Wassermelone bei atrophischer, erosiver Gastritis, Übersäuerung

Eine Entzündung der Magenschleimhaut bereitet dem Menschen große Probleme und zwingt ihn zu einer sorgfältigen Ernährung. Wenn er sich verschiedene ungesunde Köstlichkeiten gönnt, muss er Schmerzen, Schweregefühl, Übelkeit, Aufstoßen und andere unangenehme Symptome ertragen. Sie erinnern an die Notwendigkeit einer Diät und daran, sich für schädliche Lebensmittel zu interessieren. Diese Fragen stellen sich besonders häufig während der Gemüse- und Obstsaison. Das Ende des Sommers und der Beginn des Herbstes haben ihre eigenen Besonderheiten – Berge von gestreiften Wassermelonen und duftenden aromatischen Melonen. Aber können diese bei Gastritis gegessen werden?

Wassermelone und Melone gegen Gastritis

Wassermelone schmeckt süß, ihr Fruchtfleisch ist zart, weich und saftig. Auf den ersten Blick ist nichts Beunruhigendes, aber ist es das wirklich? Es ist nicht verboten, die Beere während der Remission zu genießen, aber man sollte wissen, wann man aufhören sollte. Schließlich enthält Wassermelone Ballaststoffe und Säuren, die die Magenschleimhaut reizen können. Da „Gastritis“ ein eher vager Begriff ist, der verschiedene Erkrankungen des Organs umfasst, ist es wichtig, die spezifische Art der Erkrankung und die Salzsäurekonzentration im Magensaft zu kennen. Ein erhöhter Säuregehalt geht mit einer hyperaziden Gastritis einher, daher ist ein hoher pH-Wert der Grund, warum man bei Gastritis keine Wassermelone essen sollte. Es gibt jedoch Tricks, mit denen man sie in kleinen Mengen genießen kann: Essen Sie sie nicht auf nüchternen Magen und nicht als separate Mahlzeit. Am besten isst man sie als Dessert nach der Hauptmahlzeit, da sie wie jede andere Frucht oder Beere die Geschmacksknospen stimuliert und dadurch die Magensaftproduktion und damit den Säuregehalt erhöht. Auch Magenschmerzen sind ein Grund, auf die Köstlichkeit eine Zeit lang zu verzichten, bis sich Ihr Gesundheitszustand stabilisiert.

Melone ist ein schwer verdauliches Produkt. Wenn Sie sich also eine kleine Portion gönnen, ist es am besten, dies zu einem anderen Zeitpunkt als der Hauptmahlzeit zu tun. Das Auftreten oder Fehlen der für eine Gastritis charakteristischen Symptome gibt Hinweise auf das weitere Vorgehen in Bezug auf diese Frucht.

Hinweise

Es gibt viele verschiedene Erkrankungen des Verdauungsorgans. Schauen wir uns daher die wichtigsten Indikationen für den Verzehr oder das Verbot von Wassermelonen an:

• bei Gastritis mit hohem Säuregehalt sind kleine Portionen reifer Beeren erlaubt, jedoch während der Remissionsphase nur auf vollen Magen, da Wassermelone den pH-Wert weiter erhöhen kann;
• bei niedrigem Säuregehalt - es gibt keine Einschränkungen, aber Sie sollten dennoch auf Mäßigung beim Essen achten. Große Mengen Beeren überfüllen den Magen, drücken auf seine Wände und können Entzündungen der Wände hervorrufen.
• Wassermelone während einer Verschlimmerung der Gastritis - in diesem Zustand werden alle Produkte, die die Magensaftproduktion anregen, vom Speiseplan ausgeschlossen. Rohes Gemüse, Obst und Beeren werden bis zum Abklingen der Verschlimmerung aus dem Speiseplan gestrichen, nur Gelee und Fruchtgelees sind erlaubt. Auch auf Wassermelone müssen Sie eine Zeit lang verzichten. Nachdem die Verdauungsfunktion des Magens wiederhergestellt ist, schaden ein paar Scheiben saftiges, reifes Fruchtfleisch nicht;
• Wassermelone bei Gastritis und Magengeschwüren – ein für Geschwüre typischer lokaler Schleimhautdefekt geht häufig mit Gastritis einher. Eine solche Diagnose erfordert nicht nur eine obligatorische medikamentöse Behandlung, sondern auch eine strenge Diät. Wassermelone enthält viel Ascorbinsäure, die die Innenwände des Organs reizen kann. Dies führt zu verstärkten Schmerzen und kann sogar Wundblutungen hervorrufen. Daher ist Wassermelone bei Gastritis und Magengeschwüren verboten.
• Wassermelone bei Gastritis und Pankreatitis – ein entzündlicher Prozess der Bauchspeicheldrüse tritt wie im Magen in der akuten Phase und in der Abschwächungsphase auf. Ballaststoffe der Wassermelone können wie andere Beeren das erkrankte entzündete Organ schädigen und sind daher strengstens verboten. Eine stabile Remission ermöglicht es Ihnen, die Frucht zu genießen. Selbst Diabetikern schadet sie nicht, da sie einen niedrigen glykämischen Index hat. Für Fruktose in ihrer Zusammensetzung ist kein zusätzliches Insulin erforderlich.
• Wassermelone bei erosiver Gastritis – diese Form der Erkrankung ist durch das Vorhandensein multipler Läsionen an den Magenwänden gekennzeichnet, die die oberflächliche Schicht der Schleimhaut betreffen. Bei Kontakt mit einer sauren Umgebung verstärken sich Entzündungsherde, die sekretorisch-motorischen Mechanismen des Magens werden weiter gestört. Der Patient leidet unter Sodbrennen, Schweregefühl im Oberbauch, Schmerzen nach dem Essen, Aufstoßen und Bitterkeit im Mund. Wassermelone kann den Zustand verschlimmern, daher ist es am besten, sie abzulehnen, bis die Pathologie geheilt ist;
• Wassermelone bei atrophischer Gastritis – gekennzeichnet durch eine funktionelle Insuffizienz des Magens. Dadurch nimmt die Anzahl der Drüsen, die Magensaft produzieren, ab, der Muskeltonus nimmt ab. Es wird als präkanzeröser Zustand eingestuft. Obwohl Wassermelone die Magensekretion fördert, wird auch bei atrophischer Gastritis davon abgeraten, viel davon zu essen, kleine Portionen bringen nur Vorteile;
• Wassermelone bei chronischer Gastritis – alle Formen der Krankheit verlaufen akut und chronisch. Letzteres bedeutet, dass anhaltende Veränderungen der Magenschleimhaut auftreten, die bei falscher Ernährung, schlechten Gewohnheiten, Medikamenteneinnahme und anderen Faktoren zu einer Verschlimmerung und anderen unangenehmen Folgen führen. Wassermelone gehört nicht zu den Lebensmitteln, die solche Komplikationen hervorrufen, es sei denn, Sie belasten das Organ durch übermäßiges Essen.

