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Warum nehmen Frauen über 30 an Gewicht zu?

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 06.07.2025
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Wir sind es oft gewohnt, Übergewicht auf schlechte Ernährung zurückzuführen. Aber was sollten Frauen über 30 tun, wenn sie einen gesunden Lebensstil führen, die Kalorienzahl sorgfältig berechnen, Sport treiben und trotzdem zunehmen? Betrachten wir andere Gründe

Stress ist die Ursache für Übergewicht

Wissenschaftliche Untersuchungen belegen, dass Stress bei Frauen zu einer Gewichtszunahme führt. Warum und was kann man dagegen tun? Stress kann, wie Hormontests zeigen, ein hormonelles Ungleichgewicht hervorrufen, das eine ganze Reihe von Krankheiten verursachen kann.

Darüber hinaus treten diese negativen Veränderungen bei Frauen viel schneller auf als bei Männern. Besonders bei Frauen, die die Grenze von 35-40 Jahren überschritten haben. Das Alter beeinflusst Männer nicht so stark: Hormonelle Veränderungen in ihrem Körper führen viel langsamer zu Übergewicht – es dauert Jahre.

Was sind die Ursachen für Übergewicht bei Frauen?

  • Erhöhte Produktion von Cortisol, dem Stresshormon
  • Appetitveränderungen durch hormonelle Ungleichgewichte
  • Drogenmissbrauch
  • Genetische Veranlagung
  • Langsamer Stoffwechsel
  • Vitaminmangel im Körper
  • Kalorienmangel in Diäten
  • Stresssituationen, die sich ständig wiederholen

Die sieben häufigsten Stresssituationen

Wir stellen Ihnen Situationen vor, in denen eine Frau unter Stress zu Übergewicht neigt.

Situation Nr. 1

Wir haben die Angewohnheit, Stress zu essen. Dadurch verletzen wir unsere eigene Ernährung, was zu Fettleibigkeit führt. Und wie kann man keine zusätzlichen Pfunde zunehmen, wenn man nachts zum Kühlschrank rennt?

Wenn wir viel und unregelmäßig essen, produziert der Körper im Übermaß das Stresshormon Cortisol und den Stoff Insulin, die die Fetteinlagerung zusätzlich verschlimmern.

Situation Nr. 2

Wenn wir uns Sorgen machen, essen wir schweres Essen. Dazu gehören Kartoffeln, Brot, Nudeln, süße Süßwaren. Natürlich kontrollieren wir bei Stress die Nahrungsmenge nicht, und der Überschuss lagert sich als Fett ab.

Situation Nr. 3

Kohlenhydratarme und kalorienarme Diäten. Eine Frau, die sich mit einem solchen Menü quält, erhält nicht genügend nützliche Substanzen in Form von Fetten, Kohlenhydraten, Vitaminen und Proteinen. Dann beginnt der Körper zu denken, dass Hunger gekommen ist, und speichert nützliche Substanzen in Form von Fettdepots.

Darüber hinaus beginnen in einer solchen Situation die Eierstöcke, die Sexualhormone produzieren, und die Schilddrüse, die ebenfalls Hormone produziert, viel schlechter zu arbeiten. Hormonelles Ungleichgewicht führt zu Fettleibigkeit.

Situation Nr. 4

Wenn wir ohne ärztliche Empfehlung Beruhigungsmittel oder Hormone einnehmen, können diese den Stresszustand verschlimmern und zu überschüssigem Körperfett führen. Insbesondere die Hormone DHEA (für den Tonus) oder die Substanz Melatonin, die zur Linderung von Schlaflosigkeitssymptomen eingesetzt wird, können einen schlechten Dienst leisten.

Beide Medikamente haben die Eigenschaft, das Hungergefühl zu steigern und zu Übergewicht zu führen.

Situation Nr. 5

Soja und Sojapräparate werden zur Gewichtsabnahme empfohlen. Tatsächlich können diese Produkte bei regelmäßigem Verzehr zu Fettleibigkeit, unregelmäßigen Zyklen und Unfruchtbarkeit führen.

Kräutertees, die zur Gewichtsabnahme angepriesen werden, können den gleichen Effekt haben. Die Isoflavone in Soja und einigen pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln hemmen die Produktion von Schilddrüsen- und Eierstockhormonen (Östrogenen) und verursachen dadurch Fettleibigkeit.

Situation Nr. 6

Bewegungsmangel kann Fettleibigkeit begünstigen. Darüber hinaus verstärkt Bewegungsmangel die Auswirkungen von Stress, was zu einem Anstieg des Cortisolspiegels im Körper führt – dem Stresshormon. Dieses Hormon kann die Produktion anderer Hormone hemmen und so Fettleibigkeit verursachen.

