Beta-Hydroxy-Beta-Methylbutyrat (GBB)

Hauptfunktionen

• Erhöht die Muskelmasse.
• Reduziert die Menge an Fettgewebe.
• Erhöht Stärke und Kraft.

Theoretische Grundlage

Beta-Hydroxy-Beta-Methylbutyrat (HMB) ist ein Leucin-Metabolit mit einer verzweigtkettigen Aminosäure. Nissen et ai. Es wird angenommen, dass HMB für die bekannten antikatabolen Wirkungen von Leu-Din verantwortlich ist. HMB kann die durch die Belastung verursachte Proteolyse und / oder Muskelschädigung teilweise stören und so zur Steigerung der Muskelmasse und Kraft bei Trainingseinheiten mit Überwindung von Resistenzen beitragen.

Nissenet al. Vorgeschlagen, dass HMB eine Vorstufe von Beta-Hydroxy-Beta-Methylglutaryl-CoA (HMB-CoA) an der Synthese von Cholesterin durch Muskelzellen beteiligt ist. Sie glauben, dass Muskelzellen das Blutcholesterin nicht effektiv nutzen können und es selbst produzieren müssen. In Stresssituationen benötigen Muskelzellen mehr Cholesterin, um neue Zellmembranen zu synthetisieren oder beschädigte Membranen bestehender Zellen zu regenerieren. Daher kann HMB während Stressperioden, zum Beispiel während einer Widerstandsübung, einen Unterschied machen, um die Integrität und Funktion von Muskelzellen zu verbessern. Um diese Theorie zu bestätigen und den Wirkmechanismus von HMB zu verfeinern, bedarf es weiterer Forschung.

Forschungsergebnisse

Daten über die Verringerung der Muskelproteolyse und die Zunahme der Muskelmasse und -stärke werden nur durch zwei Studien bestätigt, die von Mitarbeitern der University of Iowa gleichzeitig veröffentlicht wurden. In der ersten Studie nahmen 41 untrainierte Männer (Alter 19-29 Jahre alt, durchschnittliches Körpergewicht - 82,7 kg) teil. Die Probanden wurden willkürlich in drei Gruppen eingeteilt, denen unterschiedliche Mengen an HMB-Og (Placebo), 1,5 g oder 3,0 Gramm pro Tag verabreicht wurden. Zusätzlich erhielten sie auch eine von zwei Portionen Protein: entweder normal - 117 g pro Tag (1,4 g-kg1 oder übergewichtig - 175 g pro Tag (2,1 g-kg1)). Die Versuchspersonen hoben die Gewichte drei Wochen lang dreimal wöchentlich für 1,5 Stunden an.

Patienten, die HMB-Supplemente erhielten, zeigten eine Zunahme des Körpergewichts entsprechend einer 0,4 kg-Dosis für die Placebogruppe; 0,8 kg für die Gruppe, die 1,5 g HMB und 1,2 kg für die Gruppe nahm, die 3,0 g HMB einnahm. Die Menge an verbrauchtem Protein hatte keinen Einfluss auf die Veränderung des Körpergewichts oder der Menge an angehobenem Gewicht. Probanden, die HMB-Dosen erhielten, erhöhten jedoch das Gewicht um 3 Wochen gegenüber Placebo. Die Gruppe, die HMB-Präparate erhielt, führte im Vergleich zur Placebo-Gruppe (14%) signifikant mehr (um 50%) Bauchmuskelübungen durch. Die Gesamtstärke (oberer und unterer Körper) stieg in beiden Gruppen signifikant an: in der Gruppe mit 1,5 g HMB - um 13%, in der Gruppe mit 3,0 g HMB - um 18,4%; in der Gruppe mit Placebo lag dieser Wert bei 8%. Bei HMB ist die Muskelkraft des unteren Körpers größer als der obere Teil des Körpers.

Mit GM B wird der Muskelschaden reduziert. Urin 3-Methylhistidin (3-MG) um 20% verringert, Serum Creatin-Phosphokinase Muskelaktivität (FCMC) und Lactat-Dehydrogenase (LDH) verringerte sich um 20-60%.

In der zweiten Studie wurde die Wirkung von HMB-Additiven auf Veränderungen der Körperzusammensetzung und Muskelkraft über einen längeren Zeitraum untersucht: 32 trainierte Männer (im Alter von 19-22 Jahren, durchschnittliches Körpergewicht 99,9 kg) wurden willkürlich in zwei Gruppen eingeteilt. Einer erhielt ein Placebo, weitere 3,0 Gramm HMB pro Tag. Die Probanden luden die Last 2-3 Wochen lang täglich 6 Tage pro Woche für 7 Wochen auf. Am 14. Tag und bis zum 39. Tag erhöhten die Patienten, die HMB-Präparate erhielten, die Magermasse im Vergleich zu denjenigen, die Placebo einnahmen, signifikant. Am letzten Tag der Studie wies die Muskelmasse keine signifikanten Unterschiede zwischen den Gruppen auf.

Empfehlungen

Sportler sollten GMB nicht als Zauberstab betrachten. Zwei Studien wurden von der gleichen wissenschaftlichen Gruppe durchgeführt, die das HMB entwickelt hat. Die Ergebnisse der Studien sind von Interesse, aber zuerst sollten sie ernsthaft analysiert werden.

Vor der Verwendung von GMB-Additiven müssen die folgenden Fragen berücksichtigt werden.

• Die Ergebnisse wurden von anderen Forschern in anderen Labors nicht wiederholt.
• Themen der ersten Studie Nissen et al. Da sie nicht ausgebildet sind, können die Ergebnisse nicht auf trainierte Personen oder Leistungssportler angewendet werden.
• Drei Wochen GMB-Supplementierung durch untrainierte Patienten erhöhten ihre Muskelmasse im Vergleich zur Placebo-Gruppe geringfügig.
• Sieben Wochen GMB-Supplementierung durch trainierte Probanden erhöhten ihre Muskelmasse im Vergleich zu der Placebo-Gruppe nicht.

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