Diät mit Cholezystitis

Eine wichtige Phase der Behandlung ist eine Diät mit Cholezystitis, die darauf abzielt, den Verzehr von Lebensmitteln mit Cholesterin zu reduzieren und die Menge an Ballaststoffen zu erhöhen. Das Diätprogramm wird individuell je nach Schweregrad und Stadium der Erkrankung durchgeführt. Der Patient muss die tägliche Ration in 5-6 Mahlzeiten aufteilen, von denen drei am dichtesten sein werden. Fractional Ernährung verhindert Stagnation der Galle, lindert Schmerzen und verbessert die Verdauung.

Entzündungen in der Gallenblase oder in den Gallengängen werden bei 10% der Bevölkerung festgestellt. Cholecystitis ist unangenehm mit schmerzhaften Empfindungen und ist mit schwerwiegenden Folgen verbunden. Neben der Bildung von Steinen wird die Krankheit gefährlich durch die Gallenwege blockiert, was die Choleretik durchbricht, die Peritonitis und sogar den Tod bedroht.

Der chronische und akute Verlauf der Cholezystitis wird durch starken Rechtsschmerz, bitteren Aufstoßen, Übelkeit und gelblichen Teint bestimmt. Der Zustand des Patienten verschlechtert sich nach dem Verzehr von frittierten und fettigen Lebensmitteln. Negative Faktoren sind: erhöhtes Körpergewicht, Mangelernährung, übermäßige Alkoholabhängigkeit, Überernährung, das Vorhandensein von chronischen Infektionen, Rauchen, Schwangerschaft und Vererbung.

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Diät mit Cholezystitis und Pankreatitis

Der Entzündungsprozess in der Gallenblase, der entsteht, wenn der Gallengang gegen eine pathogene Mikroflora blockiert ist, wird Cholezystitis genannt. Die Entzündung kann sich wiederum auf nahe gelegene Organe, beispielsweise die Bauchspeicheldrüse, ausbreiten und Pankreatitis hervorrufen.

Erleichtern Sie den Zustand des Patienten und erreichen Sie eine schnelle Remission, die aufgrund der richtigen Behandlung und Einhaltung der Diät möglich ist. Bei Pankreatitis zeigen die Stadien der Exazerbation mehrere Tage lang Fasten. Die Diät mit Cholezystitis und Pankreatitis hat gemeinsame Merkmale:

• erhöhen Sie die Proteinaufnahme, während Sie Fett- und Kohlenhydratnahrung reduzieren;
• Ausschließen fettige, geräucherte, eingelegte, würzige Gerichte;
• Wasser sollte einen Tag auf 2-2,5 Liter getrunken werden;
• vorzugsweise gedämpft oder gekocht und dann das Essen wischen (besonders während der Verschlimmerung der Krankheit);
• Es ist wichtig, die Temperatur des Geschirrs zu überwachen (es ist heiß oder kalt verboten);
• es ist besser, die ersten Gerichte auf reichen Brühen zu vergessen und vegetarische Suppen zu verwenden;
• Essen sollte so viel wie möglich gekaut werden und vermeiden Sie Eile während des Essens;
• verbrauchte Produkte sollten nicht zu Blähungen, erhöhter Gasproduktion, aktiver Produktion von Magensaft und längerer Verdauung führen;
• Verwendung von Kräutersud (Immortelle, Calendula, Berberitze Berberitze oder Chicorée, Cranberry-Blätter).

Diät für Cholezystitis und Pankreatitis verbietet die folgenden Produkte:

• die ersten Gerichte auf Fleisch / Fisch / Pilzbrühen und mit Braten;
• fettes Fleisch, Fischprodukte und Halbfabrikate;
• Backen, Weiß- / Schwarzbrot, Gebäck;
• Weißkohl, Bohnen, Radieschen, Knoblauch, Zwiebeln, Rettich;
• Kaffee und Kakao enthaltende Getränke, Soda;
• Alkohol;
• Schokolade, cremige und fettige Desserts, Eiscreme.

