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Schaden von Ingwer für den Körper

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 06.07.2025
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Fast alle Produkte können gesundheitsschädlich sein, insbesondere wenn Sie an chronischen Erkrankungen, Funktionsstörungen bestimmter Organe oder einer Neigung zu Allergien leiden.

Ingwerwurzel ist keine Ausnahme. Diese Wurzel wird in unserem Land seit kurzem zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten verwendet; früher wurde sie hauptsächlich als Gewürz für Gerichte verwendet.

Ingwer hat viele wohltuende Eigenschaften, doch trotz der vielen positiven Bewertungen sollte man die Kontraindikationen nicht vergessen.

Ingwer sollte nicht von Menschen mit Darm- und Magenerkrankungen, Lebererkrankungen (im akuten oder chronischen Stadium), Gallensteinleiden und verschiedenen Blutungen konsumiert werden.

Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von Ingwer durch Schwangere, da er für sie sowohl nützlich als auch schädlich sein kann. In den ersten drei Monaten der „interessanten Situation“ ist die Einnahme von Ingwer für die Frau von Vorteil, da er die Symptome einer Toxikose lindert und sich positiv auf das allgemeine Wohlbefinden auswirkt.

In späteren Stadien kann die Ingwerwurzel Druckstöße verursachen, was während der Schwangerschaft äußerst gefährlich ist.

Auch stillende Frauen sollten bei der Anwendung der Wurzel vorsichtig sein, da die Einnahme beim Baby Ängste und Bauchprobleme auslösen kann.

Ingwerwurzeltee wird häufig bei Erkältungen empfohlen. Allerdings sollte man bedenken, dass das Trinken bei hohen Temperaturen äußerst gefährlich ist, da Ingwer einen stärkeren Temperaturanstieg verursachen kann.

Es ist erwähnenswert, dass Ingwer auch ohne Kontraindikationen schädlich sein kann, beispielsweise bei übermäßigem Konsum eines solchen Getränks. In hohen Dosen verursacht es trockene Haut, Hautausschläge und Juckreiz.

Schaden von Ingwer für den Körper

Ingwer hat eine starke Wirkung auf die inneren Organe, insbesondere auf die Schleimhäute, was diese Wurzel bei Geschwüren und Gastritis gefährlich macht.

Darüber hinaus verschlechtern die in der Wurzel enthaltenen Substanzen den Zustand der Leber (insbesondere bei Hepatitis und Leberzirrhose), können die Bewegung von Steinen in der Gallenblase provozieren und die Körpertemperatur erhöhen.

Die Schädlichkeit von Ingwer für den Körper wird in Kombination mit bestimmten Medikamenten beobachtet.

Die Wirkung der meisten Medikamente wird durch die Ingwerwurzel nicht beeinflusst. Medikamente zur Senkung des Blutdrucks, zur Stimulierung der Herzmuskelarbeit und zur Normalisierung des Herzrhythmus dürfen jedoch nicht gleichzeitig mit Ingwer eingenommen werden, da dies deren Wirkung deutlich verstärkt.

Auch Diabetiker, die blutzuckersenkende Mittel einnehmen, sollten Ingwer mit Vorsicht konsumieren.

Ingwerwurzel verlangsamt die Blutgerinnung und sollte daher nicht gleichzeitig mit Medikamenten eingenommen werden, die die gleiche Wirkung auf Blutungen haben.

Schaden von grünem Kaffee mit Ingwer

Jeder kennt die großen Vorteile von grünem Kaffee und Ingwer, dieses Getränk kann jedoch schädlich sein und verschiedene Beschwerden verursachen.

Bei Herz- und Gefäßerkrankungen, Erkrankungen der Verdauungsorgane oder der Nieren sollten Sie Kaffee, insbesondere mit Ingwer, nicht missbrauchen.

Schäden durch Ingwer mit grünem Kaffee werden auch bei chronischen Erkrankungen, Schwangerschaft oder Stillzeit, Epilepsie, Glaukom sowie individueller Unverträglichkeit oder Neigung zu allergischen Reaktionen beobachtet.

Schaden der Ingwerwurzel

Ingwerwurzel enthält ätherische Öle und Bitterstoffe, die sich bei bestimmten Erkrankungen des Verdauungssystems (unspezifische Kolitis, Geschwüre, Gastritis, Sodbrennen, Divertikel) negativ auf den Körper auswirken können.

Der regelmäßige Konsum von Ingwerwurzelgetränk erhöht das Risiko einer Hypokaliämie (niedriger Kaliumspiegel im Blut).

Schädliche Auswirkungen von eingelegtem Ingwer

Eingelegte Ingwerwurzel hat einen spezifischen, einzigartigen Geschmack. Dieses Gewürz wird zu Sushi – einem traditionellen japanischen Gericht aus rohem Fisch – serviert. Sein Hauptzweck besteht darin, den Mund zu reinigen und die Rezeptoren auf einen neuen Geschmack vorzubereiten. Es sollte jedoch nicht wie jedes andere Gewürz übermäßig verwendet werden. Wenn Sie zu viel von diesem scharfen Gericht essen, können Verdauungsstörungen, Durchfall, Bauchschmerzen und Übelkeit auftreten.

Besonders bei chronischen Erkrankungen zeigt sich der Schaden von Ingwer – er kann eine Verschlimmerung der Erkrankung hervorrufen.

