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Gemüse und Obst während der Maggi-Diät

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 07.06.2024
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Die beliebte Maggi-Diät, deren Aussehen mit Margaret Thatcher selbst verbunden ist, basiert auf der Verwendung einfacher und nahrhafter Lebensmittel: Eier oder Hüttenkäse, Gemüse und Obst, Fleisch. Und wenn mit Eiern und Fleisch mehr oder weniger klar ist, dann verursachen Gemüse und Obst während der Maggi-Diät viele Fragen. Da diese Diät auf Protein- und Kohlenhydratarme zugeordnet wird, welche Art des Essens, welche Gemüse und Obst, um Präferenz zu verleihen? Und welche sollten überhaupt nicht in das Menü aufgenommen werden, damit das Ergebnis die Erwartungen rechtfertigt?

Die Maggi-Diät umfasst neben Gemüse und Obst den Verzehr einer großen Anzahl von Eiern sowie eine geringere Menge Fleisch. Nach den Bewertungen zu urteilen, führen solche Änderungen in der Ernährung zu erstaunlichen Ergebnissen, da Sie für 4 Wochen Diät Ihr Gewicht um 20 kg "aufhellen" können. Diese Art des Essens ist jedoch ziemlich begrenzt und eintönig, daher wird empfohlen, die Maggi-Diät nicht öfter als einmal im Jahr zu üben.

Welche Art von Gemüse können Sie für die Maggi-Diät haben?

Wenn das Menü der Maggi-Diät die Verwendung von Gemüse bietet, besteht die beste Lösung darin, bei Zucchini, Gurken, Auberginen, Spargel, Karotten, Weiß und Blumenkohl, Rüben, Brokkoli anzuhalten. Es ist wünschenswert, ein einzelnes Gemüse zu verwenden, aber in extremen Fällen darf es sie mischen.

Wenn es eine Frage in welcher Form gibt, ist es besser, gekochtes Gemüse zu essen, Rezepte zum Kochen ohne Probleme finden Sie im Internet. Zum Beispiel können Sie Trivial Suppe, Gemüseeintopf, warmer Salat oder Gemüseauflauf zubereiten. Sie sollten jedoch nicht die Zutaten vergessen: Die obigen Gerichte sollten kein Gemüse und Obst oder andere Produkte enthalten, die auf der Maggi-Diät verboten sind - zum Beispiel Fette, Fleisch oder Fischbrühe, Saucen usw.

Wie kocht man Gemüse?

Gemüse für die Maggi-Diät werden in normalem Trinkwasser gekocht: Die Verwendung von Fleisch, Fisch, Pilzbrühe ist verboten. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie etwas Zwiebel oder Knoblauch, aromatischer Pfeffer hinzufügen. In keinem Fall sollten Öle, Fette und vorgefertigte chemische Gewürze hinzugefügt werden.

Gemüse wird zu "Al Dente" gekocht, was bedeutet, dass es nicht roh, aber nicht zu verkocht ist, da sie eine angenehme Festigkeit haben. Solche Gemüse enthalten mehr Nährstoffe, haben ihren eigenen natürlichen Geschmack und verwandeln sich nicht in eine geschmacklose neutrale Masse.

Nachdem das Wasser im Topf gekocht ist, senken Sie das Gemüse mit einem Skimmer in den Topf. Kochen Sie sie, bis sie nicht vollständig gekocht sind. Zu diesem Zeitpunkt ist die charakteristische angenehme Gemüsekrise noch erhalten. Entfernen Sie dann den Topf aus dem Feuer, entfernen Sie das Gemüse vorsichtig mit einer Aufschlämmung und geben Sie es mit kaltem Wasser in einen anderen Topf (Sie können Eiswürfel hinzufügen). Auf diese Weise kühlen Sie sich etwa fünf Minuten lang ab.

WICHTIG: Kochen Sie nicht gleichzeitig Gemüse unterschiedlicher Größen, andernfalls kochen sie nicht auf die gleiche Weise.

Essenszeit

Die Maggi-Diät ist ziemlich streng, da sie eine skrupulöse Einhaltung des vorgeschriebenen Ernährungsschemas vorsieht. Das heißt, wenn das Menü dreimal täglich essen soll, sollte diese Bedingung erfüllt sein: Es wirkt sich direkt auf das erwartete Ergebnis aus.

