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90-Tage-Split-Diät
Zuletzt überprüft: 03.07.2025

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Dies ist der Titel eines Buches zweier befreundeter Journalistinnen aus Slowenien, die im Bereich Gastronomie tätig sind. Basierend auf ihren journalistischen und gastronomischen Erfahrungen, die sie durch ihre Arbeit für Zeitschriften gesammelt haben, entwickelten die Mädchen ihr eigenes System namens „90-Tage-Diät mit getrennten Mahlzeiten“. Es gelang ihnen, den Abnehmprozess zu einer stressfreien und langweiligen Angelegenheit zu machen, wodurch das System weltweit Millionen von Anhängern fand.
Hinweise
Wie andere Diätsysteme zielt auch die 90-tägige Diät auf eine Gewichtsreduzierung ab. Die Autoren des im gleichnamigen Buch beschriebenen Systems versichern, dass man innerhalb von drei Monaten 25 kg abnehmen kann, ohne zu starke Hungergefühle zu verspüren. Die tatsächlichen Werte können niedriger ausfallen, aber minus 10 kg sind ein hervorragendes Ergebnis.
- Indikationen für die Ernennung ergeben sich bei Personen, die nicht sofort und kurz, sondern gründlich und langfristig abnehmen möchten. Zu diesem Zweck müssen Sie mindestens 90 Tage lang Geduld und Ausdauer aufbringen.
Bei der Wahl dieser Methode sollten Sie berücksichtigen, dass ihre Wirksamkeit in Kombination mit körperlicher Betätigung deutlich zunimmt. Die Autoren diktieren keine Bedingungen und schreiben kein „obligatorisches Programm“ vor. Im Gegenteil, Sie haben die Wahl: Wählen Sie, was Ihnen gefällt, was angenehm und einfach ist. Dies garantiert regelmäßige Kurse. Schon zwei Stunden pro Woche Ihrer Lieblingsbeschäftigungen (Yoga, Trainingsgeräte, Tanzen, Spazierengehen) garantieren eine Verbesserung der Gewichtsindikatoren.
Allgemeine Information der 90-Tage-Split-Diät.
Die Besonderheiten und das Wesentliche der Diät liegen im zyklischen Wechsel von Protein-, Kohlenhydrat- und anderen Tagen mit Fastentagen. Dieses Regime kann im Gegensatz zu anderen Diätmethoden zur ständigen Praxis verwendet werden.
- Die 90-tägige Diät der getrennten Ernährung wird mit Fitness kombiniert. Regelmäßige Übungen verbessern nicht nur, sondern beschleunigen auch das Ergebnis.
Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass die Diät keine großen finanziellen Ausgaben erfordert: Im Allgemeinen sind sie mit den Standardausgaben für diesen Posten des Familienbudgets vergleichbar.
Den Journalistinnen Breda Hrobat und Mojca Poljanšek gelang es, einen Plan zu entwickeln, der viele Menschen ansprach, die abnehmen, aber nicht hungern wollten und sehnsüchtig an Lebensmittelgeschäften und Konditoreien vorbeigingen. Die Autorinnen arbeiten auch heute noch in diesem Bereich, obwohl eine von ihnen ihre Heimat verlassen hat. Beide sind jedoch jederzeit bereit, sich und ihre Fans zu treffen und mit interessiertem Publikum in verschiedenen Städten weltweit zu sprechen.
Sie betonen die Besonderheit, dass die Konzentration auf eine Komponente und deren sukzessive Veränderung den Stoffwechsel so stark beschleunigen, dass die Gewichtsabnahme ohne Beschwerden erfolgt. Jeder kann sich mit vielen Produkten und Gerichten verwöhnen lassen und gelegentlich auch auf süße Köstlichkeiten verzichten, auch zum Abendessen. Was bei den meisten anderen Diäten nicht gern gesehen wird.
