Stillmilch
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Früher ging man davon aus, dass die Muttermilchmenge in direktem Verhältnis zur Flüssigkeitsmenge steht, die Sie trinken, und sogar Ärzte empfahlen, mehr Milch und Tee dazu zu trinken. Moderne Trends besagen, dass Nahrung keinen Einfluss auf die Stillzeit hat, und Milch gilt als starkes Allergen und sollte nicht in die Ernährung einer stillenden Mutter aufgenommen werden. Ist das so und kann Mama es während des Stillens trinken?
Soll ich während des Stillens Milch trinken?
Die Sorge stillender Mütter ist die Tatsache, dass Milch Proteine enthält, die vom Verdauungssystem des Babys nicht aufgenommen werden können. Eine solche Meinung wäre gerechtfertigt, wenn sie einem Neugeborenen direkt in den Magen fällt. Aber in Wirklichkeit durchläuft das Produkt im Körper der Frau bestimmte Transformationen und das Kind erhält eine andere Formel. Vergessen Sie nicht, dass Milch eine ausgezeichnete Kalziumquelle ist - ein solches Element, das für das Wachstum der Muskeln und des Skelettsystems, vieler Vitamine und Mikroelemente notwendig ist. Ihren Körper damit anzureichern wird sowohl für die Mutter als auch für das Baby nützlich sein. Ärzte empfehlen, mit dem Trinken von Milch zu beginnen, nachdem das Baby einen Monat alt ist. [1]
Welche Art von Milch können Sie stillen?
Das Wort „Milch“ wird oft mit „Kuh“ in Verbindung gebracht. Tatsächlich stammt das Produkt aber von verschiedenen Tieren, unterschiedlich verarbeitet und zubereitet, und auch Milch aus Pflanzenkulturen. Was kann man beim Stillen tun? Natürlich die beliebteste und günstigste Kuh. Lassen Sie uns über die verschiedenen Optionen sprechen:
- Hausgemachte Milch ist die gesündeste Frischmilch, direkt unter der Kuh. Es enthält mehr als 30 Arten von Vitaminen, 20 Aminosäuren, etwa 40 gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, Immunkörper, Enzyme und viele Spurenelemente. Tatsächlich ist dies kein Getränk, sondern echtes Essen. Nur Landbewohner haben die Möglichkeit, ein solches Produkt zu konsumieren, während Stadtbewohner es auf dem Markt kaufen. Es gibt keine Garantie dafür, dass die Kuh in angemessenen hygienischen Bedingungen gehalten wird, nicht krank ist und die Gastgeberin sauber ist. Selbst gemachte Vollmilch ist in der Regel fettig und kann beim Baby Allergien auslösen. Daher müssen Sie versuchen, ein wenig zu trinken und die Reaktion des Babys zu überwachen. Wechseln Sie beim ersten Anzeichen einer Allergie zu anderen Produkttypen;
- gekochte Milch - Kochen schützt sie vor Bakterien, reduziert jedoch den Nährstoffgehalt. Beim Kauf eines Produkts auf dem Markt ist dies der vernünftigste Weg. Darüber hinaus ermöglicht es das Trinken von normalisierter Milch, d.h. Durch Verdünnen mit Wasser auf den gewünschten Fettgehalt gebracht. Über einem Feuer gekocht und abgekühlt kann es lange im Kühlschrank aufbewahrt werden;
- gebackene Milch - schmeckt viel schmackhafter als gekochte Milch und wird besser aufgenommen. Die Technologie seiner Zubereitung besteht darin, dass es nach dem Kochen lange Zeit bei schwacher Hitze in einem Herd oder Ofen aufbewahrt wird. Dadurch konzentriert sich der Gehalt an Fett, Kalzium, Eisen, Vitamin A. Gleichzeitig werden Ascorbinsäure (4-mal) und B1 (2-mal) zerstört. Um festzustellen, ob es für das Baby schädlich ist, müssen Sie es zuerst versuchen, und wenn es keine Reaktion gibt, trinken Sie wie gewohnt.