Es sollte bemerkt werden, dass man bei der Pankreatitis kein Obst und Gemüse in roher Form, sowie Feigen, Bananen, Trauben essen kann. Unter die Beschränkung fallen Weizen, Gerste, Mais und Graupen. Zur Behandlung von Cholezystitis ist die Einnahme von sauren Früchten und Beeren, Meerrettich und Senf ausgeschlossen.

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Diät mit Gastritis und Cholezystitis

Die Hauptaufgabe der Diät ist es, die Belastung der betroffenen Organe zu reduzieren, zur Normalisierung der Gallenblase und ihrer Gänge beizutragen, die Funktionen des Magen-Darm-Traktes und der Darmmembran wiederherzustellen.

Diät in Gastritis und Cholezystitis beinhaltet eine Erhöhung der Ernährung von Pflanzenfasern und die Menge an Flüssigkeit. Die Cholezystitis erfordert strengere Einschränkungen - der Gehalt an tierischen und pflanzlichen Fetten sinkt so weit wie möglich. Gastritis erfordert nicht die vollständige Ablehnung von fetthaltigen Lebensmitteln, sondern nur die Beseitigung von intoleranten oder provokativen Produkten der Verschlimmerung der Krankheit.

Bei Cholezystitis und Gastritis ist es verboten:

• Fisch salzig, geräuchert und in Dosen;
• Fleisch geräuchert, fettig, Nebenprodukte;
• reiche Brühen oder Braten;
• frittierte Kuchen, Brötchen, Weißbrot;
• fetthaltige Milchprodukte und Käse;
• Bohnen;
• Kuchen, Kuchen, Desserts mit Buttercreme;
• Schokolade, Eiscreme;
• scharf, würzig;
• starker Tee / Kaffee, Kakao;
• Gemüse mit Oxalsäure sowie Rettich, Knoblauch;
• Fett, Margarine, Ghee.

Patienten mit Gastritis wird empfohlen, die Aufnahme von Zwiebeln, Tomaten, Äpfeln und Gemüse / Früchten, die eine akute Reaktion und Verschlimmerung des Zustands verursachen, zu begrenzen.

Diät mit Cholezystitis und akuter Gastritis bedeutet Entlastung für mehrere Tage - streng auf Reis, Kefir, Getreide, Quark oder Wassermelone. Wenn die klinische Symptomatologie nicht tolerierbar ist, wird empfohlen, sich für zwei Tage auf das Trinken zu beschränken (Kissel, Mors, Kräutertees, Wasser). Weitere Diät kann mit Püree und Brei auf Wasser ohne Fette variiert werden.

Diät mit Gastroduodenitis und Cholezystitis

Ein häufiger Begleiter der Cholezystitis in Gegenwart von Krankheitserregern ist die Gastroduodenitis - die Pathologie der Schleimhaut des 12. Darms und die Austrittszone des Magens.

Die Diät für Gastroduodenitis und Cholezystitis umfasst Ernährung mit pürierten Gemüsesuppen (Kürbis, Karotte, Kürbis, mit Blumenkohl) oder Milchprodukte. Patienten werden Omelett auf der Basis von Eiweiß, fettarm gedämpftem Fleisch / Fisch, Hüttenkäse und seinen Derivaten (Aufläufe, Käsekuchen, etc.) empfohlen. Unter den Früchten wählen Sie nicht-Säure, von denen es besser ist, Kissel und Kompotte zuzubereiten oder sie in einer verstümmelten Form zu essen. Frisch gepresste Säfte sind nur in verdünnter Form erlaubt. Nicht starker Kaffee / Tee mit fettarmer Sahne ist erlaubt.

Konserven, geräucherte Produkte, Brötchen, verschiedene Backwaren und Kuchen, frische Backwaren aus höheren Weizensorten sind verboten. Die Patienten sollten Schokolade, Eis, Kaviar und Zitrusfrüchte, Saucen, Ketchups, Gewürze und übermäßige Mengen Salz meiden.

