Produkte, die Blähungen verursachen

Blähungen sind ein Phänomen, bei dem sich nach Verdauung von Lebensmitteln Gase im Magen-Darm-Trakt ansammeln. Flatulenz ist ziemlich häufig. Die Erkrankung wird nicht berücksichtigt, da sie nur durch Verdauung und somit - vermehrte Gasbildung im Magen erfolgt.

Aber wenn der Prozess der Gasbildung, Absorption und Verdauung von Nährstoffen im Darmtrakt ein Ungleichgewicht aufweist, kann man von einem pathologischen Phänomen sprechen. In diesem Fall ist es notwendig, diejenigen Lebensmittel zu identifizieren, die eine erhöhte Gasproduktion verursachen, sie zu eliminieren und eine Diät zu bilden, die die Bildung von Gasen minimiert.

[1], [2]

Was verursacht Blähungen?

In der Tat, mit der Verwendung aller Produkte, tritt der Prozess der Bildung von Gasen im Körper auf. Erst nachdem Sie etwas genommen haben, werden Sie den Prozess der Gasbildung nicht bemerken und andere werden zu schweren von Blähungen führen.

• Bohnenkulturen. Der menschliche Magen hat nicht genug Kraft für die Verdauung von Bohnen. Und die Bakterien des Darms "verdauen" es, also die Gase. Aber nicht alle Hülsenfrüchte haben eine so starke Vergasungswirkung. Linse hat eine sanftere Wirkung auf den menschlichen Körper.
• Kohl. Weiß, gefärbt und Brokkoli wirken sowohl in fertiger als auch in roher Form. Der gekochte Kohl, der danach ausgegeben wird, wird vom Körper leicht wahrgenommen.
• Einige Milchprodukte, wie Milch, Sahne, Kefir, fermentierte Milch und Käse. Joghurt, Joghurt und Eis können Gase bilden - allerdings in geringerem Maße. Um zu überprüfen, wie Milchprodukte Ihren Magen-Darm-Trakt beeinflussen, nehmen Sie Milchprodukte in reiner Form.
• Früchte, Gemüse, Grüns mit hohen Anteilen an komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Um den Blähungseffekt zu reduzieren, sollte Gemüse verarbeitet werden - Karkasse, Blanchieren, Kochen verringert die Menge an Ballaststoffen. Versuchen Sie, Salate mit einfachen Dressings zu füllen - Öl oder Joghurt.
• Getreideprodukte, Mehlprodukte und Vollkornprodukte - dazu gehören frisch gebackenes Brot und Müsli. Wenn Sie Brei mögen - versuchen Sie, die Kruppe länger zu kochen oder ersetzen Sie sie durch Pudding oder Souffle.

Welche Lebensmittel verursachen Blähungen?

• Salz und alle Lebensmittel, die einen hohen Salzgehalt enthalten - Gewürze, Gewürze. Da Salz die Eigenschaft hat, Flüssigkeit im Körper zu halten, gibt es ein Gefühl von Müdigkeit und Schläfrigkeit.
• Kohlenhydrate. Muskeln haben die Eigenschaft, Glykogen, dessen Verhältnis von einem Gramm Glykogen zu drei Gramm Wasser reicht, zu verzögern und zu speichern. Es ist jedoch unmöglich, die Glykogenreserve künstlich zu erhöhen. Kohlenhydrate enthaltende Lebensmittel werden kein Glykogen in die Muskeln, sondern in den Darm transportieren. Dementsprechend wird es zu Blähungen kommen.
• Rohes Gemüse und Früchte. Zu den Rohgemüse gehören unter anderem Spargel, junger Mais, Zwiebeln, Artischocken, Kohl (beliebig), Kartoffeln. Früchte, die Zucker enthalten - Trauben, Äpfel, Pfirsiche, Kirschen, Feigen, Pflaumen, Birnen und Zitrusfrüchte. Wenn Sie die tägliche Menge an Vitaminen, die Sie bei der Einnahme von Gemüse und Obst bekommen, nicht verlieren wollen, versuchen Sie, sie zu verarbeiten. Früchte können zu Saft verdreht werden, und Gemüse kann kochen oder wühlen. Sie nehmen also weniger Platz im Magen ein, bringen aber viel mehr Nutzen.
• Vergiss Kaugummi. Ein langer Kauvorgang verursacht die Aufnahme von Luft. Es ist der Eintritt von überschüssiger Luft und provoziert verstärkte Prozesse der Gasbildung.
• Zuckergeist. Produkte, die Xylitol und Maltit enthalten - Kekse, einige Süßigkeiten, Erfrischungsgetränke, Energie. Zuckeralkohol gibt einen süßen Nachgeschmack, aber eine große Dosis wird nicht vom Magen verdaut, Blähungen treten auf.
• Gebratenes Essen. Gebratenes und fettes Essen wird langsam verdaut, daher das Schweregefühl im Magen.
• Würzige Gewürze. Verursacht Reizungen im Trakt und Blähungen. Minimieren Sie den Verzehr von Lebensmitteln wie Muskat, schwarzer und roter Paprika, Nelken, Chili, Knoblauch und Zwiebeln, Meerrettich, Ketchup, Essig.
• Kohlensäurehaltige Getränke. Die Fülle der Gasbälle setzt sich schließlich im Magen ab.
• Getränke, die Säuren enthalten. Kaffee, schwarzer Tee, Kakao und heiße Schokolade, Alkohol und Fruchtsäfte. Ein hoher Säuregehalt kann zu Reizungen des Magen-Darm-Traktes führen.

