Ernährung für die Chemotherapie
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
Alle iLive-Inhalte werden medizinisch überprüft oder auf ihre Richtigkeit überprüft.
Wir haben strenge Beschaffungsrichtlinien und verlinken nur zu seriösen Medienseiten, akademischen Forschungseinrichtungen und, wenn möglich, medizinisch begutachteten Studien. Beachten Sie, dass die Zahlen in Klammern ([1], [2] usw.) anklickbare Links zu diesen Studien sind.
Wenn Sie der Meinung sind, dass einer unserer Inhalte ungenau, veraltet oder auf andere Weise bedenklich ist, wählen Sie ihn aus und drücken Sie Strg + Eingabe.
Ein wichtiges Stadium der onkologischen Therapie ist die Chemotherapie. Unnötig Krebserkrankung mit sich bringen sowie Krebsmedikamente signifikante Veränderungen im Körper des Patienten als Folge gibt es: die Verzerrung von Geschmacksvorlieben, Appetitlosigkeit, Schwindel, Übelkeit, Erbrechen drängen, die Unfähigkeit, die erforderliche Menge an Nahrung zu konsumieren. Wiederum hängt die Wirksamkeit der Behandlung weitgehend auf dem Nährwert von Lebensmitteln verzehrt werden, so organisiert sorgfältig durch Ernährung während der Chemotherapie mit den Nebenwirkungen von Medikamenten zu bewältigen zu helfen, die allgemeine Gesundheit zu verbessern und den Körper anpassen zu erholen.
Onkologische Patienten haben oft das Problem der Gewichtsabnahme, deren Vorhandensein es unmöglich macht, die Chemotherapie fortzusetzen . Individuelle Ernährung, reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, erfordert die obligatorische Aufmerksamkeit von Arzt und Patient. Zusätzlich zum Nährwert sollte Nahrung leicht verdaut und absorbiert werden. In Situationen mit völligem Appetitmangel oder mit der Abneigung der üblichen Küche, greifen Sie auf alternative Ernährung mit speziellen kalorienreichen Formulierungen - Nutridrink, Nutrizon, etc.
Richtige Ernährung mit Chemotherapie
Der Aufbau einer Diät während der Antitumorbehandlung basiert auf den individuellen Eigenschaften des Körpers des Patienten (oft mit der Liste der Gerichte, die Übelkeit verursachen), und auch auf der Grundlage von negativen Reaktionen auf Medikamente.
Häufige und fraktionierte Ernährung mit Chemotherapie normalisiert das Funktionieren des Magen-Darm-Traktes, hilft bei der Bewältigung von Übelkeit. Das Essen sollte warm sein, nicht mehr als 50ºC. Sie können das Erbrechen lösen, indem Sie einen Eiswürfel, Eis oder eine Zitronenscheibe auflösen.
Richtige Ernährung mit Chemotherapie, die Grundprinzipien:
- trinke vorzugsweise zwischen den Mahlzeiten, da die Einnahme von Flüssigkeiten während der Mahlzeiten die Übelkeit erhöht und Blähungen verursacht;
- feste Nahrung wird am besten durch eine Flüssigkeit ersetzt - Suppen, nicht dicke Cerealien, Säfte usw .;
- Essen Sie, wenn der Körper so viel wie möglich benötigt (z. B. Bei manchen Patienten wird der Appetit in den Morgenstunden bemerkt);
- Verwenden Sie kalorienreiche Lebensmittel mit geringem Volumen und maximalem Nährwert (z. B. Nusskerne);
- es sollte keine Eile geben, gut kauen;
- vorzugsweise auf Dampf kochen, kochen oder backen (manchmal muss das Essen abgewischt werden, um den Verdauungsprozess so einfach wie möglich zu machen);
- gleichzeitig essen;
- Bereiten Sie Snacks vor, die immer zur Hand sein sollten.
Im Verlauf der Chemotherapie ist es wichtig, auf sich selbst aufmerksam zu sein:
- mach dir keine Sorgen, wenn du nicht Lust hast zu essen;
- Überwachung der Aufnahme von ausreichend Flüssigkeit;
- Zwingen Sie sich nicht nach einem Erbrechen zu essen (Sie können nur ein paar Stunden später anfangen zu essen, und davor wird Wasser in kleinen Schlucken empfohlen);
- Wenn Sie Durchfall entwickeln, reduzieren Sie die Aufnahme von Ballaststoffen.
