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Diät mit Cholelithiasis

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Eine Diät mit Cholelithiasis hilft, die Bildung von Cholesterinsteinen in der Gallenblase zu verhindern, so dass das Hauptprinzip die Abstoßung von fettigen, salzigen, scharfen Speisen ist.

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Hinweise

Behandlung von Cholelithiasis mit Diät

Die Behandlung beginnt mit einer qualitativen Diagnose. Der Patient wird durch den Ultraschall der Bauchhöhle geführt. Die Grundlage der Behandlung von Cholelithiasis ist die Einhaltung einer speziellen Diät 5 Mal am Tag mit Ausnahme aller fettigen und akuten Alkohol. Pflanzliche Lebensmittel sollten bevorzugt werden.

Auch das Stoßwellenlithotripsieverfahren wird verwendet - Steinschockzerstörung.

Alternative Medikamente:

2 EL. L. Die Wurzeln des Althea kochen für 5 Minuten in einem Liter Weißwein und belasten. Trinken Sie alle 2 Schlucke.

Die Wassermelonenkuchen schneiden, im Ofen trocknen, mit Wasser 1: 1 hacken, eine halbe Stunde kochen lassen, abseihen und ein Glas Brühe eine halbe Stunde vor dem Essen trinken.

Nehmen Sie einen Esslöffel getrocknete Birkenblätter, gießen Sie ein Glas mit kochendem Wasser, kochen Sie 20 Minuten, ziehen Sie für 1 Stunde und belasten Sie. Trinken Sie morgens und abends 30 Minuten vor dem Essen ein Glas.

Trinken Sie Säfte aus Gemüse: Karotten, Gurken, Rüben. Kombinieren Sie die Säfte mit Joghurt. Diese Mittel jagen Galle. Sie sind in fetthaltigen Lebensmitteln, Alkohol, Kaffee, Essig kontraindiziert. Bevor Sie zu Bett gehen, trinken Sie unbedingt Kefir.

Die Diät für Cholelithiasis soll sicherstellen, dass er während der Exazerbation mit Frieden versorgt wurde, und im Stadium der Remission verbesserten sich seine motorischen Fähigkeiten.

Allgemeine Information Diät mit Cholelithiasis

Diät 5 für Cholelithiasis

Die Diät für Cholelithiasis Nummer 5 reguliert den Cholesterinstoffwechsel. Magnesiumhaltige Produkte sind sehr nützlich, zum Beispiel Buchweizen. Um es zu essen, ist es notwendig, Bruchteil. Das beste Brot für diejenigen, die unter Steinen im WDP leiden, ist grau mit der Kleie des Grobschliffs.

Diät mit Cholelithiasis

Milch- und vegetarische Suppen, Flussfisch, gut eingeweichter Hering, Karotten, Wassermelonen sind nützlich. Von süß - Gelee und Honig, Marmelade, Pastila. Pasta, Buchweizen, Reis und Haferflocken müssen unbedingt in Ihr Menü aufgenommen werden. Milch und saure Sahne sind nach und nach fettarm. Verwenden Sie Olivenöl. Begrenzen Sie Backen, Würste und tierische Fette. Iss nicht kalt. Ich esse keine Innereien. Unter dem Verbot, frittierte Lebensmittel, Spinat, Gewürze und Kuchen, Brötchen und Schokolade. Sehr nützliche Käseaufläufe, vegetarische Borschtsch, Gemüsesuppen.

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Diät im Falle einer Exazerbation der Cholelithiasis

Diät mit Cholelithiasis gibt dem Körper eine Pause und fördert die kontraktile Funktion der Gallenblase.

Ein Patient mit Cholelithiasis sollte nicht frittierte, scharfe, kalte Speisen missbrauchen. Sehr nützlich Haferflocken - es hilft, Fette abzubauen. Wassermelone und Äpfel sind nützlich. Fetthaltiges Fleisch, fetter Fisch, Innereien, Rettich, Rüben, Knoblauch und Sauerampfer sind ausgeschlossen.

