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Diät mit sechs Blütenblättern: Menü für jeden Tag, Rezepte für Gerichte

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 07.06.2024
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Die Diät der Diät Sechs Blütenblätter besteht aus sechs Produkten verschiedener Kategorien. Dies ist nicht so wenig, denn die Liste enthält fast alles: Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse, Müsli, Milchprodukte. Ein detailliertes Menü für jeden Tag, die Portionen sind ebenfalls geplant, damit Sie nichts Neues erfinden müssen.

Fischdiät, aus der die Diät sechs Blütenblätter beginnt, umfasst Fett- und Ernährungsarten zur Veränderung - Meeresfrüchte, wenn der Leergerer für sie teilweise ist. Eine besondere kulinarische Weisheit in ihrer Vorbereitung ist nicht erforderlich. Das einzige, was berücksichtigt wird, ist, dass Fische nicht gebraten und stark gesalzen werden sollten.

  • Der tägliche Teil des fertigen Produkts beträgt 500 Gramm.

Die Speisekarte des zweiten Tages besteht aus einer Vielzahl von Gemüse, frisch oder gedünstet, gekocht, gebacken. Sie können in allen Arten von Kombinationen kombiniert werden, die Hauptsache ist nicht, sie in Öl zu braten. Bereiten Sie Suppen und Salate ohne Öl mit einem Minimum an Salz und Gewürzen zu. Neu in der Ernährung - frische Säfte und Smoothies, insbesondere aus grünen Früchten.

  • Die Menge an Gemüse - bis zu 1,5 kg.

Der nächste Tag basiert auf der Verwendung von Hühnchen, das heißt - wieder Protein. Eine ausgezeichnete Speisekarte wird erhalten, wenn am Morgen am Mittagsfleisch gekocht, zum Mittagessen in Folie gebacken und abends gegrillt wird. Unterschiedliche Geschmacksrichtungen erzeugen die Illusion von Abwechslung.

  • Das gegessene Gesamtgewicht sollte kein halbes Pfund plus 200 g Brühe überschreiten, in denen die Brust gekocht wurde.

Der vierte Tag heißt Müslischtag. Es bedeutet nicht "Hackkörner" wie ein Vogel; An diesem Tag sollten Sie Ihren Körper mit gesunden Kohlenhydraten sättigen, die nicht weniger wichtig sind als Proteine. Die Müsli-Diät umfasst auch Sprosssamen, spezielle Brot und Kvass, gut, wenn auch hausgemacht.

  • Für Brei verwenden 200 g trockener Grütze.

Der Quarktag ist für diejenigen, die dieses Produkt nicht mögen, schwer. Um den Geschmack zu verbessern, wird es mit Joghurt gemischt, fügen Sie Zimt oder Vanille hinzu. An diesem Tag können Sie nachts eine Tasse Milch trinken - Kefir.

  • Der tägliche Teil des Hüttenkäse beträgt 500 g.

Der letzte Tag ist ein Paradies für Liebhaber von Obstdesserts. Frische, gebackene, aufgetaute Früchte und Beeren und mit Zitronensaft bestreutes Salate sind auf dem Tisch vorhanden. Nur zu süße Früchte - Bananen, Trauben - werden nicht empfohlen. Zu den üblichen Getränken werden Säfte ihrer eigenen Vorbereitung hinzugefügt, rein und sortiert.

  • Insgesamt 1,5 kg Obst werden tagsüber gegessen.

Dies vervollständigt das Blütenblatt "Mini-Marathon". Das Trinkregime ist an allen Tagen gleich: reines Wasser, Tee, schwarzer Kaffee gelegentlich.

Gemüsetagsmenü, Gemüsegerichte

Der zweite Tag der sechs Blütenblätterdiät ist kohlenhydratfrei. Seine Aufgabe ist es, Vitaminreserven und Kohlenhydratausgleich wiederherzustellen. In der Ernährung des Gemüsesages - Wurzelgemüse, Kohl, Zucchini, Grün, Tomaten, Gurken. Praktisch der gesamte Satz, Standard für die Ernährung jeder Familie.

  • Mit Ausnahme von Kartoffeln, die wegen des hohen Stärkegehalts nicht in das Menü des Gemüsesages passen. Erbsen und Mais sind in minimalen Mengen zulässig.

