aus den vorhandenen Nährstoffen), mechanische Wirkungen (hauptsächlich auf den Magen-Darm-Trakt aufgrund des Fasergehalts) und antioxidative Wirkungen (aufgrund des Vorhandenseins von Phytonährstoffen wie Phenolsäure und Alkylresorcinole) unterteilt werden ) [8]

Studien haben gezeigt, dass Weizenkleie einen positiven Einfluss auf die Prävention von Krankheiten haben kann, einschließlich bestimmter Krebsarten (insbesondere Darmkrebs), Herz-Kreislauf-Erkrankungen,  [9]Fettleibigkeit und bestimmter Magen-Darm-Erkrankungen, einschließlich Divertikelerkrankungen, Verstopfung und Reizdarmsyndrom (IBS). ) [10]

  • Wie viele Getreidesorten - so viele verschiedene Kleie.

Die Vorteile hängen von der Dauer der Diät ab. Einmalig, dreitägig, zweiwöchig, hart - Optionen für alle Gelegenheiten. Damit der Nutzen nicht zu einem Schaden wird, sollten Sie das Verfahren korrekt angehen: Nicht anwenden, wenn Kontraindikationen vorliegen, und nicht übertreiben, wenn sie fehlen. Eine Überdosierung von Ballaststoffen verursacht Blähungen, schwächt die Absorption von Arzneimitteln, einigen Metallen, einschließlich Eisen.

Was kann und was nicht?

Was kann ich neben Kleie essen? Die Frage ist nicht untätig: Oft ist es die Antwort darauf, die die Entscheidung einer Person für eine Diät bestimmt (oder umgekehrt). Während der Kleiediät wird empfohlen, sich auf Gemüse der Saison, saures Obst, mageres Fleisch und Fisch, fettarme Sauermilchprodukte, einschließlich Getränke, zu stützen.

  • Um Stress durch Lebensmittelbeschränkungen zu vermeiden, genießen Sie frisches Obst und Obstsalate, Ihre Lieblingsgerichte aus den erlaubten Zutaten.

Pflanzliche Fette werden bevorzugt: Oliven, Leinsamen, Maisöl. Sie sind mit Salaten gewürzt. Zu den Getränken zählen in erster Linie hochwertiges Wasser, ungesüßte Flecken und Kompotte, Fruchtgetränke und grüner Tee. Flüssigkeit ist wichtig, deshalb wird sie mehr denn je getrunken: 2 bis 3 Liter pro Tag.

Solche Lebensmittel werden mit einer 2-wöchigen Diät empfohlen, wenn ein Löffel Kleie dreimal täglich gegessen und mit drei Tassen Wasser abgewaschen werden sollte. Im Allgemeinen werden 3 Löffel Kleie und 9 Portionen Flüssigkeit pro Tag erhalten. Danach können Sie erst nach 3 Stunden essen.

  • Die zweite Option ist für drei Monate ausgelegt und verspricht einen Gewichtsverlust von 10 kg.

Die Ernährung ändert sich nicht viel, Kleie wird einfach zu den üblichen Speisen hinzugefügt: Suppen, Getränke. Die ersten zwei Wochen eine Portion - 1 TL, der Rest der Tage - 1 EL. Dreimal täglich löffel. Vergessen Sie nicht, viel Wasser zu trinken, sonst funktioniert die Kleie nicht in die richtige Richtung.

Darüber hinaus beinhaltet die vorgeschlagene Diät die Verwendung zusätzlicher Substanzen: Apfelessig mit Honig. Das Getränk wird wie folgt zubereitet: Nehmen Sie einen Teelöffel Essig und ein wenig Honig in ein Glas Wasser, rühren Sie um und trinken Sie zweimal täglich (dh zwei Gläser pro Tag).

Was kann man mit Kleie nicht essen? Was kann die Bemühungen zum Abnehmen zunichte machen, wenn man die Empfehlungen eines Ernährungswissenschaftlers sorgfältig beachtet?

  • Ein charakteristisches Merkmal der Kleiediät ist das Fehlen strenger Einschränkungen und die damit verbundenen Nahrungsmittelbeschwerden.

Es wird empfohlen, sich hauptsächlich aus Lebensmitteln zu ergeben, die als ungesund anerkannt sind: entweder in der Qualität oder in der Art des Kochens. Gebratene, fettige, zu salzige und süße Speisen, alkoholische Getränke unterschiedlicher Stärke passen nicht in jede Diät und sind unter keinen Umständen willkommen.

  • Ein Mensch isst sie und gibt sich ausschließlich seinen Ernährungsschwächen und seinem ungesunden Appetit hin.