Während der Exazerbation der Gastroduodenitis, Milch, Bier, Coca-Cola, Kaffee sollte nicht getrunken werden. Der chronische Verlauf der Gastroduodenitis erfordert die Einnahme von pflanzlichen Abkochungen und Mineralwasser. Kräutermedizin beginnt nach der Abschwächung der akuten Symptome. Wie bei Mineralwasser hängt der Unterschied in der Art der Einnahme von der Säuregehalt des Magensaftes ab. Bei erhöhtem Säuregehalt wird das Mineralwasser auf 40 ° C erhitzt und eine Stunde vor dem Essen getrunken. Bei reduziertem Säuregehalt wird das Wasser 10-15 Minuten vor den Mahlzeiten langsam in kleinen Schlucken getrunken. Bei normaler Säure wird das Trinken eine halbe Stunde vor dem Essen in kleinen Schlucken empfohlen.

Individuelle Ernährung mit Cholezystitis und gastroduodenite Berücksichtigung Leistungsgrenze in Abhängigkeit vom Gewicht, Alter und Allgemeinzustand des Patienten nehmen muß, als ein starker Rückgang im Volumen von Lebensmitteln mit Problemen mit der Schilddrüse (unzureichende Produktion von Hormonen verlangsamt den Stoffwechsel) behaftet ist. Fasten ist auch gefährlich, weil es Dysbiose und Exazerbation bestimmter Krankheiten (Gastritis, Geschwür, Cholelithiasis, etc.) provoziert.

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Bei akuter Cholezystitis

Der Zustand der akuten Cholezystitis ist durch eine starke Verschlechterung der Gesundheit in Verbindung mit Temperatur, mit Erbrechen gekennzeichnet und erfordert oft einen sofortigen Krankenhausaufenthalt.

Die Diät für akute Cholezystitis ist besonders streng. Um die Belastung der Organe des Gastrointestinaltraktes zu reduzieren, erlaubten die ersten zwei Tage nur Beeren, Fruchtgetränke (Kompott, Kissel), halb mit Wasser verdünnt. Da es übrigens unmöglich ist, werden Brühen einer Heckenrose, Kamillen, Minze oder Balsam, die in einer warmen Form trinken. Die nächsten Tage sollten pürierte Porridge und Gemüsesuppen gegessen werden. Die tatsächliche Verwendung von Lebensmitteln in kleinen Portionen mit reichlich Getränken. Brei, Suppen werden auf Milch mit Wasser zubereitet (Verhältnis 1: 1). Bevorzugt werden Reis, Haferflocken und Grieß. Unter Gemüse bleiben Blumenkohl und Brokkoli Favoriten. Für Fruchtmousse / Gelee sind reife und süße Beeren geeignet. Ein Mineralwasser ohne Gas ist erlaubt, das mit abgekochtem Wasser verdünnt wird.

Die Diät dehnt sich aus, während die Genesung vorläufig um die zweite Woche der Diättherapie erfolgt. Dem Patienten wird nicht empfohlen, sofort ein "Bauchfest" zu arrangieren, und in einigen Fällen können Einschränkungen langfristig sein. Diät mit Cholezystitis während der Dauer der Exazerbation verbietet geräucherte, scharfe, fettige, würzige, nicht abgewischte erste Gerichte. Provozieren Sie eine neue Welle von Exazerbationen und schwächen Sie die Verdauungsfunktion können Hülsenfrüchte, Graupen, Hirse, Pilze, Schokolade und Gebäck.

Diät bei chronischer Cholezystitis

Diagnose der chronischen Cholezystitis ist eine Zeit des Verfalls und die Wiederaufnahme der pathologischen Symptome. In diesem Fall ist die Diät nicht nur ein Mittel, um den schmerzhaften Zustand zu lindern, sondern auch eine Art zu leben.