Gemüsegerichte zeichnen sich durch kalorienarme Gehalt und unterschiedliche Verdaulichkeit aus. Die Fülle von Ballaststoffen vermittelt ein Gefühl der Sättigung und wirkt sich positiv auf die Peristaltik aus. Wasser löst Durst. Vitaminkomponenten beeinflussen den Stoffwechsel und unterstützen die Immunität. Das nützlichste frische Gemüse in roher Form, vorzugsweise mit ökologischen Technologien oder in Ihrem eigenen Gemüsegarten gewachsen. Gesamtbetrag - 1,5-2 kg.

Dank der breiten Reichweite dieses Tages gibt es Platz für die kulinarische Vorstellungskraft des Schlankers, um wild zu laufen. Erstens sind Salate, leicht gesalzen, aber ohne Öl. Auf dem zweiten Platz - gedünstet, ausgestopft, Eintopf. Aber aufgrund des kalorienarmen Gehalts ist dieser Tag schwieriger zu tragen als Fische. Wahrscheinlich sind 2 kg Gemüsefutter weniger nahrhaft als ein halbes Kilo fettem Fisch!

Müslischtag

Die Sequenz der Diät Six Blütenblätter sieht, dass nach dem "Hühnchen" der Müsli-Tag kommt. Dies ist das vierte "Blütenblatt". Seine Aufgabe ist es, Spurenelemente und pflanzliche Proteine auszugleichen. Die folgenden Lebensmittel sind erlaubt:

  • Knabbereien;
  • Getreide;
  • Nüsse und Samen (zum Beispiel Leinsamen);
  • Sproutete Körner;
  • Kleie.

Die Norm des Trockenprodukts - 200 g (nach anderen Daten - 300). Die Groats sind über Nacht eingeweicht, um morgens frischen, mageren Brei zu kochen, ohne Milchöl-Zucker. Das traditionelle Wasser und Tee wird ungesüßtes Brotkvass hinzugefügt.

  • Sproutete Samen werden roh gegessen. Nehmen Sie organische Rohstoffe (sie werden in Supermärkten verkauft) und keimen selbst mit einer der in den Anweisungen oder thematischen Artikeln beschriebenen Methoden.

Sprossen haben enorme gesundheitliche Vorteile. Während der Keimung werden Vitamine, Antioxidantien, Enzyme gebildet, und Proteine und Kohlenhydrate haben eine leicht verdauliche Form. Es ist, als ob sie zum Leben erwecken und ihre Macht und ihre Vorteile für den menschlichen Körper multiplizieren würden.

Ein ausgezeichneter Vitaminsalat wird aus Buchweizensprossen, Kiwi und Birnenscheiben mit hausgemachtem Joghurt, Honig und Perga erhalten. Ein kleiner Teil einer solchen Schale bietet die Hälfte der täglichen Norm von Mineralien, Vitaminen, Enzymen und anderen biologisch aktiven Komponenten. Ein solches Frühstück ist nicht nur während der Zeit der Blütenblattdiät, sondern auch zu einem anderen Zeitpunkt nützlich.

Fischtag, Rezepte. Was ist der Fisch zu ersetzen?

Ein guter Start ist die halbe Schlacht ", sagt das Sprichwort. Ein solcher Start in der sechs Blütenblätterdiät ist ein Fischtag.

Sea Fish ist gut verdaut und versorgt dem Körper nützliche Säuren, Proteine und Spurenelemente. Garnelen und andere Meeresfrüchte sind auch für diese Diät geeignet.

  • Die Menge an Fischen, die von einer dünnen Person gefressen werden sollte, beträgt 500 g. Der tägliche Teil ist in mehrere Teile unterteilt.

Die Rezepte für diätetische Fische empfehlen, frische oder mehr verfügbare gefrorene Rohstoffe zu nehmen, gekocht, gedünstet oder gebacken, aber in keinem Fall gebraten. Es ist auch unzulässig, geräucherte, gesalzene, getrocknete Produkte mit viel Salz und würzigen Zusatzstoffen zu verwenden. Fügen Sie während des Kochens ein wenig Salz, würzige Kräuter, aber keine würzigen Gewürze hinzu.

  • Pollock, Lachs, Makrelen, Hering, rosa Lachs, Putassu, Forellen, Tuna, Thunfisch, Kabeljau, Hecht auf dem Tisch sein.

Populäre Meeresfrüchte: Muscheln, Garnelen, Oktopus, Tintenfisch - das ist es, worauf sie Fische ersetzen, wenn es vom Schlanker kategorisch nicht wahrgenommen wird. Oder verursacht Allergien (es kann passieren).

