Vitamin F

Was ist Vitamin F? Es handelt sich nicht um ein herkömmliches Vitamin, sondern um einen Komplex aus zwei mehrfach ungesättigten Fettsäuren: Alpha-Linolensäure (ALA) und Linolsäure (LA). Da sie im Körper nicht synthetisiert werden, sind sie essentiell und müssen vom Menschen über die Nahrung aufgenommen werden, damit der Körper normal funktioniert.

Hintergrund

Die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts entdeckten Fettsäuren ALA und LA sind einbasige Carbonsäuren mit einer variablen Anzahl von Kohlenstoffatomen, die an ihrem Ende eine Kohlenwasserstoffkette mit Carboxyl- und Methylgruppen bilden, die einerseits für die saure Eigenschaften dieser organischen Verbindungen und verleihen ihnen andererseits die Eigenschaften von Fetten.

Ein Ehepaar der amerikanischen Biochemiker George und Mildred Burr identifizierte und bewies Ende der 1920er Jahre die wichtige Rolle dieser Fettsäuren für Überleben und Gesundheit und nannte sie Vitamin F (vom englischen Wort „Fat“). Sie sind übrigens auch die Urheber des Begriffs „essentielle Fettsäuren“.

Diese Verbindungen sind in der Natur weit verbreitet und an Stoffwechselprozessen beteiligt. Alpha-Linolensäure ist eine Omega-3-Fettsäure, während Linolsäure zu den Omega-6-Fettsäuren gehört. Als Teil einer gesunden Ernährung tragen sie dazu bei, das Risiko vieler Krankheiten zu verringern.

Gibt es eine Norm für Vitamin F? Laut Experten des Institute of Medicine (Institute of Medicine, USA) reicht es für Erwachsene aus, täglich 1,52 g Alpha-Linolen-Omega-3-Säure und Linol-Omega-6-Fettsäure täglich zu sich zu nehmen – nicht mehr als 12–17 g.

Quellen für Vitamin F und seine Vorteile

Natürlich vorkommende Alpha-Linolensäure und mehrfach ungesättigte Linolsäure kommen in Lebensmitteln wie fettem Fisch (Makrele, Lachs, Sardinen) und Fischöl, Nüssen, Lein- und Sesamsamen, Sojabohnen und Erdnüssen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen sowie Pflanzenölen (insbesondere Leinsamen) vor, Raps-, Sesam-, Sonnenblumen- und Maisöl), Sanddornbeeren, Weizenkeime, Algen.

In grünen Blattgeweben von Pflanzen ist Alpha-Linolensäure, die mehr als 50 % der vorhandenen Fettsäuren ausmacht, ein Schlüsselbestandteil der Hülle membrangebundener Kompartimente innerhalb von Chloroplasten (wo die Photosynthese stattfindet). Linolsäure – in Form von Estern und Hydroxiden in Gewebezellen von Pflanzen und Säugetieren – hat sich als entzündungshemmendes Lipid erwiesen.

Im menschlichen Körper dienen ALA und LA (aus denen Vitamin F besteht) nicht nur als Kalorienquelle, sondern sind auch ein wichtiger Bestandteil der Phospholipide der Plasmazellmembranen mit vielen lebenswichtigen Funktionen.

Weiterlesen – Omega-3-Fettsäuren: Wofür brauchen wir sie?

Hinweise Vitamin F

Mehrfach ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in Form von Nahrungsergänzungsmitteln werden empfohlen, wenn:

• erhöhte Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut;
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen (einschließlich KHK, Arteriosklerose und arterieller Hypertonie);
• Erkrankungen des Verdauungssystems (einschließlich Pankreatitis);
• entzündliche Darmerkrankungen (Colitis ulcerosa und Morbus Crohn);
• Fettleibigkeit und Leberzirrhose;
• Probleme mit der Schilddrüse und der Nebennierenrinde;
• Arthrose und rheumatoide Arthritis;
• chronisch entzündliche Erkrankungen der Atemwege.

Die Ergebnisse ermöglichen es Experten, Vitamin F Patienten zu empfehlen, die einen Herzinfarkt erlitten haben, bei Alzheimer , Parkinsonismus und anderen kognitiven Störungen sowie bei altersbedingter Makuladegeneration – Netzhautdystrophie .

Vitamin F ist nützlich für Gesicht und Hände: Es hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, was bei Akne, Trockenheit und Falten helfen kann. Fettsäuren können die Hautbarriere aufrechterhalten und die Regeneration fördern, was bei vielen dermatologischen Erkrankungen wichtig ist.

Und Vitamin F für das Haar (das in Form einer Spülung oder eines Balsams erhältlich ist) sorgt für gesund aussehendes Haar und reduziert die Intensität des Haarausfalls.

Freigabe Formular

Es werden Nahrungsergänzungsmittel hergestellt - Vitamin F in Kapseln: Orthomol Vital F, Omega-3-Komplex, Super Omega 3-6-9 (Now Foods, USA), Omega 3-6-9 Solgar, Vitamin F Forte (CLR, Deutschland) und Andere.