Diät-Therapie im chronischen Verlauf der Cholezystitis sollte ein sanftes Regime für die Leber gewährleisten, die Trennung und Zusammensetzung der Galle zu normalisieren. Die Diät für chronische Cholezystitis besteht aus den Grundregeln:

• Essen sollte fraktioniert sein (bis zu 6 Mahlzeiten pro Tag), kleine Mengen;
• es ist wichtig für den Patienten, viel Wasser zu trinken;
• Nehmen Sie Essen sollte streng nach der Stunde sein, versuchen, nicht aus dem etablierten Zeitplan zu verlassen;
• Es ist wünschenswert, die Salzaufnahme zu reduzieren;
• Es ist verboten, übermäßig heißes / kaltes Geschirr zu essen.

Bei chronischer Cholezystitis ist es notwendig, provokative Produkte zu vermeiden, die einen Gallenkolikanfall oder einen schmerzhaften Spasmus verursachen. Die Gefahr einer chronischen Erkrankung besteht darin, dass sie sich zu einem akuten Prozess entwickeln kann und zum Auftreten von Steinen in der Gallenblase führt. Natürlich wird jeder Patient seinen eigenen Lebensmittelkorb mit einer anderen Liste von verbotenen und erlaubten Gerichten ausgewählt.

Die durchschnittliche Ernährung für chronische Cholezystitis ermöglicht:

• Fleisch und Fisch sind fettarm (gekocht oder gedämpft);
• Würste und Milchwürste;
• Suppe aus Cerealien (Erbsen, Buchweizen, Reis) oder Gemüse, können Sie Ohr, Borschtsch ohne Röstung;
• Brei, Nudeln aus groben Weizensorten, gekochte Kartoffeln;
• Brotkleie, vorzugsweise gestern, Cracker;
• trockene Kekse (nicht fettig, nicht salzig);
• Gemüse, frische Früchte, Salate von ihnen;
• Omelette, Vollei (hartgekocht) nicht mehr als eine pro Tag;
• Milchprodukte und Hüttenkäse mit einem geringen Fettanteil;
• nicht scharfe, nicht salzige Käse;
• pflanzliche Öle, cremig - in begrenzten Mengen;
• Tee-Grün, Säfte, Kompotte, Fruchtgetränke, Kräutertees;
• Mineralwasser angereichert mit Sulfaten.

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Diät mit calculous Cholezystitis

Mit calculous Cholezystitis ist eine Entzündung der Gallenblase, begleitet von der Bildung von Steinen gemeint. Der kalkige Verlauf der Krankheit ist durch eine übermäßige Anhäufung von Cholesterin, Bilirubin und Calciumsalzen in der Gallenblase gekennzeichnet. Die Pathologie beginnt mit Ablagerungen in Form von Flocken und leichten Beschwerden aus dem Bauch, kann sich aber zu einer Peritonitis entwickeln. Gefahr wird durch Steine dargestellt, die die Gallengänge blockieren können.

Richtig aufgebaute Art der Nahrungsaufnahme verhindert die Bildung von Konkrementen aus dem Sediment, das durch Stagnation der Galle herausfällt. Diät für calculous cholecystitis - eine gebrochene Macht in kleinen Portionen zu einer festen Zeit, die den Körper hilft, zu einem festen Zeitplan anzupassen, verbessert den Appetit, Nahrungsaufnahme und rechtzeitige Produktion von Magensaft. Die Tagesnorm einer Kilokalorie sollte 2000 Einheiten nicht überschreiten, diese Einschränkung gilt jedoch nicht für die Ernährung von Lebensmitteln.

Diet Cholezystitis calculouse Strömung sollte vollständige Protein gesättigt (Zander, Rindfleisch, Käse, Cerealien, Ei, etc.) von der maximalen Geschwindigkeit von 1,5 g pro 1 kg Gewicht. Die tägliche Menge an Kohlenhydraten ist reduziert und nicht mehr als 4 Gramm pro 1 kg Körpergewicht. Von Süßigkeiten werden gezeigt: Honig, Marmelade und Säfte mit dem Zusatz von Zucker. Der Anteil an fetthaltigen Lebensmitteln beträgt nicht mehr als 1 Gramm pro Kilogramm. Bevorzugt sind Pflanzenöle, die durch ungesättigte Säuren die lipolytische Fermentation verbessern. Patienten müssen Gerichte mit Cholesterin, geräuchert, scharf, gebraten, in Dosen und Alkohol vergessen. Ein großer Vorteil wird die Entladungstage auf Milch, Kefir, Hüttenkäse und pürierten Beeren / Früchten / Gemüse bringen.