- Wenn die nächste Welle rollt, weigern Sie sich, Ihre Lieblingsgerichte zu verzehren, um ihnen keinen Ekel zu bereiten.
Ernährung für die Chemotherapie von malignen Tumoren
Die medikamentöse Behandlung von malignen Neoplasmen ist eine ziemlich aggressive Methode für den Körper, die die Entfernung von Krebszellen mit gleichzeitiger Schädigung des gesunden Gewebes ermöglicht. Der Haupteinfluss der Chemie liegt auf der Schleimhaut des Verdauungssystems und der Blutzellen.
Ernährung für die Chemotherapie von malignen Tumoren:
Empfohlen |
Nicht erlaubt |
Backwaren |
|
Diabetische Krusten, Cracker, abgestandener Keks |
Brötchen, Kuchen / Pasteten, Produkte mit Roggenmehl, Pfannkuchen |
Fleischgerichte |
|
Gedünstet oder gekocht: Truthahn / Hähnchen (schälen, um zu entfernen), mageres Fleisch Lamm / Kaninchen usw., Leber, Zunge |
Fett vor allem mit Sehnen / Faszien, verarbeitet durch Braten / Abschrecken, Konserven, Fleisch im Teig (Pelmeni, Manti usw.) |
Meeresfrüchte |
|
Gedünsteter / gekochter fettarmer Fisch (nicht Knochen und Haut verzehren) |
Fette Fischgerichte, zu vermeiden, gebraten, gesalzen, gedünstet, vermeiden geraucht und in Dosen |
Eier |
|
Omelett, vorzugsweise Dampf |
Rührei, thermisch unverarbeitetes Protein |
Fette |
|
Sonnenblumenöl / Olive verfeinert, in Abwesenheit von Mukositis, cremig |
Andere |
Milchprodukte |
|
Alle Produkte für Kinder (Quark, Joghurt, etc.), Aufläufe, Puddings, Eis |
Bei Mukositis, um fettige Produkte und scharfen Käse zu vermeiden, in anderen Fällen - Produkte mit hohem Säuregehalt sind nicht willkommen |
Getreide, Nudeln, Hülsenfrüchte |
|
Grieß, Reis (zu einem gekochten Zustand eingestellt), Buchweizen und Haferflocken (erforderlich püriert) wird in Wasser oder Milch, verschiedene Puddings (vorzugsweise Dampf), souffle / Koteletts zerdrückt Getreide, Teigwaren groben Weizen zubereitet |
Buchweizen in Kernen, Graupen, Hirse, Yak, Hülsenfrüchte |
Erste Gänge |
|
Suppen gewischt oder Suppen-Kartoffelpüree auf leichten Fleisch / Fischbrühe, sowie Getreide, Gemüse, auf Milch |
Reiche Brühen auf Fleisch, Fisch, Pilzen und Gemüse, Okroshka, Borschtsch Rassolnik, Suppe |
Gemüse |
|
Vorzugsweise gedünstet oder gekocht - Kartoffeln, Blumenkohl, Rote Bete, Karotte, Kürbis, Zucchini |
Der Rest, einschließlich Dosen, gesalzen, Marinaden, eingelegte und Pilze |
Soßen und Gewürze, Gewürze |
|
Dill, Vanillezucker, Saucen auf Milch- / Sauerrahmbasis sowie Ei-Öl |
Scharf, es wird auch empfohlen, die Menge des verbrauchten Salzes zu reduzieren |
Früchte, Beeren |
|
Gelee, Kompotte, Gelees, Mousses, süße Früchte / Beeren Marmelade / Marmeladen, gebacken ohne Schale Äpfel |
Beeren / Früchte in frischer Form, ausgenommen Bananen und süße Äpfel, unreife und saure, getrocknete Früchte |
Süßigkeiten |
|
Desserts auf Basis von Proteinmasse (z. B. Mousse), Eiscreme |
Halva, Schokolade |
Getränke |
|
Nichtfeste Tees mit Zusatz von Milch / Sahne, gekocht auf Milch, loser Kakao, süße Säfte, Hagebutten, |
Kaffee und alkoholhaltige Getränke, Kwas, hausgemachte Säfte, Soda, saure Säfte |
Ernährung für die Chemotherapie bei Lungenkrebs
Antineoplastische Behandlung bedeutet, dass der Patient einen guten Appetit mit dem Verbrauch der notwendigen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen hat, was ohne eine richtige Diät schwer zu erreichen sein kann. Vermeiden Sie Lebensmittel, die stark abgeneigt sind, ist es wichtig, eine Diät zu bauen, um Gewichtsverlust zu verhindern. Aus diesem Grund sollte die Chemotherapie bei Lungenkrebs auch Gerichte aus diätetischem Fleisch (Kaninchen, Geflügel) und Eiern enthalten. Als Getränk sollte reines Wasser, Kräuterabkochung oder grüner Tee bevorzugt werden. Wenn Tumoren in der Lunge, alternative Medizin empfiehlt süße Birnen.