Vitamin F kann auch in Kosmetika enthalten sein: Gesichtscreme Kamille & Vitamin F (Nährung und Wiederherstellung) heimische Produktion; regenerierende Creme Biossance Squalane + Omega Repair; verjüngende Feuchtigkeitscreme mit Vitamin F

Perricone MD Essential, PRO Vitamin F Nachtcreme (Holland & Barrett, UK), Skin Generics Vitamin F + Retinol revitalisierende Faltencreme (Spanien), Librederm Vitamin F AD+ Cream (Librederm Vitamin F Cream), Caviale Vitamin F Cream. Es gibt auch eine Aftershave-Creme mit Vitamin F – Pitralon F After Shave (Deutschland) – und eine französische Babycreme mit Vitamin F von Mustela.

Pharmakodynamik

Der Wirkungsmechanismus mehrfach ungesättigter Fettsäuren ist sehr komplex. Es ist bekannt, dass Alpha-Linolenfettsäure im Körper unter der Wirkung der Enzyme Desaturase (FADS2) und Elongase (ELOVL) in mehrfach ungesättigte Eicosapentaenfettsäure (EPA) und Omega-3-Fett-Docosahexaensäure (DHA) metabolisiert wird.

Linolsäure wird auch in längerkettige Fettsäuren umgewandelt: Arachidonsäure und Digomo-Gamma-Linolensäure (DGLA).

Die durch diese Umwandlungen gebildeten mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind an der Unterstützung der Funktion von Membranlipiden und -proteinen sowie an der Synthese von Lipidmediatoren und Regulatoren von Immun- und Entzündungsreaktionen – Eicosanoiden (Prostaglandine, Prostacycline, Thromboxane, Leukotriene usw.) – beteiligt. Die Entzündungsreaktionen, Stoffwechselprozesse und die Funktion verschiedener Organe und Systeme modulieren.

Pharmakokinetik

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren gelangen in Form von Triacylglycerinen in den Magen-Darm-Trakt, werden unter der Wirkung von Darmlipasen hydrolysiert und dringen in Form von unveresterten (freien) Fettsäuren vom freien Typ in die Enterozyten des Darmepithels ein. Nach der Deacylierung-Reacylierung bilden Fettsäuren in Enterozyten Lipoprotein-Chylomikronen und gelangen damit in die Lymphe und den Blutkreislauf.

Die Fettsäuren dringen dann in die Plasmamembranen verschiedener Zellen ein, wo sie entweder abgebaut oder angereichert werden.

Dosierung und Verabreichung

Vitamin-F-Ergänzungsmittel in Kapseln werden oral eingenommen – ein bis zwei Kapseln pro Tag (während oder unmittelbar nach den Mahlzeiten).

Vitamin-F-Ergänzungsmittel werden bei Kindern nicht verwendet: Sie können die richtige Menge an ALA und LA über die Nahrung aufnehmen.

Verwenden Vitamin F Sie während der Schwangerschaft

Obwohl schwangeren Frauen empfohlen wird, mehr mehrfach ungesättigte Fette zu sich zu nehmen (um den Spiegel der mehrfach ungesättigten Fettsäure Docosahexaensäure zu erhöhen, die für die Bildung des Gehirns und des Sehvermögens des Fötus wichtig ist), sollten Vitamin-F-Ergänzungsmittel während der Schwangerschaft nicht eingenommen werden (und auch keine anderen Ergänzungsmittel).

Kontraindikationen

Obwohl berichtet wurde, dass der Verzehr von Vitamin F sicher ist, gibt es einige Kontraindikationen für seine Verwendung. Dies sind Diabetes, Schizophrenie und die Zeit vor chirurgischen Eingriffen (aufgrund der Gefahr erhöhter Blutungen).

Nebenwirkungen Vitamin F

Im Allgemeinen verursachen Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel keine Nebenwirkungen, aber in einigen Fällen können unerwünschte Wirkungen auftreten: schlechter Geschmack im Mund und Mundgeruch, Sodbrennen und Übelkeit, Kopf- und Magenschmerzen.

Überdosis

Es liegen keine Informationen über Fälle von Überdosierung vor.

Mangel, Vitamin-F-Mangel.

Ursachen für einen Vitamin-F-Mangel können eine längere vollständige parenterale Ernährung der Patienten sowie das Vorliegen einer Mukoviszidose sein.

Lesen Sie mehr in der Publikation – Wozu kann ein Mangel an essentiellen Fettsäuren führen?

Wechselwirkungen mit anderen Drogen

Die Wechselwirkung von Vitamin F mit anderen Arzneimitteln wurde nicht gründlich untersucht. Allerdings ist die gleichzeitige Einnahme von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren mit Blutverdünnern (Warfarin, Plavix, Aspirin) nicht erlaubt.

Lagerbedingungen

Nahrungsergänzungsmittel mit mehrfach ungesättigten Alpha-Linolen- und Linolsäuren (Vitamin F) werden bei einer Temperatur von nicht mehr als 22–25 °C an einem dunklen Ort gelagert.

Haltbarkeit

Dies ist auf der Verpackung und in der Gebrauchsanweisung des Nahrungsergänzungsmittels angegeben.