Eine der Ursachen für Blähungen kann Dysbiose des Dickdarms sein. Wenn Sie eine große Menge an Nahrung nehmen, aber im Darm gibt es keine speziellen Mikroorganismen, die die Gase absorbieren, gibt es die Freisetzung von überschüssigem Gas aus dem Körper.

Blähungsursache ist auch die Verschlechterung der motorischen Funktion des Gastrointestinaltraktes, die als Folge eines chirurgischen Eingriffs aufgetreten ist. Es gibt eine Stagnation von fäkalen Massen, die Verfall und Säuerung hervorrufen.

Äpfel und Blähungen

Frische Äpfel, unabhängig von der Sorte, enthalten einen hohen Faseranteil. Dies führt wiederum zu Blähungen. Selbst wenn Sie einen Apfel gegessen haben, können Sie die Symptome von Blähungen fühlen.

Aber Sie können auf gebackene Äpfel achten. Sie werden viel schneller assimiliert, da sie nicht so gründlich intern verarbeitet werden müssen. Zur gleichen Zeit enthalten Bratäpfel leider weniger nützliche Vitamine.

[3]

Knoblauch und Blähungen

Knoblauch in seiner rohen Form verursacht unangenehme Blähungssymptome. Aber Sie können Knoblauch verwenden, um Blähungen zu beseitigen. Grüne Blätter von jungem Knoblauch, die gründlich gewaschen und fein gehackt werden müssen, verbessern Ihren Appetit und helfen bei der Verbesserung der Verdauung. Ein ausgewachsenes Zähnchen, fein gehackt und getrocknet - wird helfen, die Schwere des Magens zu beseitigen und das allgemeine Niveau der Immunität zu erhöhen.

Erbse und Blähungen

Erbsen gehören zu den Produkten, die Blähungen verursachen können. Aber Sie können die Wirkung dieses Produkts auf den Körper reduzieren, wenn Sie verschiedene Arten der Verarbeitung und des Kochens verwenden. Es gibt eine Meinung, dass Erbsen noch "puchit" sein werden. Aber wenn Sie eine richtige Portion Bohnen vor dem Kochen für mehrere Stunden einweichen, dann wird Sie die Gasbildung später nicht quälen.

Flatulenz und Bananen

Bananen, die ein ganzes Lager an Nährstoffen und nützlichen Vitaminen sind, können Ihrem Körper schaden, wenn Sie ihn in großen Mengen konsumieren. Bei manchen Menschen kann die Verdauung einer Banane eine Magenfermentation und damit Blähungen verursachen. Die Symptome verschlimmern sich bei Gastritis oder Magengeschwüren.