Schaden von Ingwer zur Gewichtsabnahme

Ingwer wird zur Gewichtsabnahme in verschiedenen Formen (mit Tee, Aufgüssen, frischer Wurzel) empfohlen. Ernährungswissenschaftler empfehlen, ihn in die Ernährung aufzunehmen, da er hilft, überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, den Stoffwechsel verbessert und sich positiv auf den gesamten Körper auswirkt. Neben den Vorteilen kann Ingwer jedoch auch schädlich sein, insbesondere bei bestimmten Krankheiten oder der Einnahme von Medikamenten.

Bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, der Verdauungsorgane, Gallensteinleiden, Bluthochdruck sowie allen chronischen Prozessen ist eine ärztliche Beratung über die mögliche Anwendung von Ingwerwurzel während einer Diät notwendig.

Schädliche Auswirkungen von kandiertem Ingwer

Der Schaden von Ingwer wird nicht nur beim Verzehr von frischem oder eingelegtem Ingwer beobachtet. Da es eine reichhaltige Zusammensetzung hat, können auch nach einer Delikatesse wie kandiertem Ingwer (in Zuckersirup gekochte Wurzel) negative Auswirkungen auf die Gesundheit beobachtet werden.

Erstens sind kandierte Früchte bei Diabetes, Nierenerkrankungen, Lebererkrankungen, Gallensteinen, ulzerativen Läsionen der Magenschleimhaut oder des Zwölffingerdarms verboten. Obwohl die wärmebehandelte Wurzel weniger Auswirkungen auf den Körper hat, können die Folgen schwerwiegend sein.

Wie frischer und eingelegter Ingwer sollten kandierte Früchte nicht bei hohen Temperaturen, während der Gewichtsabnahme (da sie sehr kalorienreich sind), bei Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen oder bei der Einnahme von Medikamenten gegen Herzrhythmusstörungen, zur Senkung des Blutdrucks oder Blutzuckers gegessen werden.

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Schädliche Auswirkungen von Ingwer aus der Dose

Ingwer aus der Dose kann trotz seiner Vorteile auch schädlich sein. Vor allem sollte er nicht missbraucht werden, da er Vergiftungen, Verdauungsstörungen, Darmbeschwerden usw. verursachen kann.

Die Fähigkeit der in der Wurzel enthaltenen Substanzen, die Körpertemperatur zu erhöhen, die Blutgerinnung zu verringern, starke Blutdrucksprünge hervorzurufen und die Schleimhaut des Verdauungstrakts stark zu beeinträchtigen, kann negative Folgen für die menschliche Gesundheit haben.

Der Schaden von Ingwer äußert sich in der verstärkten Wirkung einiger Medikamente (zur Senkung des Blutzuckerspiegels, zur Antiarrhythmie, zur Senkung des Blutdrucks, zur Stimulierung der Herzmuskelarbeit, zur Verringerung der Blutgerinnung). Er kann auch die Bewegung von Steinen in der Gallenblase provozieren, was gefährlich ist, da diese in den Gallengängen stecken bleiben und ein dringender chirurgischer Eingriff erforderlich ist.

Schaden von Ingwer für Kinder

Ingwer ist für Kinder unter 2 Jahren in jeglicher Form kontraindiziert; einem älteren Kind kann Ingwertee mit Honig und Zitrone verabreicht werden, der den Körper mit Vitaminen und Spurenelementen versorgt, das Immunsystem stärkt und Erkältungen bekämpft. Es ist jedoch wichtig, dieses Mittel nicht zu missbrauchen.

Der Körper eines Kindes befindet sich noch in der Entwicklungsphase, und die Funktion einiger Organe und Systeme ist noch nicht perfekt. Die reichhaltige Zusammensetzung des Ingwers kann schwerwiegendere Folgen haben als bei Erwachsenen. Kinder sind besonders anfällig für allergische Reaktionen.

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Schaden von Ingwer für Frauen

Ingwerwurzel wird nicht nur zur Stärkung der Gesundheit, sondern auch für die Jugend und Schönheit von Haut und Haar verwendet. Ingwerwurzel in getrockneter oder frischer Form wird zur Herstellung von Masken (für Gesicht, Haare, Körper) verwendet. Bei individueller Unverträglichkeit oder allergischer Reaktion sind schwerwiegende Folgen möglich – Rötungen, Hautausschlag, Juckreiz, Geschwüre. Daher ist Vorsicht mit diesem exotischen Gewürz geboten.

Ingwer ist auch bei Bluthochdruck, Geschwüren, verschiedenen Magen-Darm-Erkrankungen und Gallensteinen schädlich.

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Schaden von Ingwer während der Schwangerschaft

Im Laufe der Forschung haben Experten die offensichtliche Schädlichkeit von Ingwer nachgewiesen, beginnend im zweiten Schwangerschaftstrimester und endend mit der Stillzeit. Bei erhöhtem Uterustonus erhöht die Verwendung der Wurzel das Risiko einer spontanen Fehlgeburt.

Nutzen und Schaden von Ingwer hängen hauptsächlich vom Zustand des Körpers ab; bei den oben genannten Erkrankungen ist es besser, kein Risiko einzugehen und auf die Verwendung dieses Gewürzes zu verzichten oder einen Arzt aufzusuchen.

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