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Was kann eine stillende Mutter essen?
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Eine stillende Mutter muss eine verantwortungsvolle Haltung zu ihrer Ernährung einnehmen, weil Alles Gute und Schlechte zusammen mit Milch gelangt in den Körper des Babys. Fürsorgliche Mütter sind daran interessiert, sich gesund, gesund, vollständig und abwechslungsreich zu ernähren. Die häufigsten Lebensmittel können bei einem Kind manchmal Koliken, Verdauungsstörungen und allergische Reaktionen hervorrufen. Um Frauen zu helfen, wurden spezielle Tabellen zusammengestellt, in denen ein ungefähres Menü angegeben ist , das angibt, in welchem Alter das Kind essen kann, was Mutter essen kann. [1]
Was kann eine stillende Mutter in den ersten Monaten ihres Babys essen?
Es macht keinen Sinn, eine Frau nur an bestimmte Produkte zu binden, aber es ist die Aufgabe von Kinderärzten, die Grundlagen zu skizzieren und sich auf Sicherheit und Qualität der Ernährung zu konzentrieren.
Der erste Monat des Stillens ist eine wichtige Phase im Leben eines Kindes, und die Mutter hilft ihm, sich anzupassen, indem sie Folgendes konsumiert:
- Brei in Wasser oder fettarmer Milch (Buchweizen, Haferflocken, selten Weizen);
- alle drei Tage ein Huhn oder 2-3 gekochte Wachteleier;
- Nahrungsfleisch (Kaninchen, Geflügel, Kalbfleisch);
- fettarmer Hüttenkäse, Kefir, Joghurt, selbst zubereitet;
- gekochtes und gedämpftes Gemüse in der ersten Woche, dann sorgfältig roh, in kleinen Portionen, unter Berücksichtigung der Reaktion des Kindes;
- aus pflanzlichen Ölen sind Oliven, Sonnenblumen, Mais geeignet (15 ml pro Tag);
- bis zu 35 g Sahne;
- gelegentlich harte Nudeln;
- Fisch in der dritten Woche, nach einer Diätmethode gekocht;
- erste magere Gerichte;
- Bratäpfel, Bananen aus Früchten;
- trinke Wasser, Trockenfruchtkompott, Apfelsaft;
- hausgemachtes Obst Marshmallow Dessert und der gleiche Marshmallow.
Der zweite und dritte Monat werden ergänzt durch:
- Sauerrahm;
- Borschtsch in schwacher Brühe, gewürzt mit Tomatensaft;
- rohes Obst und Gemüse ;
- Maiskörner, Reis;
- Nüsse in kleinen Mengen, außer Pistazien und Erdnüssen;
- Fruchtgetränke aus Kirschen, Blaubeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren.
Die Häufigkeit der Mahlzeiten sollte 5-6 Mal am Tag betragen, daher stellt sich die Frage, was eine stillende Mutter abends und nachts essen kann, um ihren Hunger zu stillen, aber nicht besser zu werden. Sie können mit gekochtem Gemüse, Suppen , Salaten, gedämpftem Fisch [2] und fettarmem Fleisch speisen , das mit schwach gebrühtem grünem Tee mit Crackern oder Brot abgespült wird. Am besten trinken Sie abends ein Glas Kefir.
Unregelmäßiger Stuhlgang ist eine häufige Geißel in der Zeit nach der Geburt. Um Verstopfung zu vermeiden, muss eine Frau Müsli, rohes Gemüse und viel Getränk bevorzugen, einschließlich Säften, Fruchtgetränken, Kompotten, aber nicht aus getrockneten Früchten.
Was kann eine stillende Mutter eines Frühgeborenen essen?