- Milch lagern - in Geschäften kaufen wir pasteurisierte Milch mit unterschiedlichem Fettgehalt. Mit dieser Technologie können Sie die meisten nützlichen Komponenten erhalten, denn sorgt für seine Erwärmung nur auf 60-70 ° C, und der Säuerungsvorgang sollte um 36 Stunden verzögert werden. Für eine stillende Mutter ist diese Milchform die sicherste;
- Trockenmilch - wird durch das Trocknen von normalisierter pasteurisierter Kuh gewonnen. Um ein Getränk zu erhalten, wird das Pulver mit warmem Wasser verdünnt. Für seine Anwendung während der Stillzeit spricht die Tatsache, dass es bei der Herstellung von Säuglingsanfangsnahrung verwendet wird;
- Kondensmilch - besteht aus konzentrierter Milch und Zucker. Der Proteingehalt darin übersteigt 30%, es ist sehr kalorienreich. Lange Zeit glaubte man, dass Kondensmilchtee das Milchvolumen während der Stillzeit erhöhen kann. Die moderne Forschung beweist, dass dies ein Mythos ist. Kondensmilch kann bei einem Kind Allergien auslösen. Daher wird Müttern, die Süßigkeiten lieben, die Verwendung nicht empfohlen, bis das Baby drei Monate alt ist.
- laktosefreie Milch - Verarbeitete Milch, aus der die Laktose entfernt wurde. Es kommt nur in Säugetiermilch vor und fördert die Aufnahme von Kalzium und anderen Spurenelementen sowie die Vermehrung nützlicher Bakterien. Aber um es in einfachere Kohlenhydrate aufzuspalten, wird Laktase benötigt. Bei unzureichender Produktion dieses Enzyms treten sowohl bei der Mutter als auch beim Kind Verdauungsprobleme auf: Blähungen, Schmerzen, Erbrechen, Aufstoßen, weicher Stuhlgang. In laktosefreier Milch erfolgt die Trennung von Laktose in Glukose und Galaktose im Stadium ihrer Herstellung, daher ist sie für den Körper völlig ungefährlich, gleichzeitig bleiben alle Nährwerte der natürlichen Milch darin erhalten.
Ziegenmilch beim Stillen
Die beste Alternative zu einer Kuh, die von einem Baby nicht wahrgenommen wird, ist eine Ziege. Es enthält mehr Protein, Kalzium, Fett, gleichzeitig sind die Kugeln der letzteren kleiner, was eine 100%ige Aufnahme durch den Körper ermöglicht. Die Aminosäuren seines Proteins sind in ihrer Zusammensetzung denen von Frauen ähnlich. Dies ist ein hypoallergenes Milchprodukt, weil enthält Beta-Casein, nicht Alpha-1s-Casein wie das allergieauslösende Rind. Zuerst wird empfohlen, es mit Wasser zu verdünnen und zu kochen, wenn das Baby wächst, versuchen Sie, in kleinen Portionen natürlich zu trinken und es innerhalb von 48 Stunden vollständig in Ihre Ernährung aufzunehmen, wenn keine Hautausschläge auftreten.
