Produkte für das Herz und Blutgefäße

Produkte für Herz und Blutgefäße sind Lebensmittel, die nicht nur für das Herz, sondern auch für das Gehirn, die Leber, die Nieren und den ganzen Körper nützlich sind. Immerhin war schon lange bekannt, dass ein Mann aus dem besteht, was er isst, also war Essen ein Ritual für die ganze Familie, dem Generationen folgten. Jede Zelle des menschlichen Körpers für die tägliche normale Funktion benötigt Energie, die aus den Produkten synthetisiert wird, die in unseren Magen-Darm-Trakt gelangen. Das Herz - als das Hauptorgan, das die trophische aller Organe und Systeme bietet, ist keine Ausnahme. Kardiomyozyt ist die strukturelle Einheit des Herzmuskels, die Energie für den normalen Betrieb benötigt. Gefäße sind die Art und Weise, in der der Austausch und die Zirkulation von Nährstoffen stattfindet, daher spielt der Zustand des Gefäßbettes eine nicht weniger wichtige Rolle als die Arbeit des Herzens. Angesichts dieser Tatsachen müssen wir uns daran erinnern, dass wir für eine gute Gesundheit und das normale Funktionieren unseres Körpers sowie die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen jeden Tag die Ernährung überwachen müssen.

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Produkte, die für das Herz nützlich sind

Richtige Ernährung ist eine Garantie für die menschliche Gesundheit. Es ist wichtig, nicht nur gesunde Lebensmittel zu essen, sondern auch richtig vorzubereiten, richtig zu lagern, das Volumen und die Menge der Nahrung richtig zu verteilen und Ihre individuelle Ernährung zu erstellen. Diese Nuancen werden von einem Ernährungsberater praktiziert, aber jeder Arzt kann Ihren Körper nicht besser erkennen als Sie selbst, so dass Sie Ihre Ernährung leicht nachstellen können, wenn Sie die grundlegenden Funktionen und Regeln kennen.

Produkte, die für das Herz nützlich sind, tragen zur normalen Funktion des Herzmuskels bei, der, kontrahierend, Blut in das Gefäßbett drückt und somit ein "Leben" für jede Zelle in unserem Körper bereitstellt.

Die Liste solcher Produkte ist nicht etwas Besonderes, das sind die Produkte, die wir jeden Tag verwenden können, die die Technologie der Lagerung oder Vorbereitung leicht verletzen, so dass ihre Vorteile verloren gehen.

1. Für das Herz wird ein Baumaterial benötigt, dessen Hauptquelle Protein ist. Das Protein wird in vielen Produkten gefunden, aber es gibt solche Gruppen, die es in der maximalen Menge und in einer zugänglichen und nützlichen Form enthalten. Zum Beispiel: Es ist in Fleisch, das gleiche wie gebraten und gekocht, aber während des Bratens von Fleisch, eine große Menge an Karzinogenen und anderen schädlichen Substanzen gebildet wird, so gekochtes Fleisch wird mehr Vorteile für das Herz und Leber. Für das Herz ist ein sehr nützliches Produkt, das Protein enthält, der Fisch von roten Sorten. Neben nützlichen Aminosäuren enthält es auch Omega-3-Fettsäuren - Substanzen, die den Triglyzeridspiegel im Blut senken und somit Herzrhythmusstörungen vorbeugen, die Bildung atherosklerotischer Plaques verhindern. Eine weitere Quelle von Protein, nützlich für das Herz, sind Hülsenfrüchte: Kichererbsen (Lammkichererbsen), Linsen, grüne Erbsen, Bohnen. Diese pflanzlichen Produkte haben einen hohen Anteil an reiner Form, was die einfache Aufnahme essentieller Aminosäuren erleichtert. Fleisch ist auch ein "Schatz" von Eiweiß, wenn wir die Frage der richtigen Zubereitung berücksichtigen. In Fleisch enthält neben Eiweiß Eisen, das für die normale Funktion der roten Blutkörperchen notwendig ist. Es sollte daran erinnert werden, dass es notwendig ist, diese Produkte für das Herz optimal zu lagern. Fleisch kann nicht gefroren werden, es ist besser frisch gekühlt zu kaufen. Fisch ist besser roh, halb gesalzen, nicht gesalzen oder Fisch für ein Paar zu kochen. Hülsenfrüchte müssen gut kochen, bis sie weich sind, aber damit sie nicht kochen, zerfallen alle nützlichen Substanzen, einschließlich Protein, nicht.
2. Kohlenhydrate sind die wichtigste Energiequelle für die Zelle. Für die Operation des kardiovaskulären Muskels wird eine ausreichende tägliche Menge an Kohlenstoffen benötigt, die nicht nur Energie liefern, sondern auch am nützlichsten für das Herz sind. Diese Produkte enthalten komplexe Kohlenhydrate: Getreide (Haferflocken, Buchweizen, Reis), Vollkornbrot, Kartoffeln. Der tägliche Verzehr dieser Produkte versorgt den Körper für 4-5 Stunden mit Energie. Dies liegt an der Tatsache, dass diese Kohlenstoffe langsam abgebaut werden und für lange Zeit kein Hungergefühl besteht. Daher müssen solche nützlichen Produkte mit Protein kombiniert werden, dann erhält das Herz das notwendige nützliche Material für die Arbeit.