Nach weltweiten Standards gilt Frühgeburt als ein Kind, das mit einer Laufzeit von bis zu 37 Wochen geboren wurde und lebensfähig ist - ab 22 Wochen. Sie werden in Inkubatoren gepflegt - speziellen Inkubatoren, in denen ein Mikroklima in der Nähe des Mutterleibs aufrechterhalten wird. Sie füttern zuerst mit einer Sonde, dann, wenn ein Saug- und Schluckreflex auftritt, füttern sie von einem Löffel, einer Tasse und dann von einer Brust. Wenn das Kind es nicht nimmt, drückt die Frau die Milch aus, die das Baby aus der Flasche durch die Brustwarze erhält. In jedem Fall sollte Mamas Essen reich an Vitaminen B1, B2, B6, B12, Folsäure und Spurenelementen sein: Eisen, Jod, Zink. Entwickelte spezielle mit ihnen angereicherte Säfte, von wo aus sie in leicht verdaulicher Form in den Körper gelangen. Infusionen aus Kräutern wie Fenchel, Zitronenmelisse, Anis und Kreuzkümmel helfen ebenfalls. [3]
Geschirrrezepte
Trotz der Einschränkung der Kochmethoden können Sie aus der oben aufgeführten Liste der zugelassenen Produkte ein appetitliches und abwechslungsreiches Menü zubereiten. Hier sind einige Rezepte.
Erste Mahlzeit:
- gehackte Karotten, Kartoffeln, Zucchini in eine schwache Hühnerbrühe geben, ein Stück Butter dazugeben, fertig machen, Dill hacken, Petersilie;
- Blumenkohl, Brokkoli, Zucchini kochen, alles in einem Mixer mahlen, vor dem Servieren mit zerlassener Butter würzen;
- Schneiden Sie die Kartoffel in die Gemüsebrühe, werfen Sie die Fadennudeln kurz vor dem Herausnehmen vom Herd, gießen Sie ein zerbrochenes Ei unter Rühren in eine Butterbrust.
Zweite Gänge:
- Machen Sie Hackfleisch aus Diätfleisch, fügen Sie gekochten Reis, gehackte Zwiebeln und ein paar Esslöffel Sauerrahm hinzu. Nach dem Mischen Fleischbällchen formen, dämpfen;
- Zucchini der Länge nach in zwei Hälften schneiden, herauskratzen. Hähnchenfiletstreifen mit Gemüsebrei in einer Pfanne leicht köcheln lassen. Füllen Sie die Zucchini mit ihnen, mahlen Sie sie mit geriebenem fettarmem Käse und backen Sie sie im Ofen.
- Legen Sie Seefisch in mehreren Schichten in eine Pfanne und verschieben Sie ihn mit halben Zwiebelringen, Karottenscheiben, Rüben, Tomaten und Ihren milden Lieblingsgewürzen. Gießen Sie ein wenig Wasser ein und bewahren Sie es nach dem Kochen bei schwacher Hitze auf, bis die Zutaten vollständig gekocht sind.
Desserts :
- Hüttenkäse, etwas Zucker, ein Hühnerei, 2 Esslöffel Grieß, der zuvor mit saurer Sahne gefüllt war, mischen, gut mischen, in einen Slow Cooker geben und backen:
- Schneiden Sie die Spitzen der Äpfel ab und machen Sie Vertiefungen darin, füllen Sie sie mit vorbereiteter Quarkmasse, backen Sie sie;
- Früchte (Birnen, Äpfel, entkernte Aprikosen) einzeln oder zusammen in einen Topf geben, Wasser (ein Glas Flüssigkeit pro Kilogramm) einfüllen und bei schwacher Hitze bis zum Eindicken kochen, dann die Masse in einer dünnen Schicht auf geöltem Pergamentpapier zum Backen geben Blatt, 50-60 Minuten im Ofen stehen. Schneiden Sie die Schicht nach dem Abkühlen des entstandenen Marshmallows in Streifen und rollen Sie sie aus ästhetischen Gründen mit einer Schnecke auf.
Was sollte eine stillende Mutter nicht essen?
Manchmal brechen stillende Mütter von einer gesunden und durchdachten Ernährung ab, aber es ist kategorisch unmöglich zu essen:
- Produkte, die Konservierungsmittel und Farbstoffe enthalten;
- Mayonnaise und andere scharfe Saucen;
- Fast Food, Halbfabrikate, Würstchen;
- Konservierung, Gurken, geräuchertes Fleisch;
- Kohlensäurehaltige Getränke. [4]
Nahrungsbeschränkungen sind während des Stillens keine Laune, sondern die Voraussetzungen für die Gesundheit des Kindes, eine starke Immunität und gute geistige Fähigkeiten.