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Diät mit nichtkalkulöser Cholezystitis

Das Bild der nicht-kalkulären Cholezystitis ist durch eine Verletzung der Gallezusammensetzung, das Vorhandensein parasitärer Organismen ohne Bildung von Konkrementen gekennzeichnet. Manifestationen der Erkrankung - schmerzende Schmerzen unter den Rippen rechts (seltener in der Magengrube), verstärkt durch fettige, würzige, geröstete, alkoholische oder übermäßig warme / kalte Speisen.

Die individuelle Ernährung mit nicht kalkulierter Cholezystitis wird aufgrund der Art des Krankheitsverlaufs und der Merkmale des Organismus ausgewählt. Regeln der Diätotherapie:

• häufige Mahlzeiten in kleinen Portionen;
• Verweigerung aus frittierten, fettigen, würzigen, würzigen, Limonaden- und alkoholischen Getränken;
• Verbrauch einer ausreichenden Anzahl von Gemüse, Obst;
• ausgewogene Ernährung mit einer Abnahme der Fett- und Kohlenhydratkomponente mit steigenden Protein- und Vitaminwerten;
• Verwendung von Kräutermedizin.

Der Verlauf der Phytotherapie ist besonders in Zeiten der Exazerbation der Cholezystitis relevant. Mit dem Ziel, Schmerzsymptome zu beseitigen, wird Kamille, Minze-Dekokt verwendet, auch die Blüten der Ringelblume, Hagebutten, Sauerampferwurzel, Lakritze sind unersetzlich.

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Diät nach Cholezystitis

Wenn Dämpfung Angriffe von akuten und chronischen Cholezystitis zeigt Sonderstatus Physiotherapie, trinken Mineralwasser, blinde dyubazh (Tubeless Lavage Gallen mineralkoj Kanäle). Mit Gallenstauung, täglichen Spaziergängen und mäßiger körperlicher Belastung, sowie einer speziellen Diät bei Cholezystitis, gelingt es perfekt.

Klinischer Verlauf der Pathologie der Gallenblase, Merkmale und Stadium der Erkrankung sind die bestimmenden Faktoren in der Notwendigkeit, Diättherapie fortzusetzen. Sich auf die eigenen Gefühle zu verlassen, sollte nicht sein, da sich die Krankheit als Folge unkontrollierter Völlerei verstecken und in eine neue schmerzhafte Welle fallen kann. Patienten mit jeder Form von Cholezystitis sollten die Empfehlungen des behandelnden Arztes anhören. Die Diät nach Cholezystitis kann die gleiche strenge sein, einschließlich nur der gedämpften und geriebenen Nahrung. In jedem konkreten Fall gibt es Vorschriften und Verbote. Um die Ernährung nach einer Diät mit Diät auch stark zu erweitern, kann es zu einer Überlastung des Magen-Darm-Traktes, zu einer Verstopfung der Galle und zur Rückkehr des Krankheitszustandes kommen. Es ist gut, weiterhin wöchentliche Entladetage einzuführen, es ist wichtig, nachts nicht zu viel zu essen, das Regime des Tages zu beobachten und nicht nervös zu sein. Nur das Vorhandensein all dieser Komponenten wird der Schlüssel für eine effektive Wiederherstellung sein.

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Diät nach der Operation bei Cholezystitis

Galle aus der Leber gelangt unter der Bedingung eines gesunden Organismus in die Gallenblase, wo sie die notwendige Konzentration für die Verdauung und Assimilation von Fleisch, Fischgerichten, Milchprodukten und anderen Fetten erreicht. Der weitere Weg der Galle ist der 12-n-Kolon, wo er in kleinen Portionen als Nahrungszusatz übergeht. Bei der Entfernung der Gallenblase beschränkt sich die Bewegung der Galle auf die Leber und den 12-n-Dickdarm. Und Galle hat nicht die richtige Konzentration und erfüllt die Funktionen des Verdauungssaftes, der mit einem kleinen Anteil an Nahrung zurechtkommt.