Gemüse und Früchte auf der Maggi-Diät sollten nicht austauscht werden (wenn es morgens als Grapefruit angegeben ist, ist es nicht erforderlich, es durch eine "Abend" -Tomate zu ersetzen). Sie sollten auch nicht nach Analoga suchen: Wenn Sie einen Apfel essen müssen, sollten Sie ihn nicht durch eine Birne ersetzen.

Darüber hinaus sollte die Zeit des Essens auf der Maggi-Diät durch Konsistenz gekennzeichnet sein: Wenn Sie um 8:00 Uhr frühstücken, sollte diese Zeit an anderen Tagen der Ernährung eingehalten werden. Sie sollten das Regime nicht brechen: Die Maggi-Diät sorgt nicht für die "Anpassung" an die Wochentage und die täglichen Änderungen.

Gemüsesalate

Wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, Gemüse getrennt voneinander zu essen, oder wenn Sie vor der Ernährung kein Gemüse und Kräuter gegessen haben, ist es besser, auf der Maggi-Ernährung Gemüsesalate zu essen. Es ist für Ihren Körper einfacher, sich an die neue Art der Ernährung anzupassen. Salate können aus Gurken und Karotten sowie aus jungen Rohen Zucchini, Brokkoli, Peking-Kohl und Rüben hergestellt werden. Die Hauptsache ist, nicht Öl in Gemüse hinzuzufügen.

Versuchen Sie, das folgende pflanzliche Gemüsegericht zuzubereiten, das bei Unterstützern der Maggi-Diät besonders beliebt ist:

  • Nehmen Sie zwei Dutzend kleine Kirschtomaten, einen roten Paprika, eine kleine Salatzwiebel, einen Granatapfel, einige Grüns;
  • Paprika werden im Ofen gebacken, bis sich die Haut verdunkelt, was anschließend entfernt wird, und der Rest in Quadrate geschnitten wird;
  • Die Zwiebel wird in zwei Hälften geschnitten und die Tomaten werden in zwei Hälften geschnitten.
  • Grüns werden fein gehackt, alle Zutaten sind gemischt;
  • Fügen Sie Salz, Zitronensaft, ein wenig aromatischer Pfeffer zum Geschmack hinzu;
  • Der Salat besteht für 10-15 Minuten (Gemüse sollte den Saft fließen lassen) und werden zum Essen fortfahren.

Ebenfalls beliebt sind die sogenannten Monosaladen mit einer Mindestanzahl von Zutaten. Solche Gerichte sind schnell zuzubereiten, sie haben kalorienarm und können aus den folgenden Komponenten bestehen:

  • Gurken, Kräuter;
  • Tomaten, Zwiebeln;
  • Karotten, Knoblauch;
  • Brokkoli, Knoblauch;
  • Daikon, Zwiebeln;
  • Rüben, Knoblauch.

Welche Art von Früchten können Sie auf der Maggi-Diät essen?

Erlaubte Früchte auf der Maggi-Diät werden größtenteils roh verzehrt. Sie können jedoch auch gebacken, gekocht und sogar gedünstet werden. Die Verwendung von gefrorenen Früchten ist nicht ausgeschlossen, aber zu Zucker sollte nicht hinzugefügt werden.

Die Ernährung muss notwendigerweise Zitrusfrüchte enthalten, darunter Mandarinen, Orangen, Zitronen, Grapefruits, Pomelos. Zusätzlich dazu können Sie auf dem Menü Kiwi, Apfel, Persimmon sowie Kirschen, Kirschen, Pflaumen usw. essen.

Obstkonserven auf der Maggi-Diät sollten nicht gegessen werden, ebenso wie getrocknete Früchte. Stellen Sie sicher, dass der Produkte kein Honig, Marmelade oder Zucker hinzugefügt werden.

Obstsalate sind erlaubt, aber Ernährungswissenschaftler empfehlen, in einem Gericht so wenige Zutaten wie möglich zu mischen. Beispielsweise sind Kombinationen wie Apfel/ Birne, Pflaumen/ Erdbeere, Apfel/ Orange, Kiwi/ Birne optimal. Sie müssen diesen Salat nicht mit irgendetwas anziehen: Es ist optimal, das Gericht für 10-15 Minuten zu verlassen, um den Fruchtsaft zu lassen.

Im Winter, wenn die Auswahl der Früchte in den Regalen etwas begrenzt ist, sollten Äpfel, Zitrusfrüchte, Granatäpfel und Kakis bevorzugt werden.