Vor dem Hintergrund der Fülle an Erlaubtem erscheinen manche Einschränkungen gar nicht so schlimm! Schließlich sind sie nur vorübergehend, denn am nächsten Tag wird eine völlig andere Ernährung angeboten. Und so alle vier Tage.
Detailliertes Menü für jeden Tag
Die Methode der „90-tägigen getrennten Ernährung“ umfasst drei Mahlzeiten pro Tag, beginnend mit dem Frühstück, die während des gesamten Zeitraums gleich bleiben. Wenn der Hunger zu groß ist, dürfen Sie nach dem Mittagessen Ihr Lieblingsobst essen. Die letzte Mahlzeit ist vor 20 Uhr
Die Nahrungsmenge wird unabhängig vom detaillierten Tagesmenü wie folgt bestimmt: Die gewünschte Menge wird in zwei Hälften geteilt – dies ist die empfohlene Portion für Protein-, Stärke- und Obsttage. Die Motivation für einen Kohlenhydrattag für Naschkatzen sind die erlaubten abendlichen Leckereien.
Die Qualität der Produkte, die Zubereitungsart und das Servieren der Gerichte sind wichtig. Kochen und Dünsten sollten vorrangige Verarbeitungsmethoden sein. Frittierte Speisen sind gelegentlich erlaubt. Brot - in minimalen Mengen.
- Für eine gesunde Ernährung sind unraffinierte Produkte mit minimaler Verarbeitung vorzuziehen. Es ist besser, Getreide über Nacht einzuweichen und auf die Verwendung von Öl zu verzichten, wenn es möglich ist.
Die Autoren legen großen Wert auf Tomaten und Tomatensoße und empfehlen, diese Produkte täglich zu verwenden, außer an Fastentagen.
Es ist ratsam, diätetische Lebensmittel selbst zuzubereiten. So können Sie die Qualität der Produkte, die Zubereitungstechnologie und das rechtzeitige Servieren der Gerichte kontrollieren. Die Autoren schränken Köche nicht in der maßvollen Verwendung von Salz, Kräutern und natürlichen Saucen ein, obwohl Salz niemals missbraucht werden sollte.
Rezepte
Das 90-tägige separate Ernährungsdiätprogramm berücksichtigt die zyklischen Merkmale des Körpers, nämlich:
- Der Morgen von 4 bis 12 Uhr entspricht der Reinigung, der Körper benötigt ein Minimum an Nahrung und ein Maximum an Flüssigkeit.
- Tagsüber, 12 bis 20 Stunden, nimmt der Körper Nährstoffe optimal auf und verarbeitet sie.
- Nachts, von 20 bis 4 Uhr, ist Ruhe für eine normale Verdauung erforderlich, die Aufnahme neuer Portionen ist unerwünscht.
Die Rezepturen der Gerichte ändern sich täglich, da sich das Tageskonzept ändert.
- Für ein Proteinmenü eignet sich Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten und in Olivenöl gebraten. Knoblauch, Gewürze und Chili verleihen Geschmack und Aroma. Die Zutaten werden mit Wasser übergossen und unter einem Deckel gedünstet, bis sie fertig sind. Serviert wird das Gericht mit Salat und anderem Gemüse.
- Pasta spielt eine wichtige Rolle in der kohlenhydratreichen Ernährung. Ideal sind hausgemachte Nudelknödel. Sie werden aus Mehl, Wasser und etwas Salz zubereitet. Der Teig wird so geknetet, dass er durch ein Sieb mit großen runden Löchern passt und durch diese Löcher direkt in kochendes Wasser gepresst wird. Das gekochte Produkt wird mit sautierten Zwiebeln und Kräutern serviert.