Arten von laktosefreier Milch
Milch ist unserer Meinung nach am häufigsten ein Produkt tierischen Ursprungs und wird im Handelsnetzwerk durch genau solche Milchprodukte repräsentiert. Aber mit der Ausweitung der geografischen und Lebensmittelgrenzen begann die Milch auf pflanzlicher Basis in unser Leben einzudringen. Es stellt sich heraus, dass es in Zusammensetzung und Qualität dem traditionellen nicht nur nicht nachsteht, sondern es manchmal sogar übertrifft. Darüber hinaus enthält es keine Laktose, was bedeutet, dass es besser aufgenommen wird, keine Allergien verursacht und uns gleichzeitig mit Protein, Kohlenhydraten, Mineralstoffen und Vitaminen versorgt. Hier sind einige seiner Typen:
- Sojamilch - Soja wird zu seiner Herstellung verwendet. Es hat einen milden cremigen Geschmack und ist kalorienarm. Im Vergleich zu einem Tier steht es diesem in Bezug auf den Proteingehalt fast nicht nach. Kalzium ist nicht genug, aber die Hersteller reichern es in der Produktionsphase an, es ist arm an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin. Es ist eine Quelle von Lecithin, Isoflavonen und Vitamin E. Sojamilch enthält keinen einfachen Zucker - Galaktose, was sie zu einem vollständigen Muttermilchersatz für Kinder mit Galaktosämie macht, sie wird in Säuglingsnahrung verwendet. Wenn das Kind keine Sojaproteinunverträglichkeit hat, kann die stillende Mutter es gut trinken; [2], [3], [4], [5]
- Kokosmilch - für Liebhaber des Geruchs und Geschmacks von Kokosnuss wird sie nicht nur zu einer nahrhaften Flüssigkeit, sondern auch zu einer Delikatesse. Es wird aus dem Fruchtfleisch der Früchte und Wasser hergestellt. Neben Vitaminen und Spurenelementen enthält es Laurinsäure, die die Immunität erhöht, 27% Fette, 4% Eiweiß, 6% Kohlenhydrate. Milch kann man selbst zubereiten, indem man einen Teil des Fruchtfleisches mit drei Teilen Wasser übergießt. Nach einer Stunde abseihen und einnehmen; [6]
- reismilch - hergestellt aus Vollkornreis, der zuerst zerkleinert und dann in Wasser gekocht wird, die resultierende Masse wird püriert, bis eine viskose Konsistenz erreicht ist. In der industriellen Produktion werden Pflanzenöl, Verdickungsmittel, Aromen hinzugefügt, eine Anreicherung mit Kalzium und Vitaminen durchgeführt. Es ist eiweiß- und fettarm, aber frei von Laktose und Gluten. Als Dessert zum Füttern geeignet; [7], [8]
- Mandelmilch - hat einen süßen und zart cremigen Geschmack und ist eine ausgezeichnete Kalziumquelle. Darüber hinaus enthält es Omega-3, Phosphor, Magnesium, Zink. Und vor allem ist es einfach zu Hause zuzubereiten. Dazu werden die Nüsse mehrere Stunden in Wasser eingeweicht, anschließend in einem Mixer mit Wasser gemahlen und gefiltert. Für den Geschmack können Sie Vanille und Honig hinzufügen, obwohl letzterer beim Baby Allergien verursachen kann; [9]
- Hafermilch - enthält sehr tierähnliches Protein, einschließlich Gluten. Wie jede pflanzliche Milch ist sie arm an gesättigten Fettsäuren, aber reich an Ballaststoffen. Vitamine der Gruppe In ihrer Zusammensetzung verhindern sie die Bildung von "schlechtem" Cholesterin. [10]
Getränke mit Milchzusatz
Die Theorie, dass Heißgetränke mit Milchzusatz die Laktation erhöhen, ist in Vergessenheit geraten. Und doch entspannt es, eine halbe Stunde vor dem Füttern getrunken, den Körper der Frau, die Brustdrüsen dehnen sich aus, was den Milchfluss erleichtert. Dies geschieht ohne Zusatz von Milch, aber eine stillende Frau kann Getränke, die ihre Leistung steigern, Kraft und Vitalität wiederherstellen, nicht ablehnen, obwohl sie für das Kind unerwünschte Komponenten enthalten und das Milchprodukt ihre negative Wirkung neutralisiert:
- Tee mit Milch - aus einer Vielzahl von Teesorten wählt man am besten Grün ohne aromatische Zusätze, auch Teebeutel sollten vermieden werden. Es enthält Vitamine, Proteine und Aminosäuren, die den Stoffwechsel verbessern, ätherische Öle. Dies ist seine positive Wirkung auf den Körper, gleichzeitig regen die Alkaloide (Tein) in seiner Zusammensetzung das Nervensystem an und können beim Kind zu Angstzuständen führen, einem Schlafproblem. Milch löst dieses Problem, wenn sie keine Ablehnung verursacht, aber Sie sollten sich nicht mitreißen lassen.