Blähungen aus Wasser

Gewöhnliches Wasser in einer Flasche oder aus dem Wasserhahn, das Sie trinken, um Ihren Durst zu stillen, trägt keinen Schaden in sich. Ist das Wasser jedoch kohlensäurehaltig, kann es zum Auftreten von Gasen im Magen-Darm-Trakt führen. Es wird auch nicht empfohlen, während der Mahlzeiten Wasser zu trinken. Zusammen mit Schlucken wird eine große Menge Luft geschluckt, die dann die Verdauungsprozesse beeinträchtigt. Wenn Sie durstig sind, versuchen Sie nach dem Essen Wasser zu trinken.

[4],

Blähungen und Kleie

Kleie ist ein Produkt, das Sie mit mäßigem Verbrauch profitieren, aber mit großen Portionen wird es schädlich sein. Also, pro Tag wird einer Person empfohlen, nicht mehr als 30 Gramm Kleie (unabhängig von der Kultur) zu verwenden. Versuchen Sie Kleie mit anderen Produkten zu mischen, um alle notwendigen Vorteile zu erhalten.

Flatulenz aus Milch

Milchprodukte können Blähungen verursachen, da sie Laktose enthalten. Im Moment steigt der Anteil der Menschen, deren Körper bei der Verdauung von Laktose Gase bildet. Versuchen Sie daher, die Menge der verwendeten Sauermilchprodukte zu reduzieren, oder verwenden Sie solche, die keine Laktose (Ersatzstoffe) enthalten.

[5]

Blähungen und Kaffee

Koffein oder besser gesagt sein Überschuss im Körper, führt auch zu Blähungen. Damit Sie nicht nach jeder Tasse Kaffee leiden müssen, reicht es nicht aus, aufzugeben. Koffein ist auch in Tee (vor allem grüner Tee) gefunden. Um die Möglichkeit von Meteorismus zu eliminieren, sollten Sie anfangen, Getränke mit niedrigem Koffeingehalt oder ganz ohne diese zu konsumieren. Aber gehen Sie nicht zu Surrogaten, deren Geschmack einem echten Tee oder Kaffee ähnelt, aber ein Minimum enthalten oder kein Koffein enthalten. Solche Surrogate können trotz ähnlicher Geschmackseigenschaften sehr gesundheitsschädlich sein.

[6]

Zucchini und Blähungen

Bei der Zusammenstellung einer Diät zur Bekämpfung von Blähungen wird normalerweise besonders auf Zucchini Wert gelegt. Dieses thermisch behandelte Produkt hilft bei der Verdauung von Lebensmitteln und reduziert die Gasentwicklung. Zucchini kann Teil des Hauptganges sein, der den Verdauungsprozess unterstützt. Aber Zucchini sollte gekocht, geschmort oder geröstet werden, damit sie wirklich die gewünschte Wirkung haben.

Blähungen aus Protein

Protein - eine der Komponenten der Ernährung für Sportler. Eine große Menge an Protein führt jedoch zu einem Überschuss an proteinhaltigen Substanzen und die Verarbeitungsprozesse bilden eine große Anzahl von Gasen. Aber mit Protein-Reduktion in Ihrer Ernährung ist dieses Problem beseitigt. Wie bei allen anderen Produkten sollte das Protein in den normalisierten Mengen eingenommen werden und manchmal, abhängig von den Eigenschaften des menschlichen Körpers, und überhaupt davon ablehnen, die akuten Manifestationen von Blähungen zu vermeiden.

[7], [8], [9]

Flatulenz nach Alkohol

Alkohol enthält Zuckeralkohol, der den Verdauungsprozess beeinträchtigt und Blähungen verursachen kann. 

[10], [11]

Blähungen nach dem Bier

Bier ist ein Produkt, das als Ergebnis der Fermentation entsteht. Entsprechend gehen diese Fermentationsprozesse in den Magen über. Probleme mit der Darmflora, geschwächter Magen führen dazu, dass schon ein paar Schlucke eines erfrischenden Getränks zu Becken- und Blähungen führen können.

In der Tat können nicht nur Produkte Blähungen verursachen. Diese Störung des Gastrointestinaltrakts kann beim Säugling auftreten. Die Ursache kann sowohl eine Störung des Enzymsystems als auch verschiedene Krankheiten sein. Das Fehlen bestimmter Enzyme im menschlichen Körper führt zu einer schlechten Verdauung der Nahrung. In diesen Prozessen werden Gase gebildet.