Die Aufgabe der Diättherapie ist es, die Nebenwirkungen von Medikamenten zu reduzieren, den Magen-Darm-Trakt zu entlasten, indem die Kosten für die Verdauung von Nahrungsmitteln gesenkt und der geschwächte Organismus erhalten wird. Eine Chemotherapie für maligne Lungentumoren sollte ausgeschlossen werden:
- Verwendung von Konservierungsmitteln, Farbstoffen, Lebensmittelzusatzstoffen;
- Marinaden, Konserven und Räucherwaren;
- Konserven, Würstchen;
- Süßungsmittel;
- Getränke auf der Basis von Kaffee und Alkohol;
- Zucker, Süßwaren und Süßigkeiten;
- fetthaltige Lebensmittel, feuerfeste Fette.
Um das Eiweiß wieder aufzufüllen, werden fettarme Fleisch-, Fisch- oder Eiersorten verwendet. Wenn Sie die Tiernahrung nicht mögen, ersetzen Sie sie durch Milchprodukte, Nüsse und Mandelöl. Eine Alternative zu Proteinlebensmittel kann getrocknete Milch oder Sojabohnenmolke sein.
Ernährung für die Chemotherapie von Lymphomen
Medikamente, die im Kampf gegen das Lymphom verwendet werden, haben eine negative Auswirkung auf das Verdauungssystem, die Fähigkeit zu essen und die Anwesenheit von Appetit. Als Ergebnis der Therapie sind die Patienten mit unangenehmen Symptomen konfrontiert, wie: Stuhlunterbrechung, Gewichtsveränderung, Übelkeit, Geschmacksproblemen, Mund- und Rachengeschwüren.
Laut den Ärzten sollte der Patient erkennen, dass die richtige Ernährung mit Chemotherapie ein wichtiger Bestandteil einer erfolgreichen Behandlung ist. Die Einhaltung einer individuellen Diät wird es leichter machen, Antitumor-Medikamente zu tolerieren, Stärke hinzufügen und Ihnen helfen, schneller zu erholen. Die Fähigkeit, schnell und vollständig zu essen, löst oft das Problem des Appetitverlustes, hilft, Produkte leicht zu verdauen und zu assimilieren. Im Hinblick auf das Naschen ist es geeignet:
- Püree aus Äpfeln;
- Getreidebrote mit Nüssen, Früchten, gekeimtem Getreide;
- Cremesuppe mit Sahne;
- hart gekochte Eier;
- Nüsse;
- Eis aus Früchten, Eiscreme, gefrorenem Joghurt;
- Müsli, schnelles Frühstück;
- Milchprodukte oder Cocktails;
- verschiedene Puddings;
- Nussöl.
Im Falle einer Schädigung der Mundschleimhaut oder des Kehlkopfes (Geschwüre, Entzündungen usw.) besteht die Ernährung während der Chemotherapie von Lymphomen hauptsächlich aus abgewischtem und flüssigem Geschirr. Solche Patienten sollten sich vor lästigen Schleimprodukten hüten - würzig, salzig, Tomatensaft / Soße, Zitrusfrüchte und Säfte von ihnen, rohes und raues Essen (Toast, Gemüse, etc.).
