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Die 3 beliebtesten Arten der Kefir-Diät
Zuletzt überprüft: 04.07.2025

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Die Kefir-Diät ist keine langweilige Diät. Um die Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten, haben Ernährungswissenschaftler die Idee entwickelt, Kefir mit anderen Lebensmitteln abzuwechseln. In dieser Publikation stellen wir Ihnen die verschiedenen Kefir-Diäten vor.
Kefir – Genuss für den Magen
Was auch immer die Kefir-Diät ist, sie ist ein wahres Geschenk für den Körper. Kefir hat gegenüber vielen Produkten viele Vorteile, nämlich:
- Kalorienarm
- Wenig Kohlenhydrate
- Sehr wenig Fett
- Kefir ist leicht verdaulich
- Kefir hilft, Giftstoffe und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen
- Mit Hilfe von Kefir können Sie die Mikroflora von Magen und Darm schnell normalisieren
- Kefir trägt zur Verbesserung der Funktion des Nervensystems bei, weshalb empfohlen wird, ihn abends zu trinken.
Diät Nr. 1 Kefir-Diät, entwickelt vom Institute of Nutrition
Die Quintessenz: Essen Sie nur kalorienarme Lebensmittel und legen Sie reine Kefir-Fastentage für sich fest. Die Mahlzeiten sollten planmäßig von 08:00 Uhr bis 21:00 Uhr (nicht später) in 6 Mahlzeiten alle 2 Stunden eingenommen werden.
Dauer: 21 Tage
Ergebnis: bis zu 12 kg minus
Verbotene Produkte der Kefir-Diät
- Brot jeglicher Art
- Zucker
- Kartoffeln in jeglicher Form
- Würzig und frittiert
- Pflanzliche Fette im Menü - nicht weniger als die Hälfte der täglichen Ernährung
Empfohlene und zugelassene Produkte
- Magerer Fisch und Fleisch
- Salz ist erlaubt, der Verzehr sollte jedoch auf 5 Gramm pro Tag begrenzt werden.
- Milch und fermentierte Milchprodukte mit keinem oder niedrigem Fettgehalt (maximal bis zu 2,5%)
- Gemüse und Obst ohne Stärke in der Zusammensetzung - ohne Einschränkungen
- Getränke können bis zu 1,5 Liter pro Tag getrunken werden, einschließlich gereinigtem Wasser. Der Großteil dieser 1,5 Liter sollte Kefir sein – 1 Liter pro Tag. Wenn Sie Kefir satt haben, können Sie ihn durch Gemüsesaft ersetzen.
Sie werden sehr schnell mit dem Abnehmen beginnen und das Beste daran ist, dass Ihr Gewicht nach der Kefir-Diät lange Zeit auf dem erreichten Niveau bleibt.
Diät Nr. 2. Kefir-Diät im Winter
Die Essenz: Eine Diät mit maximalem Kefirkonsum und dem Ausschluss von frittierten und scharfen Speisen kann jeden Monat wiederholt werden
Dauer: 3 Tage
Ergebnis: minus 4 bis 5 kg
Menü für die Kefir-Diät
Frühstück
Kaffee (mit Milch) – 1 Tasse. Kaffee kann durch Tee ohne Zucker ersetzt werden
Omelette
Sauerkraut (Salat)
Schwarzbrot, dünn mit Butter bestrichen
Grießbrei auf Wasser
Nachmittagsjause
Kefir – 250 g
Eine Alternative zu Kefir ist eine dünne Scheibe Hartkäse und 1 grüner Apfel
Abendessen
Hühnersuppe
In Wasser gedünstete Karotten
Brot - 1 Scheibe
Eine Alternative zu diesem Mittagsmenü:
Pilzsuppe
Mageres Fleisch in Wasser mit Kohl gedünstet
Nachmittagsjause
1 Tasse fettarmer Kefir
Bratapfel
Abendessen
Tee oder Kaffee ohne Zucker
Ein Stück magerer gekochter Fisch
Ofenkartoffeln (bis zu 3 Stück)
Mit Hüttenkäse und Pflaumen gebackene Karotten
3 Stunden vor dem Schlafengehen
Fettarmer oder fettfreier Kefir – 250 g
Eine Alternative zu Kefir ist Magermilch oder fermentierte Backmilch
Nehmen Sie mit dieser Diät ganz einfach ab und freuen Sie sich über eine schlanke und attraktive Figur.
Diät Nr. 3. Kefir-Frucht-Diät
Es ist sehr gut während der Obstsaison, also im Sommer und Frühherbst. Eine solche Diät sättigt den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mikroelementen und hilft, effektiv Gewicht zu reduzieren.
Das Wesentliche: Sie essen fettarmen Kefir und wechseln ihn mit Früchten ab. Die Mahlzeiten sollten regelmäßig sein, etwa 6 Mal am Tag im Abstand von 2 Stunden.
Welche Vorteile bietet die Kefir-Frucht-Diät?
Mit seiner Hilfe erzielen Sie erstaunliche Ergebnisse. Früchte und Kefir wirken in Kombination so auf den Magen-Darm-Trakt, dass der Körper ein Maximum an nützlichen Substanzen erhält, die bei getrenntem Verzehr dieser Produkte um ein Vielfaches schwächer aufgenommen werden.
Darüber hinaus können die nützlichen Laktobazillen im Kefir die Funktion des Verdauungssystems verbessern.
Dauer der Diät: 7 Tage
Ergebnis der Diät
Bis zu 10 kg minus
Menü für die Kefir-Diät
1., 2. und 3. Tag der Diät – nur Kefir mit einem Fettgehalt von 0 % bis 2,5 %.
Tag 3 der Diät – Gemüse über den Tag verteilt (roh oder gebacken)
Tag 4 der Diät – bis zu 1,5 Liter Kefir
Tag 5 der Diät – Obst den ganzen Tag, außer Trauben und Bananen (sie sind zu kalorienreich)
Tag 6 der Diät – nur Kefir
Tag 7 der Diät – Obst oder Gemüse Ihrer Wahl
Mit der Kefir-Diät genussvoll abnehmen und glücklich sein!