Situation Nr. 7

Die von uns verwendeten Entspannungsmittel blockieren die Wirkung der Sexualhormone Testosteron und Östradiol sowie der Schilddrüsenhormone T3 und T4. Das bedeutet, dass diese Hormone ihre Aufgabe, den Stoffwechsel anzuregen, nicht erfüllen können. Wenn der Stoffwechsel verlangsamt ist, nehmen wir zu.

Wie wirkt sich Stress auf die Gehirnfunktion aus?

Was sind Stressoren? Das sind Umstände, die eine Frau zwingen, darauf zu reagieren und sich anzupassen. Was sind Stressoren?

Dies sind entweder äußere Umstände (Sie wurden in einem Geschäft unhöflich behandelt) oder innere (Sie sind mit Ihrem Aussehen unzufrieden). Das Gehirn nimmt diese Informationen wahr und gibt dem Körper Befehle: Was und wie viel soll er essen, wie viel Fett soll er ansammeln, ob er den Stoffwechsel verlangsamen oder beschleunigen soll.

Stress gilt als äußerst wichtig für das Überleben. Egal, welche Art von Stress – positiv (Ihre Tochter hat mit Auszeichnung ihren Abschluss gemacht) oder negativ (Sie wurden entlassen) – die Reaktionsketten im Gehirn sind dieselben.

Gehirnbefehle werden über spezielle Ketten – neurologische Transmitter – weitergeleitet. Dies sind Rezeptoren, die bei der Gewichtsregulierung helfen. Sie beeinflussen, wie schnell Nahrung den Magen-Darm-Trakt passiert, welche Lebensmittel wir gerade essen wollen, welche uns schon beim Anblick unangenehm erscheinen und wie schnell diese Nahrung im Körper verarbeitet und aufgenommen wird.

Ob wir zunehmen oder abnehmen, hängt davon ab, wie schnell Stoffwechselprozesse in unserem Körper ablaufen.

Wenn der Stress lange anhält

Stress kann unterschiedlich sein – für den Körper oder für die Seele. Ärzte unterteilen Stress in psychologischen, physiologischen und spirituellen. Sie sollten jedoch wissen, dass bei jedem von ihnen die Homöostase – der hormonelle Gleichgewichtszustand des Körpers – gestört ist.

Wie reagiert der Körper auf „schnellen“ und starken Stress? Der Körper beginnt in einem sehr aktiven, höheren Gewaltmodus zu arbeiten, das Stresshormon Adrenalin wird aktiv ausgeschüttet.

Wie reagiert der Körper auf anhaltenden Stress? Der Körper produziert vermehrt das Stresshormon Cortisol, welches die Produktion anderer Hormone hemmt und Übergewicht verursacht.

Beide Stresshormone, die sich im Körper ansammeln, führen zur Ansammlung von Fettdepots – anstatt Fette abzubauen und zu entfernen, wie es beim normalen Stoffwechsel geschieht. Die meisten Fettdepots sammeln sich in der Taille und im Bauch.

Wie ernähren wir uns, wenn wir gestresst sind?

In Stresssituationen oder in Situationen, in denen der Stress lange anhält, reagiert das Gehirn augenblicklich darauf. Es reagiert, indem es die Nahrungsaufnahme augenblicklich reguliert: Wie viel oder wie wenig wir jetzt essen müssen und was genau – das diktiert das Gehirn dem Körper.

Wenn wir unter Stress stehen, sei es kurzzeitig oder langfristig, produziert der Körper viel Cortisol (das wissen wir). Cortisol kann das Gewicht beeinflussen und zu einer Gewichtszunahme führen. Andere Hormone unterstützen dies, indem sie unseren Appetit und unsere Angst steigern, was uns dazu bringt, noch mehr zu essen.

Nur wenige Menschen verbinden Angst und erhöhte Sorgen mit dem Blutzuckerspiegel. Doch das ist so. Sinkt der Blutzuckerspiegel, können wir uns psychisch schlecht fühlen. Erinnern Sie sich noch daran, wie wir bei schlechter Laune Heißhunger auf Süßes bekommen? Auf diese Weise versuchen wir, unseren Blutzuckerspiegel wieder aufzufüllen und so unsere Stimmung zu verbessern.

Symptome von akutem Stress

  1. Ein brutaler Appetit
  2. Ein starkes Verlangen nach Süßigkeiten
  3. Verlangen nach Alkohol
  4. Erhöhte Angst, Reizbarkeit
  5. Schlafstörungen
  6. Herzinsuffizienz
  7. Erhöhte Müdigkeit, Schwäche, Stimmungsschwankungen
  8. Schwellung
  9. Allergien gegen Nahrungsmittel oder Gerüche
  10. Neigung zu Infektionen und Erkältungen
  11. Pilzkrankheiten
  12. Verminderte Anziehungskraft auf das andere Geschlecht

Wenn Sie diese Symptome haben, wenden Sie sich für eine Hormonanalyse an einen Endokrinologen.