Ernährung für die Chemotherapie bei Magenkrebs
Durch das Wachstum von Krebszellen auf der Schleimhaut oder nach der Operation zur Entfernung eines bösartigen Tumors im Magen-Darm-Trakt nimmt die Aufnahme von Nährstoffen stark ab. Es ist bewiesen, dass, um die Masse in der Norm des Körpers zu halten, es ist 30 kcal / 1 kg der Masse genug. Verzehrkost sollte kalorienreich und leicht verdaulich sein. Bei der Zubereitung der Diät sollte folgendes Verhältnis berücksichtigt werden: 55% Kohlenhydrate, 30% Fett und 15% Protein. Und der Anteil an Rohkost sollte für jeden Patienten separat gewählt werden.
Unverzichtbares Lebensmittel für die Chemotherapie von Magenkrebs mit Auswuchs. Frische Sprossen optimieren Stoffwechselprozesse und stärken die Immunität, ergänzen das Gleichgewicht von Vitaminen, Spurenelementen und Enzymen. Aber um gekeimte Kerne für die zukünftige Verwendung zu beschaffen, folgt nicht, sie verlieren ihren Nährwert und werden oxidiert.
Honig und Bienenprodukte (Propolis, Mumien und andere) sind ein wahrer Glücksfall bei der Aufrechterhaltung geschwächter Patienten. Blütenpollen zum Beispiel helfen, das Hämoglobin zu normalisieren, Müdigkeit zu reduzieren und die körpereigenen Abwehrkräfte zu aktivieren.
Probleme der gastrointestinalen Natur helfen, den Saft der roten oder schwarzen Johannisbeere zu beseitigen, die eine stärkende Wirkung hat. Ernährung für die Chemotherapie eines Magentumors durch verschiedene Kohlsorten, die Ascorbinsäure enthalten - eine Substanz, die den Fortpflanzungsprozess von Krebszellen verlangsamen kann. Die Quelle von leicht assimilierbarer Fructose, Glukose und auch Makro- und Mikroelementen ist Wassermelonenhonig, der aus dem Fruchtfleisch reifer Wassermelonen gewonnen wird. Vor dem Verzehr gegessen, verbessert die Feige die Verdauung und die Leberfunktion. Kürbis gedämpft - ein Werkzeug Nummer 1 für Patienten, die eine schwere chirurgische Behandlung unterzogen, enthält Kupfer, Zink und Eisen.
Der behandelnde Arzt verschreibt oft Enzyme und Salzsäure, die eine frühzeitige Magenfreisetzung begünstigen. Nach einer Operation kann die Nahrungsaufnahme alle zwei Stunden empfohlen werden.
Therapeutische Ernährung mit Chemotherapie
Therapeutische Ernährung in der Chemotherapie gilt als integraler Bestandteil der komplexen Behandlung von malignen Neoplasmen. Das Hauptziel der Ernährung von Krebspatienten ist es, Gewichtsverlust zu verhindern und Vitalität zu erhalten. Bei Krebspatienten variiert der Stoffwechsel je nach Krankheitsstadium und medizinischer Belastung erheblich. Auf der einen Seite reagiert der Körper stressig auf die Einschränkung der Nahrungsaufnahme, auf der anderen Seite kommt es zu Appetitlosigkeit und Problemen beim Konsum der üblichen Produkte. Im Gegenzug ist eine Reduzierung der Ernährungsnormen mit mentaler Unzufriedenheit und sogar Frustration verbunden. Daher ist es wichtig zu verstehen, dass eine rationale Diät-Therapie keine Waffe gegen die Onkologie ist, sondern nur ein Mittel, um den normalen Zustand des Körpers zu erhalten. Ein wichtiges Gleichgewicht zwischen pflanzlichen und tierischen Produkten. Von einem Patienten mit Krebs wird niemand benötigt, um Vegetarier zu werden, es ist nur eine Frage der Wahl von diätetischem Fleisch. Eine andere Sache ist, wenn der onkologische Patient Intoleranz gegenüber Fleischgerichten zeigt. In diesem Fall hilft das Garen von Fleisch in einer geschlossenen Pfanne, den Geruch von Soßen und anderen Tricks zu maskieren.
Ernährung für Chemotherapie sollte kontinuierlich überwacht und von einem Spezialisten korrigiert werden. Eine wichtige Rolle spielt eine neue tägliche Routine, in der Lebensmittel in kleinen Portionen mit einer Häufigkeit von bis zu 6 mal eingenommen werden.