Ernährungsfleisch - Hühnchen, Kaninchen, Truthahn - gilt als guter Ersatz für Fische. Um mit Jod, Phosphor zu bereichern, geben Sie Seetang auf die Speisekarte. Experimentieren Sie nicht mit einem Produkt wie Krabbenstäbchen. Dies ist überhaupt nicht diätetisch und kein Proteinprodukt, und der erste Tag der Ernährung ist genau Protein. Danach sollte es von Kohlenhydraten folgen. Und so weiter.

Hühnertag, Rezepte

Der Tag der Ernährung trifft seinen Namen voll und ganz. Die Ernährung umfasst nur Hühnchenfilet (oder die Türkei als Ausnahme). Und nur als letztes Ausweg sind im Falle einer Intoleranz gegenüber diesen Sorten von Geflügelfleisch, Kalbfleisch oder Rindfleisch erlaubt. Dies wird kein Hühnertag sein, aber die Essenz liegt nicht im Namen, sondern in der Tatsache, dass Proteinfutter verwendet wird.

  • Die Norm für gekochtes Fleisch am dritten Tag der Diät sechs Blütenblätter - 0,5 kg. Rohes Fleisch - fast doppelt so viel.

Ein solcher Teil kann den Körper mit genügend Proteinen und B-Vitaminen versorgen, da das Filet fast ausschließlich aus Proteinen besteht. Dies ist wichtig für die normale Muskelaktivität. An diesem Tag sollten Sie viel Wasser trinken, aber keinen Kaffee und Tees missbrauchen, um die Nieren nicht zu überladen.

  • Jemand wird denken, dass ein halbes Kilo Fleisch viel besser ist als 2 kg Gemüse, wenn auch andere. Dass es herzhaft und lecker ist und wenn Sie die Brühe trinken, in der das Filet gekocht wurde, haben Sie sowohl die ersten als auch die zweite Kurse.

Tatsächlich schlägt alle Monodiets mit ihrer Monotonie ab. Um den Tag lustiger und abwechslungsreicher zu machen, raten erfahrene Menschen, dreimal täglich nicht das gleiche gekochte Gericht zu essen, und verwenden Sie jedes Mal verschiedene Rezepte von Hühnchen. Zum Beispiel in Folie backen, mit Gewürzen, leicht gesalzen oder gegrillt oder in einem Multicooker gedünstet. Mit einem solchen Menü erscheint der Tag weniger langweilig und der Körper wird besser auf die Müsli-Diät vorbereitet sein.

Obsttag

Zum Nachtisch gibt es wie in jeder Speisekarte einen Obsttag. Es scheint, dass es nicht viel Früchte gibt, jeder liebt sie, also sollten der sechste Tag der Diät Sechs Blütenblätter alle gefallen, die Gewicht verlieren wollen, und der Körper ist mit Vitaminen, organischen Säuren, Ballaststoffen und antioxidativem Bestandteil angereichert. Und die Wirksamkeit ist darauf zurückzuführen, dass der Stoffwechsel aufgrund des geringen Kaloriengehalts von Früchten aktiv beschleunigt wird.

Während des Tages essen Sie verschiedene Arten von Früchten, das Gesamtgewicht von bis zu 1,5 kg. Zu diesem Zweck sollten im Voraus ein und eine Hälfte frischer und getrockneter Früchte und Beeren vorbereitet werden. Äpfel, Granatapfel, Kiwi, Zitrusfrüchte, Birnen, Wassermelonen, alle Arten von Beeren, die in unserer Region wachsen, sind geeignet. Es ist besser, wenn es sich um saisonale Produkte handelt.

  • Die Fülle von Saft in Pflanzenfutter befreit uns nicht von der Notwendigkeit zu trinken. Kräuterinfusionen, grüner Tee ohne Zucker sind die besten, die wir unseren Körper anbieten können.

Obst wird nicht nur roh gegessen: Äpfel und Birnen sollten in Folie gebacken oder gegrillt werden. Es ist lecker und gut für die Verdauung. Und wenn Sie den Kern entfernen und mit Rosinen füllen, erhalten Sie ein echtes Gourmet-Dessert.

Grüne Äpfel können auch gerieben und püriert werden. Zum Snacking ist es gut, Smoothies, halb und halb mit Wasser zuzubereiten. Es werden auch frische Kompotten benötigt. Zimt, Vanillin sind die besten Gewürze für Obstgerichte und Getränke.