Wie wirkt Cortisol im Körper?

Cortisol ist ein Hormon, das von den Nebennieren produziert wird. Dieses Hormon wird unter Stressbedingungen produziert.

Es hat die Eigenschaft, den Stoffwechsel zu regulieren, ihn zu verlangsamen oder zu aktivieren. Dadurch nimmt das Gewicht zu oder ab. Natürlich häufiger das erste.

Cortisol hat eine Produktionszeit. Sie beginnt um 4 Uhr morgens. Der größte Teil des Cortisols wird ab 8 Uhr morgens produziert. Dies geschieht, um den Körper auf eine Arbeitsstimmung einzustimmen.

Tagsüber nimmt der Cortisolspiegel immer weiter ab, und abends sinkt er auf ein Minimum. Dadurch beruhigt sich der Körper und bereitet sich auf den Schlaf vor. Dies ist ein normales Regime. Bei Stress wird dieses Regime jedoch gestört, und damit auch die Cortisolproduktion.

Das heißt, morgens kann es weniger produziert werden und die Person fühlt sich träge und erschöpft, während nachts mehr Cortisol produziert werden kann und die Person dann an Schlaflosigkeit leidet.

Solche Schwankungen sind besonders typisch für Frauen ab 35. Daher ist es für sie besonders wichtig, den Hormonhaushalt im Körper im Auge zu behalten.

Das Gehirn und Cortisol

Cortisol wird unter der Kontrolle zweier Gehirnzentren produziert – der Hypophyse und des Hypothalamus. Der Hypothalamus produziert das Hormon Vasopressin, das die Hypophyse zur Produktion des Hormons ACTH anregt. Dieses Hormon regt die Nebennieren zur Produktion des Hormons Cortisol an. Dies ist die resultierende Kette.

Wenn Cortisol über das Blut zum Gehirn transportiert wird, erhalten dessen Teile, der Hypothalamus und die Hypophyse, ein Signal über die Produktion von Cortisol und dessen Menge.

Dann können die Spiegel anderer Hormone auf die niedrigsten Werte fallen. Bei Stress steigt die Produktion all dieser Hormone, der Lebensrhythmus eines Menschen verändert sich, und daher ist es notwendig, diese Prozesse mit Hilfe eines Endokrinologen zu etablieren.

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Was passiert im Körper, wenn der Cortisolspiegel steigt?

  • Der Druck steigt oder springt von niedrig auf hoch
  • Der schlechte Cholesterinspiegel steigt
  • Der Glukose- und Insulinspiegel im Körper steigt
  • Insulinresistenz
  • Anfälligkeit für Infektionen
  • Zu trockene Haut
  • Erhöhte Anfälligkeit der Haut (schnelle Bildung von blauen Flecken und Abschürfungen)
  • Muskelschwäche und Muskelschmerzen
  • Knochenbrüchigkeit
  • Herzinsuffizienz
  • Gesichtsschwellung

Ärzte nennen diese Symptome Cushing-Syndrom.

Das bedeutet, dass der Körper viel mehr Cortisol als normal hat. Darüber hinaus kann Cortisol auf natürliche Weise gewonnen (d. h. vom Körper produziert) oder aus Arzneimitteln zur Bekämpfung von Arthritis, Asthma und Allergien gewonnen werden.

Erhöhte Cortisolwerte bergen das Risiko einer vermehrten Fetteinlagerung an den Seiten, der Taille, im Bereich der Brustdrüsen und auch am Rücken (Oberkörper).

Welche Gefahr birgt Langzeitstress?

Hält der Stresszustand über längere Zeit – Monate oder sogar Jahre – an, passen sich die Nebennieren an und stellen die Produktion der notwendigen Hormone ein. Sie reagieren nicht mehr auf das Stresshormon Cortisol, und Ärzte können ein Nierenversagen, also eine Nierenerschöpfung, diagnostizieren.

Symptome eines Nierenversagens

  1. Reduzierter Cortisolspiegel
  2. Reduzierte Natriumproduktion
  3. Sehr natriumarm
  4. Sehr hoher Kaliumspiegel

Wenn Nierenversagen nicht stressbedingt, sondern aus anderen Gründen auftritt, spricht man von Morbus Addison. Bei dieser Krankheit kann es zu schnellem Gewichtsverlust, niedrigem Blutdruck, erhöhter Müdigkeit, Muskelschwäche, Muskelschmerzen und Haarausfall kommen.

Wenn Sie diese Symptome haben, ist es wichtig, Ihren Hormonspiegel testen zu lassen, damit Ihr Arzt Ihnen eine Hormonersatztherapie und andere Behandlungen verschreiben kann.

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