Englische Diät für 21 Tage: detailliertes Menü für jeden Tag

Manche halten die englische Diät für streng, andere für sanft. Zu den Vorteilen zählen die Verfügbarkeit der Produkte und die gute Verträglichkeit. Die englische Diät gilt zudem als sanft, da sie eine Vielzahl von Optionen und Produkten bietet und alle Nährstoffe (Proteine, Kohlenhydrate, Fette) und Vitamine enthält. Dies ist ein einfacherer Weg, Ihre Gesundheit zu verbessern als Monodiäten, bei denen Sie langweilige, eintönige Produkte essen müssen.

Detailliertes Menü

Lang, aber am effektivsten – so lässt sich die englische Diät für 21 Tage kurz beschreiben. Sie verspricht einen Gewichtsverlust von 8 bis 12 und sogar 18 kg, und das System hilft sowohl beim Abnehmen als auch bei der zuverlässigen Festigung der Wirkung.

Die Essenz liegt im Wechsel der Tage. Die 21-tägige englische Diät besteht aus zwei Entlade- und 19 Diätmenüs, die sich zwei mal zwei Tage abwechseln. Das dreiwöchige Schema muss tageweise aufgeschrieben werden, um keine Fehler zu machen und nichts Verbotenes zu essen.

Diejenigen, die die Diät ausprobiert haben, betrachten die beiden härtesten Tage als die Milchfastentage, an denen sie dreimal Milch trinken. Frühstück und Nachmittagssnack werden durch einen Toast ergänzt. Eine Portion Tomatensaft bildet das Diät-Abendessen und rundet den ersten Tag ab. Damit endet die Vorbereitung.

Das Hauptmenü ist etwas eintönig, das Schema ist wie folgt:

• 3–4, 7–8, 11–12, 15–16, 19–20 Tage – Protein;
• Tage 5–6, 9–10, 13–14, 17–18 – Gemüse.

Proteinmenü für 4 Mal:

1. Toast mit Honig und Tee.
2. Brühe, ein Stück Fleisch, Gemüse.
3. Milch, Toast (oder Tee).
4. Ei und Kefir oder 150 g hausgemachter Käse, Tee.

Pflanzliches Menü für 4 Mahlzeiten:

1. 2 Früchte, Kaffee oder Tee.
2. Brühe, Toast, Salat ohne Dressing.
3. Obst (außer den oben genannten).
4. Salat, Obst, Tee.

Die meist schlanken Engländer brauchen kaum Diäten. Sie halten sich dank traditioneller Küche fit, die praktisch und gesund zugleich ist. Wahrscheinlich wurde die englische Diät von Ausländern eingeführt, die die schlanken Briten nachahmen wollten.

Das Standardprogramm dauert 3 Wochen. Zunächst gibt es zwei sogenannte Fastentage, dann abwechselnd Protein- und Obst-Gemüse-Tage. Das Menü für jeden Tag wird für alle Diätarten detailliert beschrieben.

Der Hunger beginnt mit Milch und Brot. Um 15 Uhr – dasselbe. Um 12 und 18 Uhr trinkt man nur Milch. Vor dem Schlafengehen gibt es eine Portion Tomaten-Smoothie. Man kann eine andere Zeit wählen, aber nach 19 Uhr darf man überhaupt nichts mehr essen.

An Proteintagen starten Sie Ihren Morgen mit Kaffee mit Milch. Dazu passen Canapés mit Butter und Honig.

Um 12 Uhr – Brühe, 150 g Fisch oder Fleisch, Brot, 2 Löffel Erbsen.

Um 15 Uhr Milch oder Tee mit Honig trinken, um 19 Uhr – 2 Eier, 50 g Käse, Kefir, Brot.