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Leistungen

Es lohnt sich nicht, bei Gastritis ganz auf ein so leckeres Produkt zu verzichten, außer in den genannten Fällen, da es dem Körper viele Vorteile bringen kann. In einer reifen Frucht überwiegen Glukose und Fruktose (sie werden leichter vom Magen aufgenommen) und Saccharose reichert sich während der Lagerung an. Darüber hinaus ist die Beere reich an Pektin, Proteinen, Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium, Phosphor und Eisen. Wassermelone enthält genügend andere Vitamine: B1, B2, B3, B9, Carotin, Ascorbinsäure. Das Fruchtfleisch, die Kerne und die Schale der Frucht werden als medizinische Rohstoffe verwendet. Mit ihrer Hilfe werden Stoffwechselprozesse normalisiert und die Darmperistaltik verbessert. Wassermelone hat wirksame fiebersenkende, harntreibende, entzündungshemmende, choleretische und abführende Eigenschaften. Ihre Mineralien wirken sich positiv auf die Hämatopoese aus, sie wird bei Anämie empfohlen, verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems, entfernt Giftstoffe und Cholesterin und hat eine antisklerotische Wirkung.

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Kontraindikationen

Neben Magenerkrankungen, bei denen die Mageninnenwand oberflächlich oder tief geschädigt ist, sowie Exazerbationen von Gastritis und Pankreatitis ist Wassermelone bei Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion, Gallensteinen oder Gallenblasen mit einem Durchmesser von mehr als 4 mm sowie Kolitis kontraindiziert. Darüber hinaus neigt die Beere zur Anreicherung von Nitraten, die den Körper schädigen und Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Magenschmerzen verursachen können. Um dies zu verhindern, sollten Sie die Wassermelone auf das Vorhandensein dieser Salpetersäuresalze überprüfen und sie bei Überschreitung der zulässigen Werte nicht kaufen oder essen.

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Gemüse gegen Gastritis mit hohem Säuregehalt

Unser Leben ist ohne Gemüse undenkbar. Unter den vielen Gemüsesorten gibt es für jede Krankheit ein Dutzend, die in der einen oder anderen Form zur Ernährung geeignet sind. Gastritis mit hohem Säuregehalt ist keine Ausnahme. Die meisten Gemüsesorten verursachen bei Wärmebehandlung keine negativen Reaktionen im Verdauungstrakt. Zucchini, gebackener oder gedünsteter Kürbis wirken sich positiv auf die Magenschleimhaut aus. Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl und Weißkohlsaft sind ebenfalls erlaubt, der Kohl selbst jedoch nicht. Sofern keine Verschlimmerung eintritt, schaden Gurken mit dicker Schale und reife Tomaten in kleinen Mengen nicht. Zwiebeln werden vielen über dem Feuer zubereiteten Gerichten hinzugefügt; rohe Zwiebeln sollten Sie meiden. Suppen können aus frischen grünen Erbsen gekocht werden, und Rüben können zu Borschtsch hinzugefügt werden. Nährwertvolle und gesunde Cremesuppen werden aus Mais hergestellt. Was auf dem Speiseplan bei hyperazider Gastritis nicht erlaubt ist, sind Radieschen, Meerrettich, Knoblauch und rohe Paprika.

Bewertungen

Viele Menschen sind sich einig: Wenn man eine reife Zuckerfrucht wählt und sie nicht auf einmal isst, sondern nur ein paar Scheiben genießt, schadet das nicht. Die Bewertungen enthalten Ratschläge, wann man am besten mit dem Kauf von Wassermelonen beginnt und wie man sie auswählt. Manche behaupten, Zuckerbeerensaft sei eine hervorragende vorbeugende Maßnahme gegen Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse, des Magens, des Darms, des Herzens und der Blutgefäße, da er ein starkes Antioxidans – Lycopin – enthält.