Es reicht aus, die Portionen zumindest geringfügig zu reduzieren, den Kaloriengehalt zu reduzieren und das Menü zu überprüfen, damit ein Teil des Gewichts „ohne Rückblick“ verloren geht. Auch eine spezielle Diät ist nicht erforderlich.

Die Ernährung ist von geräuchertem Fleisch und Fischprodukten, Konserven und eingelegten Produkten, herrlichem Mehl und Gebäck mit Cremes, Süßigkeiten und süßen Früchten sowie Kartoffeln ausgenommen. Kulinarische Verarbeitung - schonend: Slow Cooker, Wasserbad, in Wasser kochen. Dressings - mit natürlichen Ölen, fettarmem Kefir oder Joghurt anstelle von Sauerrahm und Mayonnaise.

Die obigen Empfehlungen gelten für alle konsumierenden Kleie zu diätetischen oder therapeutischen Zwecken. Es spielt keine Rolle, welche: Weizen, Hafer oder Mischungen verschiedener Sorten, wie die meisten Ernährungswissenschaftler raten.

Kontraindikationen

Kleie ist bei Menschen mit chronischen gastrointestinalen Pathologien, Adhäsionen, Geschwüren und hoher Empfindlichkeit gegenüber Gluten kontraindiziert. Andere Kontraindikationen - Einnahme von Medikamenten: Sie können eine Kleiediät nicht mit Vitaminen, Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten kombinieren. Das heißt, ein Diätprodukt und alles andere sollte rechtzeitig verdünnt werden, da sonst Kleie nicht nur Toxine, sondern auch nützliche Komponenten bindet. Stimmen Sie zu, dass es schwierig ist, von einer gemeinsamen Produktidentifikation nützliche und schädliche zu erwarten.

Aus dem gleichen Grund wird eine kontinuierliche Anwendung nicht empfohlen: Entfernen von Schmutz, Kleie beginnt, nützliche Substanzen, die gleiche Mineral- und Vitaminversorgung oder Nährstoffe, die für den Körper notwendig sind, außerhalb des Körpers zu adsorbieren und zu entfernen.

Mögliche Risiken

Überdosierung, unkontrollierte Anwendung ist mit Nebenwirkungen der Kleiediät behaftet. Ernährungsbedingte Risiken ergeben sich aus Verstößen gegen die Vorschriften, insbesondere unzureichendem Flüssigkeitskonsum sowie der Kombination von Kleie mit der Aufnahme von Vitaminen und pharmakologischen Präparaten. Eine raue Textur mit scharfen Elementen unverarbeiteten Abfalls kann die Schleimhaut der Verdauungsorgane, beginnend mit der Mundhöhle, verletzen.

Komplikationen nach dem Eingriff

Die Häufigkeit möglicher Komplikationen - Blähungen, Durchfall. Bei einer Kleiediät tritt eine Schwellung auf. Nützliche Bestandteile, einschließlich Kalzium, werden zusammen mit Schlacken entfernt. Grobe Fasern können die Wände der Speiseröhre und des Magens beschädigen.

Feedback und Ergebnisse

In der modernen Welt ist es schwierig, sich über etwas zu wundern, einschließlich der Fülle verschiedener Diäten. Es scheint, als könne auf jedem Produkt ein Diät-System erstellt werden.

  • Aber gemessen an der Anzahl der übergewichtigen Menschen sind ausgefallene Diäten kein Allheilmittel. Interessieren sich die Menschen oder sind sie zu faul, um die Komfortzone zu verlassen? Oder sind Diäten unwirksam?

In den Bewertungen und Ergebnissen streiten sich die Leute darüber und beschweren sich, dass oft unerwünschte Kilogramm an ihre "rechtmäßigen" Orte zurückkehren. Abnehmen und Abnehmen teilen gerne Erfahrungen und Rezepte für die Kleiediät. Die meisten bemerken eine Verbesserung der Gesundheit und des Wohlbefindens.

Wenn es keine Kleie gäbe, wäre es wert, sie zu entwickeln. Das Produkt versorgt den Körper mit einer notwendigen Substanz wie Naturfaser. Dank ihr normalisiert die Kleiediät das Gewicht und die Verdauungsprozesse, beseitigt Verstopfung und stellt die Schönheit der Haut wieder her. Zusammen mit der Korrektur der Ernährung in Richtung Reduzierung des Kaloriengehalts und angemessener Eindämmung wirkt Kleie in allen Fällen, in denen keine Kontraindikationen vorliegen, effektiv und effizient.

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