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Die 3 beliebtesten Arten der Kefir-Diät

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 04.07.2025
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Die Kefir-Diät ist keine langweilige Diät. Um die Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten, haben Ernährungswissenschaftler die Idee entwickelt, Kefir mit anderen Lebensmitteln abzuwechseln. In dieser Publikation stellen wir Ihnen die verschiedenen Kefir-Diäten vor.

Kefir – Genuss für den Magen

Was auch immer die Kefir-Diät ist, sie ist ein wahres Geschenk für den Körper. Kefir hat gegenüber vielen Produkten viele Vorteile, nämlich:

  1. Kalorienarm
  2. Wenig Kohlenhydrate
  3. Sehr wenig Fett
  4. Kefir ist leicht verdaulich
  5. Kefir hilft, Giftstoffe und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen
  6. Mit Hilfe von Kefir können Sie die Mikroflora von Magen und Darm schnell normalisieren
  7. Kefir trägt zur Verbesserung der Funktion des Nervensystems bei, weshalb empfohlen wird, ihn abends zu trinken.

Diät Nr. 1 Kefir-Diät, entwickelt vom Institute of Nutrition

Die 3 beliebtesten Arten der Kefir-Diät

Die Quintessenz: Essen Sie nur kalorienarme Lebensmittel und legen Sie reine Kefir-Fastentage für sich fest. Die Mahlzeiten sollten planmäßig von 08:00 Uhr bis 21:00 Uhr (nicht später) in 6 Mahlzeiten alle 2 Stunden eingenommen werden.

Dauer: 21 Tage

Ergebnis: bis zu 12 kg minus

Verbotene Produkte der Kefir-Diät

  • Brot jeglicher Art
  • Zucker
  • Kartoffeln in jeglicher Form
  • Würzig und frittiert
  • Pflanzliche Fette im Menü - nicht weniger als die Hälfte der täglichen Ernährung

Empfohlene und zugelassene Produkte

  • Magerer Fisch und Fleisch
  • Salz ist erlaubt, der Verzehr sollte jedoch auf 5 Gramm pro Tag begrenzt werden.
  • Milch und fermentierte Milchprodukte mit keinem oder niedrigem Fettgehalt (maximal bis zu 2,5%)
  • Gemüse und Obst ohne Stärke in der Zusammensetzung - ohne Einschränkungen
  • Getränke können bis zu 1,5 Liter pro Tag getrunken werden, einschließlich gereinigtem Wasser. Der Großteil dieser 1,5 Liter sollte Kefir sein – 1 Liter pro Tag. Wenn Sie Kefir satt haben, können Sie ihn durch Gemüsesaft ersetzen.

Sie werden sehr schnell mit dem Abnehmen beginnen und das Beste daran ist, dass Ihr Gewicht nach der Kefir-Diät lange Zeit auf dem erreichten Niveau bleibt.

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Diät Nr. 2. Kefir-Diät im Winter

Die Essenz: Eine Diät mit maximalem Kefirkonsum und dem Ausschluss von frittierten und scharfen Speisen kann jeden Monat wiederholt werden

Dauer: 3 Tage

Ergebnis: minus 4 bis 5 kg

Menü für die Kefir-Diät

Frühstück

Kaffee (mit Milch) – 1 Tasse. Kaffee kann durch Tee ohne Zucker ersetzt werden

Omelette

Sauerkraut (Salat)

Schwarzbrot, dünn mit Butter bestrichen

Grießbrei auf Wasser

Nachmittagsjause

Kefir – 250 g

Eine Alternative zu Kefir ist eine dünne Scheibe Hartkäse und 1 grüner Apfel

Abendessen

Hühnersuppe

In Wasser gedünstete Karotten

Brot - 1 Scheibe

Eine Alternative zu diesem Mittagsmenü:

Pilzsuppe

Mageres Fleisch in Wasser mit Kohl gedünstet

Nachmittagsjause

1 Tasse fettarmer Kefir

Bratapfel

Abendessen

Tee oder Kaffee ohne Zucker

Ein Stück magerer gekochter Fisch

Ofenkartoffeln (bis zu 3 Stück)

Mit Hüttenkäse und Pflaumen gebackene Karotten

3 Stunden vor dem Schlafengehen

Fettarmer oder fettfreier Kefir – 250 g

Eine Alternative zu Kefir ist Magermilch oder fermentierte Backmilch

Nehmen Sie mit dieser Diät ganz einfach ab und freuen Sie sich über eine schlanke und attraktive Figur.

Diät Nr. 3. Kefir-Frucht-Diät

Es ist sehr gut während der Obstsaison, also im Sommer und Frühherbst. Eine solche Diät sättigt den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mikroelementen und hilft, effektiv Gewicht zu reduzieren.

Das Wesentliche: Sie essen fettarmen Kefir und wechseln ihn mit Früchten ab. Die Mahlzeiten sollten regelmäßig sein, etwa 6 Mal am Tag im Abstand von 2 Stunden.

Welche Vorteile bietet die Kefir-Frucht-Diät?

Mit seiner Hilfe erzielen Sie erstaunliche Ergebnisse. Früchte und Kefir wirken in Kombination so auf den Magen-Darm-Trakt, dass der Körper ein Maximum an nützlichen Substanzen erhält, die bei getrenntem Verzehr dieser Produkte um ein Vielfaches schwächer aufgenommen werden.

Darüber hinaus können die nützlichen Laktobazillen im Kefir die Funktion des Verdauungssystems verbessern.

Dauer der Diät: 7 Tage

Ergebnis der Diät

Bis zu 10 kg minus

Menü für die Kefir-Diät

1., 2. und 3. Tag der Diät – nur Kefir mit einem Fettgehalt von 0 % bis 2,5 %.

Tag 3 der Diät – Gemüse über den Tag verteilt (roh oder gebacken)

Tag 4 der Diät – bis zu 1,5 Liter Kefir

Tag 5 der Diät – Obst den ganzen Tag, außer Trauben und Bananen (sie sind zu kalorienreich)

Tag 6 der Diät – nur Kefir

Tag 7 der Diät – Obst oder Gemüse Ihrer Wahl

Mit der Kefir-Diät genussvoll abnehmen und glücklich sein!

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