Die pflanzliche Ernährung ist auf 4 Mahlzeiten am Tag ausgelegt und besteht aus folgenden Produkten:

• Zum Frühstück – 2 Orangen oder Äpfel, Brot.
• 12 Uhr – Suppe ohne Kartoffeln, Salat oder Eintopf, Brot.
• 15 Stunden – eine Portion Kefir oder Milch.
• 19 Uhr – grüner Salat, 1 Teelöffel Honig, Tee, Brot.

Ausnahmsweise sind Nudeln oder ungeschälte Kartoffeln erlaubt. Der letzte Tag steht im Zeichen der Milch.

Ausstieg aus der Diät

Viele Produkte dieser Diät sind austauschbar; wichtig ist nur, dass sie die notwendigen Komponenten enthalten und den zulässigen Kaloriengehalt nicht überschreiten. Bei einem niedrigen Kaloriengehalt der Nahrung verbraucht der Körper Energie aus den Fettreserven für alle Bedürfnisse und reduziert so deren Masse. Und mit der Zeit gewöhnt er sich an eine bestimmte Diät und ein bestimmtes Regime, was dem Abnehmenden die Möglichkeit gibt, gesunde Ernährung zu einer täglichen Norm zu machen.

• Bei Diäten gilt: Je satter man ist, desto schneller verliert man Kilos. Das Problem besteht darin, zu verhindern, dass die Kilos wieder zunehmen.

Ein kompetenter Ausweg aus der Diät hilft, solche Probleme zu vermeiden. Die Aufgabe des Abnehmenden besteht nicht darin, sich überstürzt auf alles zu stürzen, was während der Diät ausgeschlossen ist, sondern vertraute Lebensmittel schrittweise und dosiert einzuführen. Und lassen Sie sich in den folgenden Tagen nicht von Mehl, fettigen, geräucherten Lebensmitteln, nutzlosen Getränken und Süßigkeiten mitreißen.

Die Ausstiegsempfehlungen lauten wie folgt:

• Essen Sie in Teilrationen, indem Sie Ihre gesamte Ernährung auf 5–6 Mahlzeiten aufteilen.
• Kauen Sie langsam und konzentrieren Sie sich auf den Vorgang.
• Vermeiden Sie es, nach dem Mittagessen schwere Speisen zu essen.
• Überladen Sie Ihren Magen nach 18 Uhr nicht.
• Trinken Sie täglich reichlich hochwertiges Wasser.
• Gönnen Sie sich ab und zu etwas Besonderes (Sahnekuchen, Fleischspezialitäten) und reinigen Sie Ihren Körper anschließend mit Gemüse und grünem Tee.

Einige Ernährungswissenschaftler sind überzeugt, dass der Körper bei einer solchen Diät keinen Stress erfährt und dass es möglich ist, länger als 21 Tage englisch zu essen. Dies hängt jedoch nur von den individuellen Eigenschaften der Person ab.

Proteintag

Trotz der Schwierigkeiten bei der Einhaltung hat die englische Diät einen unbestreitbaren Vorteil: Während dieser Zeit hat der Körper Zeit, sich an die neue Ernährungsweise zu gewöhnen, er wird wieder aufgebaut, und dies hilft, das gewünschte Gewicht in Zukunft zu halten. Welche Bedeutung haben Proteintage in der Ernährung?

Neben ihrer Aufbaufunktion sind Proteine auch am Abbau von Nährstoffen und der Entfernung von Giftstoffen beteiligt. Da sie sich nicht anreichern, müssen sie regelmäßig von außen zugeführt werden.

Die ersten Proteintage dienen dazu, die während der Fastentage abgenommenen Proteinreserven wieder aufzufüllen. Erlaubt sind Kaffee mit Milch, Eier, Käse, Milch oder Kefir. Die folgenden Tage zielen darauf ab, den Magen-Darm-Trakt zu reinigen und mit Ballaststoffen anzureichern.