Warum brauche ich eine Diät nach der Operation für Cholezystitis? Nur gebrochene Nahrung in kleinen Portionen (in 6-7 Aufnahmen) ist in der Lage, eine Person, die operiert wurde, vor Stagnation der Galle und der Bildung von Steinen in den Lebergängen zu retten. In den ersten Monaten, wenn sich der Körper den veränderten Arbeitsbedingungen anpasst, sind nur gekochtes / gedämpftes und abgewischtes Geschirr erlaubt. Diät mit Cholezystitis und nach der Operation erweitert allmählich, eingeführtes Protein, saisonale Früchte und Gemüse. Ausgeschlossen sind: Fette, komplexe Kohlenhydrate, geräucherte Produkte, Konserven, alkoholhaltige Getränke.

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Diät mit Exazerbation der Cholezystitis

Ich möchte anmerken, dass die Verschlimmerung der Cholezystitis mit Stagnation der Galle als Folge einer sitzenden Lebensweise, häufigen Stresssituationen, Abhängigkeit von Alkohol und Mangelernährung auftritt. Das Trainieren der Turnhalle wird nicht für Patienten mit akuter calculous Cholezystitis empfohlen, da körperliche Übungen und sogar normale Bewegungen zu Leberkolik führen können.

Diät bei der Verschlimmerung der Cholezystitis bedeutet Essen für mehrere Tage nur mit geriebenen Produkten. Der Patient sollte verstehen, dass nach dem Ende der Exazerbationsphase diese Regel aufgehoben wird und nur Fleisch mit Venen gründlich geschliffen wird. In der Phase der Exazerbation sollte Salz nicht missbraucht werden, es ist wichtig, gebratene, fettige, akute und andere Provokateure auszuschließen.

Eine ausgewogene Ernährung mit Cholezystitis ist das optimale Verhältnis von Proteinen pflanzlichen und tierischen Ursprungs, sowie die Aufnahme einer ausreichenden Anzahl von Vitaminen, Mineralstoffen und pflanzlichen Ballaststoffen in den Körper. Es sollte daran erinnert werden, dass Eier, wenn die Pathologie verschlimmert wird, vollständig verboten sind. Die Patienten können ein Dampfomelett aus Proteinen genießen, um ein Schmerzsyndrom und einen Leberkolikanfall zu vermeiden.

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Diät für Cholezystitis bei Kindern

Im Kindesalter ist der chronische Verlauf der Cholezystitis mit Perioden der Exazerbation und Remission häufiger. Oft wird die Cholezystitis von erwachsenen Patienten rechtzeitig nicht durch eine versteckte Entzündung der Gallenblase von Babys diagnostiziert. Die akute Erkrankungsdauer bei Kindern tritt vor dem Hintergrund von Intoxikationen, Fieber, starken Schmerzen auf und erfordert Bettruhe. Um die choleretische Verwendung von Mais-Narbenextrakt aus der Berechnung zu verbessern - 1 Tropfen für jedes Lebensjahr.

Diät für Cholezystitis bei Kindern basiert auf der Verwendung von Protein, Kohlenhydraten bei gleichzeitiger Abnahme des Fettes. Kindern ist verboten, gebraten, fettig, geräuchert, würzige Gerichte, Schokolade, Kuchen, Brötchen. Die Behandlung sollte umfassend sein und Folgendes beinhalten:

• Einnahme von Medikamenten;
• Einhaltung der Diät Nummer 5 zum Zeitpunkt der Verschlimmerung der Symptome und Schonung der Nahrung für mindestens sechs Monate;
• Kräutertherapie;
• richtiges Verhältnis von Ruhe und Bewegung.