- An einem Stärketag kann man nicht auf Kartoffeln verzichten. Auflauf-Moussaka ist ein Gericht, das nicht nur Diäten, sondern die ganze Familie anspricht. Für die Zubereitung benötigen Sie in der Schale gekochte, geschälte und in Kreise geschnittene Kartoffeln. Diese Kreise, Linsen, Tomaten, Karotten werden schichtweise in einer Form ausgelegt, mit Öl und Pfeffer gewürzt und mit Brühe oder Milch übergossen. Der fertige Auflauf wird mit Kräutern bestreut.
- Der Vitamintag ist eine Freude für Obstliebhaber. Bereiten Sie einen süßen und vitaminreichen Leckerbissen aus Birnen zu. Schneiden Sie drei große Früchte in Scheiben, dünsten Sie sie in einer Pfanne mit Wasser, Vanille und Nelken ein und geben Sie Zimt und Honig zum abgekühlten Dessert. Nachdem sich der Honig aufgelöst hat, bestreuen Sie die Scheiben mit geriebenen Nüssen.
Leistungen
Die Macher der 90-tägigen Diät mit getrennter Ernährung sind überzeugt, dass unverträgliche Lebensmittel im Magen nicht miteinander auskommen. Ihre Verdauung wird erheblich erschwert, was zu Fettablagerungen im Körper und Giftstoffen im Verdauungssystem, Blut und Gefäßen führt. Der Vorteil der Diät besteht darin, dass sie eine solche Entwicklung verhindert.
Die Prinzipien des Systems ermöglichen es, auf ihrer Grundlage eine gesunde Ernährung aufzubauen und sie zur Lebensnorm zu machen. Wer Schwierigkeiten hat, kann die Diät wiederholen, um sein Gewicht zu halten, jedoch frühestens 3 Monate nach der 90-tägigen Diät.
Die Diät beinhaltet folgende Regeln:
- Das Frühstück ist jeden Tag das gleiche (Essig-Honig-Getränk und Obst).
- Das Mittagessen ist pünktlich.
- Abendessen – vor 20 Uhr, mäßig.
- Fruchtsnacks (Apfel, Orange) sind erlaubt.
- Trinken Sie viel Wasser.
- Kaffee, Tee – ungesüßt, Milch – am Proteintag.
- Alle Säfte gelten als Lebensmittel.
- Jede Kochmethode außer Braten.
- Körperliche Bewegung und Spaziergänge werden gefördert.
- Alkohol ist verboten.
- Der Fastentag wird ausschließlich mit Wasser verbracht.
- Es wird empfohlen, ein Ernährungstagebuch zu führen.
Was kann und was nicht?
Was kannst du essen?
Die 4-Tage-Zyklen der 90-tägigen Diät mit getrennten Nahrungsmitteln wechseln sich in einer streng empfohlenen Reihenfolge ab. Die Tage folgen dieser Reihenfolge:
- Protein;
- Stärke;
- Kohlenhydrat;
- Vitamin.
Der Proteintag bestimmt den Beginn jedes Zyklus. Nach 7 solcher Zyklen folgt ein Fastentag. Er wird auch Aquatag genannt, weil man sich dann keine Gedanken darüber machen muss, was man essen kann: Am 29. Tag trinkt man Wasser – ohne Kohlensäure und ohne Zusatzstoffe.
- Es lässt sich leicht berechnen, dass 90 Diättage die folgenden Elemente umfassen: 21 vollständige Zyklen, 3 Aqua-Tage plus einen kurzen dreitägigen Zyklus ohne Vitamintag.
Der 3-Monats-Zeitraum gibt Ihnen die Möglichkeit, sich an das Ernährungsprogramm anzupassen und sich gesünderen Gewohnheiten und Anforderungen an die Nährstoffqualität als zuvor zuzuwenden.
Beginnen Sie jeden Morgen mit einer Portion Mineralwasser, gemischt mit einem Teelöffel Essig und Honig. Warmes Wasser und Apfelessig sind vorzuziehen. Nach dem Trinken ist es Zeit für das Frühstück, das aus 1-2 Früchten und einer Portion Beeren besteht. Sie können alles verwenden: saisonal, exotisch, beliebt.