Die Tage 3 und 4, 7 und 8, 11 und 12, 15 und 16, 19 und 20 werden zu Proteintagen. Wechselschema: Nach 2 Fastentagen gibt es zwei Proteintage, dann wechseln sie sich mit Pflanzentagen ab. Beispielmenü für einen Proteintag:

• Tee mit Honig und einer Scheibe Brot;
• Fisch oder Fleisch, Fischsuppe oder Brühe mit Brot;
• Nüsse oder Milch;
• Nüsse, 200 g Kefir oder 50 g Weichkäse.

Es ist ratsam, gleiche Abstände zwischen den Mahlzeiten einzuhalten. Die letzte Mahlzeit sollte spätestens um 19 Uhr eingenommen werden. Wenn Sie aus irgendeinem Grund keine Zeit haben, müssen Sie das Abendessen auslassen und durch ein Glas Tomatensaft ersetzen.

Englische Kefir-Diät

Die englische Kefir-Diät dauert 12 Tage. Sie ist für Menschen mit starkem Willen gedacht. Und obwohl Fachleute sagen, dass die Briten fermentierte Milchprodukte nicht besonders mögen, wird die Diät, von der wir sprechen, üblicherweise als englische Kefir-Diät bezeichnet.

Dieses fermentierte Milchprodukt wurde nicht zufällig ausgewählt: Es entlastet den Darm, normalisiert die Verdauung und dämpft den Hunger. Dank dieser Eigenschaften können Kefir-Liebhaber, wenn sie die Regeln befolgen, in 12 Tagen bis zu 9 kg abnehmen.

• Die ersten drei Tage der Kefir-Diät werden mit fettarmem Kefir oder ungesüßtem Joghurt verbracht: Die Tagesportion beträgt eineinhalb Liter.
• Vom 4. bis zum 10. Tag wird auf Kefir verzichtet; pro Tag trinken Sie 0,5 Liter ungesalzenen Tomatensaft, vorzugsweise frisch, und 1,5 kg Äpfel – frisch oder gebacken.
• Tag 5 ist Apfeltag, am nächsten Tag sind sowohl Äpfel als auch Saft wieder erlaubt.
• Tag 7 ist Kefir, am nächsten Tag gibt es Apfel und Tomate.
• 8. – Äpfel und Saft, 9. – Joghurt oder Kefir, 10. Tag – Äpfel und Tomatensaft.
• Die letzten Tage gab es ausschließlich fermentierte Milch, das heißt wir trinken Kefir oder Joghurt.

Diese Diät ist nicht für jeden geeignet, da man Hunger verspürt und weniger Appetit auf Äpfel hat. Wer sie jedoch einmal durchgemacht hat, ist zufrieden. Das Ergebnis: Gewichtsverlust, Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und Stimmung verbessern sich. Die Methode hilft, auch in Zukunft eine gesunde Ernährung beizubehalten.

Rezepte für die englische Diät

Die verschiedenen Menüs der jeweiligen englischen Diät unterscheiden sich in der Produktliste. Denn entscheidend ist nicht der Name, sondern der Inhalt – also die Herkunft des jeweiligen Produkts.

Proteinrezepte für die englische Diät:

• Fisch im Pelzmantel

0,5 kg Fischfilet leicht salzen und pfeffern, mit Dijon-Senf („Pelzmantel“) bestreichen, im vorgeheizten Backofen in Alufolie oder einer speziellen Form backen.

• Gehackte Koteletts

Die Brust in kleine Würfel schneiden, Ei, gehackten Knoblauch, Salz und Gewürze unterrühren. Die Koteletts direkt auf der Folie formen und ca. 20 Minuten backen.

Rezepte für Gemüsetage:

• Orangensuppe

2 Karotten, ca. 400 g Kürbis, schneiden, in kochendem Wasser kochen. Das meiste abgießen, etwas Flüssigkeit übrig lassen und alles mit einem Mixer zerkleinern. Anzünden, Salz und Gewürze hinzufügen und zum Kochen bringen. Mit Kürbiskernen servieren.

• Zucchini mit Käse

Die Zucchini waschen und der Länge nach in „Boote“ schneiden. Mit Öl einfetten, salzen und mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen backen.