In der klinischen Praxis zeichnen sich zwei häufige Gruppen von Cholezystitis - infektiöser und parasitärer Art - ab, so dass die Verwendung von Breitbandantibiotika und Präparaten gegen Protozoen (Lamblia) einen wichtigen Platz in der Therapie einnimmt. Einen Spasmus zu entfernen hilft "drotaverin" und "no-shpa".

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Diät für Cholezystitis in der Schwangerschaft

Leider kann die Zeit der Erwartung des Babys die Verschlimmerung der Cholezystitis und Cholelithiasis verdunkeln. In der Schwangerschaft sind die Verwendung von Arzneimitteln, die Behandlung mit Kräutern und die pharmakologische Auflösung von Konkrementen eingeschränkt. Um eine normale Entwicklung des Fötus zu gewährleisten, sollte eine schwangere Frau keine Selbstmedikation erhalten, es ist besser, einen kompetenten Spezialisten zu konsultieren.

Diät für Cholezystitis in der Schwangerschaft sollte eine angemessene Ernährung für die zukünftige Mutter und Kind bieten. Strenge Tabu ist auf raue Lebensmittel und feuerfeste Fette überlagert. Schwangere sollten Marinaden, Pickles, Rauchen, scharf, heiß und gebraten vermeiden. Die Art zu kochen - in einem Doppelkessel, gekocht, gedünstet. Um es zu vergessen, ist es notwendig und über fette Nachspeisen, Kuchen, Backen, Soda.

Oft werden Frauen in der Position von Cholagogue empfohlen - Sorbitol oder Xylitol, die das normale Fortschreiten der Galle erleichtern und helfen, Verstopfung zu bekämpfen. Wenn es keine allergische Veranlagung gibt, ist das perfekte Mittel Kräuterheilkräuter (Mais-Narben, Heckenrose, Kamille, Ringelblume, etc.).

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Diät 5 mit Cholezystitis

Der Wissenschaftler-Ernährungsberater Mikhail Pevzner hat Varianten der Diät-Therapie für eine Reihe von Krankheiten gemalt. Unter ihnen Diät 5 mit Cholezystitis, die, abhängig von der Phase der Krankheit, die Choleretikum stimuliert oder im Gegenteil, bietet Ruhe für das Gallensystem.

Der akute Zustand deutet auf eine Verringerung der Belastung aller Teile des Gastrointestinaltrakts hin, daher sind sie in den frühen Tagen auf ein reichlich vorhandenes Mineralwasser ohne Kohlensäure, Brühe von Wildrosen, Kräutertees beschränkt. In der chronischen Form der Krankheit ist es notwendig zu vermeiden, übermäßiges Essen, Alkohol, scharf, geröstet, geräuchert und fett. Um Verstopfung und anderen Verdauungsstörungen in der Ernährung vorzubeugen, sollte eine ausreichende Menge an Pflanzenfasern vorhanden sein, da der Rückgriff auf ein Abführmittel bei chronischer Cholezystitis unerwünscht ist.

Wenn die Krankheit von einer schweren Galle-Stagnation begleitet wird, dann normalisieren die Arbeit der Gallenblase eine spezielle lipotrope Fettdiät 5 mit Cholezystitis. In diesem Fall ist es notwendig, die tägliche Aufnahme von pflanzlichen Fetten auf 130 Gramm zu erhöhen. Es ist wichtig daran zu denken, dass Sahne oder irgendein Pflanzenöl am Ende des Kochens hinzugefügt wird, sie sollten nicht erhitzt werden. Bei einem Mangel an natürlichen Vitaminen kann der behandelnde Arzt seine pharmakologischen Analoga verschreiben.

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Diät mit Cholezystitis: ein Menü für jeden Tag

Diätetische Ernährung wird für jeden einzelnen Patienten individuell gemacht, was mit der Möglichkeit verbunden ist, eine negative Reaktion auf eine Anzahl von Produkten zu entwickeln.

