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1-Tages-Diät

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 03.07.2025
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Natürlich ist es unrealistisch, an einem Tag eine signifikante Gewichtsveränderung zu erwarten. Doch schon beim Auslassen einer Mahlzeit spüren wir, wie sich der Magen etwas zusammenzieht und wir uns leicht fühlen. Viele Menschen fühlen sich durch Fastentage deutlich besser und machen diese Tradition zu ihrem Lebensstil. Eine eintägige Diät kann ein guter Einstieg für andere, länger anhaltende und effektivere Methoden zur Gewichtsabnahme sein. [ 1 ]

Hinweise

In welchen Fällen lohnt es sich, zur Gewichtsreduktion auf eine eintägige Diät zurückzugreifen? Hinweise für die Umsetzung können sein:

  • Beseitigung von Schwellungen;
  • Darmprobleme;
  • zu viel Essen am Vorabend;
  • Kultur und Traditionen der gesunden Ernährung;
  • Vorbereitung auf ein wichtiges Ereignis.

Im Wesentlichen handelt es sich hierbei um die gleiche Entladediät für einen Tag.

Allgemeine Information 1-Tages-Diäten

Es gibt viele Möglichkeiten für eine eintägige Diät. Je nach Ihren Vorlieben, Eigenschaften und Ihrem Gesundheitszustand können Sie aus einer Diät wählen. Das Versprechen „Diät für 1 Tag minus ein Kilogramm“ ist real, es ist durchaus möglich, 2 kg abzunehmen, aber 3 oder 5 wirken eher wie ein Werbegag.

Lassen Sie uns die Essenz einzelner Diäten für 1 Tag darstellen:

  • Proteindiät – basiert auf dem Verzicht von Fetten und Kohlenhydraten. Da der Körper diese nicht über die Nahrung aufnimmt, nutzt er seine eigenen Fettreserven. Protein umfasst proteinreiche Lebensmittel. Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Milchprodukte und Eier sind reich daran.

Bohnen, Sojabohnen, Linsen, Sonnenblumenkerne, Hirse, Walnüsse und Buchweizen sind reich an pflanzlichen Proteinen.

Ein Beispiel für einen solchen Tag könnte sein:

  1. Fleisch – 400 g gekochtes mageres Fleisch, aufgeteilt auf 6 Mahlzeiten, der Verzehr von 250 g rohem oder gekochtem Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, ist erlaubt;
  2. Eierdiät – 3 Eier pro Tag kombiniert mit der gleichen Menge Orangen oder Grapefruits starten Stoffwechselprozesse im Körper und reinigen den Darm. Trinken Sie vor dem Verzehr unbedingt ein Glas Wasser oder grünen Tee.
  • Trinkdiät – es wird nur Flüssigkeit konsumiert, es wird angenommen, dass der Körper in diesem Fall keine zusätzlichen Kalorien speichert. Sie können einen Tag lang nur klares Wasser trinken, bis zu 2 Liter pro Tag trinken, grünen Tee trinken oder ein anderes Produkt wählen und es in zerkleinerter flüssiger Form essen, zum Beispiel Säfte aus Früchten und Smoothies aus Gemüse herstellen;
  • Kefir-Diät – eine Art Trinkdiät. Sie benötigen 1,5 Liter frischen Kefir mit einer Haltbarkeit von 7–10 Tagen. Der Fettgehalt sollte nicht hoch sein (0 %, 1 %, maximal 2,5 %). Sie können andere kalorienarme Milchprodukte verwenden: Joghurt, Kumiss oder fermentierte Backmilch. Trinken Sie alle 3 Stunden ab 8 Uhr morgens ein Glas Kefir und gleichzeitig Wasser oder Tee in gleicher Menge.

Es ist zulässig, Kefir Zimt, etwas Honig und geriebenen Ingwer hinzuzufügen. Beliebt sind Kefir-Apfel-Fastentage, an denen täglich ein Liter Kefir getrunken und ein Kilogramm Äpfel gegessen wird. Kefir mit Kleie (2 Esslöffel pro Liter) liefert ein hervorragendes Ergebnis. Vor dem Eingießen gut schütteln;

  • Buchweizendiät – Es ist sehr einfach, einen Tag lang eine Buchweizendiät einzuhalten. Abends 200 g Müsli mit kochendem Wasser überbrühen. Dies geschieht in einem Topf mit festem Deckel oder einer Thermoskanne, ohne Salz hinzuzufügen. Essen Sie tagsüber in 5 Portionen, Blattgemüse ist ebenfalls erlaubt.
  • Schokoladendiät – ein Bonus für Naschkatzen. Was man sich ständig versagen muss, kann man den ganzen Tag essen. Freuen Sie sich nicht zu früh, denn die Tagesnorm beträgt nur 100 g. Es ist erlaubt, jeweils ein Drittel davon zu essen und es mit einer Tasse ungesüßtem Kaffee herunterzuspülen, der den Stoffwechsel anregt. Nach 2 Stunden können Sie auch Wasser trinken.
  • Apfeldiät – beinhaltet den ausschließlichen Verzehr von Äpfeln. Frisches Obst erhöht die Magensaftsekretion, was aufgrund von Magen-Darm-Problemen nicht immer akzeptabel ist, und steigert zudem den Appetit. Am besten entladen Sie sich mit geschälten Bratäpfeln. Sie benötigen 1,5 kg pro Tag, aufgeteilt auf 5 Portionen.
  • Reisdiät - sie verhindert Hungergefühle, reinigt das Blut gut und normalisiert die Verdauung. Reis wird in Wasser gekocht, die tägliche Norm ist ein Glas Fertiggericht. Es ist auf mehrere Mahlzeiten aufgeteilt, dazwischen - Trinken;
  • Eine Modeldiät ist eine strenge Diät mit erheblicher Kalorienbeschränkung. Was können Sie essen, um Ihre Figur zu straffen und auf eine Modenschau oder andere wichtige Ereignisse vorzubereiten?