Süßigkeiten, Kekse, Süßigkeiten - all dies sind leichte Kohlenstoffe mit einer riesigen Menge an Kalorien, aus denen Fettleibigkeit entsteht, die vor allem die Arbeit des Herzens beeinflusst.

3. Fette - ein unverzichtbares Material für das Myokard, weil es ein strukturelles Element der Zellmembran ist. Das Herzzellengehäuse besteht aus zwei Lipidkugeln, die die Verbindung der Zelle zu anderen und einen normalen Stoffwechsel bereitstellen. Dieser Lipidballon besteht aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Aber wenn der Körper von gesättigten Fettsäuren dominiert wird - es besteht das Risiko, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen entstehen, weil sie eine atherogene Wirkung haben - initiieren Sie die Bildung von atherosklerotischen Plaques. Daher können Sie keine leichten Fette konsumieren: Margarine, Schmalz, Butter, fettes Schweinefleisch, dh Fette tierischen Ursprungs. Nützlich für das Herz sind pflanzliche Fette - pflanzliches Olivenöl, das in frischer Form, zB als Salatsoße, viele ungesättigte Fettsäuren enthält. Nüsse sind ein "Lagerhaus" von nützlichen Fetten für das Myokard.
4. Mikroelemente und Elektrolyte - sorgen für normale Verbindungen zwischen den Herzzellen, Muskel-, Erregungs- und Ruhepotential. Auf beiden Seiten der Herzzelle befinden sich Spurenelemente - Natrium, Kalium, Chlor. Sie sind notwendig für eine normale Erregbarkeit des Herzmuskels und eine gute Leitfähigkeit des Nervenimpulses. Diese Mikroelemente finden sich in Produkten wie Buchweizen, Spinat, getrockneten Aprikosen (Kaliumquellen), Sauerampfer, Grünzeug.
5. Ich möchte auch Obst und Gemüse als Hauptquelle für Ballaststoffe, die alle giftigen und schädlichen Stoffe aus dem Körper entfernen, gesondert hervorheben. Es ist notwendig, solche Gemüse wie Brokkoli, Rüben, Avocados und unter den Früchten - Granatapfel, Kiwi, Grapefruit, Äpfel, Beeren zuzuteilen. Der tägliche Verzehr von Obst und Gemüse sollte mindestens 200 Gramm pro Tag betragen, was nachweislich das Risiko des Todes durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen senkt.

Produkte reich an Kalium und Magnesium für das Herz

Kalium ist ein Mikroelement, dessen Hauptkonzentration in der Zelle konzentriert ist und dessen Natriumantagonist sich außerhalb befindet. Somit werden das Elektrolytgleichgewicht und die normale Funktion der Herzzelle aufrechterhalten. Liegt Kaliummangel im Körper vor, verschlechtert sich die Erregbarkeit des Herzmuskels und die Herzmuskelleitung. Dies äußert sich in Form von Verlängerung des QT-Intervalls, Expansion und Deformation des Ventrikulärkomplexes, Bradykardie. Diese Veränderungen führen zu einer Abnahme des Schockvolumens des Herzens, was wiederum zur Hypoxie der Körperzellen beiträgt. Aufgrund des Mangels an Kalium leiden auch die peripheren Zellen, weil anstelle von Kalium der Platz in der Zelle von Natrium eingenommen wird, das Wasser schleppt und Hyperhydration verursacht. Vor diesem Hintergrund verschlimmert Gewebehypoxie diese Veränderungen und es kommt zu einer Azidose, die das Herz schneller arbeiten lässt, aber das kann nicht passieren.