Persimons auf der Maggi-Diät sind nicht verboten, wie viele Menschen denken. Sie sollten jedoch nicht zu viel von diesen Früchten essen. Es reicht aus, ein oder zwei Früchte von Persimonen pro Woche zu essen, nachdem er zuvor seine Haut entfernt hat. Wenn ein Salat Persimons hinzugefügt werden sollen, sollte ihr Fruchtfleisch mit anderen sauren Früchten wie sauren Äpfeln oder Kiwi kombiniert werden.

Verbotene Früchte über die Maggi-Diät

Ernährungswissenschaftler raten: Um den notwendigen Gewichtsverlusteffekt zu erzielen, sollten Trauben, Avocados und reife Bananen aus der Speisekarte beseitigt werden. Es darf pro Tag eine ½ 1 grüne Banane essen.

Alle getrockneten Früchte sind ebenfalls verboten, vor allem wegen ihres hohen Kaloriengehalts. Es ist besser, Pflaumen, Aprikosen und andere solche Delikatessen in ihrer Originalversion zu essen - in Form von Pflaumen, Aprikose usw.

Wenn Sie Obst für die Maggi-Diät wählen, sollten Sie auch den Grad ihrer Schwäche berücksichtigen. Zum Beispiel können Sie viele grüne Äpfel essen und Ihre Figur nicht schaden. Aber süße Früchte - zum Beispiel Pfirsiche, Kakis - sollten nicht in großen Mengen konsumiert werden.

Es stellt sich heraus, dass die Auswahl von Obst und Gemüse auf der Maggi-Diät mit Bedacht angesprochen werden sollte und alle möglichen Optionen abwägt. Saure Früchte sollten bevorzugt werden, und zu süße und stärkehaltige Früchte werden besser beiseite gelegt.

Verbotene Lebensmittel auf der Maggi-Diät

Während der gesamten Zeit der Maggi-Diät sollten Sie solche Produkte aufgeben:

  • Reife Bananen, Trauben;
  • Getrocknete Früchte;
  • Pflanzenöl und Butter, fett in irgendeiner Form;
  • Fleisch-, Fisch- und Pilzbrühe;
  • Alle Produkte, die Zucker enthalten;
  • Alle Saucen, einschließlich Ketchup und Mayonnaise;
  • Jede Art von Alkohol.

In der Maggi-Diät ist Salz nicht verboten (natürlich in angemessenen Mengen), sondern von Zucker und aus seinen Ersatzstoffen wirklich aufgeben.

In der Maggi-Ernährung dürfte nicht einmal rauchen, was für manche Menschen der Grund für die schnelle Aufgabe dieser Art des Essens ist.

Gemüse und Früchte während der Maggi-Diät können roh oder gekocht (gedämpft, im Ofen, Mikrowelle), aber Sie können keine Gewürze, Öle und Süßungsmittel hinzufügen. Nur strenge Einhaltung aller Feinheiten und Nuancen hilft, das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Die Maggi-Diät ist eine Art der Diät, die viele Fragen von Benutzern aufwirft. Wir haben uns entschlossen, zumindest einige von ihnen nach Möglichkeit zu antworten:

  • Wie soll ich meine Salate anziehen? Die Verwendung von Ölen ist für die Maggi-Diät verboten, aber andere aromatische Salatdressings sind erlaubt, wie Zitronensaft, natürlicher Apfel oder Weinessig, fettfreier Kefir oder natürlicher Joghurt ohne Zusatzstoffe. Im Idealfall sollten Salate überhaupt nicht gekleidet sein: gehacktes Gemüse oder Obst werden zusammen gemischt und 10-15 Minuten lang allein gelassen, damit sie ihren Saft freigeben können. Dieser Saft reicht aus, um das Gericht ohne die Verwendung zusätzlicher Dressings geschmackvoller zu machen.
  • Kann Sojasauce zu Gerichten hinzugefügt werden - zum Beispiel Salate? Natürlich ist es nicht ratsam. Einige Ernährungswissenschaftler lassen jedoch eine kleine Menge Sojasauce zu, wenn sie keinen Zucker enthält.
  • Zucker ist für die Maggi-Diät verboten. Kann ich stattdessen Honig essen? Honig ist ein natürlicher Zuckerersatz und sehr nützlich und leicht verdaulich. Es ist jedoch nicht zu Zucker in Bezug auf Kalorien, es enthält eine solche Menge an Kohlenhydraten, was nicht mit Gewichtsverlust mit der Maggi-Diät kombiniert wird. Wenn Sie das Ziel erreichen möchten, müssen Sie die Verwendung von Honigsüsten aufgeben.
  • Kann ich Obst und Gemüse in Konserven oder eingelegtes Gemüse zu Hause essen? Auf der Maggi-Diät sollten eingelegter Kohl, Sauerkraut und alle Konserven in Haushaltsknospen nicht konsumiert werden. Konserven und eingelegtes Gemüse und Obst enthalten unerwünschte Komponenten wie Zucker, große Mengen Salz, Tischessig, sodass sie auf der Maggi-Diät aufgegeben werden sollten.
  • Sind Käse bei der Maggi-Diät beispielsweise, wenn es ungesalzen und fettreicher Käse ist? Ernährungswissenschaftler schließen die Verwendung fettarmer Käsesorten nicht aus, aber ihr Fettgehalt sollte 20%nicht überschreiten. Die Schwierigkeit ist, dass ein solcher Käse nicht so leicht zu finden ist, sodass es viel einfacher ist, ihn durch fettfreies trockenes Häuschenkäse zu ersetzen. Siehe hüttenkäsevariante der Maggi-Diät.
  • Kann Kebab, gebratenes Fleisch und Hühnchen auf der Maggi-Diät mit Gemüse kombiniert werden? Gemüse ist eines der Hauptprodukte für die Maggi-Diät, aber für Fleisch sollten Sie vorsichtiger sein. Fettfleischstücke, in Öl braten - all dies während der Ernährung ist verboten. Denken Sie nicht, dass das Gemüse die gesamte negative Komponente von Fettkebab oder gebratenem Fleisch aufnimmt. Wenn Sie sich in der Natur wirklich entspannen möchten, ist eine hervorragende Lösung ein Kebab aus Hühnerbrust, gewürzt mit einer kleinen Menge Salz und Pfeffer, ohne die Verwendung von Fetten. Wenn Hühnchenfleisch lästig ist, können Sie auf ein Produkt wie Hühnerleber achten: Es ist gebacken oder gegrillt. Darüber hinaus kocht viele auf der Maggi-Diät das Hühnchenfilet in Italienisch - dies ist eine außergewöhnlich diätetische Gericht, die beim Kampf gegen überschüssige Pfund hilft. Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie etwa 400 g Filet, 100 g fettarmen Käse (weniger als 20%), eine mittlere Tomate, ein paar Basilikumblätter, aromatische Pfeffer und etwas Salz nehmen. Das Filet wird gewaschen, geschlagen, mit einer Serviette getrocknet, Salz und Pfeffer hinzugefügt und dann etwa 20 Minuten lang bei 200 ° in den Ofen geschickt. Das vorbereitete Filet herausnehmen, mit gehackten Basilikumblättern bestreuen, mit geschnittenen Tomatenkreisen bedecken und mit geriebenem fettarmen Käse bestreuen. Schicken Sie zurück in den Ofen, bis der Käse schmilzt. Dieses Gericht ist leicht zuzubereiten und erfüllt alle Anforderungen der Maggi-Diät.
  • Mit Obst und Gemüse in der Maggi-Diät scheint alles klar zu sein, aber was ist, wenn Sie zum Beispiel Kaffee, Kaffee mit Milch wollen? Milch ist ein verbotenes Produkt, aber Kaffee und Tee ohne Zucker sind nicht zu trinken verboten. Am Morgen ist es zum Beispiel optimal, mit Zitrone Tee zu trinken - es ist nützlich und hat einen günstigen Einfluss auf die allgemeine Gesundheit auf den Verlauf von Verdauungsprozessen. Die Hauptsache ist, das Wasserausgleich aufrechtzuerhalten und 2-3 Liter Wasser pro Tag trinken.