Fettige, kalorienreiche Lebensmittel, Süßigkeiten, Süßwaren, Mehlprodukte, scharfe und salzige Speisen, Alkohol und kohlensäurehaltige Getränke sind ausgeschlossen. Rohes Gemüse und Obst sollten bevorzugt werden, und es sollte viel getrunken werden. Um nicht ständig unter Hunger zu leiden, sollte man nach und nach, aber oft essen. [ 2 ]

Rezepte

Die Tagesdiät erfordert keine große Auswahl an Produkten und speziellen Rezepten. Ein leichtes Abendessen ist jedoch am Vortag erforderlich, und für den richtigen Ausstieg sind mindestens 2-3 Tage diätetische Ernährung erforderlich. Was kann zu dieser Zeit gekocht werden?

Am Abend vor dem Fastentag ist es am besten, flüssige Nahrung zu sich zu nehmen, zum Beispiel eine vegetarische Suppe. Dazu gehackte Karotten, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl und Zwiebeln in Wasser kochen, für einen geschmacklichen Kontrast frische Tomaten. Nach dem Kochen Salz und ein kleines Stück Butter hinzufügen und fertig stellen. Sie können es so essen oder mit einem Mixer pürieren.

Es ist gut, abends Haferflocken in Wasser mit gewürfelten Äpfeln zu essen. Nach der Diät können Sie den Tag auch damit beginnen. Für den ersten Gang empfiehlt es sich, eine Suppe mit schwacher Hühnerbrühe und Reis zuzubereiten: Das Huhn mit Wasser übergießen und zum Kochen bringen, die erste Brühe abgießen, erneut aufgießen und 20–30 Minuten kochen lassen. Kartoffeln, Karotten und fein gehackte Zwiebeln dazugeben. 10 Minuten vor der Zubereitung gewaschenen Reis hinzufügen.

Mageres Fleisch (Kalbfleisch, Pute, Hähnchenfilet) in Streifen schneiden, in einen Topf geben, gehackte Zwiebeln, Paprika, Tomaten und etwas Wasser hinzufügen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen. Auf die Beilage kann verzichtet werden, stattdessen kann rohes Gemüse oder daraus zubereiteter Salat verwendet werden. Viel trinken nicht vergessen.

Leistungen

Ernährungswissenschaftler behaupten, dass das Konzept der „richtigen Ernährung“ nicht nur den Verzehr gesunder Lebensmittel und deren Ausgewogenheit umfasst, sondern auch die regelmäßige Verweigerung von Nahrung oder eine signifikante Reduzierung der Kalorienaufnahme für einen kurzen Zeitraum. Der Vorteil einer eintägigen Diät besteht darin, dem Verdauungssystem eine Pause zu gönnen, Stoffwechselprozesse mit neuer Kraft zu starten, Giftstoffe und andere Abfallprodukte loszuwerden und sich selbst zu helfen, auf kleinere Portionen umzusteigen. [ 3 ]

Kontraindikationen

Menschen mit geschwächter Immunität, Diabetes, Verschlimmerungen verschiedener Pathologien sind alle Diäten kontraindiziert, es sei denn, dies ist die Behandlung. Die Diät auf Äpfeln und Kefir ist nicht geeignet für Patienten mit Gastritis mit hohem Säuregehalt, Pankreatitis.

Mögliche Risiken

Die Kurzzeitdiät birgt keine besonderen Gesundheitsrisiken, sofern keine Kontraindikationen ignoriert werden. Mögliche Komplikationen hängen mit der Reaktion des Körpers auf die Produkte zusammen, auf denen sie basiert, sowie mit Schwäche, Konzentrationsverlust und Kopfschmerzen. [ 4 ]

Bewertungen

Die 1-Tages-Diät ist nicht nur bei Frauen, sondern auch bei Männern sehr beliebt. Viele kommen laut Bewertungen auf diese Weise nach einer herzhaften Mahlzeit während Festen oder in Vorbereitung darauf in Form.

Ergebnisse

Die Effektivität der 1-Tages-Diät liegt in der Entlastung des Körpers, einem schnelleren Sättigungsgefühl, was in Zukunft zu kleineren Portionen sowie zu einer leichten Gewichtsabnahme führt.

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