Bei aller Anziehungskraft der Ernährung findet nicht jeder diesen Tag leicht. Es kommt vor, dass der Zusammenbruch näher als je zuvor ist. Wenn Willenskraft herrscht, können Sie am nächsten Tag die Ergebnisse zusammenfassen und die Ernährung sorgfältig verlassen.

Hüttenkäsetag

Der fünfte, Cottage Cheese Day ist der letzte der Proteinmonodiet. Zusätzlich zu Aminosäuren und Spurenelementen versorgen Milchsäureprodukte den Körper mit Mikroorganismen, die für die reibungslose Funktionsweise der Verdauungsorgane erforderlich sind. Die tägliche Norm nicht fettreicher Hüttenkäse, andere Milchsäureprodukte in der Diät sechs Blütenblätter - 500 g.

  • Joghurt, Tofu, Ei, Käse wie Feta - all diese Produkte sind am Hüttenkäsetag erlaubt. Milch ist erlaubt, wenn der Körper es akzeptiert

Sie diversifizieren das Menü und verhindern das Essen von Hüttenkäse. Beim Hinzufügen dieser Produkte ist es erforderlich, eine Neuberechnung vorzunehmen und das Volumen des Hüttenkäse proportional zu verringern.

Sie können Cottage-Käse kaufen oder ihn selbst zubereiten. Das traditionelle Gericht mit hausgemachter Sauerrahm, getrocknetem Obst, Zucker oder Marmelade kann in keiner Weise als diätetisch bezeichnet werden. Lassen Sie es uns also auf bessere Zeiten verschieben. Die diätetische Verwendung von Hüttenkäse beinhaltet die Zugabe von würzigen Komponenten - würzige Kräuter, Knoblauch, Pfeffer. Wenn Sie Dessert wollen, wird Cottage-Käse mit frischen Beeren gemischt: Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren.

Wenn Sie einen Joghurthersteller haben, ist es sehr einfach, hausgemachte Joghurt ohne Konservierungsmittel, Aromen, süße Zusatzstoffe herzustellen. Das hausgemachte Produkt ist um ein Vielfaches gesünder und garantiert frisch und qualitativ hoch. Spezialstarter wird zur Vorbereitung verwendet, und Sie können Ihre Lieblingsbeeren zum fertigen Joghurt hinzufügen.

Snacking an der 6 Blütenblätterdiät

Wenn Sie darauf verzichten können, sind Snacks in der Diät 6 Blütenblätter nicht erforderlich. Viele Dünner können jedoch nicht ohne Snacks und Nahrungsergänzungsmittel verzichten, insbesondere an kalorienarmen Tagen. In diesem Fall sind Empfehlungen für verschiedene Diättage bereit.

Der Cottage-Käse-Tag der Diät Sechs Blütenblätter können also mit Kefir-Snacks im Allgemeinen bis zu eineinhalb Portionen diversifiziert werden. Ein Glas Milch ist ebenfalls geeignet. An dem Gemüsetag wird Salaten ein wenig Gemüseöl hinzugefügt, und für einen Snack wählen Sie einen frischen Saft oder einen Smoothie. Gleiches gilt am letzten Tag der Ernährung aus Früchten und Beeren. Das Getränkevolumen - bis zu 400 ml.

  • Andere gesunde Getränke gelten ebenfalls als Snacks. Zusätzlich zu Wasser wird grünes Tee empfohlen, bis zu 4 Tassen pro Tag und nicht mehr als eine Kaffee serviert. Alle Getränke sind zuckerfrei und frei von Aromen.

Wenn wir die täglichen Portionen in 6-7 Teile unterteilen, sind die Snacks nach den Rezepten der Hauptgerichte zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zubereitet. Nur die Methode des Kochens: Anstatt zu kochen - zu schmücken oder zu backen, zu grillen oder zu dämpfen. Der Hunger in diesem Modus ist fast nie gefühlt.

Rezepte

Gesunde Kochmethoden sind die Grundlage aller Gewichtsverlusttechniken, insbesondere der sechs Blütenblattdiät. Es schließt solche Lieblingskochtechniken wie Braten, Rauchen, Salzen, Pickeln, Konserven aus.

  • Die Rezepte für die von der Diät empfohlenen Gerichte erfordern keine besonderen kulinarischen Talente, da das Kochen in einem Topf oder Multicooker recht einfach ist.