  • Alkohol ist für die Maggi-Diät verboten, aber Obst und Beeren sind erlaubt. Ist es in diesem Fall möglich, hausgemachte Beeren- oder Obstwein zu verwenden? Die Maggi-Diät erzeugt, wenn sie richtig befolgt wird, bestimmte Bedingungen im Körper, die zum Verlust der Fettmasse beitragen. Jeder Wein, einschließlich natürliches hausgemachtes Produkt, enthält Ethanol, das die erforderlichen Stoffwechselprozesse beeinträchtigen und ihren Fluss stören kann. Der Zucker, der in solchen Getränken vorhanden ist, wird auch negativer Abdruck gelassen. Angesichts der oben genannten ist es besser, Wein sowie jeden anderen Alkohol auf der Maggi-Diät zu vermeiden.
  • Wenn der Fischtag auf der Maggi-Diät Fisch und gekochtes Gemüse essen sollte, ist Fisch zum Beispiel mit Gemüse, Pollock, geeignet? In der Tat sieht die Maggi-Diät aus der dritten Woche die sogenannten Fischtage vor, in denen sie gekochte oder gedünstete Fische und Gemüse essen dürfen, gekocht oder in Form eines Salats. Um die Kochprozesse zu vereinfachen, bevorzugen viele es, Fische mit Gemüse zu schmoren und als Hauptmahlzeiten zu konsumieren. Ernährungswissenschaftler schließen eine solche Änderung der Speisekarte nicht aus, empfehlen jedoch, kleine Abteilungen vorzunehmen: Zum Beispiel wird Fisch zu einer separaten Mahlzeit gegessen und mit einem anderen Mahlzeit eingeschuschtes Gemüse gegessen.
  • Was ist an einem Fischtag auf der Maggi-Diät zu ersetzen? Manchmal kann eine Person aus verschiedenen Gründen keinen Fisch konsumieren, sodass sie gezwungen ist, nach einem Ersatz dafür zu suchen. Laut Ernährungswissenschaftlern wird Fisch perfekt durch andere Meeresfrüchte ersetzt - zum Beispiel Garnelen, Krabbenfleisch, Tintenfisch. Die oben genannten Produkte sind besser mit aromatischen Pfeffer und Kräutern gekocht.
  • Was kann durch gekochtes Gemüse ersetzt werden? Gekochtes Gemüse kann nur durch Suppen oder rohes Gemüse ersetzt werden, andere Analoga werden auf der Maggi-Diät nicht berücksichtigt.
  • Ist Kürbis auf die Maggi-Diät erlaubt oder sollte es vermieden werden? Rohes, gebackenes und gekochtes Kürbis ist ein sehr gleichmäßiges Ernährungsprodukt, mit dem Salate zum Schmelzen oder einfach im Ofen oder am Grill gebacken werden können. Kürbis ist kalorienarm, gesund und hat außerdem abführende und diuretische Eigenschaften, was für die Ausdünnung von Menschen wichtig ist.
  • Kann Kefir als Snack verwendet werden - zum Beispiel mit Obst? Snacks zur Maggi-Diät sind nicht willkommen, da Experten empfehlen, sich an drei Mahlzeiten pro Tag zu halten. Was Kefir betrifft, so ist seine fettreiche Version an den Quarktagen als Ergänzung zur Ernährung geeignet. Die tägliche Norm von Kefir sollte 200 ml nicht überschreiten.
  • Welche Obstdesserts können auf der Maggi-Diät zubereitet werden? Bereiten Sie Tiramisu vor - oder besser gesagt eine Diätversion Ihres Lieblingsdesserts. Dieses Rezept ist in keinem Kochbuch zu finden, da es von den Verdünnern selbst erfunden wurde, die sich an diese Diät halten. Um Tiramisu vorzubereiten, benötigen Sie Beeren, entweder einen fein gewölbten Apfel oder eine Birne und noch besser - Kirschen. In einem breiten Glas alternativen Beeren oder Früchten, Zimt, Hüttenkäse. Jede Schicht wird in starkem Kaffee ohne Zucker getränkt. Platzieren Sie einen kalten Ort für etwa eine halbe bis eine Stunde, um das Dessert zu sichern. Es kann mit Minzblättern oder ohne sie verziert werden.
  • Kann ich Obstsalaten Samen oder Nüsse hinzufügen? Nein, du kannst nicht. Samen und Nüsse enthalten viel Fett, daher sind sie für diese Diät nicht geeignet.

Ein letzter Tipp: Gemüse und Obst während der Maggi-Diät sollten ohne Ausfall sowie normales Trinkwasser konsumiert werden. Diese Diät ist nicht zu ausgeglichen, mit viel Protein im Hintergrund einer kleinen Menge Kohlenhydrate und Fette. Aber Gemüse, Obst und Wasser ermöglichen es Ihnen, alle wichtigen Prozesse im Körper ohne gesundheitliche Schäden aufrechtzuerhalten, und garantieren auch eine allmähliche Normalisierung des Körpergewichts.

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