So beginnen irreversible Veränderungen im Herzen auftreten. Und das alles nur wegen eines Mangels an einem kleinen Elektrolyten - Kalium. Deshalb ist es so wichtig, täglich kaliumreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, denn dies ist ein Versprechen für eine gute Herztätigkeit. Produkte, die reich an Kalium sind, sind besonders nützlich für Menschen, die bereits an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden, sowie bei der Behandlung bestimmter Medikamente, die diesen Elektrolyten ausscheiden. Diese Medikamente enthalten einige Diuretikum Hydrochlorothiazid, Dichlorothiazid, einige Antibiotika. Daher ist es neben der pharmakologischen Korrektur von Kalium wichtig, die Diät durchzuführen und zu korrigieren. Aber bekanntlich ist die Vorbeugung der beste Weg, um Herzkrankheiten zu behandeln, deshalb ist es für jeden gesunden Menschen in der täglichen Ernährung notwendig, eine kaliumreiche Mahlzeit zu haben. Diese Produkte umfassen:

• Kartoffel, mit einer Schale im Ofen gebacken oder in einer Schale gekocht;
• getrocknete Früchte - getrocknete Aprikosen, Rosinen, Feigen, Pflaumen;
• Nüsse - Mandeln oder Pinienkerne;
• Rote Bete, Kürbis, grüne Erbsen, Gemüse (Dill, Spinat);
• Beeren - Stachelbeeren, Aprikosen, Johannisbeeren;
• Granatapfel- und Granatapfelsaft.

Dies sind die wichtigsten Produkte, die reich an diesem Elektrolyten sind, aber auch eine Menge dieses Mikroelements ist in anderen Früchten enthalten, die mindestens 200 Gramm pro Tag essen müssen.

Magnesium ist ein Elektrolyt, der den Impuls gibt, die Nervenzellen weiterzuführen, und für den Herzmuskel die Funktion der Erregbarkeit des Kardiomyozyten. Normalerweise besteht ein Gleichgewicht zwischen Magnesium und Kalzium, und die Prozesse der Erregbarkeit werden durch Relaxationsprozesse ersetzt. In diesem Fall tritt Kalzium durch die langsamen Kanäle in das Innere der Zelle ein und es kommt zu einer Muskelkontraktion, und dann sorgt Magnesium für eine Entspannung des Herzmuskels durch Ersetzen von Kalzium. Wenn Magnesium nicht genug ist, verläuft der Prozess der Herzrelaxation nicht richtig, was zu einer übermäßigen Kontraktion und Rhythmusstörung in Form von Extrasystolen, paroxysmalen Tachykardien, Vorhofflimmern oder Ventrikeln führen kann. Daher ist es sehr wichtig, eine Mahlzeit, reich an Magnesium in der Ernährung, die für das Herz vorteilhaft ist. Diese Produkte umfassen:

• Milchprodukte - Hüttenkäse, Milch, Sauerrahm;
• Fleisch von roten Sorten - Rind, Lamm, Schwein;
• Bohnen (Bohnen, Erbsen, Sojabohnen);
• Getreide - Hirse, Buchweizenbrei, Haferflocken mit Kleie;
• Früchte - Aprikosen, getrocknete Aprikosen, Pfirsiche, Bananen, Erdbeeren;
• Nüsse und Sesamsamen.

Der tägliche Verzehr kalium- und magnesiumreicher Nahrungsmittel ist nicht nur für das Herz, sondern auch für andere Körpergewebe notwendig. Die Verwendung solcher Nahrungsmittel in der Nahrung verringert das Risiko des Todes durch kardiovaskuläre Erkrankungen und deren Komplikationen signifikant.

Produkte für das Herz mit Arrhythmie

Arrhythmie ist eine Verletzung des Herzrhythmus, die von klinischen Symptomen oder asymptomatischen Veränderungen im Elektrokardiogramm begleitet wird. Die klinischen Erscheinungsformen der Herzrhythmusstörungen manifestieren sich in der Regel mit der organischen Pathologie des Herzmuskels (Mitralstenose) oder der Gefäße (Atherosklerose). Manchmal kann die Arrhythmie symptomatisch, das heißt, sekundär sein, mit der Pathologie anderer Organe - der Pathologie der Thyreoidea, der Nebennierentumoren. Symptomatische Arrhythmien können bei Jugendlichen aufgrund altersbedingter Veränderungen im Herzen auftreten und sind physiologisch. Manchmal kann die Arrhythmie in Abwesenheit dieser Gründe sein, dann ist es notwendig, über den Mangel an Elektrolyten und Spurenelementen - Kalium und Magnesium, die die Hauptregulatoren der Kardiomyozytenarbeit sind, nachzudenken.