Am ersten Tag befindet sich jeder Fisch, vorzugsweise Meerefisch, auf dem Tisch. Es enthält spezielle nützliche Fette, die in Süßwasserfischen fehlen. Für einen ganzen Tag benötigen Sie ein halbes Kilogramm gekochtes Produkt. Der Fisch wird mit einer kleinen Dosis Salz und natürlichen Gewürzen gekocht oder gebacken. Geeignet und Ohr, aber ohne Kartoffeln.

Der zweite Tag befindet sich auf Gemüse. Salate werden aus dem Salat in verschiedenen Kombinationen mit mindestens Öl hergestellt. Rüben, Kohl, Paprika, Auberginen werden gedüpft. Rüben sind gekocht, gerieben und mit Öl gekleidet. Mögliche Ergänzungen von Knoblauch, gedünstete Zwiebeln. Viele Menschen mögen gegrilltes Gemüse.

Der Hühnertag schlägt vor, 0,5 kg gekochtes Filet zu essen - gekocht, in Folie gebacken oder gegrillt. Salz und natürliche Gewürze werden verwendet, um den Geschmack zu verbessern.

Das Müslimenü des nächsten Tages ist vielfältiger als am Vortag. Verschiedene Müsli, Kleie, Brot und Nüsse sollten den Körper mit komplexen Kohlenhydraten anreichern.

  • Um den ganzen Tag "Brei zu machen", nehmen Sie 200 g Trockenmüsli, spülen und einweichen, bis zur Fertigkeit kochen, je nach Art des Müsli.

Die Cottage-Käse-Diät ist vielfältig, aber eintönig. Milch, Hauskäse, Kefirs-Yogurts und sogar Eier - es ist besser, wenn es sich um hausgemachte oder garantierte Qualitätsprodukte handelt. Der tägliche Teil beträgt 500 g.

Die Fruchtdiät ist so unterschiedlich wie möglich: Alles, was nicht verboten ist, ist erlaubt (Trauben, Bananen, Kakis, Daten werden für die Nahrungsgebrauch als zu süß angesehen). Angemessene allerlei Beeren, ihr Anteil - etwa ein Fünftel der Gesamtmasse von Obst 1,5 kg. Rezepte sind auch einfach: Salate, Desserts, Freeshes, Smoothies, Pürees ohne Süßung, Sahne oder Sauerrahm.

Vinaigrette

Am Gemüsetag der Ernährung werden sechs Blütenblätter sowie Salate, gekochte, gebackene Gerichte zubereitet. Weil frische Salate nicht viel sättigen und den Tag überleben, wird schwierig, insbesondere wenn Sie arbeiten müssen. Gemüsevinaigrette ist ein relativ herzhaftes Gericht. Es enthält maximal nützliche Inhaltsstoffe, von denen jede an einer Vielzahl von Substanzen reich ist, die für die volle Funktionsweise des Körpers erforderlich sind.

  • Es gibt sogar eine separate Vinaigrette-Diät.

Gemüse enthalten langsame Kohlenhydrate, die Energie zum Verdauen benötigen. Die Energie stammt aus den eigenen Geschäften des Körpers - die Problembereiche, in denen Fettgewebe konzentriert sind. Mit seiner eigenen Energie verliert der Körper Gewicht. Und die Fülle von Fasern stimuliert die Peristaltik des Magen-Darm-Trakts.

Vinaigrette wird wie folgt vorbereitet. Gekochte (aber nicht verkochte) Karotten, Kartoffeln, Rüben in Würfel geschnitten. Fügen Sie gekochte (oder Dosen-) Bohnen, gekochtes Sauerkraut, schneiden saure Gurken und Zwiebeln hinzu. Mischen Sie alles mit Sonnenblumenöl, um die Nährstoffe besser absorbieren zu können, leicht mit Sonnenblumenöl zu bewässert (denken Sie leicht daran: Vinaigrette diätetisch!).

Es schmeckt besser, wenn das Gemüse fein geschnitten wird. Wer ein farbiges Gericht mag, kann den Rest der Produkte sofort Rüben hinzufügen. Wenn Sie eine Vinaigrette schmecken, in der alle Zutaten ihre natürliche Farbe behalten, werden Rüben im letzten Moment mit Öl gegossen und gemischt. Dann gibt das rote Gemüse nicht sofort seine Farbe an "Kollegen".

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