Am ersten Krankheitstag sind nur Tee und Brühe mit Heckenrose erlaubt. Am zweiten Tag werden Kartoffelbrei, Reissuppe und mageres Fleisch hinzugefügt. Eine solche Diät wird für die ersten 10 Tage gezeigt, dann wird Nahrung nach dem Prinzip der Diät Nummer 5 nach Pevzner gebaut.

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Rezepte für Cholelithiasis

Reissuppenpüree

Nehmen Sie 30 Gramm Reis, 80 g Kartoffeln, 40 g Karotten, 500 ml Wasser, 10 g Butter.

Spülen Sie den Reis ab, kochen Sie bis er fertig ist und wischen Sie ihn durch ein Sieb. Karotten und Kartoffeln schälen, kochen und reiben durch ein Sieb. In Reis Abkochung, legen Sie das Gemüse, Butter und zum Kochen bringen. Fertigsuppe kann mit fettarmer Sauerrahm gefüllt werden.

Haferflockensuppe mit Zucchini

Nehmen Sie 30 g Haferflocken, 200 g Zucchini, 200 ml Milch, 500 ml Wasser, 10 g Butter.

Haferflocken in kochendes Wasser geben und 30 Minuten kochen lassen und wischen.

Die Kürbisse aus der Schale schälen, mit Bruschotschi in Scheiben schneiden, eine kleine Menge Wasser hineingeben und den Kartoffelbrei pürieren. In der Brühe zusammen mit den Flocken die Zucchini, Milch, Salz, Zucker und zum Kochen bringen. Zum Servieren Butter zu der Suppe geben.

Dampfwalzen

240 g Rindfleisch nehmen, schneiden und durch einen Fleischwolf geben. Gut umrühren und kochen lassen.

Diät in Cholelithiasis nach der Operation

Zur Gallensteinkrankheit führt übermäßiges Essen, Missbrauch von fetthaltigen Lebensmitteln. Manchmal ist es notwendig, Steine zu zerquetschen, und wenn diese Maßnahme nicht hilft, entfernen Sie die Gallenblase. 10 Tage nach der Operation wird der Patient schonend ernährt. Diät in Cholelithiasis nach der Operation umfasst nur gekochte fettarme Sorten von Fleisch und Fisch, getrocknet, und nicht frisches Weizenbrot. Gemüsegerichte sind in Form von Kartoffelbrei.

Menü nach der Operation:

  • 1 Frühstück: Protein Omelette (220 g), Tee.
  • 2 Frühstück: natürlicher Hüttenkäse mit Zucker (200 g).
  • Mittagessen: geriebene Hafersuppe (200 ml), Karotte oder Kartoffelbrei (200 g).
  • Nachmittagsjause: Apfelmus (200 g).
  • Abendessen: gekochter Fisch (200 g), Kefir mit Zucker (200 g).

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Magnesiumdiät für Cholelithiasis

Die Ernährung bei Cholelithiasis mit einem erhöhten Gehalt an Magnesium ist besonders gut für Patienten mit Verstopfung.

Menü 1

  • 1 Frühstück: Buchweizenbrei 200 g, Karotte gerieben 200 g, Tee mit Zitrone 200 ml.
  • 2 Frühstück: Hirsebrei mit getrockneten Aprikosen 200 g.
  • Mittagessen: Borschtsch mit Kleie 200 ml, Brühe Wildrose 200 ml.
  • Nachmittagsjause: Aprikosensaft 200 ml.
  • Abendessen: Tee mit Zitrone 200 ml.

Menü 2

  • 1 Frühstück: Haferbrei 250 g
  • 2 Frühstück: 100 g getrocknete Aprikosen.
  • Mittagessen: Kohlsuppe 200 ml, gekochtes Fleisch 100 g, Apfel 100 g, Karottensaft 150 ml.
  • Nachmittagsjause: Möhrensalat 100 g
  • Abendessen: Hüttenkäse 250 g, Tee 200 g.

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