• Diät mit Cholezystitis-Menü:
• Die erste Mahlzeit - Pudding aus Hüttenkäse, Porridge. Kräuter / grüner Tee;
• Frühstück die zweite - rohe Karotten und Früchte. Bouillon von Wildrose / Tee;
• das Hauptgericht ist eine vegetarische Suppe mit Zusatz von fettarmer saurer Sahne. Würziges Fleisch (zB Rind oder Kaninchen), das nach einem Dampfgarer gebacken werden kann. Gedünstete Zucchini. Saft / Kissel;
• Mittagessen die zweite - eine Brühe von Heckenrose mit trockenen, ungesalzenen Keksen;
• zum Abendessen - ein angekochter Fisch mit Kartoffelpüree. Kompott / Tee.

Oder

• die erste Mahlzeit - ein Omelett aus Proteinen und Tee (kann mit Milch hinzugefügt werden);
• Frühstück die zweite - Bratäpfel, in Püree püriert;
• Das Hauptgericht besteht aus Suppe mit Reis und Gemüse. Gekochtes / gedämpftes Huhn mit Buchweizen. Pudding / Gelee;
• Mittagessen der zweiten - Kräuter-Abkochung mit süßen Zwieback;
• zum Abendessen - gedämpfter Fisch mit Gemüsepüree und Tee;
• auf einen Traum zu kommen - Kefir oder Kissel.

Diät mit Cholezystitis bedeutet, während des Tages zu nehmen: Brot von weißen Sorten und Grobmahlung - nicht mehr als 200 g, Zucker - bis zu 70 g. Portionen von Lebensmitteln sollten 150-200 g nicht überschreiten.

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Diät-Rezepte für Cholezystitis

Diät Rezepte für Cholezystitis sind wie folgt:

• Kürbispudding - 100 g gereinigter Kürbis, 10 g Mango, 150 g Äpfel, 20 g Milch, 1-2 Eier, 10 g Zucker, eine Prise Salz, 8 g Butter. Äpfel und Kürbis rieben auf einer Reibe. Kürbis fast fertig in Milch, fügen Sie Äpfel und Zucker hinzu und bringen Sie zur Weichheit. Dann geben Sie die Mango hinzu und wiegen Sie etwa 10 Minuten auf ein kleines Feuer (ständig umrühren). Geben Sie Eigelb zur abgekühlten Masse. Proteine werden getrennt in leichten Schaum geschlagen und sorgfältig in die Mischung eingebracht. Ein Pudding wird mit Butter eingefettet und auf einen Dampfer gegeben;
• Milchsuppe mit Fleisch und Milch - 60 g Rindfleisch, 20 g Reis, 100 g Milch, 3 g Eigelb, 5 g Butter, eine Prise Salz. Vorgekochtes Rindfleisch mahlen, durch ein Sieb wischen. Reis kochen und strapazieren. Wasser nach Reis mit Fleisch mischen und zum Kochen bringen. In die abgekühlte Suppe (mindestens 60 Grad) die Milch-Ei-Mischung geben, die offensichtlich in einem Wasserbad zubereitet wird. In der Milch (etwa 60-70 Grad) werden Eigelb eingeführt und gekocht, bis eine dicke Konsistenz erhalten wird;
• Püree von Karotten, Rüben und Sanddorn - gekochte Rüben und Karotten (25 g jedes Produkts) ohne Schale in Püree wischen. Aus dem Sanddorn (20g) den Saft holen. Die verbleibende "Schale" wird mit kochendem Wasser gegossen und etwa 10 Minuten gekocht, dann filtriert. In der Sanddornbrühe werden 8 g Zucker eingebracht und mehrere Minuten gekocht. Püree wird mit Sanddornsirup kombiniert und das Kochen wartet. Am Ende den Saft des Sanddorns hinzufügen. Das Gericht wird kalt serviert.

Diät bei Cholezystitis ist eine wichtige Phase der Therapie, aber der Patient muss das Niveau der Müdigkeit kontrollieren, um negative Gewohnheiten aufzugeben, um den Schlaf zu normalisieren. Nur die Normalisierung des Lebensweges mit der notwendigen medikamentösen Behandlung hilft, das stabile Ergebnis und die langdauernde Remission zu erreichen.

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