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Die 10 gesündesten Lebensmittel bei Erkältung und Grippe

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
 
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18 November 2012, 09:00

Bei Erkältungen und Grippe ist die Ernährung sehr wichtig, denn durch die Aufnahme der notwendigen Nährstoffe und Vitamine kann der Körper die Infektion leichter bekämpfen.

Gefrorenes Fruchteis

Überraschenderweise, aber wahr: Das kälteste Produkt, das Halsschmerzen verursachen kann, kann auch den gegenteiligen Effekt haben – einen gereizten, trockenen und schmerzenden Hals lindern. Es gibt jedoch eine zwingende Voraussetzung: Die süße Leckerei muss aus 100 % natürlichem Fruchtsaft und nicht nur aus gesüßtem Wasser hergestellt sein. Dies stellt die Aufnahme der notwendigen Vitamine und Spurenelemente sicher.

Truthahn

Bei einer Grippe oder Erkältung benötigt Ihr Körper eine ausgewogene, gesunde Ernährung für eine schnelle Genesung. Pute beispielsweise ist eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß, das Ihrem Körper Energie für den Kampf gegen die Krankheit gibt.

Gemüsesaft

Gemüsesalate sind für die Genesung nach einer Krankheit sehr hilfreich, aber manchmal ist eine erschöpfte Person einfach nicht in der Lage, einen Teller gesunden Salat zu essen. Stattdessen kann sie gesalzenen Gemüsesaft trinken, der den Körper mit Antioxidantien anreichert, die das Immunsystem stimulieren und gleichzeitig helfen, einer Dehydration vorzubeugen.

Hühnerbrühe

Es ist erwiesen, dass Hühnerbrühe bei Grippe und Erkältung sehr hilfreich ist. Sie beugt nicht nur Dehydration vor, sondern wirkt auch entzündungshemmend und heilend. Und wenn Sie den Duft der Hühnerbrühe einatmen, verbessert sich die Fähigkeit der Nasenhaare, den Körper vor Viren und Infektionen zu schützen.

Knoblauch

Wenn Sie Knoblauch vertragen und nicht allergisch darauf reagieren, können Sie ihn ruhig in Ihre Suppe geben, denn Knoblauch wirkt immunstimulierend und antimikrobiell und erleichtert sogar das Atmen bei einer verstopften Nase.

Ingwer

Sehr hilfreich bei Erkältungen. Tee mit Ingwer und Zitrone wirkt entzündungshemmend und wärmend. Ingwer kann zudem Magenschmerzen und Übelkeit lindern.

Heißer Tee

Grüner Tee enthält mehr Antioxidantien als schwarzer Tee. Und wenn Sie einer Tasse Tee Zitrone und einen Löffel Honig hinzufügen, kann dies Halsschmerzen lindern.

Bananen

Bananen sind sehr bekömmlich und helfen hervorragend bei Symptomen wie Durchfall, Übelkeit und Erbrechen, die bei einer Grippe, insbesondere bei Kindern, auftreten können.

Toasts

Wenn Ihr Magen Schwierigkeiten hat, eine große Menge Essen zu verarbeiten, ist Toast eine großartige Ergänzung zu einer leichten Hühnerbrühe und eine praktische Mahlzeit für Ihren Körper, der mit einer Krankheit kämpft.

Fermentierte Milchgetränke

Wenn sich der Appetit nach einer Krankheit wieder normalisiert, benötigt der Körper Nährstoffe, deren Quelle flüssige fermentierte Milchprodukte sein können. Getränke mit einem Minimum an Zucker und mehr Eiweiß sollten bevorzugt werden.

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