Die Protein-Tagesdiät umfasst Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, nicht stärkehaltiges Gemüse und eine Scheibe Vollkornbrot.
Der Stärketag ist weniger abwechslungsreich. Das Essen besteht aus Hülsenfrüchten, Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Gemüsebrühe. Ein Stück des gleichen Brotes ist auch zum Mittagessen erlaubt.
- Der Kohlenhydrattag ist ein Paradies für Mehlliebhaber. Pasta und hefefreie Produkte, Pizza mit Gemüse, Cracker, sogar ein Kuchen zum Abendessen; das Menü wird durch Gemüse, Tomatensauce, Müsli und 20 g Schokolade ergänzt.
Der Vitamintag ist, wie Sie sich vielleicht vorstellen können, voller Obst- und Gemüseprodukte, darunter Trockenfrüchte, Samen, Nüsse und Säfte. Es wird ein Aufguss verwendet, der durch Einweichen von Trockenfrüchten gewonnen wird.
Das Trinkregime umfasst 2 Liter klares Wasser, Tee und Kaffee sind nicht verboten (mit Milch - nur an Proteintagen). Frische Säfte und Smoothies gelten als Lebensmittel, nicht als Getränke und dürfen daher nur an den Tagen eingenommen werden, an denen solche Lebensmittel erlaubt sind. Alkohol wird von den Autoren strengstens verboten, da er die Gewichtsabnahme beeinträchtigt.
Was sollten Sie nicht essen?
Jedes Abnehmsystem beantwortet zunächst die Frage: Was darf man nicht essen? Dies ist wichtig für jemanden, der abnehmen möchte, dies aber immer „mit wenig Aufwand“ erreichen möchte, also möglichst ohne radikale Änderung seines Lebensstils. Und wenn ihm alles verboten wird, was er liebt, kann er diese Methode ablehnen.
- Erst später, während des Diätprozesses und wenn vielversprechende Hinweise auf das gewünschte Ergebnis auftauchen, kann ein Verständnis für die Bedeutung von Änderungen aufkommen.
Die 90-tägige Diät mit getrennter Ernährung ist gut, weil sie Übergewicht und schlechte Gewohnheiten abbaut, eine erneute Gewichtszunahme verhindert und gesunde Gewohnheiten fördert. Und das alles, ohne dass im Gegenzug besondere Ernährungsleistungen erforderlich sind!
Eines der Prinzipien des Systems besteht darin, Proteinkomponenten aus verschiedenen Quellen nicht in einer Mahlzeit zu kombinieren. Kombinieren Sie Fleisch nicht mit Bohnen und Fisch nicht mit Eiern. Bereiten Sie keine Milch- oder Quarksaucen zu Fleisch und Fisch zu.
Flüssige Nahrung sollte erst nach der festen Nahrungsaufnahme eingenommen werden. Zugelassen sind Brühwürfel und konzentrierte Industriesuppen.
- Brot darf nicht in normalen Mengen gegessen werden, lediglich ein Stück ist ausschließlich zum Mittagessen erlaubt.
Der Salzmangel beim Kochen wird durch Gewürze ausgeglichen. Sie können nicht mehr als die üblichen drei Mal am Tag essen, wann immer Sie möchten. Als Snacks gibt es nur Obst.
Sie sollten nicht mehr als die Hälfte der üblichen Menge essen. Zum Abendessen sollten Sie weniger Essen zubereiten als zum Mittagessen.
Kontraindikationen
Jede Diät hat Kontraindikationen. Um diese zu erkennen, ist in der Regel ein Arztbesuch notwendig, der nicht vernachlässigt werden sollte.
Das Verbot der 90-tägigen separaten Ernährungsdiät gilt für schwangere und stillende Frauen, Kinder sowie Patienten gastroenterologischer Abteilungen. Für andere, die abnehmen möchten, stellt das System keine Gefahr dar.