Daher werden nicht-pharmakologische Methoden der Arrhythmiekorrektur empfohlen, wenn keine organische Pathologie vorliegt oder die Veränderungen physiologisch sein können.

Produkte für das Herz mit Arrhythmie sind Produkte, die die fehlenden Elektrolyte kompensieren können. Diese Produkte umfassen:

• Bohnen - Sojabohnen, grüne Erbsen, weiße Bohnen;
• Getreide - Buchweizen, Haferflocken mit Kleie, Hirse;
• Greens - Brokkoli, grüner Salat, Spinat, Petersilie, Rucola;

• Gemüse - Innereien, Rote Beete, Avocado, Gurken;
• Früchte und Beeren - Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen, Granatäpfel, Orangen, Erdbeeren, Brombeeren;
• Trockenfrüchte - Feigen, Pflaumen, Datteln, Rosinen;
• Nüsse.

7 beste Produkte für das Herz

Eine große Auswahl an Produkten in den Regalen des Supermarktes in Fertigform und halbfertige Produkte lässt uns weniger über unsere tägliche Ernährung nachdenken, weil es einfacher ist, Fertiggerichte zu kaufen, als Zeit damit zu verschwenden, sie zuzubereiten. Aber das lässt uns nicht über die Qualität und den Nutzen des Essens nachdenken, das jemand anderes als Sie zubereitet hat. Schließlich sollte Essen nicht nur aus den richtigen Lebensmitteln stammen.

Menschen mit Herzrhythmusstörungen werden auch empfohlen, Fleisch und Fisch als Quelle für Protein, Leinsamen und Olivenöl als Quelle für ungesättigte Fettsäuren für die Herzzellenmembran zu konsumieren.

Es ist notwendig, den Überschuß an Flüssigkeit und Salz sowie extraktive Substanzen auszuschließen, der den Vagusnerv erregt und die Arrhythmie verstärkt.

Aber es muss richtig vorbereitet sein. Daher ist es notwendig, eine Gruppe von Produkten zu unterscheiden, auf die Sie bei der Auswahl eines Abendessens achten sollten, damit sie nicht nur schmackhaft, sondern auch nützlich sind.

1. roter Fisch, hauptsächlich Lachs - es ist die wichtigste natürliche Quelle von Omega-3-Fettsäuren, die die Arbeit der Herzzellen, die normale Funktion des Automatismus fördern, reduzieren die Anzahl der atherosklerotischen Plaques.

Sie können Salat aus Lachs machen, oder ein Sandwich zum Frühstück essen, das eine wunderbare und gesunde Mahlzeit für Ihr Herz und Blutgefäße sein wird.

2. Avocado - die Vorteile dieser Frucht für das Herz sind die zweithäufigsten mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Die Avocado stabilisiert die Membran der Herzmuskelzelle, verbessert die Pulsleitfähigkeit entlang des Herzens, verhindert die Entstehung von Blockaden.

Avocados können mit Gurken kombiniert werden, und mit Olivenöl würzen, kann es ein ausgezeichneter Salat zum Buchweizenbrei sein.

3. Nüsse - haben viele Nährstoffe, einschließlich pflanzliche Fette, die so wichtig für Blutgefäße sind.

Der tägliche Verzehr als Snack oder als Salatdressing normalisiert den Triglyzeridspiegel im Blut und verhindert die Entstehung von koronaren Herzerkrankungen.

4. Granat - eine seit langer Zeit bekannte Frucht, wie diejenige, die die Hämopoese beeinflusst und den Trophismus der peripheren Gewebe verbessert. Es erweitert die Herzkranzgefäße, was eine bessere Blutzufuhr zum Herzen fördert und Ischämie und Nekrose des Herzmuskels, dh Angina und Myokardinfarkt, verhindert.

Es wird empfohlen, einen halben Granatapfel mindestens dreimal pro Woche als Nachtisch zu essen oder frischen natürlichen Granatapfelsaft zu trinken.

