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Klassische kalorienarme Ernährung
Zuletzt überprüft: 04.07.2025

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Eine kalorienarme Diät in ihrer klassischen Version ist eine Diät mit Kalorienzählung, die weniger Kalorien enthalten sollte als in einem normalen Menü. Das Hauptziel einer solchen Diät ist es, den Stoffwechsel zu beschleunigen und Fettablagerungen zu reduzieren. Und sie bald ganz loszuwerden.
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Die Essenz einer kalorienarmen Ernährung
Bevor Sie mit einer kalorienarmen Diät beginnen, sollten Sie einen Ernährungsberater aufsuchen, der Sie untersucht und feststellt, wie viele Kilokalorien pro Tag für Sie empfohlen werden. Der Arzt berücksichtigt dabei Ihr Alter, Ihre körperliche Aktivität, Ihre Arbeitsintensität, Ihr Gewicht und natürlich Begleiterkrankungen.
Je nachdem wie viele Kilokalorien du pro Tag benötigst, erstellst du eine Diät. Von der empfohlenen Kalorienmenge musst du durchschnittlich 25 % Kcal abziehen.
Wenn Ihnen beispielsweise 1500 kcal pro Tag empfohlen werden, müssen Sie 350 kcal von dieser Menge abziehen und erhalten 1150 kcal. Dies ist Ihre tägliche Norm, die Sie anhand der Kalorientabelle von Produkten berechnen können.
Protein in einer kalorienarmen Diät
Eine kalorienarme Ernährung sollte ausreichend Protein enthalten. Nämlich entsprechend der Norm oder etwas darunter. Proteinprodukte (Fleisch, Eier, Getreide) erzeugen ein Sättigungsgefühl und ermöglichen eine effektive, aber bequeme Gewichtsabnahme.
Bedenken Sie, dass Omeletts mit Eiweiß (ohne Eigelb) besser verdaulich sind als Fleisch, Sie jedoch durch die aufgenommenen Kalorien mehr Energie verbrauchen als bei Fleischgerichten oder Hüttenkäseprodukten.
Kohlenhydrate in einer kalorienarmen Diät
Kohlenhydrate geben dem Menschen Energie – das ist klar. Bei einer kalorienarmen Ernährung schränken Sie jedoch den Konsum von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln deutlich ein. Und vor allem vermeiden Sie übermäßigen Zuckerkonsum und zuckerhaltige Gerichte.
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Kohlenhydratgrenzen pro Tag bei kalorienarmer Ernährung
- Zucker - nein
- Brot – bis zu 150 g (kein Weißbrot, idealerweise mit Kleie)
- Zucker durch Sorbit oder Xylit ersetzen (bis zu 30 g)
- Fette in einer kalorienarmen Diät
Es dürfen bis zu 80 Gramm Fett pro Tag gegessen werden. Warum sind Fette nicht vom Speiseplan ausgeschlossen? Weil sie nicht sofort verdaut werden, an den Magenwänden verweilen und dazu beitragen, das Hungergefühl nicht so stark zu verspüren.
Denn Fette wirken sanft auf das Magengewebe und reduzieren dessen Reizbarkeit. Und pflanzliche Fette helfen anderen Fetten im Körper, schneller abgebaut zu werden, indem sie spezielle Enzyme stimulieren, die dafür verantwortlich sind.
Welche Lebensmittel sind von der Diät ausgeschlossen?
- Salz – maximale Einschränkung aufgrund der Eigenschaft von Salz, Flüssigkeit im Körper zu halten und dadurch Kilogramm zuzunehmen
- Alkohol – aufgrund hoher Kalorien und Schwächung der Appetitkontrollzentren
- Gerichte mit scharfen Gewürzen – wegen ihrer appetitanregenden Wirkung
Wie oft am Tag sollte man bei einer kalorienarmen Diät essen?
Bis zu 6 Mal essen
In unserer nächsten Veröffentlichung erzählen wir Ihnen noch mehr über die kalorienarme Diät, stellen Menüoptionen sowie die detaillierteste Beschreibung der zugelassenen Produkte vor. Nehmen Sie einfach und mit Freude ab.