Mögliche Risiken
Jeder, der mit dem Problem des Übergewichts vertraut ist, sollte verstehen, dass der Schlüssel zu einer schönen Figur ein gesunder Lebensstil ist, der aus einer Reihe gesunder Gewohnheiten besteht. Die 90-tägige Diät mit getrennten Lebensmitteln reduziert nicht nur effektiv das Gewicht, sondern hilft auch, diese Gewohnheiten zu entwickeln.
Wenn Sie die Regeln befolgen und richtig aussteigen, sind die mit der Diät verbundenen Risiken minimal. Die Portionen sollten schrittweise erhöht werden, und die Aufteilung und Art der Nahrungsaufnahme sollten vorzugsweise gleich bleiben.
Wenn Sie schnell zu Ihrer alten Ernährung zurückkehren, die alles andere als perfekt ist, kommen die zusätzlichen Pfunde genauso schnell zurück, manchmal zusammen mit ihren „Kollegen“.
Komplikationen nach dem Eingriff
Um mögliche Komplikationen zu vermeiden, sollten Sie nicht unter dem Einfluss von Emotionen handeln. Es ist notwendig, den Gesundheitszustand und die Notwendigkeit einer 90-tägigen separaten Ernährung zu berücksichtigen. Der beste Berater in dieser Angelegenheit ist ein Hausarzt.
Die Anwendung des Systems ist bei Magen-Darm-Erkrankungen sowie während der Schwangerschaft und Stillzeit kontraindiziert.
Bewertungen
Die Mädchen, die ihre Bewertungen teilen, behaupten, dass die Diät funktioniert. Larisa schreibt, dass sie zu Beginn der 90-tägigen Diät mit getrennter Ernährung wirklich Willenskraft brauchte. Und dann, als sie das Ergebnis sah, wurde die aufkommende Leidenschaft zu ihrem Assistenten.
Yunata berichtet von einem angenehmen Bonus: straffe Haut nach fünf Monaten. Sandra schreibt, dass das Abnehmen für sie und ihre Kolleginnen „einfach und spaßig“ war.
Ergebnisse
Die Autoren der Diät versprechen keine schnellen Ergebnisse. Sie empfehlen, nach Ablauf der 90 Tage weiterhin morgens hochwertiges Wasser zu trinken und zwei Früchte zu essen, wobei die von ihnen vorgeschlagenen Grundsätze zu beachten sind. Das heißt, die Lebensmittel nicht zu vermischen und weiterhin dreimal täglich zu essen.
Sie beweisen überzeugend, dass eine 90-tägige, separate Ernährung die Esskultur wirklich verändert. Der Appetit nimmt ab, man möchte „planmäßig“ und etwas weniger essen. Auf Wunsch kann die Nahrungsmenge jedoch etwas erhöht werden. Psychologen bestätigen diese These: Tatsächlich stabilisiert sich jede neue Gewohnheit innerhalb von drei Monaten.
In Zahlen ausgedrückt, sieht das Ergebnis so aus: Bei leichtem Übergewicht werden 1–3 kg pro Monat abgenommen; stark übergewichtige Menschen können in 3 Monaten 18–25 kg abnehmen. Während dieser Zeit gewöhnt sich der Körper an gesunde Ernährung und reguliert die Energiezufuhr gleichmäßig über den Tag verteilt. Dies hilft, körperlich und geistig fit zu bleiben und keine überschüssigen Fettdepots anzusammeln.
Unter den zahlreichen Methoden zur Gewichtsabnahme ist die 90-tägige Diät mit getrennten Lebensmitteln relativ einfach. Alles ist möglich, aber nicht immer. Die Diät eignet sich für diejenigen, die bereit sind, lange und systematisch an sich zu arbeiten, ohne sich zu stark einzuschränken. Wer einen schnellen Effekt wünscht, kann nach anderen Optionen suchen.