- Kaffee mit Milch - der Körper des Babys ist nicht in der Lage, Koffein aufzunehmen, außerdem kann es den Eisengehalt in der Muttermilch reduzieren, daher wird es nicht empfohlen, es bis zu 3 Monaten zu trinken. Wenn es unmöglich ist, der Versuchung zu widerstehen, ist es zulässig, in einigen Tagen eine Tasse zu trinken, während ein schwaches Getränk aus gemahlenem Kaffee mit Zusatz von Milch verwendet wird;
- Kakao mit Milch - er enthält viel weniger Koffein als Kaffee, aber Theobromin, der biologisch aktive Hauptbestandteil, hat eine ähnliche Wirkung. Daher ist das Getränk in den ersten Lebensmonaten eines Kindes unerwünscht, obwohl es in kleinen Dosen zusammen mit Milch kein strenges Verbot hat.
- Chicorée mit Milch - ein Pulver aus der Wurzel einer Heilpflanze, das nach Kaffee schmeckt, kann es ersetzen, jedoch nicht früher als 3 Monate nach der Geburt des Babys. Chicorée hat viele nützliche Eigenschaften: B-Vitamine wirken positiv auf das Nervensystem, Inulin senkt den Blutzuckerspiegel, Nikotinsäure ist an vielen Redoxreaktionen beteiligt, Vitamin E, A sind für einen normalen Stoffwechsel, das Wachstum von Zähnen und Knochen notwendig, C erhöht die Immunität, Eisen, Kalium, Magnesium sind auch für einen wachsenden Körper notwendig. Eine solche Zusammensetzung garantiert jedoch noch nicht, dass das Kind das Getränk normalerweise wahrnimmt. Wie bei jedem neuen Produkt müssen Sie mit einer kleinen Dosis beginnen und die Reaktion überwachen. Wenn alles in Ordnung ist, können Sie die Lautstärke allmählich erhöhen, und die Milch verleiht dem Geschmack angenehme Noten.
- "Nesquik" mit Milch - Kakao mit Zusatz von Konservierungs- und Aromastoffen, obwohl es als Getränk für Kinder positioniert ist. Es enthält auch nützliche Inhaltsstoffe, es ist mit Vitaminen und Mikroelementen angereichert. Wenn eine stillende Mutter es einige Monate nach der Geburt selten mit Milch trinkt und dies keine negative Reaktion des Babys verursacht, ist dies nicht verboten.
Milchallergie beim Stillen
Was sind die Symptome, die dazu führen, dass Frauen auf tierische Milch verzichten und natürlich auf Pflanzenmilch zurückgreifen, wenn sie keine Veganer sind? Das Manifestationsmuster ist sehr spezifisch, was die Diagnose erschwert. In der Hälfte der Fälle sind dies Hautausschläge: Urtikaria, nodulärer Hautausschlag, Rötung, Brennen, Reizung. [11], [12]In anderen - die Reaktion des Verdauungssystems: Aufstoßen, erhöhte Gasproduktion, Koliken, Erbrechen; Veränderungen der Atemwege: verstopfte Nase, Atembeschwerden weisen auch auf eine allergische Reaktion hin. Sogar die Augen können betroffen sein und es kann zu einer Bindehautentzündung kommen, die Schleimhäute des Mundes und der Genitalien können betroffen sein. In der Medizin gibt es keine Tests, außer einem teuren, placebokontrollierten Provokationstest mit möglicherweise schwerwiegenden Folgen, der eine Milchallergie nachweisen kann. Daher basiert die Diagnose auf den Ergebnissen von Beobachtungen, dem Nachweis einer erblichen Veranlagung, einer ärztlichen Untersuchung sowie dem Ausschluss von Milchprodukten aus der Ernährung der Mutter. Mit zunehmendem Alter verschwinden die Milchallergien bei 30 bis 79 % der Kinder.