5. getrocknete Aprikosen - als Quelle von Kalium und Magnesium trägt zur Stabilisierung von Zell-Ionen und den normalen Betrieb von Pumpen, die Arrhythmien reduziert und verlängert die Aktivität des Herzens mit organischen Läsionen aufgrund der Kompensation.

Getrocknete Aprikosen sind ein ausgezeichneter Snack, oder sie können mit einem Obstsalat aus jeder Frucht kombiniert werden.

6. weißes Fleisch - ein unentbehrliches Produkt für die Arbeit des ganzen Körpers und insbesondere des Herzens. Dies ist eine natürliche Quelle von Proteinen und essentiellen Aminosäuren, die an der Arbeit von zellulären Enzymen beteiligt sind. Auch weißes Fleisch ist ein Stimulans von reparativen Prozessen im Körper und bietet Immunschutz im Falle von infektiösen Schäden jeglicher Ätiologie.

Rezepte aus Fleisch gibt es eine riesige Menge, aber sie müssen richtig gekocht werden - es ist besser zu kochen oder zu backen.

7. Buchweizen - eine Quelle für komplexe Kohlenstoffe und Eisen. Für Kinder ist Buchweizen das Hauptprodukt, das aufgrund der Regeneration von geformten Elementen eine normale Aktivität des Herzens liefert. Es reduziert das Risiko von Atherosklerose und fördert den normalen Stoffwechsel bei gleichzeitiger Vermeidung von Fettleibigkeit.

Buchweizen kann eine hervorragende Beilage zu Gemüse oder Fleischgerichten sein.

Mit diesen 7 Produkten in Ihrer Ernährung tragen Sie wesentlich zur Gesundheit Ihres Herzens bei.

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Produkte, die für das Herz schädlich sind

Jeden Tag essen wir Nahrungsmittel, die für das Hauptorgan sehr schädlich sind - unser Herz, und wir vermuten es oft nicht. Bei der Vorbereitung unserer Ernährung müssen wir darauf achten, dass keine schädlichen Substanzen in unseren Körper gelangen, weil wir jeden Tag viele Karzinogene aus der äußeren Umgebung bekommen.

Herzschädliche Produkte - diese Produkte führen zur Ablagerung von atherosklerotischen Plaques auf den Gefäßen, zu Gefäßverengungen und Verschlechterung des koronaren Blutflusses sowie zu Funktionsstörungen des Herzrhythmus.

Solche Produkte umfassen:

• Produkte reich an Cholesterin sind Eigelb von Eiern, Leber, Nieren, Lungen, Mayonnaise und andere Transfette;
• tierische Fette - Margarine, Butter, Schmalz, fettes Fleisch und in Öl gebratene Produkte;
• Konserven, Hering, Sprotten;
• Backwaren aus Weizenmehl - Brötchen, Kuchen, Kuchen, Kekse;
• leichte Kohlenstoffe - Süßigkeiten, Marshmallows, Bonbons, Milchschokolade, süße Riegel;

Dies sind die Hauptgruppen von Produkten, die begrenzen, die Sie sofort leicht fühlen und Gewicht verlieren, einfach sie von der Diät zu beseitigen.

Nicht weniger wichtig ist der Prozess des Kochens. Frittierte Produkte in Sonnenblumenöl bilden viele giftige Substanzen für Herz und Blutgefäße. Sie müssen also Fleisch kochen oder besser in Folie backen, dann werden dort mehr Nährstoffe gespeichert. Salzarmes Essen beugt der Entstehung von Bluthochdruck vor und reduziert dadurch das Risiko von Herzschäden.

Alkohol ist eines der Produkte, die das Sterberisiko durch Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems erhöhen, was mit seiner negativen Wirkung auf den Blutdruck und den Stoffwechsel im Herzmuskel verbunden ist. Daher muss Alkohol vollständig aus dem Lebensstil ausgeschlossen werden.

Produkte für Herz und Blutgefäße sind jene Produkte, die in der täglichen Ernährung eines jeden Menschen enthalten sein müssen. Schließlich können Sie die Entwicklung von Herzerkrankungen auf sehr einfache und kostengünstige Weise verhindern, und es ist einfacher als jetzt, Komplikationen zu behandeln. Solch eine richtige Diät wird Ihre Gesundheit nicht nur für Ihr Herz, sondern auch für die Leber, den Magen, die Lunge und den ganzen Körper verraten.