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Perfekte Ernährung, elementare, parenterale Ernährung
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Eine der Ideen, die sich aus der Theorie der ausgewogenen Ernährung ergeben, ist die Schaffung eines idealen Essens und einer idealen Ernährung. Im späten neunzehnten und frühen zwanzigsten Jahrhundert wurde das Grundkonzept der Verbesserung der Ernährung und Ernährung skizziert. So gab es schon im XIX. Jahrhundert eine Vorstellung über die Bildung der am stärksten verbesserten Nahrung aufgrund der Anreicherung von Nahrungsstoffen, die direkt am Stoffwechsel beteiligt sind, und der Entsorgung von Ballaststoffen.
[Elementare Ernährung
Die Idee, ein perfektes zu schaffen, die nützlichsten Lebensmittel in den späten XIX - Anfang XX Jahrhunderts wurde notwendig, eine Mischung aus Substanzen der Gestaltung in die Idee verwandelt das Leben zu erhalten und erfordern nicht ein optimales Verhältnis, das heißt, die Idee eines sogenannten elementaren oder monomeren Substanzen. Dachte, war auf der elementaren Diät, um sicherzustellen, dass die oligomere und polymere Nahrung, die wir verbrauchen, sollten durch Lebensmittel ersetzt werden, die aus den in dem Stoffwechsel beteiligten Elemente. Dieses Futter muss aus einer Reihe von Aminosäuren, Monosaccharide, Fettsäuren, Vitamine, Salze und so weiter. D. Es wurde angenommen, dass solche Lebensmittel wird auf die Bedürfnisse der Person in genauer Übereinstimmung mit den Merkmalen ihres Stoffwechsels entsprechen.
Parenterale Ernährung
Die Konsequenz der Theorie der ausgewogenen Ernährung ist die Idee, die P.-E.-M. Berthelot, eine der wichtigsten Aufgaben des das XX Jahrhunderts kommt - es ist eine direkte Injektion in das Blut Nährstoffe, den Magen-Darm-Trakt zu umgehen. Derzeit hat direkte (intravaskuläre oder parenteral) Ernährung weit verbreitet und sehr wirksames Mittel zur direkten Einführung in das Blut Nährstoffe für die Verwendung bei der Behandlung von verschiedenen Krankheiten, für ziemlich lange Zeit. Insbesondere in der Überprüfung von PS. Vasileva (1988), die charakteristisch für eine Reihe von spezialisierten Mischungen in der klinischen Praxis zur parenteralen Ernährung verwendet und durch ihre positive Rolle bei der Korrektur von verschiedenen Krankheiten (Stoffwechselstörungen beleuchtet, insbesondere Protein, eine Vielzahl von Verletzungen, einschließlich Verbrennungen, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt, insbesondere chirurgische Eingriffe, onkologische Erkrankungen, Leber-, Nieren- und andere Pathologien.